Brownies Cetak

Resep Brownies Cetak

Ukhty Liha

Ukhty Liha

5.0

(1 Rating)

Enak!

Bahan Utama

60 gr margarin

40 gr dcc/ cokelat batang

2 butir telur

80 gr gula pasir

1 sdt sp/ emulsifier

50 gr tepung trigu

20 gr coklat bubuk

1 sachet vanili

1/2 sdt baking powder

Alat & Perlengkapan

Spatula

Kukusan

Spatula Kue

Cara Membuat

Tim dcc bersama margarin hingga larut dan tercampur rata, sisihkan biarkan dingin.

Langkah 1

Tim dcc bersama margarin hingga larut dan tercampur rata, sisihkan biarkan dingin.

Dalam wadah, campur gula pasir, sp, dan telur jadi satu.

Langkah 2

Dalam wadah, campur gula pasir, sp, dan telur jadi satu.

Mixer hingga putih berjejak.

Langkah 3

Mixer hingga putih berjejak.

Masukan campuran trigu, coklat bubuk, vanili dan baking powder yang sudah diayak, mixer sebentar asal rata dengan speed rendah, matikan.

Langkah 4

Masukan campuran trigu, coklat bubuk, vanili dan baking powder yang sudah diayak, mixer sebentar asal rata dengan speed rendah, matikan.

Tuang dcc leleh aduk balik dengan spatula hingga rata jangan sampe ada yang mengendap.

Langkah 5

Tuang dcc leleh aduk balik dengan spatula hingga rata jangan sampe ada yang mengendap.

Panaskan kukusan. Oles cetakan dengan minyak. Tuang adonan ke dalam cetakan lalu hentak hentakan agar udara dalam adonan keluar.

Langkah 6

Panaskan kukusan. Oles cetakan dengan minyak. Tuang adonan ke dalam cetakan lalu hentak hentakan agar udara dalam adonan keluar.

Kukus 15 menit, api jangan terlalu besar, alasi tutup dengan kain bersih. Keluarkan dari cetakan setelah dingin.

Langkah 7

Kukus 15 menit, api jangan terlalu besar, alasi tutup dengan kain bersih. Keluarkan dari cetakan setelah dingin.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: