Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Gluten Free and Dairy Free Cookies

Nastar Glutten Free

Gluten Free Brownies

Tahu Gluten Free

Siomay Gluten Free

Okonomiyaki gluten free

Takoyaki Gluten Free

Cilok Gluten Free

Kastengel gluten free

Churros Gluten-free

Cookies Gluten Free

Lasagna Gluten Free

Didihkan air, lalu matikan, masukkan kantong teh celup, biarkan terekstrak.

Langkah 1

Setelah suam kuku, masukkan perasan air lemon sekitar 3/4 buah, aduk rata.

Langkah 2

Sisa lemon iris iris, lalu masukkan ke dalam gelas.

Langkah 3

Tuang air teh ke dalam gelas, tambahkan madu, aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Bikin minuman yang segar dan banyak akan manfaatnya

Bahan Utama

Lemon

Madu

Es Teh Lemon

Campur rata singkong parut, kelapa parut, dan juga garam. Uleni ringan hingga rata.

Tambahkan gula pasir, lalu remas-remas hingga rata.

Masukkan telur dan perisa vanila, aduk rata.

Panaskan teflon/snack maker olesi margarin lalu tuang adonan 1 sdt, masak matang di kedua sisinya lakukan hingga adonan habis kemudian angkat dan sajikan.

Masyaallah... akhirnya kelar juga, nyicil marut singkong udah dari kemarin.
Ini enak lho.. asli nggak kerasa singkongnya.

Garam

Kelapa

Singkong

Wingko Singkong

Campur semua bahan kering (tepung beras, terigu, susu bubuk, gula, baking powder, soda kue dan garam).

Masukkan telur dan air sambil dikocok dengan whisker.

Beri perisa pandan. Aduk rata lalu diamkan selama 1 jam. Jangan lupa ditutup dengan serbet bersih.

Panaskan cetakan, olesi dengan minyak. Gunakan api yang sangat kecil dan cetakan harus benar-benar panas. Tuang setengah centong sayur adonan, lalu ratakan ke pinggir-pinggir cetakan.

Keruk dengan spatula kecil. Sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Kue Tete atau disebut juga Kue Ape ini adalah jajanan khas dari Betawi. Rasanya enak dan membuatnyapun cukup mudah. Yuk kita lestarikan jajanan tradisional kita. Anak-anak dijamin pasti suka. #EkstraPoin17an

Alat & Perlengkapan

Bagaimana cara membuat kue tete yang mudah dibuat di rumah? Yuk simak resep kue tete dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Kue Tete yang Mudah Dibuat

Daun Pandan

Susu

Tepung Beras

Tepung Terigu

Kue Tete

Kupas kentang, potong-potong lalu goreng. Angkat dan sisihkan.

Rebus telur sampai matang, kupas dan sisihkan.

Haluskan bahan sambal kecuali daun jeruk. masak sambal dgn daun jeruk sampai tidak bau langu. Beri garam dan gula secukupnya. Test rasa.

Masukkan telur dan kentang. Masak sebentar.

Pemakaian tomat boleh di skip supaya sambal tidak cepat basi 😉

siang chef, setor recook ya. terimakasih, ijin share chef.

Telur Kentang Balado

Siapkan bahan Poka. Rebus air hingga mendidih.

Masukkan jahe yang sudah dimemarkan ke dalam air mendidih.

Masukkan serai yang sudah digeprek bagian putihnya dan diikat simpul.

Tambahkan keningar, aduk rata masukkan pandan.

Aduk rata Poka matikan api kemudian saring Poka'.

Langkah 7

Tambahkan Mochi di atas Poka'. Aduk pelan Poka' berisi mochi dan siap dinikmati. Rasakan sensasi kenyal hangat menjadi satu. Yummy

Langkah 8

Perpaduan rasa hangat, nyegerin dan manis kenyal Mochi. Dijamin nagih 🤤🤤. Manfaat Poka banyak sekali salah satunya membantu imunitas tubuh kita agar lebih kuat dan sebagai penangkal virus, pada sebagian daerah Poka juga disebut sebagai mencegahan maupun pengobatan virus Corona arena kandungan empon empon didalam Poka'. Mochi sebagai pelengkap agar rasa Poka' lebih nikmat.

Pelengkap

Gula

Jahe

Serai

Poka Plus Mochi

Blender jagung bersama air dan juga garam, gula dan kaldu bubuk.

Tambahkan tepung maizena dan terigu, aduk rata setelah itu masukkan baking powder.

Masukkan ke pipping bag lalu spuitkan ke minyak goreng yang telah dipanaskan, goreng hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Corn chips bisa diberi flavour powder atau bisa langsung dinikmati begitu saja.

Baking Powder

Jagung

Tepung

Tepung Maizena

Corn Chips #JagoMasakMinggu5Periode2

Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang lalu masukkan kecap manis, aduk rata.

Masukkan ayam, aduk rata. Masak menggunakan api sedang selama 5 menit agar berubah warna dan keluar airnya.

Masukkan air, kecap manis, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.

Aroma kencurnya bikin selera makan meningkat.

Bumbu halus

Bahan Lain

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Kencur

Lada

Ayam Pedas Bumbu Kencur

Nasi Goreng

Nasi goreng

Hancurkan biskuit. Kalo aku dimasukin plastik terus di pukul-pukul pake talenan.

Masukkan biskuit didasar wadah berbentuk kotak, ratakan permukaan.

Timpah dengan smoothie, ratakan permukaan.

Taburi gula pasir. Lalu timpah lagi dengan biskuit, lakukan hingga selesai. Beri topping buah naga dan biji selasih di atasnya.

Smoothie

Alpukat

Buah Naga

Smoothies Dessert Box

Bersihkan ceker dari kulit ari dan kukunya, beri perasan air jeruk nipis dan jahe halus, marinasi selama ±15 menit untuk menghilangkan bau amisnya, setelah itu cuci bersih.

Didihkan air, rebus ceker, lengkuas, dan daun salam hingga ceker empuk, saya pakai metode 5 30 7.

Nyalakan kembali api kompor, didihkan kembali ceker kemudian masukkan labu siam dan wortel, masak hingga setengah matang.

Masukkan kacang panjang, aduk dan biarkan hingga setengah matang.

Terakhir masukkan santan, aduk sesekali agar santan tidak pecah.

Masak hingga semua sayuran matang, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Sayur lodehnya jadi lebih gurih karna kaldu dari cekernya 😋.

Daun Salam

Jeruk Nipis

Kacang Panjang

Labu Siam

Lengkuas

Santan

Wortel

Sayur Lodeh Ceker

Masukkan bawang putih dan cabe rawit yang sebelumnya dihaluskan dulu. Kemudian masukkan 1 sdt bubuk cabe.

Panaskan minyak, masukkan kocokan telur lalu orak-arik.

Cabe

Spicy Scrambled Eggs

Cuci bersih kulit melinjo, rebus dalam air mendidih selama 5-10 menit. Buang airnya, cuci bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih.

Masukkan tahu dan tempe, aduk rata. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan kulit melinjo, aduk rata. Masak selama 15 menit atau hingga bumbu meresap.

Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Kunyit

Tahu Tempe Santan Kulit Melinjo

Blender kelapa parut hingga halus, lalu sangrai kelapa hingga kering.

Campur tepung tapioka, maizena, terigu, kelapa sangrai, telur, gula, garam dan vanili. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk dan diuleni hingga adonan menjadi kalis.

Ambil adonan sebesar bola kelereng dan dipilin.

Masukkan adonan yang sudah dipilin ke dalam penggorengan yang berisi minyak dingin. Jangan terlalu banyak ya adonan yang dimasukkan ke dalam penggorengan, karena adonan akan mengembang ketika digoreng.

Letakkan penggorengan diatas kompor. Goreng adonan dengan api kecil hingga matang atau berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tepung Tapioka

Kue Gabus Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Tiriskan mie yang sudah direbus, siram air dingin. Beri saos tiram, kecap manis, minyak wijen, kecap ikan, kecap asin. Aduk rata

Siapkan bumbu halus. Haluskan bisa diulek/blender

Iris sosis, wortel, ayam, daun bawang, sawi putih dan sawi hijau

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan wortel, sosis dan ayam. Aduk sebentar. Masukkan air, biarkan mendidih. Masukkan lada bubuk, kaldu bubuk. Masukkan sawi putih, telur, dan gula

Terakhir masukkan mie, daun bawang dan sawi hijau. Aduk hingga tercampur rata. Tes rasanya, tunggu sawi hijau layu

Mie goreng ala Chinese food ini saya recook dari Chiensyn Kuliner. Beberapa bahan saya skip dan saya sesuaikan dengan bahan di rumah

Bahan bumbu halus

Sawi

Mie Goreng Oriental #ImlekanDiYummy

Masak air dengan gula sampai larut. Dinginkan.

Kocok mentega, gula halus dan telur hingga tercampur.

Tambahkan tepung sagu dan parutan kelapa sangrai. Uleni dengan air gula.

Cetak adonan, jika masih susah dicetak bisa tambahkan sedikit air.

Panggang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Air Gula

Mentega

Sagu Kelapa Kukis

Buka kantong teh celup, lalu rebus serbuk teh bersama air selama 5 menit.

Siapkan gelas ukuran besar, tuang susu kental manis dan gula. 
Saring teh ke dalam gelas.

Aduk sampai tercampur rata, pindahkan teh ke gelas lain dengan cara ditarik ke atas beberapa kali hingga berbuih.

Siapkan gelas saji, beri es batu secukupnya lalu tuang teh tarik. 
Minum selagi dingin.

Teh tarik merupakan minuman khas melayu yang cara pembuatannya cukup unik dan saat dipraktekan ternyata lumayan sulit. Terinspirasi dari resep mba Endah sulistyowati, aku tambahkan es jadi lebih segar.

Es Batu

Es Teh Tarik

Campurkan bubuk paprika, bubuk bawang bombay, bubuk bawang putih, oregano, bubuk jahe, cayenne pepper, dan garam. Aduk hingga rata.

Slice kentang dengan menggunakan 1 tusuk sate sebagai penahan, sehingga kentang tidak terpotong.

Lumuri kentang dengan mentega cair dan peri-peri spices hingga merata. Kemudian bungkus dengan aluminium foil.

Buka aluminum foil, olesi kembali dengan mentega cair dan beri sedikit taburan garam. Oven kembali pada suhu 220 selama 20-30 menit. Sajikan Peri-Peri Hasselback Potatoes dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan peri-peri spices

Bahan pelengkap

Halal

Peri-Peri Hasselback Potatoes

Langkah yang pertama cuci bersih ikan nya

Kemudian siapkan bumbu yang mau dihaluskan

Haluskan bumbu yang dihaluskan lalu masak hingga bumbu berbau harum  kemudian tambahkan garam gula pasir dan penyebab rasa aduk sampai rata

Kemudian bungkus pepes ikan kuniran dengan daun pisang tambahkan irisan tomat dan cabai di atasnya

Kemudian kukus hingga matang dan siap di sajikan

Pepes ikan kuniran Surabaya edentik dengan rasanya yang sangat pedas dan gurih selamat mencoba semoga bermanfaat terimakasih

Resep Bubur Sumsum Gurih

Bahan Utama

Kuah Sirup Gula

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bubur Sumsum Gurih

Bahan Utama

Kuah Sirup Gula

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!