Diana Nurjanah
5.0
(2 Rating)
Putri Mandi terbuat dari bulatan tepung ketan dan berisi unti gula merah, kue ini mirip dengan Kue Bugis dari Betawi atau Mendut dari Jawa, yang membe
Bahan Bubur Sumsum :
Bahan Isi :
100 ml air
Bahan Putri Mandi :
Langkah 1
Campur semua bahan isi, setelah menyusut dan mengering. Dinginkan lalu sisihkan.
Langkah 2
Campur semua bahan putri mandi. Hentikan penambahan air jika adonan sudah bisa dibentuk.
Langkah 3
Bagi adonan menjadi 3, lalu beri pewarna makanan.
Langkah 4
Ambil sedikit adonan, pilihkan beri isian kelapa, bentuk bulat, kemudian rebus sampai adonan mengapung, tiriskan.
Langkah 5
Untuk bubur sumsum, rebus semua bahan sampai mendidih dan mengental.
Langkah 6
Sajikan putri mandi dengan bubur sumsum.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua