Bola Tahu Rambutan

Resep Bola Tahu Rambutan

Erlinda Alya

Erlinda Alya

5.0

(1 Rating)

Karena banyak banget review udang rambutan yang viral itu, jadi kepikiran untuk bikin juga tapi versi ekonomisnya dari tahu. Yang pasti gak kalah enakLihat Selengkapnya

Bahan Utama

250 gr tahu putih

2 bungkus mie instan mini, hancurkan

1 butir telur

4 sdm tepung tapioka

1 batang daun bawang

Bumbu

2 bungkus bumbu mie instan

1 sdt lada bubuk

½ sdt kaldu ayam bubuk

1 sdt gula

Cara Membuat

Hancurkan tahu putih hingga teksturnya halus

Langkah 1

Hancurkan tahu putih hingga teksturnya halus

Tambahkan bumbu yang diperlukan dan tepung tapioka, lalu aduk rata

Langkah 2

Tambahkan bumbu yang diperlukan dan tepung tapioka, lalu aduk rata

Iris tipis daun bawang

Langkah 3

Iris tipis daun bawang

Tambahkan irisan daun bawang dan telur pada adonan tahu, lalu aduk kembali sampai tercampur rata

Langkah 4

Tambahkan irisan daun bawang dan telur pada adonan tahu, lalu aduk kembali sampai tercampur rata

Bentuk bola-bola tahu menggunakan bantuan 2 sendok

Langkah 5

Bentuk bola-bola tahu menggunakan bantuan 2 sendok

Pecahkan dan kocok telur, kemudian gulingkan bola-bola tahu pada adonan telur

Langkah 6

Pecahkan dan kocok telur, kemudian gulingkan bola-bola tahu pada adonan telur

Gulingkan bola-bola tahu pada mie instan yang telah dihancurkan hingga semua sisinya tercover sempurna

Langkah 7

Gulingkan bola-bola tahu pada mie instan yang telah dihancurkan hingga semua sisinya tercover sempurna

Goreng bola-bola tahu pada minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan. Jangan lupa untuk membalik bola tahu agar kedua sisi matang

Langkah 8

Goreng bola-bola tahu pada minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan. Jangan lupa untuk membalik bola tahu agar kedua sisi matang

Bola tahu rambutan siap disajikan!

Langkah 9

Bola tahu rambutan siap disajikan!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: