Bubur Ketan Hitam Kuah Santan

Resep Bubur Ketan Hitam Kuah Santan

Yuri Ai

Yuri Ai

5.0

(1 Rating)

Enak banget

Bahan Utama

250 gr ketan hitam

1 liter air

100 gr gula pasir

1 lembar daun pandan

Kuah Santan :

1 bungkus santan instan

250 ml air

½ sdt garam

1 lembar daun pandan

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Membuat

Rebus air dan daun pandan sampai mendidih.

Langkah 1

Rebus air dan daun pandan sampai mendidih.

Masukkan ketan hitam, lalu tutup panci dan rebus selama 10 menit. Kemudian matikan api selama 30 menit.

Langkah 2

Masukkan ketan hitam, lalu tutup panci dan rebus selama 10 menit. Kemudian matikan api selama 30 menit.

Nyalakan api lagi dan tambahkan gula pasir.

Langkah 3

Nyalakan api lagi dan tambahkan gula pasir.

Aduk terus sampai matang.

Langkah 4

Aduk terus sampai matang.

Campur bahan kuah, kemudian rebus sampai mendidih dan sambil diaduk. Lalu angkat dan tunggu sampai uap panasnya hilang baru disajikan.

Langkah 5

Campur bahan kuah, kemudian rebus sampai mendidih dan sambil diaduk. Lalu angkat dan tunggu sampai uap panasnya hilang baru disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: