Campurkan tepung beras, terigu, susu, gula, dan garam, aduk rata.

Langkah 1

Tambahkan air sambil diuleni hingga rata dan gula larut (kekentalan sedang, jangan encer).

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan nangka yang sudah disuwir - suwir, aduk rata.

Langkah 4

Goreng dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan. Lebih enak disajikan selagi hangat.

Langkah 5

Bahan Utama

No Diet

Nangka

Susu

Tepung Terigu

Nangka Goreng Susu Wijen

Potong-potong tewel. Lalu rebus dengan air secukupnya hingga empuk. Lalu tiriskan tewel dan buang air rebusannya.

Potong tahu kotak-kotak, lalu goreng hingga berkulit. Sisihkan.

Potong tempe kotak-kotak. Lalu goreng setengah matang. Sisihkan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus dan lengkuas hingga bumbu matang.

Lalu masukkan air dan daun salam. Masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan tewel, tahu, tempe dan garam. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Langkah 6

Kemudian masukkan santan. Aduk rata dan timba-timba hingga mendidih. Lalu angkat.

Langkah 7

Pindahkan sayur ke dalam mangkuk dan siap disajikan.

Langkah 8

Cocok dimakan dengan nasi putih atau lontong.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kemiri

Ketumbar

Lodeh Tewel Tahu Tempe

Larutkan tepung bumbu, garam dengan air secukupnya. Masukkan tempe kacang, balur adonan sampai rata.

Goreng tempe sampai matang, angkat dan sisihkan.

Ulek sambal pecel dan air hangat sedikit demi sedikit. Adonan sambal kental jangan terlalu encer.

Masukkan tempe kacang goreng, penyet tempe. Sajikan hangat.

Tempe kacang khas Malang digoreng tepung dan dipenyet sambal pecel yang enak dan sedap.

Garam

Tempe

Tepung

Penyet Tempe Kacang Sambal Pecel

Siapkan bahan sayur dan daging di potong dan di cuci bersih

Potong bumbu tumis bawang merah cabe bawang putih laos dan daun salam

Tumis duo bawang cabe laos dan daun salam hingga wangi kemudian masukkan sayur tumis hingga layu

Setelah mendidih masukkan daging, dan bumbu, garam, micin, penyedap rasa gula dan kecap tunggu hingga mendidih kembali dan matikan kompor

Halal

No Alcohol

Daging Sapi

Kecap Manis

Wortel

Asem asem daging simple

Buat telur ceplok setengah matang, angkat.

Cincang bawang putih, iris bawang merah dan daun bawang.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang.

Masukkan air, kecap manis, saus tiram, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak sampai mengental, tes rasa.

Masukkan telur dan irisan daun bawang, aduk rata lalu matikan api.

Siapkan nasi hangat lalu beri telur kecap, sajikan.

Pelengkap :

Daun Bawang

Lada

Saus Tiram

Telur

Nasi Telur Ceplok Kecap

Panaskan minyak. Goreng udang rebon sampai kecokelatan.

Panaskan minyak. Tumis bawang & cabe sampai matang.

Masukkan daun kenikir, garam, kaldu bubuk, air & udang rebon, aduk rata sampai matang. Siap disajikan.

Yummy. Yuk makan siang dengan sayur tumis kenikir. Jarang nemu sayur ini.

Tumis Daun Kenikir Udang Rebon

Campur semua bahan puding jeruk, susu, aduk rata, masak hingga mendidih lalu matikan api.

Tuang puding ke dalam alumunium foil cup.

Tunggu setengah kaku letakkan buah diatasnya.

Campur jeli kaca jeruk aduk rata masak hingga mendidih lalu matikan api.

Tunggu uap panas berkurang sambil diaduk rata, tuang jeli kaca jeruk di atas buah tunggu set simpan didalam kulkas dan siap dinikmati, jika untuk dijual setelah set kaku masukkan kedalam plastik.

Enak nyegerin dan aroma jeruknya wangi, ini tanpa susu cair full cream melainkan menggunakan kental manis dan ini puding versi ekonomis cocok untuk jualan harga murah meriah.

Jeli Kaca Jeruk :

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Puding Jeruk Topping Buah

Cuci bersih ayam, lalu goreng hingga matang, angkat tiriskan

Potong tahu kecil-kecil, goreng juga hingga berkulit dan matang

Tumis bumbu halus, sereh dan lengkuas hingga matang dan harum

Masukan air dan santan, bumbui garam, gula dan lada bubuk aduk rata, masak sampai mendidih

Masukan ayam dan tahu aduk rata, masak lagi sampai ayam benar-benar matang

Terakhir masukan potongan daun bawang dan kaldu bubuk, aduk rata koreksi rasa, matikan api sajikan

Ayam

Gula

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Tahu

Tomat

Ayam Tahu Masak Santan

Rendam bihun jagung dengan air hangat hingga mengembang. Tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah halus hingga wangi.

Tambahkan ayam suir dan sosis. Aduk rata hingga sayuran matang.

Beri lada bubuk dan kecap manis. Aduk rata koreksi rasa.

Masukkan seledri dan daun bawang. Aduk rata, angkat.

Isinya komplit mulai karbo dari bihun jagungnya, sayuran dan protein hewani

Bumbu halus

Bihun

Bihun Goreng

Campur tepung tapioka, tepung terigu dan gula pasir, aduk rata.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Bagi 3 adonan kemudian beri pewarna makanan merah, kuning, biru, aduk rata.

Bentuk adonan bulat memanjang, lalu rebus dengan air mendidih hingga adonan mengapung atau matang, angkat lalu tiriskan.

Selagi hangat gulingkan cenil di atas keju parut dan gula pasir, aduk rata dan sajikan.

Cenil adalah salah satu jajanan tradisional dari Indonesia yang menggunakan tepung kanji sebagai bahan dasar pembuatannya. Hal yang menarik dari cenil itu sendiri selain dari segi rasa yang unik. Perpaduan rasa manis yang legit dengan rasa gurih yang menggigit. Tampilannya memiliki warna merah dan kuning yang menarik perhatian penikmat jajanan tradisional. Di sini aku ganti kelapa parut dengan keju parut, rasanya tetep enak dan gurih.

Bahan Topping

Keju

Pewarna Makanan

Tepung Tapioka

Cenil Kanji Keju

Campur bubuk jelly, bubuk agar, gula, garam, dan kental manis.

Beri susu cair 200 ml dulu. Aduk jangan sampai ada yang menggumpal, lalu beri sisa susu cair dan beri air. Aduk rata. Untuk kemanisannya sesuaikan selera.

Beri perasa anggur, lalu masak hingga mendidih.

Tunggu uap panasnya hilang, basahi cetakan lalu tuang ke cetakan.

Tunggu set dan mengeras. Simpan kulkas, keluarkan dari cetakan.

Anggur

Puding Susu Anggur

Ungkep ayam, ati ampela dengan bumbu halus, serai, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk, hingga air sat serta ayam dan ati ampela empuk.

Goreng ayam dan ati ampela hingga setengah matang, jangan terlalu kering.

Lelehkan margarine, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan saus tiram, kecap manis, lada bubuk, garam, gula dan sedikit air, aduk rata dan didihkan.

Masukkan ayam dan ati ampela goreng, siram-siram dengan sausnya hingga saus meresap dan terbalur ke ayam dan ati ampela.

Biarkan sat dan meresap, angkat dan sajikan.

Simpel banget bikinnya, dan anak-anak pun suka banget, kebetulan stok ayam tinggal dikit dan aku tambahi dengan ati ampela.

Bumbu Ungkep Ayam

Bumbu Ayam Mentega

Ati Ampela

Ayam Goreng Mentega

Siapkan jamur, kemudian suwir-suwir. Beri garam secukupnya, diamkan hingga kadar kandungan airnya keluar, kemudian peras hingga kering, sisihkan.

Masukan semua bumbu marinasi jamur, ratakan hingga semua bagian jamur terbalur tepung dan bumbu.

Panaskan minyak, goreng jamur hingga matang dan garing, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah. Kemudian tumis hingga wangi.

Masukan jamur goreng, irisan daun jeruk, sedikit air, dan sisa bumbu lainnya aduk hingga rata, dan masak sebentar hingga matang. Siap disajikan.

Ini dapat dijadikan menu yang mirip "ayam suwir" untuk para vegan, teksturnya mirip sekali dengan ayam suwir, ditambah paduan bumbu daun jeruk yang pas, membuat rasanya menjadi luar biasa.

Bumbu Marinasi Jamur

Daun Jeruk

Jamur

Tumis Jamur Daun Jeruk

Cuci bersih ayam lalu rebus bersama daun salam hingga kotorannya keluar. Setelah itu cuci bersih kembali ayam.

Siapkan bumbu. Iris-iris duo bawang, cabe merah, cabe hijau, geprek jahe lengkuas sereh, iris-iris tomat. Cuci bersih bahan lainnya.

Tumis duo bawang hingga harum, lalu masukkan jahe lengkuas cabe daun salam daun jeruk dan sereh. Tumis kembali.

Tambahkan santan, masak hingga mendidih sambil terus diaduk.

Jika sudah mendidih, masukkan potongan tomat dan cabe rawit utuh. Aduk merata.

Tambahkan garam, kaldu jamur, gula dan lada bubuk. Aduk merata, tes rasa.

Masak hingga matang. Makanan siap untuk disajikan.

Gurih, asam, pedas. Ini rasa khas dari garang asem ayam. Kalau ada belimbing wuluh, bisa ditambahkan ya. Untuk menambah rasa asamnya. Di resep ini saya tidak menggunakan belimbing wuluh karena disini tidak ada dan saya ganti dengan tomat.

malam kak, setor recook nya ya kak. ini beneran enak 🤤 terimakasih kak 🥰

Garang Asem Ayam

Blender atau ulek cabe, tomat, bawang merah. Beri garam, gourmet powder, serta kaldu bubuk.

Pindahkan sambalado ke dalam wadah, beri perasan jeruk nipis. Setelah itu aduk rata.koreksi rasanya.

Tata terong rebus diatas bahan sambal, kemudian sajikan.

Menu khas ranah minang.. rasanya enak banget. Ini sih sambalado yang ngabisin nasi. Tanpa minyak jadi lebih sehat. Sambalado ini tidak terlalu pedas, karena tomat nyaa banyak cabenya sedikit.

Jeruk Nipis

Terong

Sambalado Abuih Tomat Jo Taruang

Siapkan wadah, masukkan daging ayam cincang, tahu putih yang sudah dihancurkan, bawang daun, minyak wijen, kecap asin, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, aduk rata.

Tambahkan telur, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Ambil 1 lembar kulit pangsit, lalu taruh adonan di atas kulit pangsit.

Lalu tata di atas cetakan pie, lalu beri topping wortel serut.

Lalu kukus dimsum selama 20 menit hingga matang.

Dimsum adalah salah satu makanan  yang sangat terkenal dari China, bentuknya yang kecil-kecil dan beraneka ragam sangar disukai banyak orang.  Resep saya modif dari resep chef Yummy yaitu dimsum rebus ala anak kost, saya modif dengan menambahkan tahu putih dan dimasak dengan cara dikukus.

Kulit Pangsit

Dimsum Ayam dan Tahu #JagoMasakPeriode4Week7

<p>Sobat Yummy sudah tahu belum besok mau buat apa untuk bekal suami pergi kerja? Apakah justru kamu dan dia merasa bosan karena masak yang satu itu-itu aja?</p>
<p>Kalau begitu, langsung simak, yuk, 10 rekomendasi resep yang bisa kamu buat untuk bekal sang suami tercinta!</p><h2>1. Nasi goreng ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230912/5f488f036e97c887fef38176113e1ead.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng jawa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng jawa (instagram.com/kulinertulungagung)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 piring nasi dingin</li>
<li>1 buah daun sop</li>
<li>150 gram ayam goreng suwir</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1/2 sdm kecap asin</li>
<li>1&ndash;2 sdm margarin</li>
<li>1 sdm penyedap rasa ayam</li>
<li>Garam atau gula</li>
<li>10 buah cabai merah</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan, gunakan nasi dingin agar tekstur nasi goreng tidak benyek.</li>
<li>Orak-arik telur tambahkan kecap asin agar harum lalu sisihkan di wadah terpisah.</li>
<li>Tumis bumbu halus yang terdiri dari cabai merah, bawang merah, bawang putih hingga masak.</li>
<li>Masukan nasi, tambahkan kecap manis, margarin, penyedap rasa sambil terus diaduk agar tidak hangus.</li>
<li>Masukan ayam, wortel, daun bawang, koreksi rasa. Aduk rata. kecilkan api biarkan selama 1&ndash;2 menit agar bumbu meresap.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><h2>2. Sandwich</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/b6089094c6d04600760c54f5151b8539.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="sandwich tuna menu rumahan sehat dan nikmat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sandwich tuna panggang (dok. Yummy App/Sriwidi)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 lembar roti tawar</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>15 ekor udang, kupas dan cincang kasar</li>
<li>1/8 buah kubis, iris</li>
<li>1/2 buah wortel, iris memanjang</li>
<li>1/2 batang daun bawang, iris</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>Secukupnya selai nanas&nbsp;</li>
<li>1 sdm margarin</li>
<li>Secukupnya saus</li>
<li>2 sdm <em>olive oil</em></li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, lelehkan margarin, lalu panggang kedua sisi roti tawar pada wajan antilengket.</li>
<li>Kocok telur, tambahkan lada bubuk dan garam.</li>
<li>Masukkan sayuran, udang, lalu aduk rata.</li>
<li>Buat dadar, bagi adonan telur menjadi dua bagian.</li>
<li>Oleskan selai nanas pada salah satu sisi roti tawar.</li>
<li>Ambil roti tawar dengan olesan selai. Beri dadar telur, oleskan saus bila suka, dan terakhir tutup kembali dengan roti tawar.</li>
<li>Terakhir, potong <em>sandwich</em> dengan bentuk segitiga. Sajikan.</li>
</ol><h2>3. Bento box</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230922/94b4f6c24ecec4005bc7e0b3750d89d0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bento box bekal makan siang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bento box (eggs.ca)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>5 lembar kubis</li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>1 lembar daun bawang</li>
<li>1 buah tomat merah</li>
<li>75 mL air panas</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>1 buah sosis</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur bubuk</li>
<li>1/2 sdt kunyit bubuk</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>Sejumput gula pasir</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, kocok lepas telur, kaldu bubuk, dan lada bubuk.</li>
<li>Kemudian, dadar telur, lalu letakkan sosis di pinggirnya dan gulung.</li>
<li>Setelah itu, potong-potong telur dan sosis.</li>
<li>Iris-iris bawang dan sayuran lainnya.</li>
<li>Tumis bawang putih dan bawang merah.</li>
<li>Masukkan sayurannya, lalu masukkan kaldu jamur, lada bubuk, dan gula pasir. Kemudian, tambahkan air panas.</li>
<li>Tumis bawang putih dan bawang merah.</li>
<li>Masukkan nasi, kunyit bubuk, kaldu bubuk, dan lada bubuk.</li>
<li>Aduk-aduk hingga rata.</li>
</ol><h2>3. Salad wrap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230922/db580b9c9ac0e2c666eafbb5c55aa19b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="salad wrap menu bekal suami" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salad wrap (dok. Inspirational Momma)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 lembar tortila wrap</li>
<li>200 gram selada air</li>
<li>200 gram wortel, iris korek api</li>
<li>200 gram selada merah</li>
<li>250 gram dada ayam</li>
<li>150 gram timun jepang</li>
<li>10 sdm saus <em>dressing salad</em></li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, siapkan tortila susun selada air dan selada merah.</li>
<li>Kemudian, tambahkan wortel timun dan ayam.</li>
<li>Tambahkan tomat ceri lalu siram dengan <em>dressing salad</em>.</li>
<li>Gulung salad lalu potong-potong sesuai selera.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/fakta-menarik-udang-rebon target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Fakta Menarik Udang Rebon yang Tinggi Nutrisi dan Serbaguna</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Spaghetti sarden</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20191220/ec4bb25d1e87109de915f7224e10d67c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Spaghetti Sarden menu bekal suami" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi spaghetti sarden (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kaleng sarden</li>
<li>2 siung bawang merah, iris</li>
<li>2 siung bawang putih, iris</li>
<li>2 buah cabai merah, iris</li>
<li>50 gram jamur shimeji</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt merica</li>
<li>1/2 sdt gula</li>
<li>50 mL air</li>
<li>200 gram <em>spaghetti</em> matang</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan minyak, tumis bawang merah, dan bawang putih. Masak hingga wangi.</li>
<li>Masukkan jamur <em>shimeji</em> dan ikan sarden kaleng. Tambahkan sedikit garam, merica, dan gula.</li>
<li>Masukkan air dan cabai merah, aduk rata hingga air sedikit berkurang. Masukkan spaghetti matang.</li>
<li>Aduk hingga semua tercampur rata. Lalu, masukkan bawang daun. Aduk sebentar.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><h2>5. Sushi roll</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230316/e103af64997f90a976aeb52504713b19.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sushi menu bekal suami" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sushi (flickr.com/emily)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1/2 centong nasi panas</li>
<li>1 sdm cuka apel atau cuka beras</li>
<li>1 lembar nori</li>
<li>2 buah <em>crab stick</em></li>
<li>1 butir telur</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>1/2 buah timun</li>
<li>1/2 buah wortel kukus</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, panggang <em>crab stick</em> di atas <em>frypan</em> antilengket yang sudah dioles margarin. Angkat setelah mulai kecokelatan</li>
<li>Lalu, kocok telur, kemudian jadikan telur dadar tipis. Gulung saat bagian bawahnya sudah set tapi bagian atasnya masih basah.</li>
<li>Siapkan juga wortel yang sudah dipotong panjang serta timun yang sudah dipotong panjang.</li>
<li>Siapkan nasi panas, beri 1 sdm cuka apel atau cuka beras. Aduk rata.</li>
<li>Letakkan nori di atas <em>sushi mat</em>. Kemudian, beri nasi di atasnya dan ratakan. Sisakan jarak sekitar 1,5 cm tata telur dadar, selanjutnya <em>crab stick</em>, wortel, dan timun.</li>
<li>Gulung dan padatkan. Potong-potong sesuai selera.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><h2>6. Cumi balado</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230724/db90059e6fe796b324d90d58d9b674e5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="baby cumi sambal merah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi baby cumi sambal merah (yummy.co.id/kie_kitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram cumi-cumi</li>
<li>1 batang serai, geprek</li>
<li>5 lembar daun jeruk purut</li>
<li>50 gram bawang bombay, iris tipis</li>
<li>100 mL minyak sayur</li>
<li>1 sdt garam halus</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1 buah cabai merah, iris serong</li>
<li>1 buah cabai hijau, iris serong</li>
<li>25 gram cabai rawit merah</li>
<li>75 gram cabai merah keriting</li>
<li>40 gram bawang merah</li>
<li>10 gram bawang putih</li>
<li>50 gram tomat merah</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, blender kasar atau ulek semua bahan-bahan untuk membuat sambalado yang terbuat dari cabai rawti merah, cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih dan tomat merah.</li>
<li>Panaskan minyak sayur, masukkan sambal, serai, daun jeruk nipis. Tumis hingga harum dan matang.</li>
<li>Masukkan cumi-cumi, garam, kaldu jamur, gula pasir, bawang bombay, cabai merah, dan cabai hijau.</li>
<li>Aduk rata.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-yang-lagi-viral-di-tiktok target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Makanan yang Lagi Viral di Tiktok 2023, Harus Banget Kamu Cobain!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Mie goreng</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 papan mie telur</li>
<li>2 lembar kol, potong-potong</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>1/4 sdt kaldu bubuk</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>Secukupnya ayam goreng, suwir-suwir</li>
<li>3 butir bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 butih kemiri</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, rebus mi sampai matang.</li>
<li>Setelah matang, tiriskan mi dan tambahkan sedikit minyak. Aduk rata dan sisihkan.</li>
<li>Kocok lepas telur, goreng, dan buat orak-arik. Sisihkan.</li>
<li>Tumis bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih dan kemiri.</li>
<li>Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Setelah matang masukkan kol. kemudian tambahkan sedikit air lalu masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan kecap manis. Aduk hingga rata.</li>
<li>Selanjutnya masukkan mi, telur, dan ayam suwir. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Jangan lupa cek rasanya, masukkan bawang goreng, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>8. Sup ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230225/7b827ae75e666f818f143dca00efad89.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sup ayam untuk menu diet buka puasa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sup ayam (dok. Yummy App/Agie Rianda)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram ayam</li>
<li>2 buah wortel</li>
<li>10 buah buncis</li>
<li>1 buah kentang</li>
<li>1/2 bulatan kol</li>
<li>1 tangkai daun bawang</li>
<li>1 tangkai daun seledri</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1/2 ruas jahe</li>
<li>1/4 sdt pala bubuk</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt gula</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk</li>
<li>700 mL air</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong-potong kecil ayam, cuci, lalu rebus kurang lebih 5 menit. Setelah itu, buang airnya.</li>
<li>Selanjutnya, sayuran dipotong dan geprek jahe, serta bawang putih.</li>
<li>Didihkan air, lalu masukkan jahe, bawang putih yang sudah digeprek, serta ayam, dan sayuran kecuali daun bawang serta seledri.</li>
<li>Bumbui dengan garam, gula, merica, serta pala. Aduk rata. Nah, jangan lupa test rasa.</li>
<li>Terakhir, masak hingga ayam empuk dan sayuran layu.</li>
</ol><h2>9. Sayur sawi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20191220/c3c498e1987a930d65f7c53018d8a6ce.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tumis Sawi Putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayur sawi (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah tahu kuning</li>
<li>1 buah sawi putih</li>
<li>5 buah cabai rawit</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>Secukupnya gula</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>Secukupnya penyedap rasa</li>
<li>3 sdm minyak goreng</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih sawi putih, lalu potong-potong.</li>
<li>Iris tipis cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih.</li>
<li>Panaskan minyak. Lalu tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukkan cabai. Aduk-aduk.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan sawi. Aduk hingga layu, lalu masukan tahu yang telah di potong-potong. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa.</li>
<li>Aduk pelan-pelan hingga berair serta bumbu meresap. Lalu, matikan api. Sayur siap disajikan.</li>
</ol><h2>10. Beef teriyaki</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230612/fda9845655da8f43131a2fe0b9824e3c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="beef teriyaki olahan daging qurban" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi beef teriyaki (yummy.co.id/Anggra Setyaningrum)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram daging sapi khas dalam</li>
<li>2 siung bawang putih cincang</li>
<li>1 buah bawang bombai</li>
<li>2 cm jahe geprek</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdm kecap inggris</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk</li>
<li>Secukupnya kaldu bubuk</li>
<li>50 mL air</li>
<li>1 sdt biji wijen</li>
<li>1 sdm margarin</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, panaskan margarin dan tumis bawang putih serta jahe hingga harum.</li>
<li>Masukkan irisan bawang bombai, lalu masak hingga layu.</li>
<li>Tambahkan air, masukkan semua bumbu. Aduk rata, sesuaikan rasanya.</li>
<li>Kemudian, masukkan daging yang sudah diiris tipis. Aduk kembali hingga rata. Masak sampai daging matang, cukup sebentar agar tidak keras.</li>
<li>Setelah itu, angkat dan sajikan dengan taburan wijen di atasnya.</li>
</ol>
<p>Sekarang sudah tidak bingung, kan, mau masak menu bekal untuk suami setiap hari. Kreasikan sesuai selera suami, tambahkan buah-buahan sebagai pelengkap nutrisi dan pencuci mulut. Selamat mencoba!</p>
<p>Yuk, <a title="download aplikasi Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download aplikasi Yummy</a> sekarang untuk dapatkan informasi dan resep masakan terbaru setiap hari.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-menu-sehari-hari target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Resep Menu Masakan Sehari-Hari yang Enak dan Anti Bosan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Tidak lagi perlu khawatir atau merasa bosan karena bekal yang dibawakan hanya itu-itu saja. Nih, coba 10 rekomendasi menu bekal untuk suami!

10 Resep Menu Bekal Suami yang Enak dan Mudah Dibuat

Siapkan udang rebon, kemudian cuci bersih lalu tiriskan.

Siapkan bahan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai merah keriting dan kunyit, kemudian ulek hingga halus.

Selanjutnya panaskan sedikit minyak, kemudian goreng udang rebon hingga matang dan kering.

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.

Beri garam, merica bubuk dan kaldu jamur.

Aduk hingga tercampur rata dan masak hingga matang, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Panaskan sedikit minyak di wajan, kemudian masak telur ceplok hingga matang kecoklatan.

Langkah 9

Penyajian: Siapkan piring, kemudian tata nasi goreng di atasnya dan beri bahan pelengkap telur ceplok, tomat merah iris dan timun. Taburi atasnya dengan bawang goreng dan sajikan.

Langkah 10

Enak 😋 Jika suka pedas boleh ditambahkan cabai rawitnya ya moms 🤗

Nasi

Udang

Nasi Goreng Kunyit Udang Rebon

Masukkan bumbu marinasi lalu diamkan selama 15 menit.

Setelah 15 menit lalu goreng di minyak panas.

Siapkan bahan sambel yaitu tomat, cabe rawit, cabe besar, bawang merah dan bawang putih lalu chopper.

Setelah sambel dan ikan goreng matang taruh dipiring saji lalu siap untuk di makan.

Resep ikan goreng simple tapi bikin nambah nasi apa lagi di tambah dengan sambelnya enak bangeeet...

Bumbu Marinasi Ikan

Ikan

Ikan Selar Goreng Sambel Merah

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukan mie kedalam air yang sudah mendidih.

Lalu tambahkan garam, kaldu bubuk ,saus tiram, saus sambal dan cabe bubuk.

Lalu tambahkan sosis, tomat dan cabe rawit masak sampai mie lunak dan tomat matang, siap di sajikan!

Cuaca lagi mendung enak banget makan mie rebus

Resep Bolu Jadul Zebra

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolu Jadul Zebra

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya