Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Roti Sobek

Ungkap ikan dengan bumbu ungkep yang sudah di haluskan

Langkah 1

Potong-potong tempe lalu goreng sampai kuning keemasan

Langkah 2

Langkah 3

Giling kasar cabe hijau, bawang putih, bawang merah, garam lalu iris tomat

Langkah 4

Goreng cabe di minyak yang sudah dipanaskan lalu tambahkan kaldu bubuk masak sampai bau langu hilang

Langkah 5

Masukan tempe dan ikan tuna aduk rata, siap di sajikan

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan Bumbu Ungkep Ikan

Halal

Cabe

Ikan Tuna

Cabe Hijau Tempe Ikan Tuna

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Sisir jagung manis lalu blender bersama santan hingga halus lembut.Sisihkan kulit jagungnya sebagai pembungkus nanti.

Jerang di panci.Tambahkan gula pasir, maizena, pasta vanila,garam dan beri pewarna makanan kuning, aduk rata.

Masak sambil terus diaduk hingga adonan mengental dan matang.

Ambil 1-2 sendok makan adonan jenang jagung letakkan di atas lembaran kulit jagung.

Langkah 7

Bikin sekaligus mengenalkan cemilan tradisional dari jagung kepada anak-anak.

Jenang Jagung #KURCEPCEMILANANAK

Tambahkan garam, lada, kaldu jamur dan saos tiram. Aduk rata.

Masukkan tepung terigu, telur kocok dan keju parut. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan, pipihkan lalu beri potongan keju quick melt. Rapatkan dan bentuk lonjong.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Salah satu varian dimsum di kober ataupun gacoan. Daripada jajan mulu, yuk bikin sendiri dari rumah.

Keju

Tepung Roti

Udang

Udang Keju Crispy

Balado

Tahu Udang Balado

Terong Balado Sederhana dan Enak

Telur Balado Bulat

Sapek Tahu Balado

Balado Baby Ikan Tamban Tempe

Balado Petai Ikan Tuna

Udang Balado Tempe

Ladotanak Udang

Keripik Tempe Balado

Bumbu Balado

Jambal Roti Asin Balado

Balado Kacang Pagar

Ulek bawang putih, ketumbar, kunyit, garam dan kaldu jamur sampai halus.

Campur pisang dan bumbu yang sudah diulek.

Aduk-aduk sampai tercampur rata dan diamkan sekitar 30 menit.

Goreng pisang sampai matang, angkat dan tiriskan. Pisang siap disajikan.

Bawang Putih

Garam

Ketumbar

Kunyit

Pisang

Pisang Mentah Goreng Berbumbu

Kemudian masukkan tahu, telur, tepung tapioka, garam, lada bubuk, saus tiram, dan minyak wijen. Lalu haluskan kembali dengan chopper.

Tambahkan sebagian wortel parut dan daun bawang, lalu mixer sebentar.

Ambil kulit pangsit, lalu isi dengan adonan.

Taruh dalam cetakan, lalu beri topping wortel parut di atasnya. Kukus selama 15-20 menit, lalu angkat dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Kulit Pangsit

Lada

Wortel

Dimsum Rendah Kalori

Potong-potong buncis dan wortel lalu cuci bersih sayuran.

Cuci bersih, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, jahe, kunyit.

Blender halus, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe rawit dan ketumbar.

Tumis halus bumbu halus lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan daun kunyit.

Masak sampai sayuran empuk dan santan mendidih.

Langkah 8

Buncis

Santan

Gulai Buncis Wortel #JagoMasakMinggu9Periode2

Panaskan minyak, masukkan telur, kemudian orak-arik sampai matang, sisihkan di pinggir wajan. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

Masukkan kubis dan pakcoy, tumis hingga layu bersama dengan telur orak arik dan bumbu.

Masukkan ayam suwir, baso, saus sambal, kecap manis dan minyak bumbu indomie, aduk rata. Tuang air dan masak hingga air hampir asat.

Masukkan mie instan, tambahkan sedikit kecap manis, aduk rata.

Setelah rata, matikan api, tuang bumbu indomie, aduk hingga rata dan kering.

Koreksi rasanya, jika dirasa kurang bumbu boleh ditambahkan kaldu bubuk sejumput saja. Indomie goreng siap dihidangkan.

Kalo kemarin bikin yang rebus sekraang gantian yang goreng dan lebih lengkap isinya karena ada sedikit ayam rebus di kulkas dan bakso jadi dimasukin aja sekalian.

Bumbu halus

Bawang Merah

Sawi

Indomie Goreng Dok Dok

Campurkan hasil ulekan dengan nanas, aduk rata.

Tambahkan gula merah dan gula pasir. aduk rata hingga gula larut. Terakhir tambahkan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata.

Gula

Gula Merah

Kecap Manis

Nanas

Sambal Nanas #JelajahBarat

ambil selembar roti lalu beri 1 sendok selai.

Tutup dengan roti tawar lagi, lalu cetak bulat dengan bibir gelas.

Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Roti Tawar

Selai Kacang

Strawberry

Roti Goreng Isi Selai

Tusukkan keju mozarella dengan tusukan sate. Sisihkan.

Pecahkan telur di dalam mangkuk besar,  lalu beri garam dan merica serta air. Kocok hingga merata.

Panaskan minyak hingga benar-benar panas, gunakan api sedang. Tuang 1 sendok sayur telur diatas minyak panas kemudian segera gulung menggunakan tusuk sate yang sudah ditusukkan keju.

Gunakan bantuan dinding kuali untuk merekatkan telur agar tidak berantakan. Masak hingga telur matang atau berwarna sedikit kekuningan.

Mozza Balut Telur

Goreng tahu hingga berkulit, lalu tiriskan.

Goreng ikan siam dengan api kecil hingga matang dan garing. Lalu tiriskan.

Ulek cabe, garam, tomat, bawang merah dan bawang putih hingga halus. Beri penyedap rasa, aduk rata.

Kemudian kucuri dengan perasan jeruk limo, aduk rata.

Siram dengan minyak panas. Aduk rata kemudian cicipi rasanya.

Tata tahu goreng, ikan siam di atas bahan sambal. Penyetkan perlahan.

Menu yang bikin boros nasi. Silahkan dicoba ya sobat yummy.

Bahan Sambel:

siang chef,  setor recooknya ya.  ini beneran enak banget,  borosin nasi. terimakasih ya chef inspirasi resepnya,  ijin share chef. 

Ikan

Terasi

Tomat

Sambelan Ikan Siam

Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan kecap manis, masak selama kurang lebih 1 jam dengan api kecil.

Masak dengan api kecil sampai airnya habis. Lalu sajikan.

Bahan

Daging

Asam

Kecap

Minyak

Sapi Asam Manis

Kocok telur dan gula sampai mengembang. bisa pakai mixer atau manual

Tekstur telur yang sudah dikocok seperti ini. mengembang sampai berubah warna agak putih kental saja cukup. kalo pake mixer bisa sampai soft peak

Tambahkan tepung terigu. aduk rata sampai tidak ada gumpalan tepung

Tambahkan susu. tekstur adonan seperti ini setelah ditambahkan susu

Terakhir tambahkan mentega cair, lalu aduk merata

Panaskan teflon, pastikan teflon sudah panas sebelum menuangkan adonan, gunakan api medium saja. tuang adonan satu sendok sayur. tunggu sampai muncul lubang lubang gelembung

balik sisi pancake setelah muncul lubang gelembung sedikit. jangan sampai adonan matang, karena kalau matang duluan sebelum dibalik akan menghasilkan adonan tipis dan keras

cocok untuk ide sarapan simple dan mudah atau untuk cemilan. tanpa mixer, teksturnya empuk banget. resep ini jadi 6-7 tumpuk pancake

Topping (Opsional)

Tepung

Mentega

Susu

Pancake

siapkan smua bahan. buttermilk dcampurkan lalu tunggu 10menit sampai kental.

campurkan terigu, garam, gula, baking powder. aduk rata. masukkan telur dan buttermilk. aduk asal.

masukkan butter leleh. aduk rata.diamkan 3menit.

panaskan wajan anti lengket. tuang satu sendok sayur adonan. tunggu hingga permukaan bergelembung, baru dibalik.

masak pancake hanya per satu sisi sampai matang, gabisa dibolak balik karena nanti kulit akan belang. pakai api kecil ya, pastikan membalik pancake saat satu sisi sudah coklat agar pancake cantik.

sajikan pancake dengan ice cream kesukaan anak.

Baking Powder

Cokelat

Vanilla

Pancake Ice Cream #JagoMasakMinggu3Periode3

<p>Masuk angin adalah istilah umum yang digunakan untuk menggambarkan kondisi gejala yang terkait dengan gangguan pada sistem pencernaan atau saluran pernapasan atas. Meskipun tidak ada definisi medis resmi untuk masuk angin, istilah ini umumnya merujuk pada gejala yang terjadi setelah terpapar udara dingin atau perubahan suhu yang tiba-tiba.</p>
<p>Kamu bisa perhatikan apakah gejala-gejala berikut muncul sebagai tanda masuk angin:</p>
<ul>
<li>Perut kembung: Rasa kembung atau distensi di perut yang dapat menyebabkan ketidaknyamanan.</li>
<li>Mual: Perasaan ingin muntah atau tidak nyaman di perut.</li>
<li>Pusing: Sensasi pusing atau kepala terasa ringan.</li>
<li>Demam ringan: Peningkatan suhu tubuh yang ringan.</li>
<li>Bersin dan hidung tersumbat: Hidung dapat menjadi tersumbat atau meler, disertai bersin-bersin.</li>
<li>Batuk atau tenggorokan gatal: Batuk kering atau tenggorokan yang terasa gatal.</li>
</ul>
<p>Masuk angin umumnya dianggap sebagai kondisi ringan dan bersifat sementara. Gejalanya biasa membaik dengan istirahat dan perawatan diri.</p>
<p>Meski begitu, sering kali gejala masuk angin bisa membuat aktivitas sehari-hari jadi tidak nyaman, ya. Untuk mengatasinya, kamu bisa konsumsi minuman herbal untuk masuk angin berikut ini.</p><h2>1. Teh Jahe Hangat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230706/00954a4502b25804ef80747aea146539.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="teh jahe hangat dalam cangkir" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teh jahe (pixabay.com/Ninetechno)</a></span></div><p>Teh jahe hangat sangat efektif dalam meredakan gejala masuk angin seperti perut kembung dan mual. Jahe memiliki sifat antiinflamasi dan mengandung senyawa seperti gingerol yang dapat membantu meningkatkan pencernaan. Mengonsumsi teh jahe hangat akan membantu meredakan ketidaknyamanan dan meningkatkan sirkulasi darah di dalam tubuh.</p>
<p>Kamu dapat membuat teh jahe hangat dengan cara memotong atau mengiris jahe segar menjadi irisan halus. Rebus irisan jahe dalam air mendidih selama beberapa menit. Kemudian saring dan tambahkan sedikit madu dan perasan jeruk nipis untuk memberikan rasa yang lezat. Minum teh jahe hangat ini secara teratur untuk mendapatkan manfaat yang optimal.</p><h2>2. Jus Lemon dan Timun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230706/da8b69f67314ee6f375152879cba019a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah lemon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lemon (pixabay.com/Stevepb)</a></span></div><p>Jus lemon dan timun adalah kombinasi yang menyegarkan dan bermanfaat dalam meredakan masuk angin. Lemon mengandung vitamin C yang dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh. Sedangkan timun mengandung air yang melancarkan pencernaan dan memberikan efek menenangkan pada lambung.</p>
<p>Untuk membuat jus lemon dan timun, peras air satu buah lemon segar dan campurkan dengan irisan timun segar. Tambahkan air secukupnya dan sedikit madu untuk menyesuaikan rasa. Kamu dapat menambahkan es batu untuk membuatnya lebih segar. Minum jus lemon dan timun ini secara teratur untuk mengurangi gejala masuk angin dan menjaga keseimbangan tubuhmu.</p><h2>3. Infused Water Pepaya dan Mentimun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230706/931ffc0868778f5c3b759fb25f07c744.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="infused water pepaya dan mentimun" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi air mentimun (pixabay.com/Skitterphoto)</a></span></div><p><em>Infused water</em>&nbsp;adalah minuman yang dihasilkan dengan merendam bahan-bahan segar dalam air dingin. <em>Infused water</em> pepaya dan mentimun sangat baik untuk meredakan masuk angin karena kedua bahan tersebut memiliki sifat penyegar dan mengandung serat yang membantu pencernaan.<a title="Resep infused water" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-infused-water" target="_blank" rel="noopener">Resep infused water</a> ini pun begitu simpel.</p>
<p>Potong pepaya matang menjadi potongan kecil dan iris mentimun segar. Masukkan potongan pepaya dan mentimun ke air dingin dan biarkan meresap selama beberapa waktu agar rasa dan nutrisinya tercampur dengan baik. Kamu dapat menyesuaikan kekuatan rasa dengan menambahkan lebih banyak atau lebih sedikit bahan-bahan sesuai selera. Minum <em>infused water</em> pepaya dan mentimun ini sepanjang hari untuk menjaga tubuh terhidrasi dan meredakan gejala masuk angin.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/minuman-untuk-meredakan-diare target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Tips Minuman untuk Meredakan Diare beserta Penyebabnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Air Kelapa Muda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230706/4807310cb0182c341d2e7145f665f2b6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kelapa muda yang ada di pinggir pantai" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kelapa muda (pixabay.com/instagramFOTOGRAFIN)</a></span></div><p>Air kelapa muda adalah minuman alami yang kaya akan elektrolit dan mineral penting. Mengonsumsi air kelapa muda segar akan membantu menghidrasi tubuh, mengembalikan keseimbangan elektrolit, dan mempercepat pemulihan dari masuk angin. Air kelapa muda juga mengandung enzim yang dapat membantu memperbaiki fungsi pencernaan.</p>
<p>Kamu dapat membeli air kelapa muda segar dalam kemasan atau mengambil langsung dari kelapa yang masih mudah. Kamu bisa merasakan <a title="manfaat air kelapa" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/8-manfaat-air-kelapa-untuk-ibu-hamil-adakah-bahayanya" target="_blank" rel="noopener">manfaat air kelapa</a> muda yang menyegarkan dan menghidrasi tubuh jika dikonsumsi secara teratur.</p><h2>5. Teh Peppermint</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230706/f3a9adb4878b424baf70924c74c68f43.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="teh hangat dalam cangkir dengan daun mint" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teh peppermint (pixabay.com/congerdesign)</a></span></div><p>Minum teh <em>peppermint</em> panas juga efektif dalam meredakan gejala masuk angin. Minyak esensial mentol dalam daun <em>peppermint</em> memiliki sifat menenangkan dan dapat membantu meredakan kejang otot serta mengurangi peradangan pada saluran pencernaan.</p>
<p>Minum teh <em>peppermint</em> panas secara perlahan dapat membantu meredakan kram perut, mengurangi gas, dan meningkatkan pencernaan. Kamu juga dapat menambahkan sedikit madu sebagai pemanis alami.</p><h2>6. Teh Camomile</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230706/c4fab1464408889ca8b3bf04ea6c3d36.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Teh kamomil dalam cangkir" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teh kamomil (pixabay.com/congerdesign)</a></span></div><p>Teh kamomil terkenal karena sifatnya yang menenangkan dan dapat membantu meredakan stres serta kecemasan. Namun, teh kamomil juga memiliki manfaat yang signifikan dalam meredakan gejala masuk angin.</p>
<p>Kandungan senyawa seperti flavonoid dan terpenoid dalam teh kamomil memiliki efek antispasmodik yang membantu meredakan kejang otot pada saluran pencernaan. Minum teh kamomil hangat dapat membantu meredakan perut kembung, mual, dan ketidaknyamanan yang terkait dengan masuk angin.</p><p>Selain mengonsumsi minuman tersebut, penting juga untuk menjaga pola makan yang sehat, beristirahat yang cukup, dan menghindari faktor-faktor pemicu masuk angin. Ingatlah bahwa masuk angin umumnya merupakan kondisi ringan dan sementara.</p>
<p>Namun jika gejala tidak membaik atau jika ada kekhawatiran yang serius, sebaiknya berkonsultasi dengan profesional medis. Dengan menjaga kesehatan dan mengambil langkah-langkah perawatan yang tepat, semoga kamu dapat merasa lebih baik dan pulih dari masuk angin dengan cepat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-minum-teh-hijau-sebelum-tidur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Bantu Atasi Insomnia, Inilah 5 Manfaat Minum Teh Hijau Sebelum Tidur!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kalau kamu merasa sudah terkena gejala masuk angin, tidak perlu khawatir! Coba 6 jenis minuman untuk masuk angin ala Yummy App ini! Dijamin ampuh.

Resep Bolu Red Velvet

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolu Red Velvet

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi