Name: Bubur Kacang Hijau Kuah Jahe Santan
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 3
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 250 gram kacang hijau, rendam selama 8-9 jam; 60 gram gula merah; 1 ruas jahe; 1/2 sdt vanili; 2 lembar daun pandan; 1 sdm tepung sagu, larutkan dengan 2 sdm air; 65 ml santan instan; 1 liter air

Siapkan food processor masukkan ayam giling, udang, wortel, daun bawang, telur, bawang putih, saus tiram, minyak wijen, gula, garam, kaldu bubuk, lada, dan tepung tapioka, giling hingga tercampur rata.

Langkah 1

SIapkan kulit pangsit, bungkus bahan isian hingga adonan habis.

Langkah 2

Panaskan kukusan, masukkan siomay dan kukus selama 15 menit hingga siomay matang, sisihkan.

Langkah 3

Masukkan mayonnaise, saus sambal, saus tomat, dan tobiko, aduk hingga merata.

Langkah 4

Ambil siomay, tambahkan saus mentai di atasnya, bakar dengan torch atau oven hingga berwarna kecoklatan. Tambahkan nori di atasnya, sajikan.

Langkah 5

Bahan Siomay ;

Bahan Saus Mentai

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

Ayam Cincang

Bawang Putih

Kulit Pangsit

Mayonaise

Minyak Wijen

Saus Tiram

Udang

Wortel

Siomay Ayam Mentai

Potong sawi hijau. Pisahkan daun dan batangnya.

Tumis bawang putih hingga wangi, kemudian sisihkan ke pinggir wajan.

Setelah itu masukkan batang sawi, tambahkan sedikit air. Masak hingga empuk.

Terakhir, masukkan daun sawi, bumbui dengan garam, gula dan saus tiram. Aduk rata dan biarkan sawi layu. Koreksi rasa, angkat, dan sajikan

Bahan Utama

Sawi

Telur

Tumis Sawi Hijau Telur

Rebus nangka muda selama 10 menit lalu cuci bersih kembali dan tiriskan.

Goreng sebentar bumbu yang akan dihaluskan.

Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun salam. Tumis hingga matang.

Tambahkan air, lalu masukkan nangka muda. Masak hingga bumbu menyerap.

Tambahkan kacang panjang, masukkan garam dan gula merah. Masak hingga semuanya empuk lalu tambahkan santan. Masak hingga mendidih, lalu angkat. Siap disajikan.

Langkah 6

Bumbu halus

Bawang Merah

Cabe

Nangka

Santan

Serai

Lodeh Nangka Muda #MENUTANGGALTUA

Dalam wadah masukkan gula dan telur. Kocok sampai gula larut saja dan sisihkan.

Campur tepung, coklat bubuk, baking powder, vanili, dan soda kue.

Kemudian masukkan ke dalam kocokan telur. Aduk-aduk rata menggunakan whisk. Masukkan juga minyak, susu dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Setelah adonan tercampur merata, masukkan plastik segitiga biar mudah memasukkan ke dalam cetakan. Siapkan cetakan yang sudah diberi kertas cup. Masukkan adonan sampai sepertiga cetakan.

Panaskan kukusa. Lapisi tutupnya menggunakan kain. Setelah air mendidih, masukkan adonan. Kukus selama 20 menit. Angkat dan  bolu siap disajikan.

Ini untuk ibu-ibu yang tidak memiliki mixer cukup di aduk 5 menit.

Cokelat

Margarin

Tepung

Bolu Kukus Tanpa Mixer

rebus fusilli sesuai dengan petunjuk kemasan, tiriskan

siapkan bawang bombay dan bawang putih, tumis dengan margarin hingga harum, sisihkan

dalam wadah kocok lepas telur tambahkan susu full cream, aduk rata

tambahkan bahan lainnya seperti, fusilli rebus, keju parut, tumisan bawang, merica bubuk, pala bubuk, garam, gula pasir dan kaldu jamur aduk rata

siapkan alumunium foil, tuang adonan schotel, tambahkan keju parut,  oregano kering dan kacang polong instan, kemudian panggang dengan suhu 200°c hingga matang atau sesuaikan dengan oven masing - masing

dibuat untuk acara jamuan tamu, praktis tidak usah beli di luaran..

Fusilli

Susu

cream

butir

Ayam

Buah

Merica

Pala

Garam

Gula

Kaldu

Jamur

Keju

Oregano

Kacang

Fusilli Schotel Kacang Polong

Siapkan bahan-bahan yang sudah diracik berserta bumbu dapur

Siapkan Mie kuning yang ingin di berebus terlebih dahulu dan siapkan juga telor yang nanti akan di masak dan dicampurkan

Siapkan panci yang berisi air (secukupnya) tunggu mendidih, lalu masukan mie kuning hingga setengah matang , setelah itu angkat dan tiriskan

Siapkan minyak panas , lalu masukan bawah merah dan bawah putih yang sudah diiris, masak hingga harum

Setelah itu masukan daging cincang dan bakso sapi, aduk hingga rata

Lalu masuk bumbu (lada, garam, kaldu bubuk, garam, kecap , saos, cabe bubuk, kecap asin, aduk hingga rata

Masukkan wortel, toge dan daun bawang aduk hingga rata

Langkah 7

Setelah itu masukan air matang dan masukan mie yang sudah direbus berserta telor ayam kampung hingga mendidih

Langkah 8

lalu masukan tomat dan cabe aduk hingga tercampur rata

Langkah 9

Setelah mendidih dan matang. Siap untuk di hidangkan, untuk menambah rasa segar tambahkan perasan jeruk nipis di atasnya dan aduk hingga tercampur rata.

Langkah 10

ada nmbh2 bumbu yg lain biar lbh afdol thx mba resepnya

Kecap

Daging

Bakso

Tomat

Lada

Sambal

Jeruk

Panci

Ramen Jawa

Lumuri udang dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan 15 menit.

Goreng kentang hingga golden brown lalu tiriskan.

Goreng udang hingga sedikit garing lalu tiriskan.

Kemudian tumis dengan sisa minyak menggoreng udang.

Tambahkan daun jeruk, cuka, serta garam. Jika sudah sedikit berubah warna. Matikan api.

Segera salin ke atas piring saji agar cabe tidak semakin berubah warna. Kemudian sajikan.

Olahan udang yang enak. Gurih dan tidak pedas. Bikin nafsu makan meningkat.

Kentang

Udang Kentang Balado Mudo

Campurkan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, lengkuas, lada dan air dalam blender. Setelah itu haluskan hingga benar-benar halus.

Tumis dengan minyak hingga harum dan matang. Setelah itu tambahkan daun jeruk, daun salam, dan serai aduk lagi hingga matang.

Tambahkan santan kental lalu masak lagi hingga mendidih dan sedikit mengental. tambahkan garam, gula, penyedap dan bubuk kunyit.

Tambahkan telur rebus ke dalamnya lalu masak lagi hingga matang.

Setelah matang, angkat dan sisihkan. Setelah itu siapkan mangkuk lalu tuangkan opor diatasnya dan taburkan bawang goreng diatasnya.

Bahan

Setor recook cheff tahunya saya ganti ayam request anak-anak #RecookYummy

Hello chef Yummy... Setor recook semur telur tahu ya... 

Telurnya aku ganti telur puyuh, karena favorit bocil dirumah... 

Alhamdulillah laris manis,,, karena biasa masak semur hanya kuah beningan. Hari ini ditambah santan, cocok banget disajikan buat menu lebaran, karena semua keluarga suka dan enak katanya... 

Makasih inspirasi resepnya ya chef... 

#RecookYummy #JagoMasak2022

Selamat malam chef, setor recook telurnya aku ganti tahu dan bihun enak my son suka sekali berkali kali makan sayur tanpa nasi terimakasih banyak resepnya 
@JagoMasak2022
#RecookYummy

Selamat siang Chef, fotonya saya upload ulang karena sebelumnya tidak menggunakan hastag #RecookYummy, Terima kasih resepnya ya chef, ini pertama kalinya saya buat semur menggunakan kunyit dan untuk bumbunya saya tambahkan rempah lainnya. #JagoMasak2022

Saat lebaran, lauk paling dicari selain opor dan rendang adalah semur. Semur telur dan tahu hadir dilebaran kali ini. Yummy
Ijin recook dan reshare ya chef.
#RecookYummy
#JagoMasak2022

#JagoMasak2022
#RecookYummy
Izin recook chef,
Rasanya enak,, telur nya saya goreng dulu ini, Terimakasih Resep nya🙏🙏🙏

Semur Kecap Telur Tahu

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Tempe

Kopi Hitam Pandan

Kopi Hitam Rempah

Kopi Hitam Pandan #RecookKreasiKopi

Kopi Hitam Pandan #Recookkreasikopi

Kopi Hitam Gula Aren

<p><p>Berat badan ideal merupakan impian bagi sebagian besar orang. Ada berbagai cara untuk mencapainya, salah satunya yaitu dengan pembatasan diet atau pengaturan pola makan. Tahukah Sobat Yummy bahwa selain makanan, minuman juga memiliki peran yang sangat penting dalam proses diet.</p>
<p>Maka dari itu, kali ini <em>Yummy App</em> merangkum 10 minuman untuk diet yang dapat membantu Sobat Yummy dalam menurunkan berat badan. Minuman-minuman ini dijamin sehat dan mudah dibuat dirumah. Yuk, simak selengkapnya!</p></p><h2>1. Teh hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/8ffbf77c9743beee948ae9659328df3f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="perbedaan matcha dan green tea" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/hot-matcha-latte_1153997.htm#query=matcha&position=17&from_view=search&track=robertav1 dan https://www.freepik.com/free-photo/hot-green-tea-is-poured-from-teapot-into-blue-bowl_10471153.htm#query=green%20tea&position=6&from_view=search&track=robertav1" target="_blank">ilustrasi matcha latte (freepik.com/topntp26) dan green tea (freepik.com/ededchechine)</a></span></div><p>Teh hijau adalah minuman untuk diet yang paling populer dan telah dikenal sejak lama. Kandungan antioksidan yang tinggi dalam teh hijau dapat membantu membakar lemak dan mempercepat metabolisme tubuh. Teh hijau juga mengandung kafein yang bisa meningkatkan energi tubuh, sehingga Sobat Yummy tetap berenergi walaupun sedang diet.</p><h2>2. Kopi hitam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230515/367dad19e9e508065cfcd8389e2980c9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi manfaat kopi hitam murni" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi manfaat kopi hitam murni (pexels.com/Dominika Roseclay)</a></span></div><p>Minuman yang satu ini kerap menjadi pilihan untuk memulai aktivitas di pagi hari. Kopi hitam dapat membantu Sobat Yummy untuk meningkatkan metabolisme dan membantu dalam proses pembakaran lemak. Selain itu, kopi hitam juga dapat memberikan energi ekstra yang diperlukan saat beraktivitas.</p><h2>3. Air putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231108/02b090692005d62e7756fb13c769848d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="seorang wanita sedang memegang gelas air putih" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/s/photos/body-fluids" target="_blank">Ilustrasi meminum air putih</a></span></div><p>Air putih merupakan minuman dasar yang harus ada dalam diet Sobat Yummy. Konsumsi air putih dapat membantu menghidratasi tubuh serta melancarkan proses metabolisme. Selain itu, air putih juga dapat membuat Sobat Yummy merasa kenyang lebih lama dan membantu menghindari makan berlebihan.</p><h2>4. Jus sayuran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230118/8e262ce2e1485394bc95506629bfe72c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus bayam" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/green-detox-smoothie-smoothie-recipes-fast-weight-loss_8759524.htm" target="_blank">ilustrasi jus bayam (freepik.com/racool-studio)</a></span></div><p>Jus sayuran merupakan sumber nutrisi penting dan bisa menjadi salah satu pilihan minuman untuk diet. Selain menyediakan berbagai vitamin dan mineral, jus sayuran juga memiliki kalori yang rendah. Beberapa sayuran yang dapat Sobat Yummy coba untuk dijus antara lain wortel, seledri, labu bayam, hingga labu. Sobat Yummy dapat membuat beragam kombinasi dari sayuran favorit masing-masing.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/oatmeal-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Oatmeal untuk Diet dan Tips Membuatnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Susu almond</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230203/b0fa53991bca94a2a25f56178b38e150.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Mengganti susu sapi dengan susu almond dapat menjadi pilihan yang baik dalam diet. Susu almond memiliki kandungan kalori yang lebih rendah dibandingkan susu sapi. Susu almond tanpa gula memiliki kalori 50% hingga 80% lebih rendah dan dapat dikatakan sebagai <em>low glycemic index food</em> sehingga mengurangi peningkatan kadar gula darah. Selain itu, susu almond juga kaya akan protein.&nbsp;</p><h2>6. Smoothie buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231224/be412d463c7b86a39b35e7b4ffc86a1e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="segelas smoothie stroberi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi smoothie (pexels.com/Antoni Shkraba)</a></span></div><p>Smoothie buah adalah salah satu minuman untuk diet yang dapat Sobat Yummy buat dengan berbagai varian rasa. Smoothie buah kaya akan serat dan dapat membantu Sobat Yummy merasa kenyang lebih lama. Salah satu kombinasi yang patut Sobat Yummy coba adalah smoothie bayam dengan susu almond, blueberries, dan alpukat.</p><h2>7. Air lemon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230815/9fb3637647910a7c8b61537450c4449b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="air lemon untuk bantu meredakan mual ibu hamil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi air lemon (pexels.com/Julia Zolotova)</a></span></div><p>Air lemon bisa menjadi minuman pilihan di pagi hari. Selain segar, air lemon diketahui dapat membantu proses detoksifikasi dalam tubuh dan juga bisa membantu dalam proses penurunan berat badan. Air lemon juga sangat mudah untuk dibuat serta dapat digunakan sebagai pengganti minuman yang memiliki kalori tinggi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sarapan-pagi-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Menu Sarapan Pagi untuk Diet, Efektif Turunkan Berat Badan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Air kelapa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/81c87173398fa3bc76996e3cf5385611.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="air kelapa untuk diminum" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kelapa yang siap untuk dikonsumsi (pexels.com/linakivaka)</a></span></div><p>Saat diet, tubuh Sobat Yummy membutuhkan cairan yang cukup. Selain air putih, air kelapa bisa menjadi alternatif pilihan. Air kelapa memiliki kandungan elektrolit yang bisa membantu mencegah dehidrasi.</p><h2>9. Minuman jahe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230810/6adb6e11c8d635079fa9ddc29759ff45.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="air jahe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi air jahe (yummy.co.id/ratnapuspita)</a></span></div><p>Konsumsi minuman jahe dapat membantu dalam meningkatkan metabolisme dan proses pembakaran lemak di dalam tubuh Sobat Yummy. Jahe juga akan membantu produksi enzim serta menjaga sistem pencernaan Sobat Yummy.</p><h2>10. Susu rendah lemak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/aa37065984c8a307f4cd6ab605f10f7a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="susu rendah lemak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu rendah lemak (pexels.com/georgedesipris)</a></span></div><p>Susu rendah lemak bisa menjadi pilihan sebagai sumber protein saat diet. Konsumsi susu rendah lemak dapat membantu Sobat Yummy merasa kenyang lebih lama dan dapat membantu dalam proses penurunan berat badan.</p><p><p>Itulah 10 minuman untuk diet yang dapat membantu Sobat Yummy dalam proses penurunan berat badan. Namun, selalu ingat bahwa diet adalah proses yang membutuhkan waktu dan konsistensi, serta tidak ada hasil yang instan. Selalu percaya pada proses dan hasil akhir yang akan didapatkan.</p>
<p>Nah, jika Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak lagi, yuk, unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> dan temukan beragam informasi terkait.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Penulis: Bella Charina Putri</strong></p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/camilan-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Camilan untuk Diet Sehat untuk Turunkan Berat Badan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cari tahu 10 minuman untuk diet yang dapat bantu turunkan berat badan Sobat Yummy. Mulai dari teh hijau hingga jus sayuran. Simak selengkapnya di Yummy App!

10 Minuman untuk Diet, Bantu Turunkan Berat Badan

10 Minuman Diet untuk Menurunkan Berat Badan dengan Mudah

Kupas kentang, cuci lalu rebus hingga matang dan empuk, angkat.

Kemudian haluskan dengan bantuan garpu, lalu masukkan semua bahan kecuali kulit lumpia, aduk rata.

Ambil 1 lembar kulit lumpia, masukkan adonan kentang secukupnya, lalu lipat seperti amplop.

Panaskan minyak, masak perkedel lipat hingga keemasan, balik hanya 1 kali saja biar tidak menyerap banyak minyak.

Perkedel kentang yang dibungkus kulit lumpia, enak.. Crispy di luar lembut di dalam.

Kornet

Kulit Lumpia

Perkedel Lipat

Tumis bumbu bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Kemudian masukkan sayur sawi dan tauge, aduk rata.

Masukkan irisan daging ayam dan tahu yang sudah digoreng, aduk kembali hingga merata.

Beri bumbu garam, kaldu bubuk, gula pasir, lada dan saos tiram. Aduk sampai bumbu tercampur rata, kemudian angkat dan siap disajikan.

Tauge

Cah Sawi Tauge Ayam Tahu

Tumis hingga harum, bawang merah, bawang putih , cabe, lengkuas dan daun salam.

Tambahkan kacang panjang, aduk lalu kecambah dele, aduk rata.

Tambahkan air dan bumbu, garam, guka pasir, kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasa.

Masak hingga sayuran empuk, angkat dan sajikan.

Di tukang sayur ada kecambah tp bukan kecambah biasa dan ukurannya yg besar besar, terus terang belum pernah coba masak, akhirnya coba memasaknya bersama kacang panjang

Kecambah

Kedelai

Rawit

Lengkuas

Salam

Minyak

Tumis Kacang Panjang Kecambah

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

<p>Makanan bukan hanya sumber energi, tetapi juga merupakan fondasi untuk mencapai dan menjaga berat badan yang seimbang. Dalam menjalani diet sehat, pemilihan makanan yang tepat akan memainkan peran krusial agar diet yang dijalani tak hanya mengurangi berat badan saja tetapi juga memastikan bahwa nutrisi tubuh tetap terjaga.</p>
<p>Kali ini, <em>Yummy App</em> akan memberikan rekomendasi beberapa makanan diet sehat yang dapat Sobat Yummy coba. Yuk simak beberapa makanan rendah kalori untuk diet namun tetap kaya akan nutrisi berikut ini.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/rekomendasi-menu-diet-seminggu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Rekomendasi Menu Diet Seminggu Turun 10 Kg yang Tepat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Ikan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230917/fd22a99d775c57d725ce911c6b84b75a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Salmon makanan rendah karbo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salmon (unsplash.com/ca creative)</a></span></div><p><em>Seafood</em> termasuk ikan merupakan salah satu sumber utama iodine yang berfungsi untuk metabolisme dan memelihara fungsi thyroid. Ikan sendiri juga kaya akan protein yang berkualitas tinggi. Salah satu ikan yang disarankan adalah ikan salmon karena memiliki omega-3 dan asam lemak yang dapat membuat Sobat Yummy kenyang lebih lama.</p><h2>2. Dada ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/d27d640aa3817fc988be8da47f1a1deb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="dada ayam makanan tinggi kalori sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dada ayam panggang (pexels.com/alleksana)</a></span></div><p>Dada ayam tanpa kulit adalah menu makanan yang sangat disarankan bagi orang-orang yang sedang diet. Memasukkan dada ayam ke dalam menu makanan dapat membantu menurunkan berat badan karena dada ayam mengandung protein dan nutrisi yang tinggi namun rendah kalori. Asupan protein seimbang ketika berdiet sangat penting untuk menurunkan berat badan secara efektif</p><h2>3. Kentang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230515/e9c5fbf4ae9a6b4efb116892d9bfeb03.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kentang rebus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kentang rebus (unsplash.com/Jaye Haych)</a></span></div><p>Kentang ataupun umbi-umbian memiliki beragam kandungan yang sangat baik untuk mengoptimalkan menu diet sehat. Dalam skala yang disebut Satiety Index (Indeks Rasa Kenyang) yang mengukur seberapa mengenyangkan makanan yang berbeda, kentang rebus mendapat skor tertinggi dari semua makanan yang diuji.</p>
<p>Oleh karenanya, Sobat Yummy dapat mengonsumsi kentang rebus untuk dijadikan pengganti karbohidrat dari nasi putih. Jangan lupa untuk mendinginkan kentang yang sudah direbus terlebih dahulu sebelum dikonsumsi, karena dengan mendinginkan kentang rebus akan tercipta <em>resistant starch</em> yakni sejenis serat yang akan membantu penurunan berat badan.</p><h2>4. Edamame</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230517/eab6d473f91dc5b88784dded649f51b7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="edamame" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi edamame (pexels.com/cottonbrostudio)</a></span></div><p>Edamame merupakan kacang kedelai muda yang masih berbentuk polong. Makanan satu ini mengandung kalori yang sangat rendah sehingga sangat tepat untuk dijadikan makanan pendamping saat diet. Selain itu, edamame menyediakan asupan nutrisi seperti protein, zat besi, mineral, dan kalsium. Sobat Yummy dapat langsung memakannya dengan direbus dan diberi <em>seasoning</em>, atau dapat juga dimasukkan ke dalam salad.</p><h2>5. Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230411/f06bff6259d2951b0f735967d916762d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="telur ayam dengan kuning telurnya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur ayam dengan kuning telurnya (freepik.com/4045)</a></span></div><p>Telur mengandung protein tinggi sekaligus lemak baik yang akan menjaga nutrisi Sobat Yummy ketika diet. Selain itu, telur sangat fleksibel untuk dikreasi dalam berbagai menu diet.</p>
<p>Beberapa studi mengatakan bahwa mengonsumsi makanan berserat dan berprotein tinggi seperti telur akan membuat seseorang merasa kenyang untuk durasi yang lebih lama. Oleh karenanya, disarankan untuk menambahkan telur ke dalam makanan yang Sobat Yummy konsumsi ketika sedang berdiet.</p><h2>6. Roti gandum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230127/ba41b517e64862f1df6274d7eab43b2a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="roti gandum baik untuk lansia" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/bread-slices-placed-wooden-plate-white-wooden-table_11268358.htm" target="_blank">ilustrasi potongan roti gandum (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Rendah kalori dan menjadi salah satu sumber serat, roti gandum dapat menjadi pilihan Sobat Yummy saat diet. Sangat disarankan untuk mengonsumsi roti gandum utuh dibandingkan roti gandum <em>refined</em> karena gandum utuh menawarkan lebih banyak nutrisi termasuk vitamin dan mineral.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/diet-air-putih target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Diet Air Putih yang Aman dan Tepat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Kacang-kacangan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/166973f5c52ee7339bb136918ee22348.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kacang almond makanan tinggi kalori sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang almond (pexels.com/Kafeel Ahmed)</a></span></div><p>Bagi Sobat Yummy yang ingin mengonsumsi kacang-kacangan tapi khawatir akan kalori dan lemak, tak perlu khawatir lagi sebab beberapa penelitian membuktikan bahwa meski kacang memiliki konsentrasi lemak dan kalori yang tinggi tetapi tubuh tidak serta merta menyerap seluruh kandungan tersebut. Tubuh hanya akan menyerap sebagian dan sisanya akan tetap berada di dinding serat kacang ketika dicerna.</p>
<p><a title="NLM" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3396444/" target="_blank" rel="noopener">NLM</a> (National Library of Medicine) mengatakan bahwa meskipun fakta nutrisi pada kemasan kacang semacam <em>almond</em> mungkin menunjukkan bahwa porsi 1 ons (28 gram) mengandung 160-170 kalori, tubuh hanya menyerap sekitar 129 kalori.</p><h2>8. Brown rice</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240111/e1a26e6169d219eb062d612bd1cd1070.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="brown rice" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi brown rice (pixabay.com/EzBom)</a></span></div><p><em>Brown rice</em> atau beras cokelat mengandung serat yang lebih tinggi dibanding nasi putih. <em>B</em><em>rown rice</em> juga memiliki kadar <em>glycemic index</em> (GI) yang rendah. Dengan begitu, tubuh akan mencerna lebih lambat sehingga dapat menekan rasa lapar.</p>
<p>Hal yang perlu diperhatikan adalah apabila Sobat Yummy rutin mengonsumsi <em>brown rice</em> maka kalian juga harus mengimbangi asupan nutrisi lainnya seperti zat besi. Sebab, <em>phytic acid</em> dalam <em>brown rice</em> dapat mengurangi kemampuan tubuh untuk menyerap zat besi dan <em>iron</em> dari makanan.</p><h2>9. Yogurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/daa410cdd682d3f64dfe4c84eb4a9156.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="yogurt rendah lemak dan stroberi makanan rendah kalori sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yogurt rendah lemak dan stroberi (unsplash.com/Anshu A)</a></span></div><p>Yogurt dikenal mempunyai manfaat segudang bagi kesehatan tubuh. Menurut berbagai penelitian memasukkan yogurt ke dalam menu makanan secara teratur dapat meningkatkan kemampuan tubuh untuk membakar lemak, mempercepat metabolisme, dan membantu menurunkan berat badan berkat kandungan protein dan probiotik dari makanan super ini.</p><h2>10. Bayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230922/f48147ece1c0841bc57bc325dc24e178.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bayam sayuran yang mengandung zat besi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bayam (unsplash.com/micheile henders)</a></span></div><p>Jangan lupa untuk rajin mengonsumsi sayuran ketika Sobat Yummy sedang diet. Bayam menjadi salah satu sayuran yang <em>Yummy App</em> rekomendasikan karena mudah ditemukan dan kalorinya yang sangat rendah. 30 gram bayam mentah hanya mengandung 7 kalori dan ketika dimasak bayam memiliki kurang lebih 41 kalori. Tak hanya itu, bayam juga menyediakan protein, zat besi, kalsium, magnesium, vitamin A, dan potasium untuk menjaga kesehatan badan selama diet.</p><h2>11. Buah-buahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240105/28d7f3e238620efae427a4cc35a7e8d2.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tips memilih buah segar (freepik.com/freepik)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">tips memilih buah segar (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Meski sebagian buah mempunyai kadar gula yang tinggi, perlu dicatat bahwa gula yang dimaksud merupakan gula alami yang kaya akan nutrisi. <em>Yummy App</em> merekomendasikan buah alpukat, apel, dan berries (stroberi dan bluberi) untuk ditambahkan dalam menu diet Sobat Yummy.</p>
<p>Alpukat memiliki kandungan lemak baik dan tinggi serat yang bisa menekan rasa lapar. Sedangkan apel kaya akan antioksidan, anti-inflamasi, serta banyak vitamin yang akan menjaga asupan nutrisi Sobat Yummy.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayur-yang-bagus-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Sayuran untuk Diet yang Sehat, Rendah Kalori</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah rekomendasi makanan untuk diet sehat dari <em>Yummy App</em>. Pada beberapa penelitian sendiri terdapat sebagian ahli yang menyarankan <em>high fiber diet</em> karena mampu mengurangi lemak dalam tubuh lebih cepat, yakni dengan mengonsumsi makanan tinggi serat seperti <em>chia seed</em>, whole grain (biji-bijian utuh), dan kacang-kacangan.&nbsp;</p>
<p>Namun, perlu diingat juga bahwa keberhasilan diet tak hanya dipengaruhi oleh makanan saja tetapi juga didukung oleh gaya hidup sehat, termasuk berolahraga dan memenuhi asupan air dalam tubuh. Ingin tahu informasi penting terkait diet lainnya? Yuk segera unduh <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>.</p>

Tak perlu khawatir ketika diet. Berikut ini Yummy App sajikan beberapa pilihan makanan rendah diet yang bernutrisi, enak, dan tentunya rendah kalori.

11 Rekomendasi Makanan untuk Diet Sehat dan Harus Dicoba

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campurkan bawang putih, bawang merah, cabai merah, terasi, tomat dan air dalam blender lalu haluskan hingga benar-benar halus.

Tumis bumbu halus dengan minyak dengan minyak hingga harum dan matang.

Setelah itu tambahkan daun jeruk dan daun salam, lalu aduk hingga rata.

Setelah itu tambahkan gula, garam, dan penyedap kedalam tumisan setelah itu aduk hingga mengental. Tambahkan terong dan tahu ke dalam tumisan lalu aduk hingga tercampur rata.

Resep Bubur Kacang Hijau Kuah Jahe Santan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bubur Kacang Hijau Kuah Jahe Santan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi