Langkah 1

Siapkan mangkuk, masukkan tepung terigu dan kaldu bubuk instan.

Langkah 2

Langkah 3

Balurkan adonan tepung basah ke ikan kembung.

Langkah 4

Goreng ikan sampai matang dan berwarna kecoklatan.

Langkah 5

Langkah 6

Rasanya renyah dan gurih. Cocok di nikmati dengan nasi putih dan sambal terasi.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Ikan

Tepung

Tomat

Ikan Kembung Goreng Tepung

Campur tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, gula pasir dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai menjadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Celupkan pisang ke dalam adonan sampai merata.

Kemudian goreng pisang sampai matang dan sedikit kecokelatan.

Angkat dan tiriskan, pisang goreng siap disajikan.

Enak dan pastinya wajib dicoba ya sobat yummy.

Garam

Gula

Pisang

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Pisang Kipas Goreng Crispy

Sikat cangkang, kaki kepiting dengan bantuan sikat gigi lalu buka cangkangnya namun tidak sampai terlepas dan buang ingsang kepiting dan cuci bersih di air mengalir, sisihkan.

Letakkan bumbu halus, tempoyak durian, daun kunyit, serai di wajan.

Tuangkan air mineral, aduk rata dan masak hingga mendidih dan bumbu tidak berbau langu dengan api sedang. Tambahkan gula pasir, penyedap rasa, garam halus, aduk rata.

Masak hingga kepiting berubah jadi oranye dan kuah mengental. Sajikan!.

Kepiting masak tempoyak enak dan sederhana favorite keluarga.

Masakan yang menggunakan tempoyak durian umumnya bisa ditemukan di Jambi, Sumatera Selatan, Bengkulu, Lampung dan Kalimantan.

Noted: untuk masakan yang menggunakan tempoyak durian memang tidak menggunakan bawang merah, bawang putih, lengkuas ataupun jahe.

Bumbu halus

Cabe

Kepiting

Kunyit

Kepiting Masak Tempoyak

Kocok telur, gula, susu bubuk, garam dan vanili bubuk.

Beri dasar alumunium cup dengan potongan pandan lalu tuang adonan, beri kismis secukupnya.

Langkah 7

Salah satu snack mpasi buat putri keduaku yang sudah berumur 18bln. Karbo dari pisang kepok matang yang manis dengan penambahan sedikit gula pasir dan susu bubuk. Ditambah telur dan santan, mood booster banget kan.

Santan

Telur

Carang Gesing Pisang #YummyMPASIChallenge

Airfry ikan selama 10 menit di suhu 180° atau bisa juga digoreng sebentar.

Tumis bumbu halus beserta daun salam, sereh dan lengkuas.

Tambahkan air dan creme fiber lalu aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Masukan ikan, masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa.

Tambahkan daun kemangi, masak sebentar hingga layu lalu sajikan.

Ikan asap memang paling pas dimasak mangut khas Jogja. Biasanya pakai ikan lele namun kali ini saya coba pakai mujair asap. Yukk cobain moms, jelajah resep kuliner nusantara lewat yummy.app 🥰🥰

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Lengkuas

Serai

Mangut Mujair Asap #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukkan tahu dan air, masak hingga mendidih.

Masukkan potongan buncis, kecap manis, kecap asin, saus tiram dan kecap ikan, aduk rata.

Tambahkan garam dan gula pasir lalu koreksi rasanya.

Bumbu Iris :

Selamat sore Chef.. recook pakai tahu susu. enak banget 😍👌. Makasih resepnya ya.. sehat selalu 🩷

Buncis

Kecap Asin

Kecap Manis

Tumis Buncis Tahu Saus Tiram

Siapkan mangkuk, masukkan telur, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, kocok hingga berbusa, lalu tambahkan wortel, daun bawang dan keju slice, aduk rata.

Panaskan wajan, oles minyak goreng sedikit saja. Lalu tuang telur ke wajan.

Jika bagian bawah sudah mulai matang, gulung telur perlahan, jika sudah setengahnya digulung, tarik telur ketengah agar lebih mudah digulung.

Lalu gulung telur hingga habis, masak hingga semua sisi telur matang, lalu angkat.

Siapkan nasi pulen yang masih panas, beri minyak wijen dan kecap asin, aduk rata.

Siapkan sushi matt, taruh 1 lembar nori sushi, tata nasi sambil ditekan, lalu taruh telur gulungnya, kemudian gulung perlahan sambil dipadatkan.

Lalu potong kimbab menjadi 8 bagian, lalu tata di wadah bekal dengan dilengkapi menu pendamping lainnya kesukaan anak-anak.

Kimbab ini adalah bekal favorit anak-anak, makanya saya selalu stock nori sushi, diisi sesuai dengan telur pun jadi, kali ini telurnya saya tambahkan potongan wortel rebus, daun bawang dan keju slice.

Cream

Whipped Cream Home Made

Cream Cheese

Menara Donat Lapis Whipped Cream

Whipped Cream Homemade

Cream Cheese KW

Bomboloni Ubee

Krim Kocok Strawberry

Cream Soup Vegetables

Batang Brokoli Cream Soup

Black Cendol Milky Telang Float

Ice Cream Vanilla

Ice Cream Chocolate