Resep Bolu 1/4 (Seperempat)
Erna
5.0
(1 Rating)
Bolu lembut dan empuk dengan resep serba seperempat.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Spatula
Loyang
Oven
Spatula Kue
Cara Membuat
Langkah 1
Mixer putih telur dengan kecepatan tinggi hingga kental (soft peak, jika dibalik tidak jatuh). Sisihkan.
Langkah 2
Mixer margarin dan gula dengan kecepatan tinggi hingga pucat (5 menit).
Langkah 3
Masukkan kuning telur satu persatu sambil dimixer hingga rata, tambahkan pewarna, mixer kembali hingga rata.
Langkah 4
Tambahkan terigu yang sudah diayak, mixer kecepatan rendah asal rata saja.
Langkah 5
Tambahkan putih telur dalam 3 tahap, aduk balik dengan spatula.
Langkah 6
Olesi loyang tulban diameter 24 cm dengan margarin dan taburi tipis terigu. Tuang adonan dan ratakan.
Langkah 7
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga matang. 40 menit rak bawah dan 10 menit rak atas, tergantung oven masing - masing.
Langkah 8
Keluarkan dari loyang, potong setelah dingin.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
