Panaskan sedikit minyak goreng. Goreng tahu hingga kekuningan.

Langkah 1

Sisihkan tahu ke pinggir wajan. Masukkan bawang putih, tumis hingga wangi.

Langkah 2

Kemudian masukkan tauco, cabe ijo, serta air. Masak hingga kuah mendidih dan cane sedikit layu. Masukkan kecap manis, merica, serta kaldu jamur. Aduk rata dan cicipi rasanya.

Langkah 3

Kentalkan kuah dengan maizena. Aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Recook resep nya Chef Edrian Thjia. Simple and yummy..!!

Bahan Utama

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Lada

Tahu

Tepung Maizena

Tahu Tauco Cabe Ijo

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Masukan oncom yang sudah dihancurkan dan tambahkan sedikit air aduk rata, masukan irisan daun bawang, garam, dan kaldu bubuk aduk rata masak hingga bumbu meresap.

Campur singkong parut, kelapa, garam, kaldu bubuk dan ketumbar jadi satu aduk rata.

Ambil secukupnya singkong, lalu isi dengan tumisan oncom tutup lagi bentuk lonjong hingga padat.

Panaskan minyak agak banyak api sedang, goreng hingga matang, jangan sering di bolak balik biar gak hancur tunggu agak kecoklatan baru di balik, goreng hingga matang angkat dan tiriskan.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Kelapa

Ketumbar

Singkong

Gorengan Combro

Potong tahu secara diagonal, lalu goreng, angkat & sisihkan dulu

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan lengkuas sampai matang dan harum

Tambahkan santan, aduk-aduk sampai mendidih

Masukkan tahu goreng, bumbui garam dan gula

Masak sampai santan meresap, koreksi rasanya. Angkat dan sajikan sayur tahu kuah santan.

Masakan ala warteg terfavorit, sayur tahu kuah santan #JagoMasakMinggu3

Alat & Perlengkapan

Salah satu makanan favorit di warteg, sayur tahu kuah santan. Ingin membuatnya sendiri di rumah? Simak resep sayur tahu kuah santan di sini ya.

Resep Sayur Tahu Kuah Santan Enak, Gurih dan Mudah Dibuat

Halo mbk.. setor recook sayur tahu santan nih, wah ini mah enak sekali rasanya. Merasaknya pun mudah,gak ribet. Trimakasih resepnya mbk

#JagoMasakMaret

Santan

Garam

Gula

Terasi

Kunyit

Sayur Tahu Kuah Santan Enak dan Mudah Dibuat

Iris timun dan wortel sebesar korek api. Sisihkan.

Kemudian, siapkan bumbu dengan menghaluskan bawang, kunyit yang sudah dibakar, dan kemiri.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga berubah warna lebih terang dan harum.

Masukkan sayuran, lalu aduk hingga rata dan agak layu.

Tambahkan sedikit air, garam, dan gula. Masak hingga kuah mengental dan matang. Siap disajikan!

Dalam satu menu khas Sunda yang cocok dipadupadankan dengan aneka hidangan lauk, seperti ikan, ayam, maupun menu lainnya.

Halal

Vegetarian 

Diet

No Alcohol

No Pork

Timun

Wortel

Acar Kuning Wortel Timun

iris-iris bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

potong-potong brokoli, wortel, dan seledri lalu cuci bersih.

cuci bersih udang rebon dengan air hangat

masukkan sayur brokoli, wortel, seledri, dan udang rebon, jika terlalu kering beri secukupnya air.

Kalau punya brokoli dan wortel buat ini aja deh, dijamin cocok buat lauk yang sehat.

Brokoli

Ikan Teri

Udang

Sayur Brokoli Wortel Teri Udang

Kupas wortel, cuci bersih lalu serut halus.

Tambahkan telur dan daun bawang lalu aduk rata.

Bumbui garam, kaldu bubuk dan merica lalu aduk rata.

Tambahkan keju parut lalu aduk kembali sampai rata.

Panaskan minyak, ambil 1 sdm adonan lalu pipihkan di atas teflon. Goreng sampai sisi bawah mulai berkulit dan kering.

Balik adonan, goreng sampai sisi lainnya matang. Angkat lalu sajikan.

Camilan sehat untuk keluarga. So yummy👌.

Daun Bawang

Keju

Tepung

Carrot Fritters

Kupas jahe, kemudian geprek. Siapkan bahan lainnya seperti sereh, kayu manis, cengkeh, dan daun pandan. Kemudian, cuci hingga bersih.

Masukkan semua bahan ke dalam panci, kecuali teh celup dan gula pasir.

Masak hingga mendidih, lalu tambahkan gula pasir. Aduk rata, kemudian matikan kompor.

Siapkan gelas saji, masukkan 1 kantong teh celup.

Kemudian, tuang air rebusan. Bandrek Teh siap disajikan!

Ternyata Bandrek Teh enak banget! Cocok lagi, diminum saat hujan-hujan. Yuk cobain, guys! 😋 

Buat kalian yang lagi flu, bisa juga loh minum ini!

Cengkeh

Daun Pandan

Jahe

Kayu Manis

Serai

Bandrek Teh

Campurkan air dan telur lalu campur hingga rata.

Siapkan bahan kering, tepung, susu, gula dan ragi. Aduk rata.

Setelah setengah kalis, masukkan margarin dan sejumput garam lalu uleni kembali hingga kalis elastis lalu diamkan selama 60 menit.

Setelah 60 menit, bagi adonan menjadi beberapa bagian, sesuaikan dengan selera (saya bagi menjadi 7 bagian).

Pipihkan adonan lalu gulung kembali, rekatkan ujungnya hingga rapat lalu beri polesan atasnya dengan susu cair dan taburi wijen. Tutup dengan kain bersih dan biarkan kembali selama 20 menit.

Panaskan oven dengan suhu 170°C api atas dan bawah selama 10 menit. 
Lalu masukkan roti dan panggang selama 17 menit. 
Keluarkan dari oven lalu poles dengan margarin. 
Bisa untuk garlic bread, hotdog bun dan lainnya.

Bikin sendiri yuk moms biar menang banyak.

#RecookYummy
Lumayan lah buat stok buat bekal biar nggak rempong pagi²,
karna anak² kalo pagi lebih suka makan roti

trimakasih inspirasinya

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Wijen

Hotdog Bun

Rebus cabe kering kurang lebih 5 menit, kemudian tiriskan, satukan dengan bumbu bumbu lainnya yang akan dihaluskan, haluskan dengan bantuan blender, sisihkan.

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tumis bumbu halus beserta lengkuas, jahe dan daun salam hingga harum.

Masukkan daging, tambahkan air secara bertahap, beri garam, aduk rata.

Jika air sudah menyusut tambahkan air lagi, santan kental, gula merah dan asam jawa, aduk rata.

Masak hingga daging empuk dan bumbu menyerap.

Langkah 7

Daging Sapi

Daging Sapi Bumbu Cabe Merah Kering #JagoMasakMinggu7Periode2

Campur tepung ketan, kelapa parut, garam dan gula pasir, aduk rata.

Campur santan kental instan dengan air hingga mencapai 400 ml.

Panaskan cetakan pukis, tuang adonan setengah cetakan.

Setelah bagian bawah kuning kecoklatan, angkat kue rangin.

Langkah 8

Beras Ketan

Kue Rangin #JagoMasakMinggu9Periode2

Siapkan wadah, masukkan tepung ketan, tepung terigu protein sedang, baking powder dan garam, aduk rata.

Tambahkan santan kental instan dan air sedikit demi sedikit. Ulen hingga kalis.

Timbang adonan seberat masing-masing 45 gr.

Cara membentuk kepang : Ambil 1 buah adonan, kemudian bentuk adonan memanjang dan satukan ujungnya.

Kemudian putar adonan perlahan hingga membentuk seperti pada foto.

Tata dalam wadah dan lakukan hingga adonan habis.

Kemudian goreng donat ketan ke dalam minyak panas, menggunakan api sedang hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan.

Tunggu donat hingga tidak panas lagi, kemudian masukkan donat ketan ke dalam campuran bahan balut. Guling-gulingkan donat ketan hingga semua bagian terbalut dengan bahan balut. Angkat dan siap disajikan.

Terinspirasi dari resep Devina Hermawan (youtube). Saya modifikasi sesuai selera 🙏🤗.

Bahan Balut (Aduk Rata) :

Baking Powder

Donat Ketan Kepang

Haluskan bawang putih, kemiri, dan merica.

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan.

Tambahkan gula pasir, kecap, dan bumbu ekstrak sapi. Aduk hingga matang, angkat dan sajikan.

Olahan dari telur puyuh yang praktis dan lezat.

Kemiri

Telur Puyuh

Telur Puyuh Kecap

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Aku marinasi ikan dengan kunyit, garam dan lada.

Bumbu halus ditambahkan cabe giling, potongan tomat, garam, penyedap, kecap, dan sedikit minyak. Aduk rata.

Bakar sampai matang. Aku di atas kompor dan dialasi daun pisang agar ikan lebih wangi aromanya.

Dikasih gurame yang ukurannya gede banget, beratnya ada 3 kg. Karena di rumah jarang makan ikan sungai jadinya bingung jg mau diapain😅 Akhirnya lihat resep salah satu chef di acara tv, jadilah bikin gurame bakar ini. Ternyata enak juga gurame bakar, apalagi ini ikannya gemuk banget.

Ikan

Jeruk Nipis

Buntut Gurame Bakar

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba 

Recook Competition: Minuman Segar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris bawang merah dan bawang putih, kemudian cabai hijau.

Panaskan minyak, tumis duo bawang sampai harum kemudian masukkan lengkuas, daun salam, dan cabai biarkan agak layu.

Masukkan air, santan biarkan mendidih, lalu masukkan wortel masak 10 menit.

Kemudian masukkan tempe, kacang panjang, telur puyuh, garam, dan kaldu bubuk. Cek rasa, matikan apinya.

Recook resepnya Mba Chalista, menu simpel sudah lengkap dengan protein dan sayur

Bumbu Iris

Bahan Lain

butir

Kacang

Buah

Cabai

Salam

Kaldu

Minyak

Sayur Lodeh Telur Puyuh

Masukkan sirup strawberry dalam cup ukuran 18 OZ. Lalu masukkan es batu dan daun mint yang sudah diremas-remas.

Tambahkan Jelly Bubble. Bisa di ganti nata decoco.

Iris jeruk lemon, dan masukkan ke dalam cup.

Sajikan. Jangan lupa di aduk dulu yaaa.. Selamat mencoba.

Resep Bola Bola Ubi Ungu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bola Bola Ubi Ungu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Recook Competition: Minuman Segar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba