Bola-Bola Ubi Ungu

Resep Bola-Bola Ubi Ungu

siti koyumah

siti koyumah

5.0

(1 Rating)

Punya 1 buah ubi ungu dikasih sama mertua akhirnya dibikin bola-bola ubi ternyata enak banget

Bahan Utama

1 buah ubi ungu

1 sachet susu bubuk

1 sdm gula pasir

3 sdm tepung tapioka

1 sdt tepung terigu

1 sdt garam

Secukupnya cokelat batang

Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

Rebus ubi ungu kemudian tumbuk sampai halus.

Langkah 1

Rebus ubi ungu kemudian tumbuk sampai halus.

Campurkan gula pasir, garam, susu bubuk, terigu dan tapioka aduk sampai tercampur rata.

Langkah 2

Campurkan gula pasir, garam, susu bubuk, terigu dan tapioka aduk sampai tercampur rata.

Bulat-bulatkan adonan kemudian beri isian cokelat.

Langkah 3

Bulat-bulatkan adonan kemudian beri isian cokelat.

Goreng ke minyak yang tidak terlalu panas.

Langkah 4

Goreng ke minyak yang tidak terlalu panas.

Jika kulitnya sudah berubah, siap untuk diangkat.

Langkah 5

Jika kulitnya sudah berubah, siap untuk diangkat.

Bola-bola ubi ungu siap disajikan. Yuk recook!

Langkah 6

Bola-bola ubi ungu siap disajikan. Yuk recook!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: