Resep Bolu Zebra Kuno #JagoMasakMinggu2Periode2

Langkah 1

Mixer kecepatan tinggi butter dan gula halus, hingga putih.

Langkah 2

kemudian tuang kuning telur satu persatu,mixer sampai rata.

Langkah 3

masukkan tepung dan susu sambil diayak sedikit demi sedikit

Langkah 4

mixer hingga cukup rata

Langkah 5

mixer kecepatan rendah hingga tinggi bahan B dari speed rendah bergelembung hingga berbusa naikkan speed tinggi bertahap

Langkah 6

masukkan bahan B kedalam bahan A aduk balik hingga rata, pastikan adonan tercampur rata

Langkah 7

Olesi loyang dengan margarin dan tepung kemudian bagi adonan menjadi 3 dan beri pasta mocca, coklat dan biarkan kuning. Kemudian tuang adonan kuning terlebih dahulu, kemudian tuang adonan coklat, kemudian mocca. lakukan Begitu sampai adonan habis.

Langkah 8

Panggang dengan oven selama 45 menit, menggunakan api atas bawah dengan suhu 175°C (sesuaikan masing-masing oven). Sambil lakukan tes tusuk (jika adonan masih ada yang menempel pada tusuk tandanya belum matang).

Langkah 9

Setelah matang, lepaskan cetakan dari bolu pelan - pelan, biarkan dingin.

Langkah 10

Potong sesuai selera.