Siapkan nangka dan buang bijinya, lalu potong-potong jadi beberapa bagian.

Langkah 1

Campur tepung terigu, gula pasir, dan garam, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Langkah 2

Langkah 3

Celupkan nangka ke dalam adonan hingga merata.

Langkah 4

Goreng di minyak panas dengan api sedang hingga matang dan keemasan, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 5

Nangka matang enak juga digoreng dan dijadikan sebagai cemilan, yuk cobain.....

Bahan Utama

Garam

Gula

Nangka

Tepung Terigu

Wijen

Nangka Goreng Wijen Hitam

Campur semua bahan unti kelapa, masak hingga mengental dan santan menyusut.

Panaskan teflon, tambahkan margarin secukupnya panggang tape hingga bagian bawah kecoklatan.

Setelah bagian bawah kecoklatan balik lalu panggang hingga sisi satunya matang dan kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Tata di atas piring tape yang telah dipanggang, lalu tambahkan unti kelapa diatasnya. Siap disajikan.

Perpaduan tape singkong dan unti kelapa yang rasanya enak.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Colenak #JagoMasakMinggu2

Mulai panaskan dandang. Masukkan telur ayam dan gula pasir serta SP.

Masukkan tepung terigu dengan cara di ayak.

Pisahkan menjadi 2, salah satu beri pasta pandan, aduk rata.

Langkah 6

Satu bagian lainnya masukkan pasta blacforest dan aduk rata.

Langkah 7

Masukkan ke dalam cetakan kue kukus yang sudah diberi cup. Masukkan rasa pandan setengah bagian.

Langkah 8

Langkah 9

Kukus dengan api besar selama 15 menit. Jika memakai kukusan biasa, lapisin tutup dengan kain.

Langkah 10

Kue kukus ini irit bahan namun mekar maksimal.
Enak dan simple, cobain chef.

Bahan tambahan

butir

Telur

Ayam

Terigu

Santan

Pasta

Vanilla

pandan

Kue Kukus Mekar Coklat Pandan

Dragon

Dragon Mojito

Dragon Fruit Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Dragon Fruit Banana Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Dragon Yogurt Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Dragon Fruit Mojito #JagoMasak2022

Happy Dragon Fruit Soda

Dragon Fruit Fruity Puding #DiRecookYummy

Pudding Dragon Fruit #DiRecookYummy

Dragon Fruit Caramel Popcorn #UntukSiBuahHati

Dragon Fruit Skin Tart #MakanMasakBijak

Banana Dragonfruit Smoothie

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Raspberry Ice With Melting Caviar

Melting Pie

Raspberry Lemonade

Raspberry Blended

Melting Fruit Drops

Orange Raspberry Soda

Raspberry Banana Smoothie

Dalgona with Ice Chocolate #JagoMasakMinggu1Periode2

Choco Ice Cream with Chocochips

Sweet Khachapuri With Mochi Ice

Raspberry Milk Float

Milky Coffee With Ice Cream

Kupas labu siam dan iris bentuk korek api, cuci bersih.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe dengan sedikit minyak sampai layu.

Tambahkan telur dan orak-arik sampai matang.

Tambahkan air, labu siam dan bumbu-bumbu, koreksi rasa, masak hingga matang. Sajikan.

Resep makanan sat set, sehat dan enak sekali. Sangat cocok untuk anak kos yang ingin hidup sehat.

Bawang Putih

Cabe

Labu Siam

Tumis Labu Siam Telur

Lumuri ikan tuna dengan garam, lada hitam, dan jeruk nipis. Diamkan 30-60 menit.

Goreng (pan grilled) ikan tuna dengan minyak sedikit.

Iris bawang merah, bawang putih, serai, cabe, dan daun jeruk (buang tulang daunnya).

Tambahkan air jeruk nipis, terasi, serta garam (1/2 sdt) dan gula (1/2 sdt). Lalu aduk rata.

Panaskan minyak goreng (sekitar 3 sdm) sampai berasap. Lalu tuang ke atas campuran sambal.

Letakkan sambal matah di atas ikan tuna. Sajikan dengan nasi hangat.

Tuna

Serai

Jeruk

Buah

Terasi

Minyak

Lada

Tuna Sambal Matah #JagoMasakMinggu7

Popcorn Karamel

Puding Karamel

Ubi Karamel

Piscok Karamel

Pisang Karamel

Donat Karamel

Singkong Karamel

Bolu Karamel

Rebus telur puyuh lalu kupas kulitnya, sisihkan.

Ambil panci, masukkan semua bahan menjadi satu, beri secukupnya air.

Masak dengan api kecil sembari terus diaduk pelan saja, nanti kalau diaduk cepat, telur bisa hancur, masak hingga air sat.

Ambil telur dan tusuk menggunakan lidi, sajikan.

Camilan sate pindang telur puyuh ala wedangan.

Salam

Lengkuas

Asam

Kecap

Panci

Sate Pindang Telur Puyuh

Rebus air, jahe, kayu manis dan daun pandan hingga mendidih.

Masukkan gula merah rebus hingga gula larut.

Masukkan potongan pisang aduk rata hingga pisang terendam.

Tambahkan gula aduk rata lalu koreksi rasa.

Masak hingga mendidih dan pisang matang lalu angkat dan sajikan, bisa juga di sajikan dingin dengan menambahkan es batu.

Minuman khas keraton Yogyakarta yang terbuat dari pisang dan rempah-rempah.

Gula Merah

Kayu Manis

Pisang

Wedang Semlo

Siapkan 5 butir telur yang segar. Goreng satu per satu dalam minyak panas dengan diberi taburan lada bubuk & garam.

Lakukan pada ke 5 telur tersebut. Goreng hingga matang. Sisihkan.

Lelehkan margarin. Tumis irisan jahe, bawang putih & bawang bombay hingga harum. Masukkan pula saos tiram, saus tomat, kecap manis dan kecap asin. Beri lada hitam bubuk, ketumbar bubuk, gula & garam. Aduk rata.

Tambahkan air matang. Masak hingga kuah mengental. Matikan api.

Penyajian : sirami saus teriyaki di atas telur ceplok secara merata. Lalu beri taburan biji wijen serta irisan daun bawang. Sajikan.

Daun Bawang

Saus Teriyaki

Telur Ceplok Teriyaki #JagoMasakMinggu5Periode3

Siapkan semua bahan-bahan dan bumbu. Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas, kemudian biarkan hingga layu.

Lalu masukkan potongan ayam (saya rebus dengan di buang air ayamnya, lalu goreng sebentar supaya tidak keluar darah).

Kemudian masukkan juga tahu yang sudah di goreng.

Lalu beri sedikit air, setelah mulai mendidih, beri gula, garam, dan kaldu bubuk.

Kemudian menjelang matang beri santan instan.

Kemudian masak dengan api kecil supaya bumbu meresap.

Menu khas lebaran, temannya ketupat, menu andalan untuk anak2.

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

haii mba... setor recook opor ayamnya.... bikinnya udah lama tapi lupa kirim recook. makasih resepnya 🤗

Daun Jeruk

Kemiri

Opor Ayam

Swike Ayam

Swike Crispy

Swike Masak Tempoyak

Swike Ayam Pedas #JagoMasakMaret

Swike Ayam dan Tempe Khas Purwodadi #JelajahBarat

Ayam Kuah Tauco

Panaskan secukupnya minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga layu.

Tambahkan garam, kaldu jamur, lada bubuk, saus tiram,  kecap manis, dan air. Masak hingga air menyusut kering dan sayuran matang.

Bawang Merah

Buncis

Wortel

Tumis Wortel Buncis

Bersihkan kluwih, potong dan jangan lupa buang bagian cangkang bijinya yang keras.

Rebus kluwih sampai matang, pastikan bijinya sudah lunak.

Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan serai dan daun salam, tumis sampai bumbu matang, tambahkan air dan masukkan kluwih, tunggu mendidih lalu masukkan semua bumbu lain, aduk rata dan tes rasa.

Hayo siapa nih yang belum tahu sayur kluwih...

Bumbu Kuning

Labu

Kluwih Kuah Kuning

Beri kecap, saos tomat, gula, garam dan kaldu jamur. Tes rasanya.

Tunggu hingga air menyusut. Matikan kompor. Sajikan.

Tongkol ini beli dalam keadaan sudah dikukus ya, dibuat tidak pedas karena supaya si kecil bisa makan juga

Bahan bumbu halus

Ikan

Tongkol Ramah Anak

Siapkan ayam dalam mangkuk. Marinasi dengan bawang putih bubuk, bubuk cabai, minyak wijen, kaldu bubuk, dan juga garam. Aduk hingga tercampur rata, diamkan selama 10 menit.

Setelah 10 menit tambahkan tepung terigu dan juga tepung maizena.

Aduk hingga seluruh ayam terbalur dengan tepung.

Goreng hingga matang dan garing menggunakan api sedang, tiriskan.

Masak hingga gula merah cair dan membentuk karamel.

Kemudian masukkan ayam, aduk kembali hingga tercampur rata.

Minyak Wijen

Tepung Maizena

Caramelized Chicken

Pisahkan daging kelapa dan air kelapa muda. Iris memanjang kelapa muda.

Siapkan panci lalu masukan gula merah, gula pasir dan air. Aduk rata.

Masak sampai mendidih dan pastikan gula larut. Angkat dan biarkan uap panas hilang

Setelah uap panas hilang, masukan air kelapa dan kelapa muda. Aduk rata

Bungkus dengan plastik es dan bekukan di frezer semalaman. Sajikan jika sudah beku

Resep Cah Jamur Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cah Jamur Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​IDN Luncurkan Seragam IKAT Bernuansa Tenun Nusantara

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Luncurkan Seragam IKAT Bernuansa Tenun Nusantara

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol