Bihun Goreng Sayuran

Resep Bihun Goreng Sayuran

laily puspitasari

laily puspitasari

4.0

(3 Rating)

Bihun goreng dengan varian tambahan bakso, sawi, tomat, wortel, telur dan daun bawang yang enak dan cocok buat semua usia.

Bahan Utama

175 gram/ 1 bungkus bihun

1 butir telur

1 ikat sawi hijau, iris kasar

1 buah wortel, iris tipis

5 buah bakso, iris tipis

1 buah tomat, iris 4 bagian

2 batang daun bawang, iris kasar

1 buah cabe merah buang biji, iris tipis

2 ½ sdm kecap manis

1 ¾ sdm kecap asin

¾ sdt kaldu bubuk

50 ml air

Bumbu Halus :

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 butir kemiri, sangrai

Cara Membuat

Rendam bihun dengan air panas sampai lunak, tiriskan lalu beri kecap manis dan kecap asin. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 1

Rendam bihun dengan air panas sampai lunak, tiriskan lalu beri kecap manis dan kecap asin. Aduk sampai tercampur rata.

Panaskan secukpnya minyak goreng, tumis bumbu halus dan irisan cabe merah sampai wangi dan matang.

Langkah 2

Panaskan secukpnya minyak goreng, tumis bumbu halus dan irisan cabe merah sampai wangi dan matang.

Masukkan telur lalu buat orak-arik telur.

Langkah 3

Masukkan telur lalu buat orak-arik telur.

Masukkan sawi, wortel, bakso dan tomat.

Langkah 4

Masukkan sawi, wortel, bakso dan tomat.

Aduk sampai rata, tambahkan air. Masak sampai sayuran empuk.

Langkah 5

Aduk sampai rata, tambahkan air. Masak sampai sayuran empuk.

Masukkan bihun dan daun bawang, bumbui kaldu bubuk.

Langkah 6

Masukkan bihun dan daun bawang, bumbui kaldu bubuk.

Aduk sampai tercampur rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Aduk sampai tercampur rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Laila Fitria

Laila Fitria

Bihun Goreng Sayuran

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hallo mbak Lely, aku kirimin bihun goreng sayur hasil recook dir...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Bihun Goreng Sayuran

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait