Sangrai kacang tanah sampai matang. Sisihkan dahulu. Siapkan kertas nasi atau kertas minyak untuk alas ampyang nanti.

Langkah 1

Siapkan panci, masukkan gula merah, gula pasir, garam, bubuk cinnamon dan air menjadi satu. Nyalakan kompor.

Langkah 2

Masak dengan api kecil hingga mengental dan mendidih.

Langkah 3

Jika sudah mengental, masukkan kacang tanah yang sudah di sangrai tadi. Aduk cepat dan segera angkat.

Langkah 4

Ambil 1 sdm adonan ampyang dan bentuk sesuai selera diatas kertas nasi atau kertas roti. Pada proses ini harus dilakukan secara cepat ya. Karena ampyang mudah mengeras dengan cepat. Jika sudah mengeras dan kering, lepas ampyang dari kertas minyak dan simpan dalam wadah kedap udara agar ampyang tidak mudah melempem. siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Jahe

Kacang

Ampyang Kacang Tanah #JagoMasakMinggu7Periode3

Tambahkan keju parut, terigu, tapioka, garam, dan gula putih. Aduk merata hingga membentuk adonan pasta.

Panaskan teflon, kecilkan api, dan ambil 2 sdm adonan. Tekan dan ratakan di atas teflon. Masak hingga kecoklatan.

Ditabur gula salju biar tambah manis, boleh diskip 🤤

Singkong

Keju

Terigu

Tepung

Tapioka

Gula

Garam

Pancake Tape Keju

Petik daun kemangi, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Iris-iris cabai hijau, cabai merah, dan tomat.

Haluskan tahu dengan garpu, tambahkan telur dan bumbu, lalu aduk hingga rata. Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan gula pasir, lalu aduk rata.

Tambahkan daun kemangi, irisan cabai, dan tomat, lalu aduk rata.

Ambil selembar daun pisang, lalu masukkan 3 sendok adonan pepes. Tambahkan telur asin, lalu bungkus.

Langkah 6

Kukus pepes hingga matang selama 45 menit. Kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 7

punya banyak telur asin, kita bikin pepes tahu aja

Bahan bumbu

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Kemangi

Tahu

Pepes Tahu Telur Asin

Siapkan saucepan, masukkan susu cair, santan, dan sirup frambozen.

Tambahkan krim kental manis, dan daging kelapa kering, ice cream kopyor, dan puding susu. Aduk rata.

Rebus hingga mendidih sambil terus diaduk. Tambahkan tape ketan hitam, aduk rata.

Siapkan cetakan puding, tuangkan puding. Dinginkan dan diamkan hingga puding set.

Puding Es Doger siap disajikan dengan fla sesuai selera.

Bahan

Halal

Susu

Puding Es Doger

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris pare tipis. Kemudian remas dengan garam. Lalu bilas, tiriskan.

Kemudian masukan pare. Aduk terus hingga pare makin mengering.

Beri saos tiram, garam dan gula pasir. Aduk rata, tes rasa.

Pare

Saus Tiram

Pare Tumis Saos Tiram

Haluskan bawang merah dan kemiri, masukkan ke dalam rebusan ayam bersama dengan serai dan daun salam.

Tambahkan gula merah, garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan cabai rawit utuh, masak hingga ayam empuk, koreksi rasa dan sajikan.

Kemiri

Serai

Garang Asem Ayam

Kupas umbi keladi dan potong-potong, lalu cuci bersih.

Potong-potong kacang panjang dan cuci bersih.

Ulek bumbu hingga halus, lalu lumuri ikan dengan bumbu.

Rebus umbi keladi hingga setengah matang.

Masukkan kacang panjang dan ikan beserta bumbunya.

Masukkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Masak hingga semua matang. Icip rasanya dan siap disajikan

Buah

Ikan

Kaldu

Jamur

butir

Kunyit

Lengkuas

Asam

Terasi

Gangan Asam Keladi

Goreng telur puyuh rebus hingga berkulit.

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai.

Masukkan telur puyuh dan kentang. Beri sedikit air, garam dan gula.

Terakhir masukkan santan instan. Aduk rata.

Aduk sesekali dan masak hingga air menyusut.

Kentang dan telur puyuh dengan bumbu sambal goreng yang nikmat.

Telur Puyuh

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Panaskan minyak, goreng ayam rebus yang sudah disuwir hingga berkulit. Angkat dan tiriskan.

Kurangi minyak lalu tumis bawang sampai harum. Masukkan salam dan serai.

Masukkan ayam suwir. Beri garam gula, kaldu bubuk, merica, saus, dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga air surut dan mengental.

Lalu tambahkan kembali 1 sdm kecap manis. Aduk rata. Angkat dan ayam suwir kecap siap disajikan.

Jangan skip susu cair ya agar rasanya mirip dengan yang dibuat catering.

Kecap Manis

Ayam Suwir Kecap Ala Catering

Tumis bawang putih sampai harum dan matang.

Setelah bawang matang, masukkan air, gula merah, petis dan garam, masak dan aduk hingga petis dan gula larut.

Selanjutnya masukkan larutan tepung maizena, aduk hingga mengental.

Siram dengan kuah petis dan taburi dengan cabai rawit, sajikan.

Bahan Sambal Petis:

Setor Recooknya mb.
saya pakai sarapan tadi pagi.
btw saya tidak ada stok petis,saya pakai bumbu kacang mb..
terima kasih atas inspirasinya..
#RecookYummy

Assalamualaikum Mba Ast, setor recook tahu gunting ya. bikin tadi pagi buat aku sarapan 😀 gak punya tahu Pong jadi aku pakai tahu putih digoreng sampai berkulit. makasih resepnya Mba  ijin share ya.

Tepung Maizena

Tahu Gunting

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, goreng tempe sampai setengah matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe sampai harum.

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai, daun salam, kayu manis, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir, garam, dan air.

Masukkan kecap dan bawang, cabe yang sudah di goreng, aduk-aduk lagi, masak sampai air habis, angkat dan sajikan.

Menu tradisional khas Jawa,,, enak dan gurih.

Orek Tempe #JagoMasakMinggu8Periode3

(Adonan Basah) Bersihkan cumi. Lalu campurkan cuka, 2 sdm maizena, 1/2 sdm terigu, 1/2 sdt garam, 1/4 sdt merica, 1 sdm saos tiram, daun rosemary, putih telur. Aduk rata. Diamkan minimal 1 jam hingga bumbu meresap

(Adonan Kering) Campurkan 6 sdm munjung terigu, 3 sdm maizena, 1/4 merica, 1/2 sdt garam. Aduk rata.

Masukkan cumi yang sudah dimarinasi ke dalam adonan kering.

Panaskan minyak. Goreng cumi hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.

Tumis bawang putih sampai berwarna kuning kecoklatan. Masukkan bawang putih saat minyak belum terlalu panas agar bawang tidak cepat gosong.

Masukkan cabe rawit dan daun bawang. Tambahkan 1/2 sdt garam dan merica secukupnya. Aduk hingga rata dan cabe sudah matang.

Matikan api kompor. Kemudian masukkan cumi goreng ke dalam tumisan cabe. Aduk hingga rata. Cumi siap disajikan.

Langkah 8

Cumi

Lada

Cumi Krispi Lada Garam

Kupas lalu potong kentang dan bawang bombay menjadi potongan agak besar.

Campur jadi satu bahan saus, aduk rata. Masukkan 1/4 sdt biji wijen. Sisihkan dahulu.

Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang, sisihkan kesamping pan, masukkan kentang. aduk bersama.

Tambahkan campuran saus , kemudian didihkan. Tutup pan, dan kecilkan api. masak hingga kentang hampir matang (jangan sampai lembek).

Masukkan bawang bombay, dan terus didihkan sampai sausnya berkurang dan sedikit mengental. Masukkan minyak wijen. Koreksi rasanya dan jika sudah pas, matikan api lalu taburi sisa biji wijen.

Gamja jorim, hidangan lauk Korea yang dibuat dengan bahan dasar kentang. Saya mencoba membuatnya, dengan referensi berbagai resep ala Korean blogger. Untuk resep ini sudah saya modifikasi sesuai bahan yang ada di rumah. Seperti gochujang saya santi dengan saus sambal. Yuk dicobain, dibuat camilan nonton drakor boleh juga nih, atau mau ditambah nasi. It's up to you 😉😉

Bahan Saus :

Bawang Bombay

Kecap Asin

Saus Sambal

Wijen

Minyak Sayur

Minyak Wijen

Gamja Jorim (Korean Braised Potatoes) #KoreanFood

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan putih, sereh, lengkuas, daun salam sampai harum.

Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih dan diberi kucuran air jeruk nipis. Kalau pake ayam broiler sebaiknya ayam direbus sebentar sekitar 5 menit mendidih lalu dibuang air rebusan nya. Aduk-aduk ayam.

Masukkan semua cabe, tomat ijo dan belimbing wuluh, aduk bentar.

Tuang santan, beri garam, gula, kaldu jamur dan lada. Masak sampai santan mendidih.

Pindahkan ayam kedalam wadah tahan panas yang dialasi daun pisang, lalu masukkan ke dandang, tutup atasnya dengan daun pisang.

Kukus ayam dengan santan selama 30 menit atau sampai ayam matang. Siap disantap dengan nasi hangat.

Resep Garang asem ayam yang simple, hemat daun pisang tapi tetap yummy.

Masukkan mandarin orange dan anggur ke dalam gelas saji.

Seger nih pake jeruk mandarin. Asem manis jadi satu.

Air Soda

Anggur

Jeruk

Lemon

Rosemary

Sparkling Orange

Rebus bihun jagung sampai empuk, lalu tiriskan.

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan irisan bola bola ayam, aduk merata.

Resep Bihun Goreng Rasa Abon Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bihun Goreng Rasa Abon Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota