Erlinda Alya
5.0
(1 Rating)
Karena banyak banget review udang rambutan yang viral itu, jadi kepikiran untuk bikin juga tapi versi ekonomisnya dari tahu. Yang pasti gak kalah enak
250 gr tahu putih
2 bungkus mie instan mini, hancurkan
1 butir telur
4 sdm tepung tapioka
1 batang daun bawang
2 bungkus bumbu mie instan
1 sdt lada bubuk
½ sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt gula
Langkah 1
Hancurkan tahu putih hingga teksturnya halus
Langkah 2
Tambahkan bumbu yang diperlukan dan tepung tapioka, lalu aduk rata
Langkah 3
Iris tipis daun bawang
Langkah 4
Tambahkan irisan daun bawang dan telur pada adonan tahu, lalu aduk kembali sampai tercampur rata
Langkah 5
Bentuk bola-bola tahu menggunakan bantuan 2 sendok
Langkah 6
Pecahkan dan kocok telur, kemudian gulingkan bola-bola tahu pada adonan telur
Langkah 7
Gulingkan bola-bola tahu pada mie instan yang telah dihancurkan hingga semua sisinya tercover sempurna
Langkah 8
Goreng bola-bola tahu pada minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan. Jangan lupa untuk membalik bola tahu agar kedua sisi matang
Langkah 9
Bola tahu rambutan siap disajikan!
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua