Resep Bika Ambon
Dapur_Madina
4.0
(6 Rating)
kesukaan paksu..
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Loyang
Oven
Cara Membuat
Langkah 1
didihkan bahan cair sambil diaduk agar santan tidak pecah,dinginkan.
Langkah 2
campur bahan biang diamkan sampai berbusa kurleb 15 menit.
Langkah 3
dalam wadah masukan telur dan gula pasir.
Langkah 4
kocok sampai mengembang lalu tuang santan san tepung bergantian,terakhir masukan biang.
Langkah 5
biarkan selama 3 jam,sampai berbusa kembali.
Langkah 6
aduk kembali,tuang diloyang(oles minyak goreng),panggang 200 °c selama 50 menit(buka sedikit pintu oven,api bawah)10 menit berikutnya tutup rapat oven (api atas bawah)
Langkah 7
keluarkan dr oven,dinginkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi (5)
Lihat Semua
Adelia
5 tahun yang lalu
Loyangnya ukuran brpa kk
Adelia
5 tahun yang lalu
Pakai loyang ukuran brpa itu kak
Reza Addrian Putra
5 tahun yang lalu
Enak banget resepnya. Terima kasih.
Ratu Ratih
5 tahun yang lalu
Wah, wajib dicoba nih.
Herka YP
5 tahun yang lalu
Legit banget pastinya.
