Bola Mini Coklat #JagoMasakMinggu8

Resep Bola Mini Coklat #JagoMasakMinggu8

nur baraba

nur baraba

5.0

(4 Rating)

Dibikin mini jadi imut dan ga terlalu kenyang. Pas banget ukurannya.

Bahan Utama

17 sdm tepung terigu

1 kuning telur

2 sdm gula pasir

2 sdm susu bubuk

1/2 sdt ragi instan

1/2 sdt SP

1/2 sdt garam

2 sdm margarin

Secukupnya air

Bahan isi:

Coklat potong/ messes

Keju

Cara Membuat

Buat adonan ragi dahulu, dengan cara ragi ditambahkan dengan 2 sdm air hangat lalu diamkan sekitar 10 menit sampai ragi mengembang. Lalu campur semua bahan jadi satu, aduk sampai kalis, sampai tidak menempel di tangan.

Langkah 1

Buat adonan ragi dahulu, dengan cara ragi ditambahkan dengan 2 sdm air hangat lalu diamkan sekitar 10 menit sampai ragi mengembang. Lalu campur semua bahan jadi satu, aduk sampai kalis, sampai tidak menempel di tangan.

Setelah kalis tutup dengan bahan yang kering. Diamkan sekitar 2jam, adonan akan mengembang.

Langkah 2

Setelah kalis tutup dengan bahan yang kering. Diamkan sekitar 2jam, adonan akan mengembang.

Potong-potong coklat blok menjadi kecil dan keju dipotong dadu kecil.

Langkah 3

Potong-potong coklat blok menjadi kecil dan keju dipotong dadu kecil.

Bentuk adonan kecil-kecil, jangan terlalu besar bolanya karena adonan akan mengembang, lalu masukkan bahan isi. Bentuk seperti bola kecil.

Langkah 4

Bentuk adonan kecil-kecil, jangan terlalu besar bolanya karena adonan akan mengembang, lalu masukkan bahan isi. Bentuk seperti bola kecil.

Goreng dengan api kecil.

Langkah 5

Goreng dengan api kecil.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: