Langkah 1

Didihkan air bersama serai. Rebus sampai air berubah warna kekuningan.

Langkah 2

Kemudian masukkan nasi dan ceker. Masak selama 5 menit.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang prei.

Langkah 6

Masukkan daging ayam. Aduk. Lalu tuang secukupnya air.

Langkah 7

Jika ayam sudah empuk, masukkan ke dalam panci bubur. Aduk.

Langkah 8

Beri garam dan kaldu ayam. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat.

Langkah 9

Langkah 10

Bocah lagi sakit kena gondongan. Selain tetap suplemen dan istirahat yang cukup, makanan bergizi pun sangat dibutuhkan untuk daya tahan dan menutrisi tubuh. Bikin bubur tiap hari supaya ngunyahnya gampang. Dan puji syukur selalu lahap seperti biasanya.

Bahan Utama

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Labu Siam

Nasi

Serai

Wortel

Bubur Sayur Ceker Ayam

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan terong, potong-potong lalu goreng, sisihkan.

Tumis bumbu halus dan bawang bombai serta daun jeruk sampai wangi.

Masukkan terong, garam, gula dan kaldu bubuk.

Tuang air, masak hingga matang. Koreksi rasa.

Bumbu halus

Cabe

Terong

Tomat

Sambal Terong Daun Jeruk

Siti Saodah

Tomato egg

Campurkan tepung beras, garam dan gula dalam panci

Masukkan daun pandan dan santan, aduk sampai larut lalu masak hingga mengental

Tata es dalam mangkuk, masukkan bubur sumsum tadi

Salah satu takjil yang pasti ada di daerah Palu Butung, Sulawesi. Manis dan legit

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Es Batu

Pisang

Santan

Tepung Beras

Es Pisang Palu

Beri perasan jeruk nipis pada ikan yang telah dibersihkan dan dicuci bersih. Diamkan selama 15 menit untuk menghilangkan bau amis

Bilas dengan air bersih, lalu marinasi ikan dengan kaldu bubuk ayam dan lada bubuk. Diamkan dalam kulkas 30 menit

Panaskan minyak goreng. Goreng ikan hingga kuning keemasan dan matang. Angkat dan sisihkan

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Masukkan jahe, masak hingga jahe setengah layu

Masukkan ikan, kecap manis, kaldu bubuk, lada bubuk dan air bersih

Ikan

Jahe

Kecap

Minyak

Kaldu

Lada

Buah

Jeruk

Bawal Goreng Masak Jahe #JagoMasakMinggu3

Masukkan tepung, ragi, gula dan garam ke dalam mangkuk besar, aduk rata

Pindahkan ke alas kerja, uleni hingga kalis, lalu tutup dengan kain bersih, istirahatkan kurang lebih 30 menit

Setelah 30 menit tinju adonan, uleni sebentar lalu bagi menjadi 8 bagian dan bulat-bulatkan, istirahatkan kembali selama 10 menit, adonan di tutup kain bersih.

Dan goreng dengan sedikit minyak panas api kecil hingga kecoklatan

Lalu balik dan goreng lagi hingga kedua sisinya kecoklatan atau matang, angkat

Ini penampakan bagian dalam rotinya pas di belah, lembut dan berongga.

Baru pertama kalinya bikin, ternyata enak, suka sekali.

Halal

No Alcohol

Daun Bawang

Telur

Tepung

Roti goreng daun bawang

Iris-iris bawang bombay, daun bawang, dan cabai sesuai selera.

Balik telur hingga matang merata. Siap disajikan!

Biar gak bosen telur, kita harus pandai mengkreasikan. Ini enak banget. Coba deh.

Bawang Bombay

Telur Dadar Spesial

Kupas pepaya muda iris-iris tipis kemudian cuci sampai bersih

Siapkan cobek haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai merah sampah halus

Panaskan minyak tumis bumbu sampai wangi tambahkan daun salam garam, kaldu dan gula merah

Setelah pepaya empuk lalu masukan cabai hijau dan bunga kecombrang aduk rata masak sebentar lalu angkat sayur dan siap disajikan

Pepaya

Oseng pepaya  kecombrang

Didihkan air, masukkan pisang. Masak sampai pisang empuk.

Masukkan tepung ke dalam santan encer, aduk rata. Tuang kedalam panci sambil disaring. Aduk rata.

Olahan pisang yang dicampur dengan santan.

Gula

Terigu

Panci

Palubutung

Campurkan kelapa parut, tepung maizena dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan daun pandan kemudian kukus selama 10 menit.

Siapkan loyang atau cetakan puding tahan panas. Olesi dengan minyak sayur tipis-tipis. Masukkan kelapa parut dan tekan agar padat.

Mixer gula, telur dan SP hingga mengembang dengan kecepatan tinggi. Turunkan speed. Masukan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diayak. Mixer hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Tuang dan pasta pandan. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata. Tuang ke dalam loyang di atas kelapa parut.

Panaskan kukusan. Setelah air mendidih masukan loyang. Kukus selama 25 menit atau hingga matang. Jika menggunakan panci kukusan alasi tutup panci dengan serbet.

Jika tak punya cetakan kue putu ayu, pakai loyang atau cetakan puding.

Putu Ayu Loyang #JagoMasakMinggu6

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

1 cup topping strawberry. 1 cup topping apple cinnamon. 1 cup topping banana chocolate sauce choco chips.

Kayu Manis

Oatmeal

Strawberry

Susu

3 Ways Overnight Oat

Rebus buntut sapi yang sudah dibersihkan dengan 3 liter air sampai buntut sapi empuk dan kaldu keluar.

Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan ke dalam kuah kaldu.

Masukkan bunga pekak, cengkeh, pala bubuk, lada hitam bubuk, garam, gula, dan kaldu sapi bubuk.

Masukkan wortel, masak sampai empuk, koreksi rasa jika sudah pas, masukkan seledri dan daun bawang lalu sajikan saat hangat.

Cocok disantap saat musim dingin, untuk meningkatkan imun tubuh👍

Daging Ham (Sapi)

Seledri

Sop Buntut

Iris cabai, belimbing, bawang dan serai ambil bagian putihnya

Masukkan garam, kaldu jamur, gula dan irisan daun jeruk. Aduk rata, tes rasa, sesuaikan selera masing-masing. Siap disajikan

Resep Ummu Alfard. Kebetulan belimbing wuluh dihalaman baru berbuah

Belimbing

Cabai

Rawit

Jamur

Sambal Ganja Udang #JagoMasakMinggu1

Cuci bersih ayam, lalu rebus dengan secukupnya air hingga mendidih, buang busa kotoran yang mengapung. Masukkan 2 lembar daun jeruk, daun salam, dan sereh. Masak hingga ayam setengah empuk, sisihkan terlebih dahulu.

Rebus cabe besar dan cabe rawit hingga empuk, tiriskan. Goreng bawang merah dan bawang putih hingga layu, tiriskan. Sangrai kelapa parut hingga agak kering kecoklatan.

Setelah itu haluskan cabe besar, cabe kecil, bawang merah, bawang putih, dan kencur. Masukkan ke dalam wajan.

Tambahkan kelapa sangrai, 4 lembar daun jeruk, dan lengkuas, aduk rata.

Kemudian masukkan ayam dan air kaldu sisa merebus tadi, aduk rata. Tambahkan garam dan gula. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap sambil di aduk sesekali.

Teruskan memasak hingga air kaldunya menyusut, tes rasanya, angkat.

Panaskan minyak goreng, goreng daun bawang hingga kecoklatan.

Kemudian siramkan daun bawang beserta minyaknya ke atas ayam sambal tadi. Siap disajikan.

Kencur

butir

Kelapa

Salam

Ayam Sambal Boranan

Membuat patty ayam, campurkan daging cincang dengan bawang putih dan jahe parut, aduk rata.

Tambahkan saus tiram, garam, pala dan lada, beri minyak wijen.

Cetak dan panggang hingga kedua sisi kecokelatan.

Siapkan nasi, cetak dan untuk burger dan bagian atas ditaburi dengan wijen hitam.

Susun nasi, sayuran, patty ayam, bisa diberi saus, lalu tutup dengan nasi.

Lihat burger street food makin bervariasi, kita kreasikan burger homemade buat keluarga.

Resep Burger Nasi dan Patty Ayam #JagoMasakPeriode4Week7

Bahan Utama

Bahan Patty Ayam

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Burger Nasi dan Patty Ayam #JagoMasakPeriode4Week7

Bahan Utama

Bahan Patty Ayam

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya