Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus cecek, lalu buang airmya dan tiriskan.

Langkah 1

Tahu dipotong dadu lalu digoreng hingga berkulit.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. 
Masukkan lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit.

Langkah 3

Langkah 4

Beri air, kecap, kaldu bubuk, gula dan garam. Aduk rata.

Langkah 5

Masak dengan api kecil sampai agak surut dan bumbu meresap. Masukkan irisan daun bawang dan cabe rawit utuh. Aduk rata.

Langkah 6

Kulit sapi ini enak sekali dimasak kecap dengan cabe hijau yang banyak dan pedas. Tingkat kepedasan disesuaikan dengan selera masing-masing ya.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Assalamualaikum mbak Ifa. Kirim recook yaa tapi aku gak punya stok cabai ijo nih, hehe... Dan aku bikinnya ada kuah gitu jadi agak nyemek lah😁 Semoga berkenan ya mbak, makasih inspirasinya

#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Kecap Manis

Cecek Kecap Cabe Hijau

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam ikan asin klotok dengan air panas selama 15 menit. Lalu tiriskan dan suwir-suwir dagingnya.

Panaskan minyak goreng agak banyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabai rawit. Tumis hingga rata.

Kemudian masukkan ikan klotok. Aduk rata.

Setelah itu, masukkan tomat dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Lalu angkat.

Langkah 7

Menu boros nasi. Enak dan sedap. Selamat mencoba.

Garam

Ikan

Sambal Cincang Ikan Klotok

Kupas buah pisang, pilih pisang yang masih sangat mengkal.

Potong pisang memanjang jadi empat bagian.

Tambahkan garam dan aduk rata, diamkan beberapa saat.

Goreng pisang diminyak panas sampai matang.

Angkat dan tiriskan pisang, tata dipiring dan siap disajikan.

Pisang

Pisang Goreng Asin

Rebus mie sampai setengah matang, angkat dan tiriskan sambil diberi minyak supaya tidak lengket.

Potong-potong kubis, wortel, tomat dan daun bawang seledri.

Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri, lalu tumis hingga harum. Masukkan daun bawang dan seledri.

Masukkan air dan sayuran dimulai dari wortel dulu, setelah setengah matang baru masukkan kubis dan tomat. 
Bumbui lada, garam, kaldu ayam bubuk dan sejumput gula pasir. Aduk rata.

Masukkan mie, aduk rata. 
Sebelum disajikan, beri taburan bawang goreng.

Hari ini saya masak mie yang sederhana, mie yang biasa dimasak dikala ada kondangan. Makanya disebut Mie Goreng Kondangan. Tidak pakai protein apa-apa jadi isinya hanya mie dan sayuran. Recook resep Rayna Kitchen.

Bumbu halus

Kubis

Wortel

Mie Goreng Kondangan

Rebus santan, air, gula, garam dan daun pandan hingga mendidih.

Siapkan daun pisang dan letakkan 1 roti tawar diatasnya. Kemudian tuangi dengan santan hingga permukaan roti basah.

Kukus selama 20 menit dan angkat. Siap disajikan.

Bahan Lainnya

Halal

No Alcohol

Daun Pandan

Roti

Santan

Nagasari Roti Tawar

Campur terigu, tepung beras, telur, gula pasir, dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan kental. Air sesuai kebutuhan saja.

Ambil adonan dengan sendok makan dan goreng hingga keemasan.

Angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat.

Olahan pisang yang enak dan mudah dibuat.

Buah

Tepung

Terigu

Beras

Gula

butir

Limpang Limpung

Langkah 8

Masak yang simple aja hari ini. Karena ada labu di kulkas, langsung ditumis aja lah, aku tambahin tempe.

Labu Siam

Saus Tiram

Terasi

Tumis Labu Tempe Pedas

Rebus telur sampai matang kemudian kupas, sisihkan.

Potong-potong ayam kemudian rebus sampai empuk.

Haluskan bumbu kemudian tumis bersama serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum.

Masukkan telur, ayam, gula, garam, lada bubuk, dan air. Masak sampai mendidih.

Masukkan santan. Aduk rata. Masak sampai kuah sedikit menyusut. Angkat dan sajikan bersama taburan bawang goreng.

Serai

Jeruk

Lengkuas

Lada

Kemiri

Ketumbar

Jahe

Kunyit

Cabai

Kare Telur #LebihSehat

Tumis bawang putih yang telah dicincang hingga harum.

Masukan irisan bakso  beri garam, saus tiram, kecap manis dan saus botolan.

Tambahkan air dan cabe kering, masak hingga menyerap, koreksi rasa kemudian sisihkan.

Buat adonan roti, dalam wadah campur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, gula pasir dan air, aduk dan uleni hingga rata.

Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis.

Diamkan hingga adonan mengembang kemudian gilas dengan rolling pin.

Bagi adonan menjadi 12 bagian, pipihkan lalu isi bagian tengahnya dengan bahan isian, bulatkan.

Siapkan loyang yang telah diolesi margarin, tata adonan roti dan diamkan hingga mengembang lagi, olesi dengan susu cair.

Panggang roti selama 30 menit dengan suhu 170°c atau sesuaikan dengan oven masing-masing, olesi margarin selagi roti panas.

Langkah 9

Bahan Isian :

Bahan Olesan :

Bakso

Margarin

Roti Isi Bakso Pedas

Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera.

Haluskan bumbu halus menggunakan blender.

Dalam wajan ungkep ayam bersama bumbu halus, air asam dan air.

Sisa bumbu lalu ditumis dengan minyak hingga berwarna hitam. Api kompor jangan terlalu besar agar tidak gosong.

Membuat sambal hijau: tumis cabe dan bawang setengah matang.

Lalu haluskan cabe kemudian tumis hingga sambal matang.

Sajikan ayam bersama bumbu dan sambalnya.

Langkah 10

Bebek atau ayam bumbu hitam khas Madura dengan sambal pedasnya memang enak. Keluarga kami lebih suka ayam.

Sambal Hijau

Asam Jawa

Daun Jeruk

Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura

Sambal Strawberry

Strawberry Pannacotta

Strawberry Cake

Mogu Strawberry

Nastar Strawberry

Strawberry Muffins

Selai Strawberry

Strawberry Jam

Strawberry Smoothies

Strawberry Milk

Strawberry Mojito

Panaskan 5 sdm minyak sayur dengan api sedang dan tumis udang hingga berubah warna. Sisihkan.

Panaskan 5 sdm minyak sayur dengan api sedang. Tumis bawang putih dan jahe hingga kuning, tambahkan serai dan bawang bombay, tumis hingga layu.

Tuangkan bahan saus, aduk rata dan masak hingga saus mendidih.

Masukkan udang beserta minyak bekas menggorengnya tadi, tambahkan juga kentang dan merica hitam tumbuk, aduk rata.

Masukkan cabe merah keriting dan daun bawang, masak hingga agak layu. Tuangkan bahan pengental, aduk rata dan masak hingga saus mengental. Sajikan dengan taburan wijen sangrai dan bawang putih cincang goreng.

Udang masak saus tiram enak dan sederhana favorite keluarga.

Note: tanpa garam.

Bahan Saus

Bahan Pengental

Bawang Bombay

Daun Bawang

Kecap Asin

Minyak Sayur

Minyak Wijen

Tepung Tapioka

Udang

Udang Saus Tiram

Iris tipis kunyit kemudian masukkan kedalam air nyalakan api, rebus hingga mendidih.

Masukkan kayu manis, kapulaga dan asam jawa aduk rata.

Rebus jamu hingga mendidih, matikan api. Diamkan jamu selama 15 menit.

Saring jamu kemudian masukkan gula pasir dan gula batu, aduk rata. Masukkan jamu kedalam botol dan simpan dikulkas supaya nikmat.

Nyegerin dan cocok untuk dijadikan minuman berbuka puasa.

Assalamualaikum, selamat siang, setor minuman jamunya nih chef, enak seger. terimakasih inspirasinya.

Asam

Kapulaga

Jamu Kunyit Asem Kapulaga

Siapkan 1 mangkuk cincau hijau jelly, hancurkan kasar.

Seduh kopi instan gula aren dengan air panas (tiap 1 gelas 100 ml air panas), tambahkan sirup gula merah sesuai selera. Aduk rata. Jika tidak suka manis bisa di skip karena kopi instannya sudah mengandung gula.

Perpaduan cincau hijau dengan kopi gula aren serta taburan coklat serut menjadikan rasa yang unik dan kekinian.

Resep Bolu Cokelat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolu Cokelat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini