Resep Bubur Kacang Hijau
Yuli S
5.0
(1 Rating)
Bismillah, bubur kacang hijau dengan santan terpisah buat sarapan.
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Dalam panci masukkan kacang hijau, gula pasir, jahe, daun pandan dan garam.
Langkah 2
Nyalakan api kompor lalu rebus sampai mendidih, rebus selama 7 menit, matikan api kompor dan biarkan selama 30 menit.
Langkah 3
Setelah 30 menit nyalakan api kompor kembali, masak sampai mendidih lalu masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan sambil diaduk cepat agar tidak menggumpal. Setelah kacang hijau empuk dan kuah mengental, matikan api kompor.
Langkah 4
Masak kuah santan : dalam panci masukkan semua bahan sambil terus diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih matikan api, santan siap digunakan.
Langkah 5
Sajikan dalam mangkuk, tuang bubur kacang hijau secukupnya lalu tambahkan kuah santan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
