Neng Titoh Siti Hapsoh
4.0
(7 Rating)
Kesukaan anak-anak, gurih dan kenyal.
Advertisement
Langkah 1
Kentang dikukus hingga matang kemudian angkat, lalu tiriskan.
Langkah 2
Selagi hangat, tumbuk kentang hingga halus.
Langkah 3
Sosis dipotong kecil-kecil, lalu digoreng setengah matang, angkat, sisihkan terlebih dahulu.
Langkah 4
Kemudian, dalam mangkuk, campurkan kentang halus, tepung bumbu, tepung tapioka, aduk rata, tambahkan 3-4sdm telur kocok, sampai adonan dapat dipulung.
Langkah 5
Ambil 1 sdm adonan, pipihkan lalu tambahkan sosis, kemudian bulatkan.
Langkah 6
Selanjutnya gulingkan adonan kedalam telur hingga merata.
Langkah 7
Lalu balurkan kedalam tepung panir hingga merata. Lakukan sampai semua adonan habis.
Langkah 8
Selanjutnya panaskan minyak, goreng bola kentang hingga matang merata, angkat. Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua