Buko Pandan

Resep Buko Pandan

Tine Wahyudi

Tine Wahyudi

3.0

(4 Rating)

Seger, Enak dan Yummy. Bagi yang suka manis bisa tambahkan gula sesuai selera

Bahan Utama

1 Liter air kelapa muda

3 sachet susu kental manis putih

1 kaleng susu evaporasi

1 cup besar Nata de coco

Daging kelapa muda secukupnya

Bahan Jelly :

1 sachet agar - agar warna hijau

9 sdm gula pasir

800 ml air

1 tetes pasta pandan

Sejumput garam

Bahan Sago :

1 genggam sagu mutiara

1 sdt pasta pandan

Air secukupnya

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan semua bahan jelly. Aduk hingga tidak menggumpal. Nyalakan api. Rebus hingga mendidih. Matikan api

Langkah 1

Campurkan semua bahan jelly. Aduk hingga tidak menggumpal. Nyalakan api. Rebus hingga mendidih. Matikan api

Tuang agar - agar ke dalam wadah. Simpan hingga set kemudian potong dadu

Langkah 2

Tuang agar - agar ke dalam wadah. Simpan hingga set kemudian potong dadu

Didihkan air. Masukan sagu mutiara. Rebus selama 7 menit. Matikan api. Tutupi panci dan diamkan selama 30 menit.

Langkah 3

Didihkan air. Masukan sagu mutiara. Rebus selama 7 menit. Matikan api. Tutupi panci dan diamkan selama 30 menit.

Nyalakan kembali api. Tambahkan pasta pandan. Rebus selama 10 menit. Matikan api, tutupi panci. Diamkan selama 30 menit.

Langkah 4

Nyalakan kembali api. Tambahkan pasta pandan. Rebus selama 10 menit. Matikan api, tutupi panci. Diamkan selama 30 menit.

Setelah sagu mutiara matang. Buang air rebus. Rendam dengan air matang (suhu ruang)

Langkah 5

Setelah sagu mutiara matang. Buang air rebus. Rendam dengan air matang (suhu ruang)

Campurkan air kelapa muda, daging kelapa muda, susu kental manis dan susu evaporasi. Aduk hingga tercampur rata

Langkah 6

Campurkan air kelapa muda, daging kelapa muda, susu kental manis dan susu evaporasi. Aduk hingga tercampur rata

Siapkan cup ukuran 200 ml. Masukan sagu mutiara, jelly, nata de coco, daging kelapa muda. Kemudian siram kuah. Simpan dalam kulkas

Langkah 7

Siapkan cup ukuran 200 ml. Masukan sagu mutiara, jelly, nata de coco, daging kelapa muda. Kemudian siram kuah. Simpan dalam kulkas

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait