Campur tepung terigu, garam, dan margarin, aduk rata.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Kemudian bagi adonan menjadi 8 bagian, bulatkan dan rendam dalam minyak goreng. Diamkan adonan selama 1 jam.

Langkah 4

Langkah 5

Ambil satu bagian adonan yang sudah didiamkan selama 1 jam, kemudian gilas diatas plastik hingga adonan melebar, kemudian beri isian secukupnya.

Langkah 6

Kemudian lipat adonan hingga menjadi bentuk segitiga. Pindahkan ke wadah lain.

Langkah 7

Langkah 8

Panaskan teflon kemudian beri sedikit minyak goreng / minyak lemak, lalu goreng martabak hingga matang kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Langkah 9

Disajikan dengan sambal petis makin nikmat.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

Margarin

Garam

Minyak

Bihun

Martabak Madura

Tuangi santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.

Panaskan pan dengan api kecil, masak hingga matang.

Kuah kinca: masak semua bahan hingga larut dan mendidih, koreksi rasa.

Tata beberapa surabi kemudian siram dengan kuah kinca, nikmat banget!

Kuah Kinca :

Baking Powder

Daun Pandan

Ragi

Santan

Tepung Beras

Tepung Terigu

Surabi Kuah Kinca #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kerik kulit coklat yang bagian paling luar lalu cuci kembali.

Lalu siapkan alat kukusan dan kukus kulit singkongnya. Setelah empuk angkat dan tiriskan.

Kupas bawang merah lalu iris tipis. Siapkan wajan, oseng bawang sampai tercium harum.

Masukkan irisan kulit singkong dan tomat ke dalam wajan.

Tambahkan saus tiram, garam dan gula pasir. Aduk rata dan cicipi.

Masukkan irisan bawang, oseng kembali dan masak sampai matang.

Langkah 10

Kededemes ini adalah sajian khas Sunda yang terbuat dari kulit singkong. Jaman sekarang udah mulai punah menu Nusantara ini. Apalagi anak merasa heran kulit singkong bisa diolah, biasanya langsung dibuang.

Bawang Merah

Daun Bawang

Kubis

Saus Tiram

Singkong

Tomat

Oseng-oseng Kededemes #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Panaskan minyak dalam wajan. Tumis potongan ayam secara bertahap hingga 3/4 matang. Angkat sisihkan

Lelehkan mentega tumis bawang putih hingga harum, masukan oregano dan chili flakes aduk. Tambahkan air kaldu masak hingga mendidih

Masukan ayam nya aduk hingga kaldu nya menyusut

Beri air lemon aduk rata kembali dan taburi peterseli

Aroma bawang putih yang harum dan ayam yang gurih dari mentega dan rasa pedas dari chili flakes...yummy

Bahan Penyedap

Halal

Ayam

Bawang Putih

Mentega

Spicy Garlic Butter Chicken

Haluskan bumbu untuk isian sayur, lalu tumis hingga matang. Rebus daun kenikir hingga empuk lalu tiriskan

Siapkan tahu goreng, gunting salah satu sisinya.

Campur semua bahan kulit, balut tahu isi sampai semua tertutup adonan.

Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat sajikan 🥰

Cemilan sejuta umat yang enak tentu saja 😍

Bumbu Isi Sayur

Bahan Kulit

Tahu

Tauge

Wortel

Tahu Isi Sayuran

Masak telur sampai setengah matang, lalu tuang nasi

Gulung semua nasi dalam telur, masak sampai matang

No Alcohol

Nasi

Rumput Laut

Telur

Nasi Gulung Telur

Kocok telur, beri penyedap rasa dan merica bubuk

Panaskan teflon masukkan telur hingga matang

Belah terong menjadi 2 lalu goreng hingga matang

Masukkan irisan tomat, cabai besar kedalam minyak panas tunggu hingga matang

Setelah itu ulek bahan sambal dengan diberi terasi, garam, penyedap rasa dan gula pasir

Siap disajikan dengan telur dadar dan nasi hangat

Penyetan telur dan terong dengan sambal tomat

Bahan Sambal :

Bahan Utama :

Buah

Terong

butir

Terasi

Cabai

Rawit

Gula

Penyedap

Merica

Penyet Terong Telur Dadar

Rebus air terlebih dahulu dengan bawang merah, bawang putih, lengkuas geprek dan daun salam

Masukkan jagung manis dan kecambah, biarkan mendidih dan jagung matang

Masukkan asam jawa, kacang panjang dan labu siam, biarkan kacang empuk

Masukkan tomat, aduk perlahan. Biarkan mendidih sampai semua sayur empuk

Masukkan kangkung, garam dan gula pasir. Jangan lupa test rasa, setelah semua sayur matang angkat dan sajikan 😉

Enak banget 😍plus sambal tomat dan goreng tempe 😋

Daun Salam

Jagung

Labu Siam

Lengkuas

Sayur Asem #KurCepMakananBerkuah

Panaskan minyak goreng, tumis bahan yang diiris sampai wangi, kecuali seledri, kemudian masukkan cabe giling dan masak sebentar sampai hilang bau langu cabenya.

Masukkan telur dan orak arik telur sampai tercampur rata dengan bumbu lainnya.

Masukkan seledri, aduk rata dan masak sampai seledri layu dan wangi, icip rasa dan angkat.

Bumbu

Cabe

Nasi Goreng Telur Orek

Masak air secukupnya hingga mendidih, lalu rebus tulangan ayam selama 7 menit, angkat lalu bilas.

Masak 2 liter air hingga mendidih, lalu masukkan tulangan ayam yang tadi sudah direbus sebentar, tambahkan seledri, bawang putih bubuk, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk, masak hingga matang.

Masak air secukupnya hingga mendidih, masukkan tahu, rebus hingga mendidih kembali angkat.

Penyajian : panaskan kuah bakso, masukkan tahu dan bakso secukupnya, masak hingga bakso dan tahu mengapung.

Tata mie, bihun dan sawi dimangkuk saji, lalu tuang kuah bakso, bakso dan tahu, taburi bawang goreng dan seledri, sajikan.

Selalu jadi menu favorit keluarga, apalagi musim hujan seperti sekarang ini, pas banget dinikmati saat cuaca dingin, untuk kuah kaldunya saya menggunakan tulangan ayam.

Pelengkap :

Sawi

Mie Bakso Tahu #KurCepMakananBerkuah

Didihkan air, masukkan bumbu iris, masak hingga bau langu hilang.

Masukkan jagung manis dan labu siam, masak hingga setengah matang.

Beri air asam jawa, garam, kaldu bubuk dan gula merah, aduk rata.

Masukkan kacang panjang, masak hingga setengah matang.

Terakhir masukkan kangkung dan kubis, aduk rata.

Masak hingga semua sayuran matang, cek rasa bila perlu.

Isiannya di sesuaikan, yg pnting asem 😃..

Bumbu Iris :

Kangkung

Sayur Asem Suka-suka

Masukkan dalam wadah tepung ketan, vanili dan garam.

Bagi adonan menjadi dua, beri pewarna merah putih.

Gulingkan klepon ke dalam kelapa yang sudah di beri garam.

Sebentar lagi kita akan memperingati hari kemerdekaan di tgl 17 Agustus, jadi kita meriahkan bersama-sama hari kemerdekaan kita.

Gula Merah

Kelapa

Pewarna Makanan

Vanilla

Kelepon Merah Putih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kocok telur dan gula dengan whisk hingga sedikit mengembang dan kental.

Kemudian masukkan tepung terigu dan soda kue. Aduk rata dengan whisk.

Tambahkan air. Aduk dengan whisk hingga rata. Kemudian diamkan selama 10 menit

Panaskan teflon. Tuang adonan menggunakan sendok sayur. Jika  adonan sudah berpori dan bagian tengah masih basah, balik. Panggang sebentar dan angkat.

Isi dengan isian favorit (saya menggunakan selai coklat sebagai isian).

Resep dorayaki simpel dan cocok untuk bekal sekolah anak anak. Masaknya cepat dan mudah.

Dorayaki Teflon Tanpa Madu

Cuci kacang panjang dan timun lalu iris-iris.

Potong-potong cabe merah, cabe rawit, bawang dan kencur, masukkan juga garam dan gula serta terasi, ulek hingga halus.

Masukkan timun, aduk rata, siap disajikan.

Bumbu Pencok :

Jeruk Nipis

Kacang Panjang

Timun

Pencok Kacang Panjang Timun #MENUTANGGALTUA

Kukus waluh atau labu kuning hingga empuk, lalu hancurkan.

Lalu beri tepung tapioka dan tepung beras. Aduk rata.

Masukkan santan, gula pasir, dan daun pandan. Aduk rata.

Masak hingga mengental, lalu matikan kompor.

Ambil daun pisang, lalu ambil adonan. Lipat rapi.

Pais waluh merupakan jajanan khas dari Kalimantan Selatan. Waluh ini ya labu kuning. Dinamakan pais karena dibungkus daun pisang.

Labu

Tepung Tapioka

Pais Waluh #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukkan bumbu ke panci, tambahkan air. Masukkan bumbu cemplung.

Masukkan daun ubi, bumbui gula garam. Masukkan juga leunca. Masak hingga mendidih.

Masukkan santan dan aduk rata. Masak lagi hingga mendidih.

Sebelum disajikan, taburi teri dan kacang goreng.

Sajian khas Kalimantan ini sangat enak dan cocok untuk menu musim hujan :)

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Ikan Teri

Kacang Tanah

Kalumpe #KurCepMakananBerkuah

Rendam cumi asin dengan air panas hingga airnya dingin.

Potong cuminya, cuci bersih lalu goreng sebentar dan angkat.

Tumis bumbu iris (cabe, bawang, jahe, pete, daun jeruk). Tumis hingga matanh.

Masukkan cumi dan dada ayam suwir. Bumbui dengan bumbu perasa. Hati-hati menggunakan garam, karena cuminya cenderung asin.

Terakhir beri irisan daun bawang, masak hingga semuanya matang dan angkat.

Resep simple dan enak banget ini rasanya :).

Bumbu Perasa

Cumi

Daun Jeruk

Jahe

Petai

Oseng Cumi Asin Dan Ayam Suwir

<p>Es lilin merupakan camilan beku yang segar dan disukai banyak orang. Es lilin dari campuran air, gula, santan, dan bahan tambahan lain, seperti bubuk cokelat atau kacang hijau.</p>
<p>Bahan-bahan tersebut kemudian dituang ke dalam plastik panjang khusus es lilin, kemudian dibekukan di&nbsp;kulkas hingga keras. Meski kamu mudah menemukan es lilin di warung, namun kamu juga bisa berkreasi dengan aneka resep es lilin yang segar berikut ini.</p><h2>1. Resep Es Lilin Mangga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/78e7c668559de85b7ccea0d74f5b5dff.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es lilin mangga" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es lilin mangga (youtube.com/masnurkebumen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1/2 kg daging buah mangga</li>
<li>2 liter air matang</li>
<li>3 sdm tepung maizena</li>
<li>250 gr susu kental manis</li>
<li>100 gr gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Blender mangga dengan sedikit air, lalu bagi campuran menjadi dua bagian. Simpan salah satunya.</li>
<li>Persiapkan panci dan masukkan satu bagian mangga yang telah diblender. Tambahkan semua sisa air.</li>
<li>Campurkan maizena dan gula pasir, lalu masak hingga mendidih.</li>
<li>Biarkan campuran agak dingin, kemudian tambahkan jus mangga yang disisihkan tadi. Aduk hingga merata dan cek tingkat ke manisan.</li>
<li>Bungkus campuran dalam plastik es lilin dan simpan di <em>freezer</em>.</li>
</ol><h2>2. Resep Es Lilin Alpukat Coklat</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah alpukat</li>
<li>2 buah Choki Choki</li>
<li>Karet secukupnya</li>
<li>3 saset susu kental manis</li>
<li>600 ml air matang</li>
<li>Plastik es lilin</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Letakkan Choki Choki ke dalam plastik es lilin, sesuaikan pola sesuai keinginan.</li>
<li>Campur aduk alpukat, susu, dan air hingga merata dengan blender.</li>
<li>Tuangkan jus alpukat ke dalam wadah plastik, ikat dengan karet.</li>
<li>Tempatkan di dalam <em>freezer</em>, biarkan membeku, dan nikmati saat sudah siap.</li>
</ol><h2>3. Resep Es Lilin Ubi Ungu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/19d65b64d181b1c7f6c139645d70638c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es lilin ubi ungu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es lilin ubi ungu (youtube.com/dapurmamarizky)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>800 gram ubi ungu</li>
<li>1 bungkus santan instan</li>
<li>3 sdm tepung maizena</li>
<li>5 sdm gula pasir</li>
<li>3 lembar daun pandan</li>
<li>Plastik es secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Karet secukupnya</li>
<li>500 ml air matang</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas ubi ungu dan potong-potong, lalu bersihkan dengan mencucinya.</li>
<li>Rebus ubi ungu dengan 500 ml air matang, 3 lembar daun salam, dan gula pasir. Masak hingga ubi empuk.</li>
<li>Setelah matang, matikan api dan dinginkan. Setelah dingin, blender campuran ubi dan air hingga halus.</li>
<li>Tuangkan ke dalam panci, tambahkan larutan tepung maizena dan santan. Masak hingga mendidih, lalu matikan api.</li>
<li>Setelah agak hangat, tuangkan ke dalam plastik es dan ikat dengan karet.</li>
<li>Masukkan ke dalam <em>freezer</em> hingga membeku, dan sajikan saat sudah siap.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-doger-segar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Es Doger Segar dan Mudah Dibuat!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Resep Es Lilin Stroberi</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gr buah stroberi</li>
<li>850 ml air matang</li>
<li>10 sdm susu kental manis putih</li>
<li>5 sdm gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan stroberi dari tangkainya, kemudian cuci dengan teliti. Pisahkan stroberi, 100 gr untuk diblender dan 50 gr untuk dipotong-potong.</li>
<li>Buat jus stroberi dengan cara blender 100 gr stroberi, gula pasir, susu kental manis, dan air matang. Pastikan tercampur rata dan halus.</li>
<li>Potong-potong 50 gr stroberi, siapkan plastik es lilin, dan masukkan beberapa potongan stroberi ke dalamnya.</li>
<li>Tuangkan jus stroberi secukupnya ke dalam plastik es lilin, ikat, dan ulangi proses hingga habis. Tempatkan dalam <em>freezer</em>, dan tunggu hingga mengeras.</li>
</ol><h2>5. Resep Es Lilin Ketan Hitam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/a6bad9e24fa41b6af1b655f611efd434.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es lilin ketan hitam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es lilin ketan hitam (youtube.com/elizaperkasa)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>63 gr ketan hitam</li>
<li>125 ml air matang</li>
<li>50 gr gula pasir</li>
<li>1/8 sdt garam</li>
<li>5 gr maizena</li>
<li>25 gr gula merah</li>
<li>150 ml santan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rendam ketan hitam selama 6 jam, lalu tiriskan.</li>
<li>Rebus ketan hitam dengan air dua kali beratnya, gunakan api sedang hingga empuk.</li>
<li>Tambahkan air jika diperlukan.</li>
<li>Campurkan gula pasir dan gula merah, aduk hingga larut.</li>
<li>Rebus santan dengan garam dan maizena hingga mendidih, lalu campurkan dengan ketan hitam dan aduk rata.</li>
<li>Masukkan adonan ke dalam cetakan es lilin, simpan dalam lemari es selama 2 jam hingga setengah beku.</li>
<li>Beri tusuk es lilin, dan simpan lagi dalam lemari es hingga benar-benar beku.</li>
<li>Celupkan dalam air panas beberapa detik untuk melepaskan dari cetakan.</li>
</ol><h2>6. Resep Es Lilin Sirup Jeruk</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Gula secukupnya</li>
<li>Sirup jeruk secukupnya</li>
<li>Jelly siap pakai</li>
<li>Plastik ukuran 45x15</li>
<li>Karet, potong jadi 3</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan gula dengan air panas, lalu tambahkan sirup jeruk dan air dingin untuk koreksi rasa.</li>
<li>Persiapkan plastik, masukkan jelly, dan tuangkan air sirup.</li>
<li>Ikat plastik dengan karet hingga habis, kemudian dinginkan di <em>freezer</em>.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-resep-es-campur-untuk-usaha-yang-menjanjikan-keuntungan-menggiurkan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Es Campur untuk Usaha yang Menjanjikan Keuntungan Menggiurkan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Resep Es Lilin Pop Ice</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/73b9493ccd42ab9d13a37a92c4533aef.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es lilin pop ice" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es lilin Pop Ice (youtube.com/dapurumi)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 liter air matang</li>
<li>1 kaleng susu kental manis</li>
<li>300 gram gula putih</li>
<li>50 gram tepung maizena</li>
<li>2 bungkus Nutrijel plain</li>
<li>Pop Ice aneka rasa (bisa stroberi, permen karet, durian, alpukat, coklat bubuk, dan kopi)</li>
<li>Plastik dan karet secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Persiapkan semua bahan yang dibutuhkan dan campurkan ke dalam panci: Tepung maizena, gula pasir, susu, Nutrijel, dan air. Aduk rata.</li>
<li>Panaskan campuran di atas kompor sambil terus diaduk hingga berbuih, kemudian matikan api dan biarkan hingga uap hilang. Bagi campuran menjadi beberapa bagian.</li>
<li>Tambahkan 2 bungkus Pop Ice ke setiap bagian dengan berbagai rasa Pop Ice blender untuk mencampur secara merata dan memberikan tekstur yang lembut.</li>
<li>Pisahkan setiap rasa dan bungkus dengan plastik serta ikat dengan karet. Letakkan dalam <em>freezer</em> hingga beku. Es lilin siap untuk disajikan.</li>
</ol><h2>8. Resep Es Lilin Buah Naga</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gr buah naga</li>
<li>100 gr gula pasir</li>
<li>1 buah jeruk nipis peras airnya sekitar 1 sdm</li>
<li>160 gr susu kental manis</li>
<li>3 sdm maizena larutkan dengan sedikit air</li>
<li>800 ml air matang</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Hancurkan buah naga menggunakan garpu hingga merata. Letakkan di samping.</li>
<li>Rebus air dan gula hingga larut.</li>
<li>Campurkan susu kental manis, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan larutan maizena, aduk hingga mendidih. Matikan kompor.</li>
<li>Gabungkan air jeruk nipis dan buah naga, aduk hingga tercampur sempurna.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-segar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Minuman Segar yang Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Nah, sekarang kamu sudah punya banyak variasi resep es lilin yang segar dan enak. Berencana jadikan ide jualan untuk menambah pemasukan?</p>
<p>Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a title="download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p>

Es lilin menjadi camilan beku yang segar dan beraneka rasa. Kamu bisa buat untuk ide jualan dengan mengikuti resep es lilin berikut!

Resep Bruschetta Hawaiian

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bruschetta Hawaiian

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya