Cuci bersih daging ayam, beri perasan jeruk nipis. diamkan selama 10 menit, lalu bilas.

Langkah 1

Celupkan potongan ayam ke dalam kocokan telur.

Langkah 2

Gulingkan ayam pada tepung bumbu. Balur rata sambil ditekan-tekan hingga pipih.

Langkah 3

Goreng dalam minyak panas hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Uleg halus bahan sambal, beri minyak panas. Lalu kucuri dengan air limau, lalu aduk rata.

Langkah 5

Langkah 6

Ambil secukupnya nasi, beri sambal ayam, irisan mentimun, dan bawang goreng.

Langkah 7

Hujan-hujan pengen makan diluaran nggak bisa, liat kulkas ada ayam fillet. Yuk ah dibikin nasi penyet dengan sambal bawang yang yummy.

Bahan Utama

Sambal Bawang :

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Putih

Cabe

Tepung

Nasi Ayam Penyet Sambal Bawang

Cuci bersih dada ayam, rebus kemudian suwir-suwir.

Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan serai sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya, masukkan ayam suwir. Bumbui dengan garam, gula merah dan kaldu jamur aduk rata.

Masak hingga tercampur rata dan bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu. Jika dirasa kurang manis tambahkan gula pasir sesuai dengan selera.

Terakhir masukkan daun kemangi aduk rata dan masak sebentar hingga layu.

Siapkan 2 lembar daun pisang, tambahkan nasi panas secukupnya kemudian tambahkan ayam suwir diatasnya, bungkus dan padatkan. Lalu gulung kemudian sematkan dengan tusuk gigi. Lakukan hingga selesai.

Bumbu Halus:

Bahan Lain:

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Nasi Bakar Ayam Suwir Bumbu Bali

Kupas kentang dan potong-potong sesuai selera. Cuci bersih dan rebus sampai empuk.

Haluskan kentang selagi panas. Tempatkan dalam mangkok besar.

Tambahkan keju parut, seledri cincang, dan bumbu-bumbu. Aduk rata.

Tambahkan tepung maizena sedikit-sedikit sambil diuleni.

Giling dengan rolling pin sampai tipis, iris-iris bentuk panjang.

Langsung goreng di minyak banyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang.

Langkah 8

Keju

Kentang

Seledri

Tepung Maizena

Stik Kentang Keju

Campurkan terigu vanili dan baking powder. Ayak.

Kocok telur, gula dan emulsifier. Kocok hingga putih pucat dan mengembang. Kurangi kecepatan mikser.

Gunakan speed rendah, masukkan campuran terigu, mentega cair dan susu bertahap dan sedikit demi sedikit. Lalu matikan mixer. Jangan over mix.

Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega. Topping dengan choco chips. Panggang selama 35-40 menit dengan suhu 180 derajat celcius.

Dinginkan sebentar setelah dikeluarkan dari oven. Potong dan sajikan hangat.

Bolu jadul ini toppingnya coklat chip kesukaan anak-anak di rumah. Resepnya simpel dan enak buat cemilan keluarga baik pagi atau sore hari...

Cokelat Chip

Emulsifier

Gula

Telur

Bolu Jadul Choco Chips

Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe.

Tambahkan cabe merah giling kemudian masak hingga mendidih.

Tambahkan kacang buncis yang sudah dicuci bersih.

Sambil diaduk sesekali tunggu hingga berminyak.

Langkah 9

Bumbu Aromatik:

Halal

Buncis

Kacang

Rendang Ayam Kacang Buncis

Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai beraroma.

Masukkan bumbu halus, serai dan lengkuas, sampai matang dan mengeluarkan minyak.

Lalu masukkan 1 genggam daun kari, aduk rata.

Masukkan ikan tongkol, air matang dan air asam .

Bila bumbu sudah sedikit menyusut, masukan potongan cabe hijau, aduk dan koreksi rasa. Sajikan.

Gulai Tongkol Aceh atau Keumamah adalah salah satu kuliner tradisional masyarakat Aceh yang dibuat dari bahan baku ikan, yaitu tongkol dan cakalang. Bumbunya sangat enak dinikmati dengan nasi hangat.Wajib dicoba😍👍

Bumbu halus

Bawang Merah

Ikan

Gulai Tongkol Aceh

Siapkan gelas, tuangkan sirup strawberry.

Tambahkan selasih dan irisan buah strawberry.

Bahan

No Diet

Air Soda

Es Batu

Es Krim

Strawberry

Strawberry Float Drink

Goreng hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Masing-masing diiris halus, seperti cabe-cabean, bawang & serai.

Kemudian campurkan irisan cabe, bawang, serai, gula & garam. Beri minyak goreng panas. Aduk.

Lalu masukkan peda asin goreng. Aduk. Sajikan.

Peda Goreng Sambal Matah #JagoMasakMinggu9Periode3

Udang masak simple siap dinikmati, selamat mencoba.

Jahe

Udang

Udang Masak Simple

Lalu ambil adonan sesuai selera, giling hingga memanjang.

Satukan tiga adonan yang telah digiling memanjang.

Setelah itu kepang adonan sesuai keinginan, hingga berbentuk kepang memanjang.

Tambahkan coklat di atas roti kepang lalu gulung hingga bagian coklat di tengah dan oleskan mentega.

Oven dengan suhu 200 C selama 30 menit, setelah matang angkat dan sajikan dengan menambahkan gula halus di atasnya.

Selamat pagi chef setor recook,
Roti manis nya, isianya aku sesuai kan yang ada,terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Setor #RecookYummy roti kepang keju ya chef disesuaikan bahan yang ada. Trimakasih resep rotinya empuk chef, anak-anak suka

Kuning telur

Kismis

Gula halus

Roti Manis Kepang

Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum.

Masukkan wortel serut, aduk rata, tumis hingga wortel layu.

Tambahkan kol, taoge, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata, masak hingga sayuran layu.

Tambahkan potongan daun bawang dan daun seledri, aduk rata, angkat lalu diamkan hingga dingin.

Siapkan tahu pong yang sudah dipotong salah satu sisinya, lalu isi tahu pong, isi tahu dengan isian yang banyak.

Siapkan bahan pelapis, campur tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan air, aduk rata, lalu celupkan tahu yang sudah diisi ke dalam tepung pelapis.

Lalu goreng tahu dalam minyak goreng yang sudah panas, goreng tahu hingga matang, angkat lalu sajikan.

Tahu berontak ini versinya orang Jawa, konon diberi nama berontak karena tahunya diberi isiannya penuh banget, seakan isinya ingin memberontak.

Bahan Pelapis :

Daun Bawang

Garam

Lada

Tahu

Tepung Terigu

Tahu Berontak

Haluskan bumbu halus. Lalu didihkan air dan masak bumbu bersama daun jeruk dan serai.

Setelah mendidih, masukkan bakso. Masak kembali hingga bakso matang.

Bumbui dengan garam, penyedap dan air jeruk nipis. Koreksi rasa.

Sajikan tom yum hangat bersama nasi putih hangat.

Bakso Ikan

Jeruk Nipis

Tom Yum Bakso Seafood

Siapkan wadah,masukan tepung terigu dan margarin beku.Aduk  pakai garpu sampai margarin hancur.Tambahkan air es lalu uleni sampai kalis.Simpan adonan kulit di kulkas selama 2 jam.

Setelah 2jam,keluarkan adonan dari kulkas lalu taburi tepung sampai merata.Gilis sampai ketebalan 2mm.

Lipat double fold dan setiap lipatan di taburi tepung cakra.Ulang 3-4 kali lalu simpan adonan kulit di frezer selama 10 menit.

Keluarkan adonan dari frezer,gilis memanjang.Iris kulit molen menjadi beberapa bagian lalu likitkan ke pisang.

Siapkan loyang dan olesi margarin.Tata molen pisang dan olesi permukaan molen dengan kuning telur lalu taburi mesis.Oven selama 20 menit dengan suhu 210°C.Angkat dan sajikan jika sudah dingin.

Camilan sore untuk balita manisnya alami dari buah pisang.

Margarin

Pisang

Molen Pisang Panggang #JagoMasakMinggu3Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong brokoli perkuntum. Rendam dengan air garam selama 15 menit. Bilas dengan air bersih lalu tiriskan.

Rajang bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, wortel, tempe dan tomat.

Panaskan minyak goreng. Masukkan cabe merah, cabe rawit, cabe hijau, bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum.

Masukkan tempe. Oseng sebentar lalu masukkan wortel dan air secukupnya. Rebus hingga wortel matang. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk.

Masukkan brokoli, ati ampela, tomat, saus tiram dan kecap manis. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Masak hingga air menyusut dan sayuran matang. Matikan api.

Ati Ampela

Brokoli

Saus Tiram

Wortel

Tumis Brokoli Tempe

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas pisang, lalu potong bentuk koin bulat.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, garam, vanili bubuk, dan susu bubuk.

Tuang air sedikit demi sedikit, lalu aduk rata.

Masukkan potongan pisang dan kurma, lalu aduk rata.

Ambil 1 sdm adonan, masukkan ke dalam wajan berisi minyak panas. Goreng hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji dan hidangkan hangat.

Memanfaatkan pisang yang mulai kematangan, dipadukan dengan manisnya kurma. Bisa buat takjilan nih.

Kurma

Vanilla

Pisang Goreng Kurma #JagoMasak2022

Siapkan semua bahan, cuci bersih ikan, dan lumuri ikan dengan garam dan kaldu bubuk, sisihkan.

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kunyit, jahe, ketumbar, daun jeruk, kemiri, dan terasi hingga halus kemudian sisihkan.

Campur dengan kemangi dan belimbing sayur yang sudah dipotong sesuai selera. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan lada, periksa rasanya.

Ambil daun pisang lalu alasi dengan daun salam, beri bumbu yang sudah dicampur dengan kemangi dan belimbing.

Taruh ikan diatasnya dan tutup dengan bumbu lagi.

Gulung kemudian sematkan lidi pada ujung atas dan bawah. Kukus hingga matang kurang lebih 30-45 menit. Angkat dan sajikan.

Resep Bobor Tahu Kangkung

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bobor Tahu Kangkung

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota