Bola-Bola Churro

Resep Bola-Bola Churro

Nenden Nur Afifah Kusumaputri

Nenden Nur Afifah Kusumaputri

5.0

(1 Rating)

Hidangan tradisional Spanyol yang bentuknya beda dari biasanya. Bola-bola Churro mudah buatnya dan enak rasanya!

Bahan Utama

70 ml susu cair

90 ml air

85 gr tepung terigu protein sedang

50 gr mentega/butter

2 butir telur

1/4 sdt garam

1/2 sdm gula

1/2 sdt baking powder

Bahan pelengkap

50 gr gula kastor/gula pasir yang dihaluskan

Secukupnya bubuk kayu manis

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Masak susu cair, air, mentega, garam, dan gula hingga mendidih sambil diaduk.

Langkah 1

Masak susu cair, air, mentega, garam, dan gula hingga mendidih sambil diaduk.

Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak menggumpal. Lalu, masak hingga matang atau hingga ada sedikit yang menempel dipanci.

Langkah 2

Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak menggumpal. Lalu, masak hingga matang atau hingga ada sedikit yang menempel dipanci.

Diamkan adonan hingga dingin. Tambahkan telur dan baking powder, lalu aduk merata.

Langkah 3

Diamkan adonan hingga dingin. Tambahkan telur dan baking powder, lalu aduk merata.

Masukkan adoan kedalam piping bag. Lalu, goreng adonan hingga berwarna kecokelatan.

Langkah 4

Masukkan adoan kedalam piping bag. Lalu, goreng adonan hingga berwarna kecokelatan.

Baluri churro dengan campuran gula kastor dan bubuk kayu manis. Sajikan.

Langkah 5

Baluri churro dengan campuran gula kastor dan bubuk kayu manis. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait