Bolu Ubi Palm #JagoMasakMinggu1Periode3

Resep Bolu Ubi Palm #JagoMasakMinggu1Periode3

MARLETTA

MARLETTA

5.0

(16 Rating)

Mencoba memodifikasi dan hasilnya memuaskan. Kempus-kempus.

Bahan Utama

150 gram ubi

80 gram gula pasir

100 gram gula palm

160 gram margarin, cairkan

4 butir telur

200 gram tepung pro rendah

25 gram creamer

1 sdt sp

½ sdt baking powder

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ubi, lalu rebus hingga lunak.

Langkah 1

Cuci bersih ubi, lalu rebus hingga lunak.

Kupas ubi, kemudian haluskan. Beri creamer yang sudah dicampur dengan air hangat. Aduk hingga merata.

Langkah 2

Kupas ubi, kemudian haluskan. Beri creamer yang sudah dicampur dengan air hangat. Aduk hingga merata.

Siapkan terigu, baking powder, telur, sp, margarin yang sudah dicairkan ,gula pasir, gula palm dan ubi. Kemudian panaskan oven terlebih dahulu menggunakan suhu 150° selama 10 menit.

Langkah 3

Siapkan terigu, baking powder, telur, sp, margarin yang sudah dicairkan ,gula pasir, gula palm dan ubi. Kemudian panaskan oven terlebih dahulu menggunakan suhu 150° selama 10 menit.

Mixer telur, gula pasir, gula palm dan sp. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit.

Langkah 4

Mixer telur, gula pasir, gula palm dan sp. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit.

Mixer hingga kental berjejak.

Langkah 5

Mixer hingga kental berjejak.

Tambahkan tepung terigu dan ubi secara bergantian. Mixer kembali menggunakan speed rendah asal tercampur saja.

Langkah 6

Tambahkan tepung terigu dan ubi secara bergantian. Mixer kembali menggunakan speed rendah asal tercampur saja.

Kemudian beri margarin yang sudah dicairkan, lalu aduk balik.

Langkah 7

Kemudian beri margarin yang sudah dicairkan, lalu aduk balik.

Olesi loyang menggunakan olesan carlo. Kemudian tuang adonan dan hentakan loyang agar tidak ada udara yang terperangkap.

Langkah 8

Olesi loyang menggunakan olesan carlo. Kemudian tuang adonan dan hentakan loyang agar tidak ada udara yang terperangkap.

Masukkan ke dalam oven. Panggang selama 40 menit api bawah dan 10 menit api atas atau sesuaikan dengan oven masing masing.

Langkah 9

Masukkan ke dalam oven. Panggang selama 40 menit api bawah dan 10 menit api atas atau sesuaikan dengan oven masing masing.

Bolu ubi palm sudah matang dan siap disajikan.

Langkah 10

Bolu ubi palm sudah matang dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait