Cuci bersih kacang merah,lalu rebus sampai empuk.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tuang santan,masukkan kacang merah,bumbui garam,gula merah,gula pasir & kaldu bubuk,aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah,koreksi rasanya,masak sampai bumbunya menyatu.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Kacang

Santan

Kacang Merah Masak Santan #JagoMasakMinggu7Periode3

Haluskan cabai rawit, bawang putih, kunyit dan campurkan dengan tempoyak.

Masukkan daun kunyit dan masak hingga air mendidih.

Langkah 6

Masukkan ikan nila yang telah di potong dan di cuci bersih dan masak dengan api sedang dan usahakan pancinya ditutup hingga ikan matang.

Langkah 7

Ikan

Durian

Rawit

Kunyit

Serai

Garam

Gula

Buah

Timun

Panci

Tempoyak Ikan Nila Khas Jambi

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Tuang minyak ke wajan,tumis bawang putih sampai kekuningan lalu masuk kan bawang merah tumis sampai wangi.

Masuk kan jagung, kacang panjang, cabe rawit aduk rata. Tambahkan gula dan garam aduk rata.

Masukkam tomat, cabe merah, cabe hijau aduk rata. Lalu tambahkan unyit bubuk dan merica bubuk aduk rata koreksi rasa.

Masaknya ga perlu terlalu matang, biar masih kres kres, angkat dan sajikan.

Tumis ala kutai, kacang panjang bs diganti buncis. Cabe bs di sesuaiak

Jagung

Minyak

butir

Merica

Serondeng Jagung Kutai #JagoMasakMinggu3

Siapkan pangsit beku. Untuk resepnya bisa cek resep pangsit sapi sebelumnya.

Sementara menunggu pangsit agak mencair, buat minyak bawangnya. Panaskan minyak dengan api kecil. Masukkan bawang putih cincang dan goreng sampai mulai kering. Matikan api, aduk terus sampai bawang garing kecoklatan. Sisihkan.

Rebus kaldu sapi bersama bawnag putih dan jahe. Setelah mendidih masukkan daun bawang. Bumbui garam, lada dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Rebus air secukupnya sampai mendidih. Masukkan pangsit dan rebus sampai pangsit matang. Tiriskan.

Tata pangsit di mangkuk. Tuang kuah kaldu panas dan taburi minyak bawang. Santap selagi panas.

Cocok buat yang lapar tapi malas makan berat.

Minyak Bawang

Kulit Pangsit

Wortel

Pangsit Rebus

Campur jadi satu tepung terigu, baking powder, garam dan vanili bubuk, lalu diayak.

Campur kental manis putih dengan air, aduk rata.

Tuang larutan kental manis putih ke dalam bahan kering, aduk asal rata, jangan berlebihan dalam mengaduk.

Masukkan margarin leleh yang masih hangat, aduk rata.

Masukkan dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung terigu.

Panggang selama 25 menit dengan suhu 180'C, tes tusuk lidi.

Keluarkan dari oven, biarkan hingga uap hilang, potong potong saat dingin.

Cake dengan aroma dan rasa khas kental manis putih. Yummy.

Mentega

Tepung

Sponge Cake Tanpa Telur #JagoMasakMinggu2Periode2

Panaskan minyak sayur, tumis bawang merah, dan bawang putih sampai harum.

Masukkan irisan cabai rawit, aduk rata kemudian tumis beberapa saat.

Masukkan oncom, aduk rata, beri garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, aduk rata lagi.

Tuang air, aduk rata. Masak sampai oncom matang. Terakhir masukkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk rata.

Dulu saat kost makan sama ini dan kerupuk aja nikmat banget.

Sambal Oncom Kemangi #JagoMasakMinggu4

Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe merah sampai harum.

Masukkan udang, aduk rata sampai berubah warna.

Beri air, garam, kaldu bubuk, saos tiram dan kecap manis. Koreksi rasa. Masak sampai kuah mengental.

Terakhir masukkan tomat. Aduk rata, angkat.

Bawang Bombay

Kecap Manis

Udang

Udang Tempe Masak Kecap

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan daun salam, laos dan cabai. Tumis sampai cabai layu.

Masukkan teri dan tahu yang sudah dipotong-potong. Aduk rata.

Masukkan sedikit air lalu bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk, dan saus tiram, aduk rata. Masak sampai air mendidih.

Terakhir masukkan tauge dan daun bawang. Masak sebentar jangan terlalu lama. Angkat dan sajikan.

Izin Recook ya mbak,,,
Menu yang sehat dan enak,
Terima kasih resep nya🙏
#RecookYummy

Daun Bawang

Saus Tiram

Tauge

Tumis Tauge Tahu Teri

Tahu Aci

TAHU ACI

Siapkan semua bahan sayuran yang sudah dicuci bersih dan tiriskan.

Siapkan sosis, bawang putih dan bawang bombay merah.

Tumis bawang putih dan bawang merah, hingga harum.

Masukan wortel aduk rata, tambahkan air masak sampai mendidih lalu masukan sosis.

Kemudian masukan bunga kol, bumbui dengan saos tiram, saos tomat, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk dan koreksi rasanya.

Terakhir masukan larutan tepung maezena, dan jamur enoki aduk rata. Dan sajikan

Bumbu

Jamur Enoki

Kembang Kol

Tepung Maizena

Capcay Jamur Enoki

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Buang kepala ikan teri, cuci bersih. Tiriskan (teri ukuran kecil, tidak perlu dibuang kepalanya).

Dalam wadah, campur teri dengan bumbu halus, telur, irisan cabe rawit dan daun bawang. Aduk rata.

Tambahkan terigu, garam dan gula pasir. Aduk rata, jika dirasa kurang kental, tambahkan sedikit air.

Panaskan minyak goreng, ambil adonan mengunakan sendok lalu goreng sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Gorengan yang nikmat dan gurih berbahan dasar ikan teri basah.

Assalamualaikum Mba, setor recook yah ..
Terimakasih resepnya. Ijin share yah ..

#RecookYummy

Ikan Teri

Bakwan Teri Basah #JagoMasakMinggu10

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dalam wadah, masukkan ikan giling, lalu tambahkan air, aduk rata.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata hingga mengental.

Tambahkan tepung tapioka. Uleni hingga adonan dapat dibentuk.

Ambil sedikit adonan, beri isian, bentuk bulat atau kapal selam. Lakukan hingga semua bahan selesai.

Didihkan air, masukkan adonan, rebus hingga mendidih.

Siap disajikan. Bisa untuk stok frozen food, simpan dalam wadah kedap udara, simpan dalam freezer.

Isian:

Pempek Ikan Gabus

Siapkan semua bahan. Lalu cincang bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan loncang.

Telur dikocok, kemudian tambahkan penyedap rasa dan garam.

Suwir-suwir ikan bandeng dan pisahkan dari durinya.

Tumis bumbu sampai harum. Lalu masukkan bandeng suwir.

Aduk rata sampai telur matang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Orak - Arik Bandeng

Beri sedikit demi sedikit air hingga konsistensinya kental.

Bagi pisang tanduk menjadi 3 bagian, kemudian potong tipis.

Celupkan pisang ke adonan, kemudian goreng hingga garing.

Siapkan pan anti lengket, lalu masukkan gula pasir. Masak gula pasir dengan api kecil.

Tata pisang goreng, kemudian siram dengan karamel. Lalu taburi dengan keju parut dan sajikan.

Pisang goreng kriuk dengan tambahan karamel plus tambahan keju. Cocok banget buat cemilan takjil.

Bahan Adonan Pisang:

Keju

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Pisang Goreng Karamel Keju #JagoMasak2022

Dalam wadah, campur tepung beras, tepung tapioka, gula pasir dan garam.

Aduk rata hingga adonan licin dan tidak bergerindil, jika perlu disaring.

Pindahkan ke dalam panci tambahkan daun pandan.

Masak dengan api kecil sambil diaduk terus menerus dengan sendok kayu yang ujungnya tipis hingga tanak seperti bubur sumsum,pastikan adonan tidak lengket ditangan.

Belah 2 pisang raja lalu potong menjadi 3 bagian.

Letakkan selembar daun pisang, ambil 1 sdm adonan,letakkan potongan pisang di tengahnya, lalu timpa dengan sedikit adonan, bungkus sambil ditata agar pisang tertutupi adonan.

Lakukan hingga habis lalu kukus selama 45 menit sejak air mendidih.

Langkah 8

Langkah 9

Cemilan sore yang cocok dengan teh pahit hangat.

Kelapa

Tepung Tapioka

Nagasari Isi Pisang #JagoMasakMinggu9Periode2

Campur jadi satu semua bahan menjadi satu dalam panci.

Aduk rata kemudian nyalakan api. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih terus masak selama 10 menit lagi, kemudian matikan api.

Biarkan dingin, kemudian masukkan dalam kulkas terlebih dahulu.

Dapatt kolang kaling dari kakak ipar, selalu dibikin manisan. Segarnya ngangenin, apalagi dapatnya kolang kaling juga tidak sering..

Daun Pandan

Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling

Di wadah lain mixer butter, margarin dan kuning telur selama 1 menit, masukkan campuran tepung dan kacang aduk dengan spakula.

Boleh tambahkan sedikit tepung jika adonan dirasa masih lembek / lengket.

Mulai panaskan oven di suhu 135°. Gilas dan cetak adonan sesuai selera.

Panggang sampai kue matang sesuaikan dengan oven masing-masing, cukup sampai kuning saja jangan kecoklatan.

Setelah matang, diamkan selama 2 menit, lalu taburi dengan gula donat, setelah dingin tata di toples dan beri taburan lagi gula donat,

Jangan skip menyangrai tepung agar hasilnya lumer dan renyah.

Kue Salju Kacang #JagoMasakMinggu11

Potong dadu bawang putih atau dicincang dan iris daun bawang.

Ambil sepotong tofu, lalu balurkan ke dalam tepung maizena. Lakukan sampai tofu habis.

Panaskan minyak goreng, ambil 1 tofu yang sudah dibaluri tepung. Lalu balurkan kembali dengan tepung maizena dan langsung goreng. Bolak-balik hingga kedua sisi matang. Angkat dan tiriskan.

Buat menu makan siang, olahan tofu dengan variant telur ayam. Simpel banget bikinnya, ini jadi 1 piring aja 😊.

Resep Cah Brokoli Jamur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cah Brokoli Jamur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025