Langkah 1

Tumis bawang putih, cabe, kencur dan daun jeruk menggunakan sedikit minyak.

Langkah 2

Haluskan kacang tanah dan bumbu menggunakan chopper.

Langkah 3

Untuk membuat kacang dan bumbu benar-benar halus, ulek dengan cobek sampai bumbu mengeluarkan minyak. Tambahkan gula merah, garam dan asam Jawa.

Langkah 4

Langkah 5

Ciri khas pada bumbu pecel khas Blitar adalah teksturnya yang halus dan rasanya yang pedas manis. Ini adalah resep yang saya dapat dari seorang teman yang asli Blitar.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Bawang Putih

Garam

Gula Merah

Kacang Tanah

Kencur

Bumbu Pecel Khas Blitar

Tumis bawang putih dan bawang merah. Ulek hingga harum, masukkan terasi, aduk rata. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.

Masukkan telor ceplok, aduk rata kemudian masukkan cabai iris. Masak hingga cabai layu.

Bawang Merah

Cabe

Telur

Telor Ceplok Terasi

<p>Kulit sapi yang terasa kenyal saat dimakan menjadi salah satu menu olahan sapi favorit. Beberapa menu olahan kulit sapi adalah kerupuk rambak, kerupuk jangek atau kerupuk kulit, sop kikil, oseng kikil, sambal goreng kikil, hingga sate dan gulai.</p>
<p>Menu-menu hidangan yang terbuat dari kulit sapi ini memang sangat menggugah selera, tidak heran bagian kulit sapi ini juga punya banyak penggemar. Namun, mengolah kulit sapi memang bukan perkara gampag. Pasalnya, kulit sapi ditumbuhi bulu-bulu yang tentunya tidak bisa dimakan.</p>
<p>Nah, untuk menghempas bulu-bulu di permukaan kulit ini, diperlukan beberapa cara membersihkan kulit sapi agar bisa diolah menjadi beragam menu untuk dinikmati. Yuk, simak cara membersihkan kulit sapi di bawah ini.</p><h2>1. Menggunakan larutan kapur sirih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230405/db0bf8ea4163e25be3d4a40c7843749f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kapur sirih" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/salt-wooden-spoon-marble-background_15858908.htm#query=baking%20soda&position=30&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi kapur sirih (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p>Cara membersihkan kulit sapi pertama adalah dengan merendam kulit sapi dengan larutan kapur. Berikut langkah-langkahnya:</p>
<ol>
<li>Potong-potong kulit sapi terlebih dahulu menjadi beberapa bagian dan ukuran kecil atau sedang</li>
<li>Cuci kulit sapi dengan air bersih mengalir</li>
<li>Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan kapur sirih hingga larut dengan air</li>
<li>Letakkan kulit sapi yang akan dibersihkan di permukaan datar, kemudian siram dengan air kapur</li>
<li>Kerok permukaan kulit yang berbulu dengan pisau tumpul hingga bulu-bulunya hilang</li>
<li>Bilas kulit sapi yang sudah bersih dari bulu menggunakan air bersih untuk menghilangkan sisa kapur yang menempel</li>
<li>Rebus kulit sapi selama beberapa saat sebelum diolah menjadi beragam menu hidangan.</li>
</ol><h2>2. Dibakar dan direbus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230405/a61461e973375c24f460a59e61c6debc.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi membersihkan kulit sapi" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/dVuC" target="_blank">ilustrasi membersihkan kulit sapi (app.yummy.co.id/UmmuAlfard)</a></span></div><p>Selain menggunakan larutan kapur sirih, kamu juga bisa mengikuti cara membersihkan kulit sapi yang kedua ini. Berikut langkah-langkahnya:</p>
<ol>
<li>Letakkan kulit sapi yang telah dibersihkan di atas api, kamu bisa menggunakan api kompor saja</li>
<li>Gunakan alat pemanggang agar kulit sapi tidak mudah menggulung saat dibakar</li>
<li>Setelah bulu-bulunya mulai hilang karena terbakar, kamu tinggal mengeroknya untuk membersihkan kulit dari sisa bulu yang terbakar</li>
<li>Rendam kulit dengan air panas selama 15-20 menit</li>
<li>Jika sudah bersih, kulit sapi siap diolah.</li>
</ol><p>Nah, itulah beberapa cara membersihkan kulit sapi yang dapat kamu lakukan di rumah. Setelah bulu-bulu yang masih menempel pada permukaan kulit dirontokkan dan kulit sapi dibersihkan, selanjutnya kamu bisa masuk ke proses pengolahan dengan beragam resep atau menu andalan kulit sapi.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><em>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah</em></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membersihkan-cumi-asin-dan-4-cara-mengolahnya-jadi-makanan-lezat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membersihkan Cumi Asin dan 4 Cara Mengolahnya Jadi Makanan Lezat!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Pelajari cara membersihkan kulit sapi sebelum mengolahnya menjadi masakan yang enak. Yuk, cari tahu caranya di artikel ini!

Cara Membersihkan Kulit Sapi Sebelum Dimasak, Antiribet

Cara Membersihkan Kulit Sapi dengan Mudah Sebelum Dimasak

Masukkan coklat bubuk, gula pasir, serta susu cair ke dalam milk pan, kemudian aduk rata, nyalakan api kecil.

Jika sudah mendidih, masukkan susu evaporasi dan susu kental manis, aduk rata.

Kemudian matikan api. Lalu biarkan dingin.

Kemudian tuang susu coklat ke dalam gelas, kemudian aduk hingga rata sebelum di minum. Sajikan selagi dingin.

Es coklat yang viral di jogja. Sekarang bisa kita nikmati di rumah tanpa harus jauh-jauh ke jogja. Biasanya disajikan dengan sepotong roti sebagai celupan.

Cokelat

Es Batu

Gula

Susu

Es Coklat Viral

Rebus kulit sapi bersama 1 lembar daun salam sampai empuk.

Masukkan kulit sapi,Pete dan air. Aduk rata. Tambahkan gula,garam,lada bubuk dan kecap. Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut.

Salam

Jeruk

Buah

Cabai

Lada

Kecap

Oseng Pete Kulit Sapi

Siapkan tahu putih, bilas dengan air panas lalu tiriskan.

1 buah tahu iris dari pinggirnya bisa di potong 2 atau 3 bagian.

Siapkan wajan lalu beri minyak goreng. Setelah panas masukkan irisan tahu.

Goreng sebentar sampai matang di kedua sisi.

Tumis bawang putih yang telah dicincang halus sampai tercium harum.

Langkah 6

Masukkan gochujang dan air. Aduk rata, lalu masukkan garam, merica, dan bubuk kaldu jamur. Aduk rata dan cicipi koreksi rasa.

Langkah 7

Setelah rasa saus sudah pas, masukkan tahu yang sudah digoreng terlebih dahulu.

Langkah 8

Siapkan daun bawang lalu cuci bersih dan iris tipis, sisihkan sedikit untuk taburan.

Langkah 9

Masukkan irisan bawang daun kedalam wajan. Aduk rata dan tunggu sampai kuah meresap. Setelah matang sempurna, sajikan diatas piring dan beri taburan sedikit daun bawang yang sudah disisihkan sebelumnya.

Langkah 10

sumber:  youtube koki korea. Liat youtube koki korea kayanya enak masakan Dubu Jorim. Cek ricek di kulkas masih ada bahan tahu putih/tofu. Coba masak sedikit ternyata cocok dan suka. Menu baru di rumah, respon keluarga dirumah happy dan nambah nasi terus hihihi .

Daun Bawang

Gochujang

Minyak Sayur

Tahu

Dubu Jorim #KoreanFood

Buat jelly dahulu. Dalam 3 wadah panci yang berbeda, campur masing-masing nutrijell dengan 50 gr gula pasir dan 300 ml air. Aduk rata kemudian masak hingga mendidih. Matikan api. Boleh menambahkan fruity acid dari kemasan (saya tidak pakai).

Tuang masing-masing jelly yang sudah matang ke dalam 3 wadah/cetakan yang berbeda. Dinginkan suhu ruangan.

Setelah jelly mengeras. Potong dadu kecil lalu campur dalam 1 wadah. Sisihkan dahulu.

Dalam wadah, campur secukupnya mayonnaise, susu kental manis dan yogurt. Aduk rata.

Campur dengan potongan jelly tadi. Aduk rata.

Beri secukupnya keju cheedar parut. Aduk rata. Sajikan.

Menu takjil yang segar, nikmat dan kaya serat.

Assalamualaikum,,kirim yang kenyal-kenyal & seger nih mbaaa😋👍,, terimakasih inspirasinya 🤗
#RecookYummy

Puding

Salad Jelly #JagoMasakMinggu8

Beri taburan toping keju , siap disajikan.

Indomilk Kental Manis

Keju

Madu

Es Coklat Madu Keju

Blender daun pandan bersama 200 ml santan.

Campur bahan kering terigu, garam dan vanili, aduk rata.

Blender telur dan gula pasir sampai halus.

Masukan sisa santan, blender sampai tercampur rata.

Tuang ke loyang bulat ukuran 20 lalu oven di suhu 200 derajat celcius dengan api atas bawah selama 1 jam.

Setelah matang, angkat dan tunggu hangat, keluarkan dari loyang siap dipotong-potong.

Daun Pandan

Santan

Tepung

Bingkang Aceh

Campurkan seluruh bahan menjadi satu. Uleni hingga tercampur rata dan dapat dibentuk bulatan.

Tuang minyak diatas adonan. Aduk rata, kemudian simpan dalam kulkas selama 2-3 jam.

Panaskan minyak dengan api sedang. Masukkan adonan menggunakan bantuan 2 buah sendok.

Kecilkan api. Masak hingga bakso mengembang dan mengapung.

Halal

Setor bakso gorengnya ya chef, enak buat teman makan nasi, atau buat cemilan dengan cocolan saus sambal. Bakso gorengnya dari daging ayam juga enak lo chef. Trimakasih inspirasi resepnya mantap chef. 

Selamat pagi chef..
Recook bankso goreng kopong ya chef..
Enak bwanget. Bikin belajar bocil jadi sangat kalau ada cemilan ini. Terimakasih resepnya chef, sukses selalu yummy app🧡
#RecookYummy

Malam..Chef  🙏
Recook resep Bakso Kopong nya ya..Chef🤗 cocok banget buat nemenin anak-anak pas belajar.tinggal di tambah saus tomat atau saus favorit lainnya.terima kasih inspirasi resepnya 🤗#RecookYummy

Ikan Tenggiri

Tapioka

Merica

Baking Powder

Minyak

Bakso Goreng Kopong

Masukkan susu full cream dan dcc / chocolate chips.

Masukkan cokelat bubuk dan gula merah, aduk rata, nyalakan api.

Masak menggunakan api sedang cenderung kecil hingga gula dan cokelat larut, sambil terus diaduk.

Masukkan santan dan garam, aduk rata. Masak hingga mendidih kembali, lalu matikan api.

Penyajian : masukkan es batu ke dalam gelas, tuang cokelatnya. Sajikan dengan roti tawar / roti sobek.

siap dinikmati disegala suasana, enak dan rasa coklatnya bikin pengen nambah terus..

Cokelat Chip

Es Coklat Tambah Umur

Potong-potong kolang-kaling dan cuci bersih.

didihkan air dan masukkan kolang-kaling, rebus selama 5 menit.

Masukkan cincau dan daun pandan aduk merata.

Jika air sudah mulai menyusut, masukkan gula pasir, garam dan vanili bubuk, aduk merata.

Masukkan santan, masak sampai mendidih, jangan terlalu lama supaya santan tidak pecah, angkat, tunggu sampai hangat dan simpan dalam kulkas, dinikmati saat dingin nikmat.

Cincau

Vanilla

Kolak Kolang Kaling Cincau

Lalu pindahkan ke Chopper, tambahkan es batu dan yoghurt

Beri toping irisan mangga, pisang dan taburi chiaseed, sajikan

Toping :

Mangga

Pisang

Yogurt

Mango banana smoothie

Marinasi daging slice dengan bahan marinasi, dan diamkan selama 30 menit.

Masukkan bawang bombay dan cabe hijau iris.

Masukkan garam dan kaldu bubuk, masak sampai matang, koreksi rasa.

Taruh dimangkok dan taburi wijen, siap dihidangkan.

Lagi pengen beef teriyaki hokben malas keluar, mumpung masih punya stok daging slice langsung aja deh eksekusi

Bahan Penyedap

Bahan Marinasi

No Alcohol

Daging Sapi

Bawang Bombay

Beef Teriyaki

Seduh minuman serbuk matcha dengan air hangat lalu aduk sampai larut.

Masukkan potongan mangga dan 50 ml susu cair ke dalam blender. Blender sampai halus.

Masukkan 100 ml susu cair ke dalam gelas.

Tuangkan larutan matcha secara perlahan sampai gelas penuh. Sajikan. Aduk sesaat sebelum diminum.

Mango Matcha Ice

<p>Cipete, terletak di Jakarta Selatan, merupakan area yang populer dengan ragam pilihan <em>coffee shop</em> yang menawarkan lebih dari sekadar kopi. Dari desain interior yang unik hingga sajian minuman inovatif, setiap <em>coffee shop</em> memiliki karakteristik tersendiri.</p>
<p>Nah, buat kamu yang sedang mencari tempat nongkrong atau nugas, berikut rekomendasi&nbsp; 20 <em>coffee shop </em>di Cipete paling nyaman dan enak. Yuk, coba!</p><h2>1. 7Shades Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240525/3405d0cf5e5d0f8d9b3924ae1d947100.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="7Shades Coffee cipete" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret 7Shades Coffee (Google Maps/Zahra Wijayanti)</a></span></div><p>7Shades Coffee menarik bagi para pekerja lepas dengan desain interiornya yang modern-minimalis. Dinding-dindingnya dihiasi lukisan berwarna-warni yang memberikan nuansa artsy.</p>
<p>Kafe dua lantai ini menawarkan banyak ruang, membuatnya sempurna untuk bekerja atau hanya untuk bersantai. Ditemani secangkir kopi atau minuman non-kopi inovatif seperti <em>sakura latte</em> dan <em>butterbeer.</em></p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Abdul Majid Raya No.8A, RT.2/RW.2, Cipete Utara, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan</li>
<li>Jam Buka: 08.00&ndash;23.00 WIB</li>
<li>Kisaran Harga: Rp20.000&ndash;Rp60.000</li>
</ul><h2>2. Kopislashtea</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240525/139b41c4a0c13f5a5f91b120538e67a1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kopislashtea cipete" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Kopislashtea (Google Maps/Steven Venton)</a></span></div><p>Kopislashtea, dengan suasana yang <em>cozy</em> dan <em>chill,</em> adalah tempat yang sempurna untuk menemukan inspirasi atau bersantai. Tempat ini menawarkan area <em>semi-outdoor</em> yang asri dan estetik, serta menu kopi dan teh yang lezat seperti <em>serenity water</em> dan <em>whity rose</em> yang pasti akan menyegarkan hari kamu.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Cipete Raya No. 14a 9, RT.9/RW.4, Cipete Selatan, Kec. Cilandak, Kota Jakarta Selatan</li>
<li>Jam Buka: Senin&ndash;Sabtu, 10.00&ndash;22.00 WIB dan Minggu,&nbsp; 09.30&ndash;21.30 WIB</li>
<li>Kisaran Harga: Rp18.000&ndash;Rp40.000</li>
</ul><h2>3. Kopi Dibawahtangga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240525/51cef17868a847adea96b0a090e4cc37.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kopi Dibawahtangga cipete" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Kopi Dibawahtangga (Google Maps/Wisnu Adi Nugroho)</a></span></div><p>Kopi Dibawahtangga adalah oasis urban yang sempurna untuk <em>me time</em>. Dengan suasana yang teduh dan <em>instagramable,</em> kafe ini menawarkan kombinasi yang menenangkan antara kopi susu ibukota dan pastel yang lezat. Selain itu, kafe ini juga menjadi tempat yang ideal untuk bersosialisasi atau bahkan bekerja dari jauh.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Manunggal Juang No.1a, RT.3/RW.7, Cipete Selatan, Kec. Cilandak, Kota Jakarta Selatan</li>
<li>Jam Buka: 08.00&ndash;21.00 WIB</li>
<li>Kisaran Harga: Rp20.000&ndash;Rp50.000</li>
</ul><h2>4. Stuja Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240525/8289606bda93503d26597616223776aa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Stuja Coffee cipete" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Stuja Coffee (Danny Wongso)</a></span></div><p>Stuja Coffee menawarkan suasana yang luas dan modern dengan interior dominan putih dan abu-abu, serta perabotan kayu yang menambah kesan hangat dan <em>welcoming.</em> Cobalah Kopi Susu Bumi, <em>signature drink</em> mereka, yang pasti akan membuat kamu ingin kembali lagi.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Cipete Raya No.18 6, RT.8/RW.3, Kec. Cilandak, Kota Jakarta Selatan</li>
<li>Jam Buka: Minggu&ndash;Jumat, 08.00&ndash;22.00 WIB dan Sabtu, 08.00&ndash;23.00 WIB</li>
<li>Kisaran Harga: Mulai dari Rp35.000</li>
</ul><h2>5. Titik Temu Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240525/2d618b8855c3a49fef35422c3389de65.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Titik Temu Coffee cipete" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Titik Temu Coffee (dok. Titik Temu Coffee Cipete)</a></span></div><p>Dengan suasana yang mirip dengan Canggu di Bali, Titik Temu Coffee menawarkan suasana santai dengan banyak tanaman dan dekorasi ala tropis. Tempat ini sempurna untuk bersantai atau bekerja, dengan menu yang harus dicoba seperti <em>affogato</em> dan <em>butterscotch latte</em> yang manis dan menggoda.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Cipete Raya No.37, Cipete Selatan, Kec. Cilandak, Kota Jakarta Selatan</li>
<li>Jam Buka: Senin&ndash;Jumat, 08.00&ndash;00.00 WIB dan Sabtu&ndash;Minggu, 07.00&ndash;00.00 WIB</li>
<li>Kisaran Harga: Rp25.000&ndash;Rp50.000</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/coffee-shop-menteng target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Coffee Shop di Menteng yang Wajib dikunjungi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Menanti Senja</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240525/fe386020c99672c119d49c8fb6e77755.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Menanti Senja cipete" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Menanti Senja (Google Maps/Elle V)</a></span></div><p>Menanti Senja menawarkan pengalaman ngopi yang unik di atas <em>rooftop</em> dengan pemandangan kota Jakarta. Nikmati matahari terbenam yang spektakuler sambil menyesap kopi favorit kamu. Tempat ini juga sering mengadakan acara <em>live music</em>, menambah suasana menjadi lebih hidup dan menarik.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Cipete Raya No.1C, RT.9/RW.6, Cipete Selatan, Kec. Cilandak, Kota Jakarta Selatan</li>
<li>Jam Buka: Minggu&ndash;Kamis, 11.00&ndash;00.00 WIB dan Jumat&ndash;Sabtu, 11.00&ndash;00.30 WIB</li>
<li>Kisaran Harga: Mulai dari Rp35.000</li>
</ul><h2>7. The Post Coffee and Eatery</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240525/b976056944b870c5de808e3be3cb6065.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="The Post Coffee cipete" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret The Post Coffee (Google Maps/Stallone Tjia)</a></span></div><p>The Post Coffee and Eatery menghadirkan konsep tropical minimalis dalam suasana yang nyaman dan estetik. Tempat ini ideal untuk bekerja dari jauh, dengan pilihan menu makanan yang lengkap dari Asia hingga Eropa. Banana Caramel, Magic Coffee, dan Honey Coffee Latte adalah beberapa minuman yang harus dicoba.</p>
<p>Alamat: Jl. Cipete Dalam No.33, Cipete Selasa, Kec. Cilandak, Kota Jakarta Selatan</p>
<p>Jam Buka: 07.00&ndash;21.00 WIB dan Jumat&ndash;Sabtu 07.00&ndash;22.00 WIB</p>
<p>Kisaran Harga: Mulai dari Rp30.000</p><h2>8. Little Talk Bistro</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240525/f5f90a7934f65f673f01962593d607fc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Little Talk Bistro cipete" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Little Talk Bistro (Google Maps/Satya W)</a></span></div><p>Berada di tengah hutan kota, Little Talk Bistro menawarkan kesempatan untuk menikmati kopi di tengah alam bebas. Tempat ini memiliki area seating yang luas dan nyaman, dikelilingi oleh pemandangan hijau yang memukau, membuatnya menjadi lokasi yang sempurna untuk menghabiskan waktu berkualitas bersama teman atau keluarga.</p>
<ul>
<li>Alamat: Urban Forest Cipete, Jl. RS. Fatmawati Raya No.45, Cilandak Barat, Kec. Cilandak, Kota Jakarta Selatan</li>
<li>Jam Buka: Senin&ndash;Jumat, 08.00&ndash;22.00 WIB dan Sabtu&ndash;Minggu 07.00&ndash;22.00 WIB</li>
<li>Kisaran Harga: Mulai dari Rp35.000</li>
</ul><h2>9. Capricho</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240525/e25db124f01a1e38e695bbbd39e824dd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Capricho cipete" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Capricho (Google Maps/Emia Tarigan)</a></span></div><p>Milik aktris terkenal Olivia Jensen, Capricho membawa nuansa Latin Amerika ke Jakarta dengan menu spesialisnya, Flame Grilled Chicken. Desain interiornya yang <em>instagramable</em> dan hangat menciptakan suasana yang sempurna untuk menikmati kopi dan hidangan lezat.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Cipete Raya No.29 C, RT.8/RW.4, Cipete Selatan, Kec. Cilandak, Kota Jakarta Selatan</li>
<li>Jam Buka: Setiap hari, 08.00&ndash;21.00 WIB</li>
<li>Kisaran Harga: Mulai dari Rp35.000</li>
</ul><h2>10. Warung Fotkop</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240525/7b6ed71405e5bc9c9f5e207146b57b5c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Warung Fotkop cipete" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Warung Fotkop (Google Maps/Adi)</a></span></div><p>Dengan tema <em>bohemian eclectic</em>, Warung Fotkop adalah oasis bagi mereka yang mencari kedamaian. Dengan dekorasi yang penuh dengan tanaman hias dan dedaunan, kafe ini menawarkan suasana yang sejuk dan menyegarkan.</p>
<p>Menu mereka yang beragam dari nasi lele mangut hingga Vietnam drip membuat setiap kunjungan menjadi pengalaman kuliner yang memuaskan.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Nangka I No.6 2, RT.2/RW.5, Cipete Utara, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan</li>
<li>Jam Buka: Setiap hari, 09.00&ndash;22.00 WIB</li>
<li>Kisaran Harga: Mulai dari Rp25.000</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/coffee-shop-di-bandung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>11. L.O.F Plants &amp; Kitchen</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240525/fe23f2111856770f18d8c75646b4813f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Living with L.O.F cipete" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Living with L.O.F (Google Maps/Bowie)</a></span></div><p>Awalnya toko tanaman, L.O.F Plants &amp; Kitchen bertransformasi menjadi kafe yang menawarkan suasana yang segar dan menyegarkan, dikelilingi oleh tanaman hias dan dekorasi interior putih yang cantik. Tempat ini sempurna untuk menikmati kopi sambil bersantai di tengah keindahan alam.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. H. Junaedi No.2A, RT.3/RW.4, Cipete Selatan, Kec. Cilandak, Kota Jakarta Selatan</li>
<li>Jam Buka: Selasa&ndash;Minggu, 09.00&ndash;17.00 WIB (Senin tutup)</li>
<li>Kisaran Harga: Mulai dari Rp35.000</li>
</ul><h2>12. Dipuri</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240525/744ca3d2a4f7c6285eebbd48c9c5444a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Dipuri cipete" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Dipuri (Google Maps/Nico S)</a></span></div><p>Dipuri menawarkan sebuah pengalaman yang menenangkan dengan suasana yang <em>homey</em> dan pemandangan sunset yang cantik melalui dinding kacanya. Mereka juga menyajikan gelato vegan yang unik serta berbagai hidangan lain yang menggugah selera seperti <em>honey sesame dory</em>.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Puri Mutiara Raya No.3B 7, RT.7/RW.1, Cipete Selatan, Kec. Cilandak, Kota Jakarta Selatan</li>
<li>Jam Buka: Setiap hari, 07.00&ndash;23.00 WIB</li>
<li>Kisaran Harga: Mulai dari Rp30.000</li>
</ul><h2>13. Subo Family</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240525/a23791d809ea7556742051d36c41c68a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Subo Family cipete" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Subo Family (instagram.com/subofamily)</a></span></div><p>Subo Family adalah sebuah <em>coffee shop</em> unik yang menawarkan pengalaman mendengarkan musik dari piringan hitam sambil menikmati kopi. Tempat ini mengusung konsep <em>hidden gem</em> dengan reservasi terlebih dahulu, memberikan pengalaman yang intim dan pribadi bagi setiap pengunjung.</p>
<ul>
<li>Reservasi: +62 81262181947</li>
<li>Jam Buka: Jumat&ndash;Minggu, 13.00&ndash;22.00 WIB.</li>
<li>Kisaran Harga: Rp50.000</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/coffee-shop-di-surabaya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Coffee Shop di Surabaya buat Nugas dan Nongkrong Asik</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Setiap <em>coffee shop</em> di Cipete menawarkan sesuatu yang unik, dari suasana hingga menu yang disajikan. Pastikan untuk menjadikan beberapa di antaranya sebagai tujuan kamu berikutnya saat berkunjung ke Jakarta Selatan, dan nikmati beragam pengalaman ngopi yang tidak terlupakan.</p>
<p>Mau lebih gampang cari rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p>

Rekomendasi coffee shop di Cipete ini bisa jadi pilihanmu untuk tempat nongkrong yang nyaman dan worth it. Yuk, cek!

12 Coffee Shop di Cipete yang Bikin Betah Nongkrong

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Blender semua bahan bumbu halus. Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai bumbu matang dan tidak berbau langu.

Masukan irisan cabe hijau, merah, cabe rawit dan pete. Tumis sampai tercampur rata dengan bumbu.

Masukan irisan tempe, tambahkan sedikit air. Masak sampai tempe ½ matang.

Masukan rebung dan air. Masak sampai mendidih.

Masukan santan instan, aduk rata dan bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula pasir. Koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai mendidih dengan api kecil sambil diaduk agar tidak pecah santannya. Matikan kompor dan sajikan.

Lodeh rebung dengan kuah santan yang gurih dan pedas dengan tambahan pete yang enak dan mantab.

Bumbu Iris

Bumbu Halus :

Mbak Lel... makasih banyak resepnya yaa... Enakk banget 😊

Asparagus

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Petai

Tempe

Lodeh Rebung Pete

Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan sampai layu.

Masukkan telur ayam yang sudah dikocok lepas.

Masukkan sosis dan daun bawang yang sudah dipotong-potong.

Masukkan bihun yang sudah direbus terlebih dulu, lalu aduk sampai bihun tercampur rata.

Tambahkan kecap dan kaldu rasa sapi secukupnya, lalu aduk dan masak sebentar.

Sarapan pagi dengan bihun yang dimasak bersama potongan sosis.

Bihun

Sosis

Bihun Goreng Sosis

Siapkan bumbu lalu haluskan, kalau mau lebih pedas bisa tambahkan cabai atau bubuk cabai

Lalu tumis bumbu dengan secukupnya minyak hingga matang

Masukkan bakso dan kerupuk yang sudah direbus terlebih dahulu

Lalu masukkan mie keriting dan tambahkan air secukupnya

Tambahkan telur ke adonan seblak, tambahkan garam, penyedap, dan aduk rata

Aduk rata hingga mendidih dan matang lalu sajikan dengan daun bawang iris dan telur rebus

Bakso

Kerupuk

Rawit

Penyedap

Seblak Pedas

Didihkan air, rebus ayam menggunakan api kecil agar kuahnya bening. Angkat dan tiriskan.

Goreng ayam yang telah direbus hingga kecoklatan, angkat lalu suwir.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus kemudian masukkan daun salam, serai, dan daun jeruk. Tumis hingga matang.

Masukkan bumbu halus yang sudah matang ke dalam air kaldu. Tambahkan ayam suwir, gula merah, garam, dan kaldu jamur. Aduk-aduk dan biarkan sampai mendidih.

Terakhir masukkan daun bawang kemudian koreksi rasa. Sajikan dengan pelengkap.

Perpaduan manis dan gurih menambah selera makan.

Resep Bumbu Dasar Bali Sederhana

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bumbu Dasar Bali Sederhana

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya