Butter Cream with Shortening

Resep Butter Cream with Shortening

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Resep butter cream versi ekonomis hanya dengan shortening tanpa ditambahkan butter. Hasilnya lembut.

Bahan Utama

150 gram shortening (mentega putih)

1 sachet susu kental manis putih

1 sdt vanili bubuk

Simple Syrup:

65 gram gula pasir

30 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Buat symple syrup. Larutkan gula dengan air, masak hingga mendidih dan mengental. Matikan api. Lalu dinginkan.

Langkah 1

Buat symple syrup. Larutkan gula dengan air, masak hingga mendidih dan mengental. Matikan api. Lalu dinginkan.

Masukkan shortening ke dalam wadah besar.

Langkah 2

Masukkan shortening ke dalam wadah besar.

Lalu tuang susu kental manis ke dalamnya.

Langkah 3

Lalu tuang susu kental manis ke dalamnya.

Mixer dengan kecepatan sedang hingga mengembang.

Langkah 4

Mixer dengan kecepatan sedang hingga mengembang.

Setelah itu tambahkan symple syrup. Mixer kembali.

Langkah 5

Setelah itu tambahkan symple syrup. Mixer kembali.

Jika butter cream sudah lembut dan mengembang serta terasa ringan, matikan mixer.

Langkah 6

Jika butter cream sudah lembut dan mengembang serta terasa ringan, matikan mixer.

Pindahkan ke dalam wadah untuk penyimpanan. Butter cream siap digunakan.

Langkah 7

Pindahkan ke dalam wadah untuk penyimpanan. Butter cream siap digunakan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait