Brambang Asem Kangkung

Resep Brambang Asem Kangkung

Atika

Atika

5.0

(1 Rating)

Menu simple, tapi tetap enak 👌

Bahan Utama

1 ikat kangkung

3 siung bawang merah

5 gr terasi

7 buah cabe rawit merah

2 buah cabe merah keriting

Garam secukupnya

1 sdt asam jawa

15 gr gula merah

Air secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Sangrai cabe, bawang, terasi hingga berubah warna.

Langkah 1

Sangrai cabe, bawang, terasi hingga berubah warna.

Ulek cabe, bawang, terasi, gula merah, asam jawa, garam. Koreksi rasa.

Langkah 2

Ulek cabe, bawang, terasi, gula merah, asam jawa, garam. Koreksi rasa.

Siangi kangkung, cuci bersih.

Langkah 3

Siangi kangkung, cuci bersih.

Didihkan air, masukan kangkung dan 1/2 sdm garam. Aduk rata. Masak hingga kangkung matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Didihkan air, masukan kangkung dan 1/2 sdm garam. Aduk rata. Masak hingga kangkung matang. Angkat dan tiriskan.

Sajikan kangkung dengan sambal.

Langkah 5

Sajikan kangkung dengan sambal.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait