Resep Bolu Mentega Meses
Vina Fitriana
5.0
(1 Rating)
Bolu jadul yang dibuat dengan bahan-bahan yang simple. Penambahan meses di dalamnya membuat rasa bolu semakin enak! 🤤
Bahan Utama
2 butir telur
85 gr gula halus
100 gr mentega
100 gr terigu
13 gr tepung maizena
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt vanila bubuk
30 ml susu cair
40 gr meses
Cara Membuat
Langkah 1
Campurkan terigu, tepung maizena, baking powder, dan vanili. Ayak bahan tepung.
Langkah 2
Masukkan mentega dan gula halus dalam wadah.
Langkah 3
Mixer dengan kecepatan tinggi, sampai mentega dan gula tercampur dan mengembang.
Langkah 4
Masukkan telur dan tepung secara bergantian. Mixer dengan kecepatan rendah.
Langkah 5
Tambahkan susu cair. Kemudian, aduk dengan menggunakan spatula.
Langkah 6
Masukkan meses, lalu aduk kembali.
Langkah 7
Masukkan adonan ke dalam loyang (ukuran: 22x10x4), alasi dengan baking paper.
Langkah 8
Panaskan oven terlebih dahulu . Setelah itu, masukkan bolu. Panggang di suhu 180 derajat selama 35 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing).
Langkah 9
Keluarkan dari loyang. Dinginkan si suhu ruang. Siap disajikan!
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
