Nulli
5.0
(1 Rating)
Bola-bola ayam dengan campuran ayam dan wortel dengan rasa gurih.
Blender
Food Processor
Langkah 1
Serut wortel dan iris halus daun bawang, sisihkan.
Langkah 2
Potong kecil-kecil daging ayam lalu haluskan dengan blender atau food processor bersama 1 butir telur ayam, bawang putih, merica bubuk, dan kaldu bubuk.
Langkah 3
Tambahkan tepung terigu, tepung, tapioka, dan garam. Aduk hingga rata.
Langkah 4
Selanjutnya masukkan wortel dan daun bawang.
Langkah 5
Bentuk bulat adonan lalu celupkan ke dalam kocokkan telur.
Langkah 6
Selanjutnya gulingkan ke dalam tepung panir.
Langkah 7
Panaskan minyak, goreng bola-bola ayam wortel dengan api kecil hingga matang berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus pelengkap sesuai selera.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua