Bersihkan udang dan cumi. Cuci dan masak sampai matang. Sisihkan

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan mentega. Tumis bawang merah & bawang putih sampai harum. Masukkan wortel & daun bawang. Aduk rata

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan nasi, kecap ikan, kecap asin, kecap manis, saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk & garam. Aduk rata. Koreksi rasa. Siap dinikmati

Langkah 5

Enak & tidak pedas. Cocok untuk bekal sekolah anak & penuh dengan protein hewani

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Nasi

Nasi Goreng Solaria

Siapkan tape singkong,tepung terigu ,bubuk greentea dan coklat serut.

Haluskan tape singkong.Karena tape singkongnya sudah manis dan isiannya coklat saya tidak tambahkan gula.

Ayak greentea bubuk dan tepung terigu.Beri sedikit air aduk rata.

Buat adonan bulatan sedang.Isi dengan coklat ,tutup bulatkan lagi.

Panaskan minyak goreng adonan tape dengan api kecil supaya matang merata.Angkat sajikan.

Biar kekinian rondo royal ini saya bentuk bulatan dng isian coklat.

Assalamualaikum mbak kirim #RecookKreasiKopi aku sajikan dengan saus orange capuccino. Makasih ya... Yummy banget...

Green Tea/ Matcha

Gula

Susu

Tape Singkong

Tepung

Matcha Rondo Royal #JagoMasakMinggu5Periode3

Didihkan air, lalu masukan mie lethek dan masak sekitar 1 menit saja. Angkat dan tiriskan.

Lumuri mie dengan kecap, lalu tambahkan garam dan aduk rata.

Tumis bawang bombay hingga layu, lalu masukan daging sapi dan aduk rata. Masak hingga daging empuk.

Masukan wortel, sawi, dan cabai rawit. Kemudian aduk rata. Masak hingga wortel setengah matang.

Masukan mi lethek, kemudian aduk rata. Setelah itu, tambahkan irisan telur dadar dan aduk rata. Matikan kompor, angkat, dan siap di sajikan.

Recook resep dari Chef Yummy.. Karena gak punya bihun Korea jadi bikinya pakai mi lethek sesuai bahan yang ada aja, dan sayuranya semua di tumis. Kalau resep asli sayurannya di rebus ya 😊.

Bahan Tumis

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Cabe

Daging Sapi

Garam

Jamur Shiitake

Kecap Asin

Kecap Manis

Sawi

Telur

Wijen

Wortel

Japchae

Masukkan semua bahan ke dalam blender kecuali margarin cair dan topping. Blender hingga halus.

Tuang dalam wadah, lalu masukkan margarin cair.

Aduk hingga rata adonan, hingga tidak ada margarine cair yang mengendap.

Siapkan cetakan kue lumpur, panaskan dan oles dengan margarin. Lalu tuang adonan kue lumpur. Gunakan api kompor kecil saja.

Biarkan beberapa saat hingga kue lumpur mulai sedikit mengeras, letakkan buah Cranberries kering (kalau kue lumpur belum mulai mengeras topping dapat tenggelam).

Langkah 6

Tutup cetakan dan biarkan hingga matang, dapat dilihat dari bagian bawah mulai kering dan kecoklatan.

Langkah 7

Setelah matang angkat perlahan dengan, spatula kecil. Siap disajikan.

Langkah 8

Kue tradisional yang lembut, dengan rasa manis sedang. Membuatnya mudah dan praktis  karena bahannya dimasukkan saja dalam blender untuk menghaluskan adonannya.

Kentang

Santan

Tepung Terigu

Kue Lumpur Kentang

Potong-potong ayam kemudian cuci hingga bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit kemudian cuci bersih kembali.

Goreng terong sampai matang kemudian sisihkan.

Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum dan matang.

Masukkan ayam dan secukupnya air. Masak sampai ayam empuk.

Masukkan terong. Aduk rata dan masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Menu simple dan mudah. Cocok banget buat anak kos.

Ayam

Ayam Sambal Terong #JagoMasakMinggu4

Panaskan sedikit minyak dalam wajan besar atau wajan tumis.Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Masukkan daging ayam/daging sapi/udang (jika digunakan) dan masak hingga matang.

Pindahkan daging ke sisi wajan, lalu pecahkan telur di sisi kosong wajan. Aduk-aduk telur hingga setengah matang.Campur telur dengan daging yang telah dimasak tadi. Aduk rata.

Masukkan nasi putih ke dalam wajan. Aduk rata dengan telur dan daging.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram (jika digunakan), lada bubuk, dan sedikit garam sesuai selera. Aduk rata dan pastikan nasi tercampur dengan bumbu dengan baik.

Terakhir, tambahkan daun bawang. Aduk sebentar hingga semua bahan tercampur merata dan nasi matang.

Koreksi rasa sesuai selera.
Angkat nasi goreng kampung dari wajan dan sajikan selagi hangat.

Nasi goreng kampung adalah hidangan yang berasal dari Indonesia. Nasi goreng ini merupakan salah satu variasi dari nasi goreng yang populer di Indonesia. "Kampung" dalam bahasa Indonesia artinya desa atau lingkungan kecil, jadi nasi goreng kampung adalah versi nasi goreng yang biasanya disajikan dengan bahan-bahan dan rempah-rempah ala masakan rumahan di desa atau lingkungan pedesaan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Nasi Goreng Kampung

Kemudian masukkan tempe dan oncom. Aduk. Tuang air.

Beri garam, saos tiram dan penyedap. Aduk. Tes rasa. Masak sampai matang.

Perpaduan tempe dan oncom yang enak banget di lidahku.

Bahan Penyedap

Bahan Tambahan

Saus Tiram

Tempe

Oncom Tempe Saos Tiram

Cuci bersih ayam, kemudian rebus hingga empuk. Tiriskan.

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dengan kayu manis dan lengkuas hingga matang.

Tambahkan gula merah dan air asam jawa, tumis hingga gula merah larut.

Masukkan ayam, tumis hingga bumbu meresap. Tambahkan air.

Bumbui dengan garam, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan.

Ayam masak habang adalah kuliner Khas dari Banjarmasin Kalimantan Selatan. Biasanya masakan ini disajikan dengan nasi kuning. Dan untuk isian tidak harus ayam bisa diganti telur, tahu atau sesuai selera. Seharunya cabenya menggunakan cabe kering yang direbus dan dibuang bijinya, tapi karena ditempatku tidak ada, aku menggunakan cabe segar. Dan alhamdulillah soal rasa tetap sama kok, mirip sama yang pernah saya makan waktu berkunjung ke Pelaihari, hanya warnanya saja yang kurang merah merona.

Bumbu halus

Lengkuas

Ayam Masak Habang #JelajahTengah

Masukkan sayuran yang sudah dicuci ke dalam mangkok.

Masukkan tepung terigu dan secukupnya garam, lalu tuang air, aduk rata.

Panaskan teflon beri 2 sdm minyak goreng, tuang adonan ke dalam teflon masak sampai bagian bawah kecoklatan.

Jagung

Yachaejeon

Haluskan ayam, udang dan bawang menggunakan food prossesor sampai halus.

Di wadah besar, masukan daging ayam dan udang yang sudah digiling, campur dengan wortel, daun bawang, telur dan tepung. Bumbui dengan gula, garam dan kaldu lalu aduk jadi satu.

Setelah tercampur rata sisihkan dulu adonan.

Siapkan kulit tahu lalu potong sesui selera.

Sebelum digunakan sebaiknya kulit tahu celupkan ke air dulu (jangan direndam) supaya kulit lemas dan mudah digulung, tambahkan 3 sdm isian lalu lipat kedua sisi dan gulung.

Panaskan panci dan kukus hekeng selama 30 menit.

Lalu goreng dengan minyak panas dan sampai berubah warna kecoklatan angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Langkah 10

Bisa untuk stock frozen food atau cocok untuk lauk maupun cemilan.

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Udang

Hekeng Ayam Udang Sayur

<p>Liburan sebentar lagi, sudah ada rencana keluar kota mengunjungi kerabat dan saudara, atau sekadar bersantai menghindari penatnya ibu kota? Bagi kamu warga Jakarta yang sebentar lagi menyambut liburan tahun baru atau libur sekolah, bisa banget, bawa oleh-oleh khas Jakarta berikut untuk sanak keluarga di luar kota.</p>
<p>Atau mungkin kamu warga luar Jakarta yang liburan ini memutuskan berkunjung ke Jakarta? Jangan lupa saat pulang nanti membawa buah tangan untuk keluarga di rumah, ya!</p>
<p>Mulai dari oleh-oleh legendaris hingga yang hits dan kekinian, yuk, simak daftar rekomendasi oleh-oleh khas Jakarta dari <em>Yummy App</em> berikut ini.</p><h2>1. Kue kembang goyang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221224/a03750f75d07a03c3d9a89192a4e3f69.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kembang goyang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Ada yang sudah tahu kalau ternyata kue ini adalah kue khas Betawi? Kue dengan tekstur yang renyah dan memiliki cita rasa gurih ini mungkin sudah cukup akrab denganmu karena memang sudah menyebar di berbagai daerah di Indonesia karena kenikmatannya. Sesuai namanya, kue ini berbentuk kembang atau bunga yang sedang mekar.</p>
<p>Kue ini cocok dijadikan oleh-oleh khas Jakarta karena cukup awet disimpan di suhu ruang selama beberapa minggu dan pastinya cocok di lidah banyak orang.</p><h2>2. Kue akar kelapa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221224/3cf2867c1a28c28f463080661c8161c2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue akar kelapa, oleh oleh khas jakarta" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">app.yummy.co.id</a></span></div><p>Sebagian orang juga mungkin sudah tidak asing dengan kue yang satu ini, ya. Kue akar kelapa juga termasuk salah satu jajanan legendaris khas Betawi yang sudah menyebar di banyak daerah di Indonesia.</p>
<p>Kue ini sering hadir juga pada saat perayaan atau momen-momen besar, seperti lebaran. Namun tidak ada salahnya membawa pulang kue ini langsung dari Jakarta karena selain khas, kue ini juga bisa bertahan lama disimpan di suhu ruang.</p>
<p>Seperti namanya, kue ini berbentuk seperti akar dan memiliki cita rasa yang renyah dan cenderung manis. Oleh orang Jakarta sendiri, kue ini juga kerap disebut kue procot dan sering dijadikan oleh-oleh khas Jakarta.</p><h2>3. Dodol betawi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221224/74b7413b700f1d1ec5e5648038482aa2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi dodol betawi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Siapa, sih, yang tidak kenal dengan jajanan populer yang satu ini? Bukan hanya Garut, Betawi juga punya dodol khas yang sudah <em>hits</em> sejak lama sebagai oleh-oleh khas Jakarta.</p>
<p>Dodol Betawi termasuk salah satu makanan yang tidak pernah absen dibawa pulang oleh warga Jakarta perantauan ke kampung halaman saat kembali ke rumah. Meski kini sudah banyak kehadiran camilan dan makanan kekinian, namun dodol masih eksis dan selalu bisa kamu dapatkan untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh.</p>
<p>Dodol Betawi juga punya banyak varian, mulai dari yang original hingga rasa buah-buahan. Rasa gurih dan manis serta teksturnya yang legit tentunya bikin Sobat Yummy ketagihan!</p><h2>4. Roti buaya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221224/ad54c8ab6ca87829c5fb5a99f551d58e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Roti buaya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">app.yummy.co.id</a></span></div><p>Roti buaya seringkali disajikan pada acara-acara adat Betawi, terutama di acara perkawinan dan tentunya bisa menjadi salah satu oleh-oleh khas Jakarta paling ikonik. Roti ini melambangkan pernikahan yang setia dengan satu sama lain dan rukun sampai ajal menjemput seperti halnya buaya yang selalu setia pada pasangannya.</p><h2>5. Kue semprong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221224/d024a3bad46d9c81457cf02a6307e8b8.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue semprong" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">app.yummy.co.id</a></span></div><p>Satu lagi kue khas Jakarta yang juga terkenal di banyak derah lain di Indonesia, yaitu kue semprong. Di daerah lain, kue ini dikenal dengan beberapa nama yang berbeda, seperti kue sapit atau kue dampit yang digulung sehingga berbentuk pipa.</p>
<p>Kue ini memiliki cita rasa yang khas, tidak terlalu manis, dan renyah saat digigit. Karena kelezatannya inilah, kue ini cocok untuk dijadikan oleh-oleh khas Jakarta untuk Sobat Yummy.</p><h2>6. Tape uli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221224/2738b8e493a93086998315df7dd52a47.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tape uli" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Apa ada yang sudah pernah makan tape uli? Atau, ini justru baru pertama kalinya kamu dengar soal makanan ini?</p>
<p>Tape uli memiliki cita rasa yang legit khas beras ketan putih yang dinikmati dengan uli yang memiliki rasa sedikit asam. Masyarakat Betawi sangat menggemari makanan yang satu ini dan biasanya lebih nikmat disantap bersama dengan kopi.</p>
<p>Namun, tape uli tidak bisa disimpan terlalu lama karena terbuat dari beras ketan putih. Sebaiknya, untuk kamu yang ingin membawa tape uli sebagai oleh-oleh khas Jakarta, disarankan untuk mempertimbangkan jarak dan waktu tempuh di perjalanan, ya, Sobat Yummy!</p><h2>7. Bir pletok betawi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221224/faf82f8e1d6386bfa437abe8f11ffcec.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Bir pletok betawi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Jakarta juga memiliki oleh-oleh berupa minuman kesehatan, yakni bir pletok. Meskipun dinamakan demikian, tetapi minuman ini sama sekali tidak mengandung alkohol, kok! Bir pletok murni hanya minuman kesehatan yang terbuat dari berbagai tumbuhan obat yang memiliki khasiat baik bagi tubuh, seperti jahe, serai, daun pandan, dan rempah-rempah lain.</p>
<p>Bir pletok biasanya ada yang tersedia dalam kemasan bubuk dan siap minum, sehingga cocok untuk kamu bawa pulang sebagai oleh-oleh khas Jakarta.</p><h2>8. Pencok betawi</h2><p>Pencok merupakan salah satu jajanan yang cukup menarik untuk dibawa pulang, terlebih untuk kamu yang belum pernah coba atau bahkan belum pernah dengar soal jajanan yang satu ini. Biasanya, masyarakat Betawi juga menyajikan makanan ini di acara pernikahan, sehingga seringkali disebut sebagai pencok pengantin.</p>
<p>Pencok berbaan dasar kentang yang diiris tipis-tipis yang digoreng dan dibumbui dengan beragam bumbu dan rasa seperti rasa bawang, rasa pedas, dan lain-lain.</p><h2>9. Kue geplak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221224/a5623f35687963f3aa6d8e1fbe37c518.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue geplak" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/BUWwyKiAwvh/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">www.instagram.com/jakartadulukala</a></span></div><p>Kue ini merupakan jajan tradisional khas Betawi yang kini sudah mulai langka dan jarang dijumpai. Namun, jika kamu menyempatkan diri khusus berkunjung ke toko oleh-oleh khas Jakarta, kue geplak biasanya masih bisa ditemui di sana. Industri rumahan di kawasan Bintaro juga masih banyak yang memproduksi kue ini jika kamu punya waktu untuk berkunjung.</p>
<p>Kue geplak dinamai demikian karena proses pembuatannya yang digeplak atau ditepuk-tepuk. Tekstur kuenya lembut dengan cita rasa yang manis cocok untuk dijadikan oleh-oleh khas Jakarta untuk Sobat Yummy.</p><h2>10. Kue telur gabus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221224/c91de0d6edbf1083013276e16cb4822e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue telur gabus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">app.yummy.co.id</a></span></div><p>Kue khas Betawi yang satu ini bercita rasa gurih dan ringan yang mudah diterima di lidah banyak orang. Kue gabus keju juga sudah banyak dikenal oleh masyarakat di beberapa daerah lain. Namun, kamu tetap bisa kok membawanya sebagai oleh-oleh khas Jakarta karena kue ini cukup tahan lama dan hanya perlu disimpan di suhu ruang di dalam wadah yang tertutup.</p><h2>11. Kue rangin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221224/e7cac5a6fed74e3e9e214fdab70d4692.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue rangi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Kue rangi merupakan jajanan yang terbuat dari tepung sagu atau tepung kanji dan kelapa parut yang dipanggang. Kue rangi berbentuk seperti kue pukis dengan tekstur yang lebih lembut dan tidak sepadat kue pukis.</p><h2>12. Kue putu mayang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230103/129cdcc9121e951e19f91023785531b2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Kue ini merupakan kue putu yang dinikmati dengan cara mencelupkannya ke dalam gula aren. Kue putu mayang hadir dengan tampilan warna-warni dan bentuk yang khas. Kue ini juga cukup mudah ditemukan di setiap sudut Jakarta.</p><h2>13. Kue cincin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221224/854683efa42dba336f6b368d82b4cc0e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">app.yummy.co.id</a></span></div><p>Sesuai namanya, kue ini berbentuk seperti cincin dengan lubang di tengahnya. Kue ini dibuat dari campuran gula aren dan tentu saja memiliki rasa yang manis. Selain rasanya yang enak, kue cincin juga masih mudah ditemui di toko oleh-oleh.</p><h2>14. Kue biji ketapang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221224/110e37605cfda28e48a502a533817711.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">app.yummy.co.id</a></span></div><p>Kue biji ketapang adalah camilan gurih yang sering dijumpai pada momen lebaran. Ternyata kue ini merupakan khasnya Jakarta, lho! Kue ini terbuat dari tepung yang dicampur dengan parutan kelapa di dalamnya sehingga terasa sangat gurih dan renyah.</p><h2>15. Keripik buah kering</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221224/b94dab3e0b5b6ee46ed9491713bdb9e5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Di Jakarta, kamu juga bisa menemui aneka jenis buah-buahan yang potong-potong dan dikeringkan tanpa menghilangkan cita rasa asli dan manisnya buah. Pengeringan buah ini bertujuan agar dapat bertahan lebih lama dan untuk mendapatkan pengalaman baru menikmati buah.</p>
<p>Keripik buah ini merupakan salah satu inovasi jajanan modern yang bisa kamu jadikan oleh-oleh khas Jakarta. Pilihan buahnya pun beragam, seperti buah melon, apel, jambu, dan nangka.</p><h2>16. Marguerite nougat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221224/507a2d649eb1bfc8fbe15d6540bc5831.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Marguerite nougat adalah salah satu oleh-oleh kekinian yang bisa kamu bawa pulang dari Jakarta. Jajanan ini beru hadir di Jakarta beberapa tahun belakangan dan bisa banget kamu coba untuk dijadikan oleh-oleh khas Jakarta.</p>
<p>Marguerite nougat adalah <em>home made nougat </em>yang dibuat tanpa bahan pengawet dan juga <em>gluten free, </em>lho! Rasanya manis, gurih, serta legit yang bisa bikin ketagihan.</p><h2>17. Jakarta cheese factory</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221224/e629359e5ae27118a73ee3dbcb35d0cd.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/CkIsmclyFqp/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">www.instagram.com/jakartacheesefactory</a></span></div><p>Cheese Factory merupakan salah satu toko kue kekinian dan hits di Jakarta. Akhir-akhir ini, juga banyak warga Jakarta atau warga luar Jakarta yang berkunjung ke Jakarta memilih belanja oleh-oleh di tempat ini. Kamu bisa memilih banyak jenis kue mulai dari bolu hingga bolen yang cukup awet bertahan beberapa hari yang pastinya cocok kamu bawa dalam perjalanan.</p>
<p>Bagi kamu yang ingin berkunjung, Cheese Factory punya banyak cabang di daerah Jakarta yang bisa kamu jadikan pilihan untuk dikunjungi.</p><h2>18. Hokkaido baked cheese tart</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221224/d814f40e6ebfe49d155c1052d023b22e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/BxmGHX7jkiF/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">www.instagram.com/hokkaido.id</a></span></div><p>Hokkaido cheese tart merupakan salah satu kue tart dari toko kue hits di Jakarta yaitu Hokkaido. Selain di Jakarta, Hokkaido juga memiliki beberapa cabang di beberapa kota lainnya di daerah Jabodetabek dan juga beberapa kota lain di Pulau Jawa seperti Bandung dan Surabaya.</p>
<p>Hokkaido baked cheese tart juga punya banyak varian rasa, mulai dari yang original, blueberry, red velvet, hingga matcha. Selain cheese tart-nya, kamu juga bisa menumpai beragam pattiserie yang tak kalah enak.</p><h2>19. Union jakarta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221224/718d126b6fb8fe8829feeb792807fc34.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/CjElVaVPzuV/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">www.instagram.com/unionjkt</a></span></div><p>Union Jakarta merupakan <em>outlet bakery</em> dan<em> classic brasserie</em> yang bisa kamu pilih untuk menemukan oleh-oleh yang akan dibawa pulang dari Jakarta.</p><h2>20. Royce' chocolate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221231/7411c2b50e74055c2efb0730f9d4cb9e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/CZnr6mZBVaw/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">www.instagram.com/roycechocolate.id</a></span></div><p>Royce' Chocolate merupakan sebuah brand yang memperoduksi cokelat dengan beragam jenis pilihan produk cokelat yang berkualitas. Beberapa yang terkenal adalah nama chocolate yang merupakan <em>velvety&nbsp;</em>cokelat yang lembut dan meleleh begitu masuk ke mulut. Selain nama chocolate, beberapa pilihan favorit lainnya adalah <em>potatochips chocolate, chocolate bar, chocolate wafer,</em> dan <em>baton cookies.</em></p><p>Kini kamu tidak perlu bingung lagi mau bawa oleh-oleh khas Jakarta seperti apa untuk orang-orang terdekat saat berkunjung dari Jakarta. Kira-kira mana pilihan oleh-oleh yang akan kamu bawa pulang pada liburan kali ini?</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><em>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah</em></strong></p>

Masih bingung bawa oleh-oleh apa dari Jakarta? Berikut 20 rekomendasi oleh-oleh khas Jakarta yang wajib hingga kekinian untuk kamu bawa dalam perjalanan.

​20 Oleh-oleh Khas Jakarta Kekinian dan Wajib Dibeli

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Kupas pisang, kemudian geprek menggunakan ulekan lakukan hingga habis, lalu sisihkan.

Dalam wadah campur tepung terigu, gula pasir, garam, vanili bubuk, dan air secukupnya, aduk rata hingga sedang kekentalannya. Tambahkan fiber creme, lalu aduk kembali.

Celupkan pisang pada adonan tepung basah.

Lalu gulingkan pisang pada tepung roti, pastikan terlumuri rata.

Goreng dengan api sedang hingga matang. Lalu tiriskan dan sajikan.

Pisang

Tepung Roti

Pisang Geprek Goreng Crispy

Kupas dan potong pisang memanjang sesuai selera.

Lepaskan satu per satu kulit lumpia yang saling menempel dan campurkan terigu dengan air untuk perekat.

Siapkan selembar kulit lumpia, simpan pisang, meses coklat dan gula di salah satu sisinya.

Lipat kedua sisi lalu gulung lumpia dan rekatkan dengan perekat terigu.

Siapkan minyak dengan api kecil lalu goreng hingga kecoklatan.

Cemilan yang pas untuk disajikan dengan teh hangat.

Cokelat

Kulit Lumpia

Meses

Pisang Aroma

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri dan kunyit, lalu tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk, aduk rata.

Masukkan potongan daging ayam, aduk rata, masak hingga daging ayam berubah warna.

Masukkan air dan kecap manis, jika sudah mendidih, tambahkan santan kental, garam, kaldu bubuk, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, masak hingga daging ayam matang.

Tambahkan kol, tomat hijau, daun bawang dan cabe rawit, aduk rata.

Masak hingga kol layu, angkat lalu sajikan.

Resep tongseng ayam santan, cocok untuk menu sahur dan untuk waktu makan lainnya.

Bumbu Halus :

Kamu ingin membuat tongseng ayam santan dengan mudah? Simak resep tongseng ayam santan sederhana dan mudah dibuat berikut ini.

Resep Tongseng Ayam Santan Sederhana dan Mudah Dibuat

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Tongseng Ayam Santan

Siapkan panci dan masukkan air, gula pasir, susu kental manis, dan nutrijel, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih.

Siapkan wadah, masukkan es batu dan air matang. Kemudian siramkan larutan agar-agar di atas es batu sedikit demi sedikit, lakukan sampai selesai.

Siapkan gelas, masukkan es batu, sirup cocopandan, dan jelly kopyor.

Es yang segar dan nikmat diminum saat cuaca panas dan bisa juga disajikan saat berbuka puasa di bulan Ramadhan

Bubuk Jelly

Es Batu

Es Kopyor KW

Didihkan air, masukkan kwetiaw. Matikan api, biarkan kwetiaw terendam hingga setengah matang, tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu iris, aduk rata.

Tambahkan lada bubuk, kaldu jamur, garam dan saus tiram. Aduk rata koreksi rasa.

Masukkan kwetiaw, aduk cepat. Angkat dan hidangkan.

Bumbu Iris

Bakso

Sosis

Kwetiaw Goreng

Campurkan 1/2 bumbu yang sudah dihaluskan dengan parutan lengkuas.

Marinasi cumi yang sudah dibersihkan tintanya dan dipisahkan dengan kepalanya dengan sisa bumbu halus selama 30 menit.

Masukkan kepala cumi kedalam perutnya lemudian sematkan dengan lidi atau tusuk gigi, tambahkan sedikit bumbu halus yang sudah bercampur dengan lengkuas parut.

Panaskan minyak untuk menggoreng, kemudian goreng cumi dengan api besar hingga kecoklatan (jangan terlalu lama agar cumi tidak alot).

Goreng sisa campuran bumbu halus dan lengkuas dengan api sedang hingga kecoklatan.

Sajikan cumi goreng dengan taburan lengkuas goreng diatasnya.

Bosen sama cumi masak hitam atau cumi goreng tepung? cobain deh resep ini

Cumi

Cumi Goreng Lengkuas

Tuang bumbu kering mie tori miso ke dalam mangkuk, tuang minyak bumbu ke dalam mangkuk terpisah yang berukuran lebih kecil.

Didihkan air secukupnya lalu rebus mie sesuai instruksi, angkat dan rendam dalam air es.

Campur bumbu kering dengan 1 sdm air kemudian masukkan mie yang ditiriskan terlebih dahulu ke dalam mangkuk, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.

Masukkan air ke dalam minyak bumbu lalu tuang susu aduk hingga rata.

Rebus jamur enoki bersama daun bawang dan sosis, tiriskan, iris daun bawang lalu campur ke dalam kuah bumbu susu, kerat sosis jangan sampai putus, sisihkan, tumis jamur tanpa minyak di teflon sebentar hingga kandungan air mengering.

Tata mie di mangkok, sosis, irisan cabe, telur rebus, taburi bumbu nori kering, sajikan dengan kuahnya.

Mie instan hack dengan langkah pembuatan yang berbeda dan bahan pelengkap lain  hingga menjadi menu mie yang ebih yummy.

Jamur Enoki

Mie Instan

Mie Tori Miso Kuah Bumbu

Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica butiran. Saya lebih suka dengan cara diuleg karena masih ada tekstur kasarnya

Tumis hingga harum dan berwarna kecoklatan

Masak hingga bumbu menyatu dengan kuah kaldu. Tambahkan garam tes rasa

Kemudian masukan bakso dan tahu. Masak hingga bakso mengapung

Dalam mangkok saji tambahkan daun sledri, daun caisim dan bawang goreng. Bakso kuah siap disajikan dengan rasa yang tidak kalah dengan bakso samrat khas Solo.

halo kak.. Setor recook kuah bakso menu makan siangku hari  ini suegerrr bener... ada kepuasan tersendiri ketika masak bakso ini karena biasanya beli kalau mau makan bakso.
Yummy app emang selalu memberi ide kreatif
#JagoMasakMaret

Resep Bolu Sarang Semut #JagoMasakMinggu2Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolu Sarang Semut #JagoMasakMinggu2Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya