Bahan : Tahu putih, teri basah dan bumbunya.

Langkah 1

Haluskan cabe merah,bawang putih,bawang merah.Campur dengan tahu putih,irisan tomat hijau dan cabe rawit merah.Tambahkan daun kemangi.

Langkah 2

Ambil selembar daun pisang rangkap.Bungkus sematkan lidi di setiap ujungnya.

Langkah 3

Langkah 4

Setelah matang angkat sajikan dengan nasi putih hangat.

Langkah 5

Bahan Utama

Mbk... Trimaksh Resepnya 🙏🙏  enak pake banget... Aku pake teri nasi lbh gurih cuma sayangnya ga ada kemangi... Tapi ttp juaraaaa 👍👍

#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Pisang

Ikan Teri

Tahu

Pepes Tahu Teri Basah #JagoMasakMinggu8Periode3

Campur semua bahan kering. Aduk rata sebentar. Tambahkan telur dan susu uht uleni sampai kalis.
Masukkan garam dan butter, uleni hingga kalis elastis. Proofing hingga 15 menit dan kempeskan adonan.

Siapkan bahan topping. Mixer gula halus dan butter hingga rata saja, tambahkan terigu dan baking powder bertahap hingga tercampur rata. Lalu beri pewarna merah cabe aduk hingga rata bagi 9 bagian sama rata dan satu bagian paling besar

Bagi adonan yang sudah diproofing jadi 9 bagian sama besar dan 1 bagian lebih besar.

Bagi adonan toping 9 bagian dan satu yg lebih besar

Bungkus adonan bagian besar dengan adonan toping yg besar. Bulat dan rapikan adonanya. Lalu kerat bagian atasnya dengan cutter . Susun di atas loyang yg sudah di alasi baking paper.

bungkus dengan adonan topping kecil bentuk bulat lonjong menyerupai daun kemudian kerat dengan cuter bagian atasnya

Langkah 6

susun adonan bulat besar dan adonan berbentuk daun mengelilingi adonan bulat besar di atas loyang yg sudah di alasi baking paper

Langkah 7

Proofing sampai mengembang 2x lipat sekitar 50 menit. 
Kemudian panggang dalam oven dengan api sedang hingga matang lebih kurang selama 20 menit.

Langkah 8

Jika sudah dingin Siap di sajikan, ini rotinya sangat lembut dan berserat cantik.

Langkah 9

ini roti beneran lembut dan enak banget. Manis toping nya pun pas dan ga bikin eneg.

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Gula

Ragi

Susu

Telur

Tepung Terigu

Mexican Conchas Bread Merah Putih

Potong tempe lalu goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas sampai aromanya harum.

Tuang air dan bumbui dengan garam, kaldu, gula pasir, merica bubuk. Aduk dan koreksi rasa sesuai selera.

Aduk merata dan diamkan sebentar sampai bumbu meresap. Angkat dan hidangkan.

lauk akhir bulan yang enak dan terjangkau harganya.

Bahan Seasoning :

Daun Jeruk

Tempe

Sambal Goreng Tempe Bumbu Merah

campur semua bahan dalam 1 wadah, bumbui dengan merica bubuk, garam dan penyedap rasa, aduk aduk cek rasa

panas kan minyak dalam teflon, goreng telur nya

Daun Bawang

Kubis

telur dadar kubis

Dalam panci, campurkan bubuk agar, gula, dan susu UHT.

Tambahkan krimer kental manis, masak hingga mendidih.

Cetak yang lainnya dan beri warna sesuai bentuk.

Campurkan vla dengan air hingga menyerupai mayones.

Timpa lagi dengan patty dan telur, taburi wijen di atasnya.

Langkah 10

Terinspirasi karena liat sarapan bule, saya bikin versi puding. 
Imut banget.
#TulisResepTheNextOA

Alat:

Agar-Agar

Pewarna Makanan

Cute Egg Burger Puding

Sangrai kacang tanah, biarkan dingin. Kemudian buang kulit arinya. Sisihkan.

Setelah mulai mendidih, masukkan gula dan garam, koreksi rasa.

Tambahkan santan instan, masak dengan api kecil sampai mendidih. Matikan kompor.

Tata roti tawar yang sudah dipotong ke dalam mangkok.

Tuang kuah santan secukupnya, taburi dengan kacang sangrai dan bawang goreng. Sajikan hangat.

Minuman khas daerah Ngawi, Pati dan Madiun. Isianya adalah roti tawar yang disiram kuah santan dengan tambahan jahe dan ditaburi dengan kacang sangrai dan bawang goreng. Rasanya unik tapi bikin nagih.

Bahan Kuah Santan 

terimakasih mba, ijin reshare ya resep unik enaknya 🙏😘

Daun Pandan

Kacang

Roti Tawar

Santan

Wedang Cemue

Beri terasi goreng, gula dan garam, ulek lagi.

Beri irisan limau kuit, penyet sampai berair, aduk rata.

Pelengkap :

Daun Kemangi

Garam

Terasi

Sambel Rebus Limau Kuit

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus kepiting pada panci lain lalu bersihkan dan masukkan ke panci sayur.

Taburi daun seledri di atasnya dan siap di sajikan.

Cocok buat yang lagi diet tidak menggunakan minyak goreng dan gula.

Bahan bumbu

Kepiting

Wortel

Rebusan wortel kentang Kepiting

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci ayam sampai bersih lalu tiriskan, kemudian beri air perasan jeruk nipis dan garam, simpan dalam lemari es selama 30 menit.

Campurkan tepung kentang / tepung maizena, tepung terigu, baking soda, garam, lada bubuk, dan kaldu ayam bubuk aduk sampai tercampur rata, kemudian balur ayam dengan campuran tepung.

Kemudian celupkan kedalam telur kocok dan balur kembali dengan tepung, buat sampai selesai.

Goreng ayam dalam minyak panas, goreng ayam sampai berwarna kecoklatan dan ayam matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukkan semua bahan saus, aduk rata masak sampai saus mendidih.

Taburkan wijen dan irisan daun bawang saat akan disajikan.

" Ayam goreng pedas manis ala Korea.
enaknya bikin ketagihan 😋🤤

Bahan Saus :

Garnish :

Gochujang

Jeruk Nipis

Kecap Asin

Lada

Lemon

Madu

Minyak Sayur

Minyak Wijen

Saus Sambal

Tepung Maizena

Tomat

Wijen

Yangyeom Dak

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.

Tambahkan saus tiram, garam, gula dan merica bubuk, aduk rata.

Bakso

Bawang Bombay

Kacang Panjang

Tumis Bakso Sapi Kacang Panjang

Haluskan bawang putih dan jahe (bisa diparut).

Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, lalu tumis bawang putih dan jahe sampai harum.

Masukkan daging lalu masak sampai berubah warna.

Tambahkan air, tunggu sampai mendidih baru masukkan tahu dan bahan saos. aduk rata dan masak hingga kuah menyusut. tambahkan garam bila perlu.

Kentalkan dengan larutan maizena. masak sebentar lalu angkat dan sajikan.

Daging Sapi

Saus Tiram

Mapo Tahu Daging Cincang #JagoMasakMinggu7Periode2

Dalam wajan anti lengket, masukkan tepung beras, tapioka, garam dan air.  Aduk rata.

Nyalakan api, rebus sambil diaduk-aduk sampai menggumpal.

Matikan api dan biarkan dingin. Beri minyak, aduk rata.

Pindahkan ke meja kerja, lalu uleni sampai rata.

Potong kecil-kecil atau langsung direbus saat masih panjang.

Didihkan air, lalu masukkan tteokbokki, biarkan sampai mengapung. 
Angkat dan tiriskan. Siap untuk dibumbui.

Resep tteokbokki yang mudah dan hasilnya pas. 
Source: Andrenia Giawati.

Tepung Beras

Kue Beras Korea (Tteokbokki)

Membuat keranjang mie : Rebus mie seperti biasa lalu tiriskan. Campur dengan sedikit bumbu mie instan. 
Sisihkan untuk membuat gagang keranjang, masing-masing dari 6 lembar mie yang dikepang.

Untuk keranjangnya, cetak menggunakan saringan, tekan atasnya dengan centong.

Kalau sudah set, segera keluarkan dari saringan, goreng hingga matang.

Tumis bawang putih cincang dan jahe, lalu masukkan daun bawang prei.

Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.

Tuang air, setelah mendidih masukkan jamur kuping, wortel dan kembang kol.

Masukkan pokcoy dan seasonings, aduk rata. Terakhir tuang larutan tepung maizena. Aduk dan koreksi rasa.
Siram capcay di atas keranjang mie.

Ifumie ini special banget karena mie-nya dibentuk seperti keranjang. Bikinnya cukup mudah asal telaten aja ya bun. Untuk 1 mie instan bisa dibentuk jadi 2 keranjang kecil. Cobain yuk.

Seasoning

Bahan Keranjang Mie

Jamur

Mie Instan

Keranjang Ifumie

Rebus bayam kemudian peras. Cincang halus menggunakan chopper.

Kocok lepas telur. Tuang campuran air dan dashi instan, aduk rata, saring.

Tata daun bayam dimangkok tahan panas, tuang larutan telur perlahan.

Tutup mangkok dengan aluminium foil kukus selama 20 menit dengan api kecil.

Cek kematangan, jika bagian atasnya sudah set angkat dari kukusan.

Selagi mengukus, masak kuahnya. Campur semua bahan kuah kecuali daun bawang dan minyak wijen. Jerang diatas api sedang cenderung kecil.

Setelah mendidih cek rasa, jika suka lebih asin tambahkan takaran kecap asinnya. Masukkan daun bawang, masak 3 detik matikan api. Tambahkan minyak wijen.

Tuang kuah diatas telur bayam. Sajikan selagi panas.

Kuah

Bayam

Steamed Spinach Egg

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan merah besar.

Masukkan teri jengki tuang air secukupnya.

Masukkan daun pepaya yang sudah direbus terlebih dulu.

Tambahkan irisan tomat hijau segar, masak sebentar lalu angkat.

Resep Brokoli cah udang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Brokoli cah udang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya