Panaskan sedikit margarin. Masukkan telur, orak-arik telurnya. Angkat dan sisihkan.

Langkah 1

Oles margarin ke 2 sisi roti tawar. Taburi dengan wijen di satu sisi permukaannya. Lalu panggang roti tawar di atas teflon hingga berwarna kecoklatan/ permukaannya kering.

Langkah 2

Campur jadi satu di dalam mangkuk mayonaise, saus sambal dan saus tomat. Aduk hingga rata. Lalu oles di permukaan roti.

Langkah 3

Langkah 4

Tutup dengan lembaran roti yang lainnya. Belah melintang menjadi 2 bagian.

Langkah 5

Siapkan piring saji. Tata roti di atas piring saji. Tuang lagi/ kucuri dengan mayonaise dan saus sambal. Lalu beri parutan keju. Roti sandwich telur orak-arik siap dihidangkan.

Langkah 6

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Keju

Roti Tawar

Saus Sambal

Telur

Roti Sandwich Telur Orak Arik

klo di bali ini nama nya rujak,klo di tmpt tmn2 nama nya apa?

Buah

Timun

Gula

Cabe

Rawit

Terasi

Garam

Rujak Timun

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus, udang, daun jeruk dan serai.

Masukkan bumbu instan tom yum dan tunggu air mendidih.

Setelah mendidih masukkan sosis dan bakso mix seafood.

Tambahkan perasan jeruk nipis dan tunggu sampai air mendidih lagi.

Masukkan jamur enoki dan pakcoy lalu tunggu hingga sayuran lunak.

Langkah 7

Tom Yum pun siap di sajikan dan di nikmati, selamat mencoba 😊.

Langkah 8

Tom Yum adalah salah satu makanan yang cocok di nikmati di musim hujan. Karena berkuah hangat. Ada rasa pedas asam. Suuegerrr 😙

Bumbu halus

Bahan tambahan

Jamur Enoki

Sosis

Udang

Tom Yum

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Mixer telur gula pasir dan sp dengan speed tinggi sampai mengembang kental dan berjejak selama 10 menit

Masukan terigu, maizena, baking powder, vanili dan garam sambil di ayak mixer sebentar saja

Masukan margarin leleh dan santan instan mixer sebentar saja

Tuang ke loyang tulban 20 yang sudah diolesi margarin oven disuhu 175 derajat celcius api atas bawah selama 25 menit

Setelah matang keluarkan dari loyang siap diberi topping

Baking Powder

Margarin

Santan

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bolu Panggang 2 Telur

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Es Batu

Nangka

Susu

Es Nangka Susu Caramel

Potong-potong mangga dan pear, kemudian sisihkan.

Masukkan semua buah potong ke dalam blender, beri sedikit es batu.

Tambahkan susu kental manis (boleh diskip jika tidak suka).

Jurus langsing ideal. Mesti rajin minum smoothie. Enak dan manisnya bisa disesuaikan dengan selera.

Mangga

Mango Pear Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Campur semua bahan inti. Chopper hingga tercampur rata.

Bulatkan bakso dengan tangan, potong dengan sendok.

Rendam adonan bakso ke dalam air es hingga padat selama 7 menit (jika bentuk kurang sempurna, bisa dibulatkan kembali perlahan dengan tangan).

Didihkan air, rebus hingga matang dan mengapung selama 7 menit. Gunakan api sedang cenderung kecil.

Bakso ikan yang sehat dan super nikmat... ( Hasil : 17 Buah )

Bahan Rendaman :

Bawang Bombay

Ikan

Lada

Tepung Tapioka

Bakso Ikan

<p>Siapa yang tidak suka ayam? Ayam adalah salah satu bahan makanan yang serbaguna dan populer di dunia. Dengan berbagai metode memasak dan resep yang beragam, kamu dapat menciptakan hidangan ayam yang lezat untuk memuaskan selera makan.</p>
<p>Dalam artikel ini, <em>Yummy App</em> akan ajak kamu menjelajahi berbagai resep ayam dengan berbagai cita rasa yang dapat menjadi inspirasi untuk dicoba di rumah. Mulai dari ayam goreng yang renyah hingga ayam bakar yang beraroma, Sobat Yummy akan menemukan berbagai ide resep yang menggugah selera.</p>
<p>Aneka resep ayam pada artikel ini tidak hanya lezat, tetapi juga mudah dipraktikkan. Sobat Yummy dapat mencoba variasi ayam dengan berbagai bumbu dan teknik memasak yang berbeda untuk <a title="menu masakan sehari-hari" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-masakan-sehari-hari-untuk-1-bulan" target="_blank" rel="noopener">menu masakan sehari-hari</a>.</p>
<p>Tak hanya itu, resep ayam sederhana ini juga dapat disesuaikan dengan preferensi makanan masing-masing. Jadi, Sobat Yummy dapat mengendalikan tingkat kepedasan, manis, atau gurih sesuai selera. Yuk, langsung catat resepnya berikut ini!</p><h2>1. Ayam Kecap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231110/0d055e5d9383a04a129d5a747f10b4dc.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ayam kecap sederhana" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam kecap wijen (pexels.com/merajkazi)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>2 butir bawang merah</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>300 gram ayam potong</li>
<li>5 buah cabai rawit</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>200 ml air</li>
<li>Merica bubuk secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Goreng ayam hingga separuhnya matang, kemudian tiriskan di atas kertas tisu.</li>
<li>Tumis bawang merah dan bawang putih dengan potongan jahe yang sudah dimemarkan dan irisan cabai hingga wangi harum tercium.</li>
<li>Taburkan sedikit garam dan merica bubuk, lalu tuangkan air ke dalam tumisan tersebut.</li>
<li>Setelah mendidih, letakkan ayam yang telah digoreng tadi ke dalam panci. Tuangkan kecap dan gula pasir secukupnya untuk memberikan rasa manis yang sempurna.</li>
<li>Masak hingga ayam benar-benar matang dan kuahnya mengental hingga menyusut setengahnya.</li>
</ol><h2>2. Ayam Goreng Mentega</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231110/5c6b6fefd177aee74ab0f5ef547a849c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ayam goreng mentega" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam goreng mentega (pexels.com/ivanbabydov)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 cm kunyit, haluskan</li>
<li>1 kg ayam, potong sesuai selera</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>Kaldu ayam bubuk secukupnya</li>
<li>Ketumbar bubuk secukupnya</li>
<li>4 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdm kecap asin</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>1 batang daun bawang, cincang kasar</li>
<li>1 buah bawang bombay, iris tipis</li>
<li>1 sdt tepung maizena, larutkan ke 1 sdm air</li>
<li>4 sdm kecap manis</li>
<li>Merica bubuk secukupnya</li>
<li>2 buah cabai merah besar, buang isi, iris serong</li>
<li>150 ml air</li>
<li>Mentega secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Rebus ayam bersama bumbu hingga matang dan empuk, pastikan rasanya meresap dengan baik. Kemudian, goreng ayam hingga berwarna kecokelatan dan krispi. Lalu, tiriskan ayamnya.</li>
<li>Untuk membuat saus mentega, cairkan 2 sendok makan mentega dalam wajan.</li>
<li>Kemudian, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan lembut. Selanjutnya, tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, merica bubuk, tepung maizena, sedikit garam, daun bawang, dan cabai merah sesuai selera.</li>
<li>Campurkan semua bahan ini dengan baik hingga membentuk saus yang lezat. Tuangkan air perlahan sambil terus diaduk, dan masak hingga saus mendidih dan mengental.</li>
<li>Masukkan potongan ayam yang telah digoreng ke dalam saus yang sudah matang. Aduk rata sehingga ayam terbalut dengan saus yang lezat.</li>
</ol><h2>3. Ayam Teriyaki</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231110/eb555fe16026d5dc26f655256e0f2db9.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ayam teriyaki sederhana" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam teriyaki (pexels./enginakyurt)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah brokoli, potong-potong</li>
<li>1 buah jeruk nipis</li>
<li>300 gr daging ayam, potong-potong</li>
<li>Garam dan gula secukupnya</li>
<li>1/2 siung bawang bombay</li>
<li>2 sdm saus teriyaki</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk</li>
<li>1 sdm tepung maizena</li>
<li>2 sdm saus tiram</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Rendam potongan ayam dalam campuran air jeruk nipis selama 15 menit, lalu bilas sampai bersih. Letakkan di samping.</li>
<li>Rebus brokoli hingga setengah matang, lalu tiriskan airnya.</li>
<li>Tumis bawang putih dan bawang bombay di dalam wajan. Kemudian, masukkan potongan ayam dan masak sampai ayam berubah warna.</li>
<li>Tuangkan saus tiram, saus teriyaki, dan taburkan merica bubuk. Aduk hingga merata. Setelah itu, tambahkan brokoli dan campurkan dengan baik.</li>
<li>Tuangkan campuran tepung maizena yang telah dicampur dengan air secukupnya. Aduk terus sampai saus mengental. Tambahkan gula dan garam sesuai selera.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ayam-kecap target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Ayam Kecap Enak dan Lezat, Kreasikan Sekarang!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Ayam Bakar Madu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231110/b780e711194862569d5ed77e5ed4f5c0.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ayam bakar madu sederhana" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam bakar madu (pexels.com/nishantaneja)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 sdm minyak goreng</li>
<li>6 potong sayap ayam</li>
<li>4 sdm madu</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt ketumbar</li>
<li>1 sdm kecap asin</li>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Untuk membuat ayam lezat, masak ayam dengan lada bubuk, kecap manis, garam, ketumbar, kecap asin, bawang merah, bawang putih, jahe dan air hingga benar-benar matang, lalu angkat dan biarkan mendingin.</li>
<li>Kemudian, lumuri ayam dengan campuran madu dan sedikit minyak goreng.</li>
<li>Panggang ayam di atas api hingga bagian luarnya berubah menjadi warna cokelat kehitaman yang menggugah selera.</li>
</ol><h2>5. Ayam Woku</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231110/73ab66f78f2b019485dc1288689571c9.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ayam woku" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam woku (pexels.com/joshkobayashi)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Air perasan jeruk nipis dan garam secukupnya</li>
<li>1 kg daging ayam</li>
<li>Gula dan kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>4 butir kemiri</li>
<li>8 buah cabai rawit</li>
<li>1 ruas kunyit</li>
<li>3 ruas jahe</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>12 siung bawang merah</li>
<li>4 buah cabai merah</li>
<li>2 buah tomat yang dipotong iris</li>
<li>Daun kemangi secukupnya yang dipotong iris</li>
<li>5 lembar daun jeruk yang dipotong iris&nbsp;</li>
<li>1 lembar daun kunyit yang dipotong iris</li>
<li>2 batang serai yang dipotong iris</li>
<li>1 batang daun bawang yang dipotong iris</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Taburkan sedikit garam dan perasan air jeruk nipis di atas potongan ayam, lalu biarkan semuanya beristirahat sejenak.</li>
<li>Panaskan kemiri, cabai rawit, kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan haluskan bersama dengan daun jeruk.</li>
<li>Tambahkan sejumput garam, gula, dan bubuk kaldu sesuai selera.</li>
<li>Masukkan potongan ayam ke dalam wajan, tuangkan air secara perlahan, dan tambahkan irisan bumbu. Masak hingga cairannya menyusut.</li>
<li>Terakhir, campurkan daun kemangi ke dalam hidangan tersebut, dan aduk merata.</li>
</ol><h2>6. Kung Pao Chicken</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231110/c22d013d5c49fb42f8f2859dabdb706a.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kung pao chicken" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kung pao chicken (pexels.com/horizoncontent)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 buah cabai merah, dibuang bijinya dan iris</li>
<li>2 buah cabai hijau, buang bijinya dan iris</li>
<li>1 sdt tepung maizena, cairkan dengan 100 ml air</li>
<li>1 batang daun bawang, iris</li>
<li>2 cm jahe</li>
<li>2 siung bawang putih cincang</li>
<li>1 buah bawang bombay, iris</li>
<li>Ayam <em>fillet</em>, potong dadu</li>
<li>Kacang tanah, digoreng</li>
<li>2 sdm margarin untuk menumis</li>
<li>1 sdm saus tomat</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm kecap asin</li>
<li>1/2 sdt merica</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>2 sdm saus tiram</li>
<li>2 sdm maizena</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan saus tomat, kecap asin, kecap asin, merica, garam, saus tiram, maizena dan lumuri ayam, lalu biarkan selama kurang dari 40 menit untuk membiarkan bumbu meresap.</li>
<li>Cairkan margarin, kemudian tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe. Setelah harum, masukkan ayam yang telah dilumuri bumbu tadi, lalu aduk rata.</li>
<li>Tambahkan cabai merah, cabai hijau, dan campuran maizena. Terus aduk hingga ayam menjadi lembut.</li>
<li>Sebelum disajikan, campurkan daun bawang dan aduk rata sekali lagi. Angkat dan hidangkan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-daging-ayam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Manfaat Daging Ayam dan Kandungan Gizinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Ayam Saus Madu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231110/44e9d4a05d28a283db5b2321b8264de8.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ayam saus madu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam saus madu (pexels.com/leonardoluz)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>Tepung serbaguna</li>
<li>1 sdm madu</li>
<li>1/2 kg ayam <em>fillet</em></li>
<li>1 sdm kecap</li>
<li>Bawang bombay</li>
<li>Daun bawang</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 sdm saus sambal</li>
<li>1 sdm saus tomat</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Ambil ayam <em>fillet</em> yang sudah direndam dalam bumbu, lalu gulingkan dalam tepung serbaguna dan goreng hingga kecokelatan.</li>
<li>Potong bawang merah, bawang putih, dan daun bawang menjadi irisan.</li>
<li>Lelehkan sedikit mentega di wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.</li>
<li>Setelah itu, tambahkan potongan ayam dan sedikit air.</li>
<li>Sisipkan ke dalamnya kecap manis, saus sambal, saus tomat, saus tiram, dan tambahkan madu.</li>
<li>Untuk perasa, tambahkan sedikit garam, gula, dan penyedap rasa.</li>
<li>Terakhir, cek rasa, lalu tambahkan irisan daun bawang. Sajikan hidangan ini.</li>
</ol><h2>8. Ayam Pok-Pok</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231110/6becb5cc70fe2ec386e767f30b9ab699.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ayam pok-pok" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam pok-pok (pexels./pixabay)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>Tepung serbaguna</li>
<li>1 sdm madu</li>
<li>1/2 kg ayam <em>fillet</em></li>
<li>1 sdm kecap</li>
<li>Bawang bombay</li>
<li>Daun bawang</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 sdm saus sambal</li>
<li>1 sdm saus tomat</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, cuci bersih ayam dan potong menjadi dadu kecil.</li>
<li>Selanjutnya, haluskan bawang putih, campurkannya dengan ayam, tambahkan sedikit lada bubuk, dan aduk hingga tercampur merata. Biarkan selama beberapa menit agar bumbunya meresap.</li>
<li>Setelah proses perendaman sekitar 25 menit, tambahkan telur dan aduk hingga merata.</li>
<li>Selanjutnya, balurkan ayam dengan tepung berbumbu, lalu remas dan tekan-tekan agar tepung menempel dengan baik.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan hingga panas, lalu goreng ayam hingga berwarna keemasan dan matang.</li>
<li>Terakhir, angkat ayam, tiriskan minyak berlebih, dan hidangkan.</li>
</ol><h2>9. Ayam Kretep</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231110/b624d881c947e81a110e9ac358c2eb86.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ayam kretep" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam kretep (pexels./karolinagrabowska)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gr ayam, potong sesuai selera</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>2 cm kunyit</li>
<li>1 sdt ketumbar bulat</li>
<li>1,5 sdm air asam jawa kental</li>
<li>8 siung bawang merah</li>
<li>2 cm jahe</li>
<li>1 buah cabai merah</li>
<li>gula, garam, merica, kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>5 buah kemiri</li>
<li>8 buah cabai rawit</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Ratakan garam dan perasan jeruk nipis ke potongan ayam, biarkan selama 10 menit, lalu bilas sampai bersih.</li>
<li>Setelah itu, tumis bumbu halus sampai harum dan matang, tambahkan sedikit air.</li>
<li>Tambahkan potongan ayam, beri gula, garam, merica, dan kaldu bubuk, lalu masak hingga ayam menjadi lembut.</li>
<li>Angkat ayam dan goreng sampai kulitnya kriuk. Sementara itu, tumis bumbu rebusan hingga kering.</li>
<li>Terakhir, campurkan ayam yang sudah digoreng ke dalam bumbu, aduk merata dan hidangkan.</li>
</ol><h2>10.  Tongseng Ayam Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231110/523b56034a7e7907586544d3b5e923c5.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep tongseng ayam pedas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makanan berkuah (pexels.com/catscoming)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>500 ml air</li>
<li>1 batang daun bawang, iris</li>
<li>1 buah tomat merah, iris</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>1 batang serai memarkan</li>
<li>3 sdm krimer</li>
<li>Garam dan gula secukupnya</li>
<li>1 buah jeruk nipis</li>
<li>Bawang goreng secukupnya</li>
<li>3 lembar kol, iris kasar</li>
<li>1 batang daun salam</li>
<li>1 ruas lengkuas geprek</li>
<li>Penyedap jamur secukupnya</li>
<li>Minyak untuk menumis</li>
<li>500 gr paha atau dada ayam <em>fillet</em></li>
<li>1 buah cabai merah besar</li>
<li>1 cm jahe</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk</li>
<li>1/4 sdt pala bubuk</li>
<li>2 butir kemiri sangrai</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>25 buah cabai rawit</li>
<li>1 cm kunyit</li>
<li>1/2 sdt ketumbar bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan ayam, potong sesuai selera, dan siram dengan air jeruk nipis. Biarkan sebentar, bilas, dan tiriskan.</li>
<li>Tumis cabai merah besar, jahe, merica bubuk, kemiri, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, kunyit dan ketumbar sampai harum bersama daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas. Masukkan potongan ayam hingga berubah warna. Setelah itu, tambahkan air.</li>
<li>Campurkan kecap manis, garam, gula, penyedap jamur, dan krimer. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.</li>
<li>Jika kuah sudah menyusut, tambahkan air kembali hingga mencapai permukaan semula. Didihkan.</li>
<li>Tambahkan kol, tomat, dan daun bawang hingga layu. Aduk rata, koreksi rasa, lalu angkat. Hiasi dengan bawang goreng dan sajikan.</li>
</ol><p>Yuk, jangan lewatkan keseruan mencoba berbagai resep olahan ayam di atas! <a title="download aplikasi Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Download aplikasi <em>Yummy App</em></a> gratis dan temukan lebih banyak inspirasi masakan lezat untuk memanjakan lidahmu. Selamat memasak dan selamat menikmati sajian-sajian <em>Y</em><em>ummy</em> <em>App </em>menggugah selera!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-ayam-geprek-dan-cara-sehat-mengonsumsinya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Ayam Geprek dan Cara Sehat Mengonsumsinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Biar sajian ayam gak itu-itu saja, kamu wajib coba berbagai resep ayam ini. Dengan panduan langkah demi langkah, jadikan masakan ayam spesial!

10 Resep Ayam Sederhana Enak untuk Menu Sehari-hari

​10 Resep Ayam Sederhana Enak untuk Menu Sehari-hari

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Kelapa diparut lalu dikukus selama 10 menit, sisihkan.

Campur air hangat kuku, 1 sdt gula pasir dan ragi instant lalu aduk rata. Diamkan selama 10.menit.

Masukkan tepung beras, kelapa parut, gula pasir, garam dan vanili lalu aduk rata.

Tuangkan air ragi ke adonan kering lalu aduk rata.

Tutup dengan plastik lalu diamkan 30 menit.

Panaskan cetakan apem lalu olesi minyak goreng. Tuang adonan apem ke lubang-lubang cetakan apem hingga hampir penuh. Panggang hingga kedua sisinya kecoklatan. Sajikan.

Salah satu varian apem, karena ada parutan kelapa rasanya lebih gurih

Kelapa

Ragi

Tepung Beras

Vanilla

Apem Kelapa Panggang

Goreng atau rebus ayam, kemudian suwir-suwir dagingnya.

Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, daun jeruk, dan lengkuas hingga matang dan harum.

Tambahkan saus tiram, saus tomat, dan kecap manis, tambahkan air dan aduk rata.

Masukkan ayam suwir, masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut.

Setelah kuah berkurang, bumbu akan mengental, angkat dan sajikan.

Selalu ada di meja prasmanan khas sunda terutama di kampung.

enak banget, pdhl ga pake serai sama cabe karna udah abis stok, lengkuasnya pun lupa di tumbuk, tapi tetep enak 

Daging

Saus

Tomat

Tiram

Kecap

Lengkuas

Salam

Jeruk

Minyak

Sereh

butir

Kemiri

Merica

Pala

Ayam Suwir

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan air. Masak hingga air mendidih.

Tambahkan daun kelor yang telah disiangi.

Tambahkan egg tofu yang telah dipotong-potong.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk-aduk dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Yuk masak bening daun kelor egg tofu, lezat dan sehat. Minim minyak dan pastinya segar banget. Selamat mencoba!

Bening Daun Kelor Egg Tofu

<p>Bagi para Sobat Yummy yang gemar memasak, pasti mixer bukan hal yang awam lagi di dapur, bukan? Mixer merupakan alat masak yang memiliki fungsi utama untuk mencampur adonan.</p>
<p>Disamping untuk mencampur adonan, mixer dapet digunakan untuk mengembangkan dan mengocok beberapa bahan seperti mengembangkan putih telur, maupun mengoco krim.</p>
<p>Mixer mengambil peran yang cukup besar dalam mengolah suatu adonan. Memiliki mixer yang andal dapat meningkatkan kualitas adonan pada hasil akhirnya.</p>
<p>Akan tetapi, ada banyak sekali merk mixer yang bagus dan modelnya yang beredar di peasaran. Hal ini tentunya membuat kamu bimbang dalam memutuskan merk mixer yang bagus sesuai kebutuhan.</p>
<p>Berikut ini adalah rangkuman dari beberapa mixer yang mungkin bisa menjadi pertimbangan Sobat Yummy dalam membeli mixer. Yuk disimak rangkumannya Sobat Yummy!</p><h2>1. Philips Stand Mixer HR 1559</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/5d6079a9c7c74d35fb1edac559a579d8.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="mixer warna merah dengan mangkuk putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mixer Philips (philips.co.id)</a></span></div><p>Rekomendasi pertama datang dari produk Philips. Mixer ini merupakan salah satu<em>&nbsp;stand mixer</em> yang yang dibekali dengan tenaga maksimal sehingga sangat efektif dan efisien dalam mendapatkan tekstur kue yang lembut.</p>
<p>Mixer ini juga memiliki opsi 5 setelan kecepatan, lho, Sobat Yummy! Tentunya hal ini akan memberikan kita variasi <em>control mixer</em> untuk hasil yang berbeda-beda dan pastinya lebih baik.</p>
<p>Sejak pertama kali muncul ke permukaan, mixer ini berhasil memikat hati ibu di Indonesia. Pasalnya warna merah yang cerah mampu menambah estetika di dapur.</p>
<p>Mixer bewarna cantik ini bisa didapatkan dengan merogoh kocek sekitar Rp552.000.</p><h2>2. Maspion Stand Mixer MT 1140</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/a3f4cb239d99f1944b94de7654cb1e12.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Mixer warna putih merk Maspion" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mixer Maspion (shopee.co.id)</a></span></div><p><em>Stand mixer</em>&nbsp;kedua berasal dari Maspion. Maspion Stand Mixer MT 1140. Mixer ini memiliki kapasitas yang terbilang kecil dan ideal untuk rumahan. Desain mixer yang ergonomis menambah kesan klasik.</p>
<p><em>Stand mixer</em> yang satu ini dapat juga dijadikan sebagai <em>hand mixer</em>. Fungsinya yang <em>two in one</em> nampaknya dapat memberikan nilai tambah pada produk ini.</p>
<p>Untuk mendapatkan Maspion Stand Mixer MT 1140, kita perlu mengeluarkan uang sekitar Rp265.000.</p><h2>3. Miyako Hand Mixer HM-620</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/2084e52ac70f69bbef51f6859a615b1a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Mixer tangan merek Miyako" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mixer miyako (miyako.co.id)</a></span></div><p>Miyako Hand Mixer HM-620 merupakan <em>hand mixer</em> yang sudah mendapatkan sertifikasi <em>food grade</em> untuk menjaga kesterilan dan keamanan bahan makanan. Dengan setelan sebanyak lima kecepatan dapat membantu para konsumennya untuk mengaduk dan mencampur makanan dengan <em>control</em> yang baik</p>
<p>Mixer dengan kekuatan 190 watt ini bisa didapatkan dengan harga Rp184.992. Menariknya, mixer ini juga menyediakan garansi selama satu tahun untuk <em>service</em> dan <em>spare parts</em> dengan jaringan yang sudah tersebar di Indonesia.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/rekomendasi-merk-kompor-gas-2-tungku target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Kompor Gas 2 Tungku, Bagus dan Harganya </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Electrolux Hand Mixer EHM 2000</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/1859e1c921faf711bfff1e583d89b936.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Mixer Electrolux" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mixer Electrolux (blibli.com)</a></span></div><p>Electrolus Hand Mixer EHM 2000 memiliki mesin yang kuat dan tidak terlalu bising dalam setiap kecepatan, meski yang tertinggi sekalipun sehingga memberikan kesan nyaman ketika menggunakannya.</p>
<p>Mixer ini menghabiskan daya sebesar 250 watt, Dengan bobot 1,3 kg dan gagangnya yang nyaman digenggap serta antiselip, Sobat Yummy bisa mendapatkan <em>hand mixer</em> ini seharga Rp378.000.</p><h2>5. Oxone OX 855 Planetary Stand Mixer</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/0ed2bf7f15c84022594bebf01e9677c6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Mixer merek Oxone dnegan berbagai warna" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mixer Oxone (oxone-world.com)</a></span></div><p>Keberadaan Oxone sepertinya tidak perlu diragukan lagi. Banyak beredar di sosial media, nyatanya Oxone selalu menghadirkan produk yang berkualitas dan tentunya berhasil menarik perhatian, salah satunya adalah Oxone OX 855 Planetary Stand Mixer.</p>
<p>Oxone OX 855 Planetary Stand Mixer memberikan kesan yang professional pada desainnya. Produk ini telah dirancang sedemikian rupa agar dapat diandalkan oleh setiap konsumennya dalam mencampurkan adonan maupun mengembangkan bahan.</p>
<p>Dengan daya sebesar 300 watt, mixer ini dapat dibanderol dengan harga Rp2.201.500.</p><h2>6. Sharp EMH-15L (W) Hand Mixer</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/3421b6ad22ebf2a509e92a7a0338d02a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Hand mixer putih merek Sharp" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mixer Sharp (tokopedia.com)</a></span></div><p>Di pasar mixer Indonesia, nampaknya Sharp mau ikut meramaikannya dengan merilis seri hand mixer yang simple dan ergonomis. Sharp EMH-15L (W) Hand Mixer memberikan kemudahan pada penggunanya karena memiliki bobot yang ringan dan gagang yang ramah di genggaman tangan.</p>
<p>Lima kecepatan yang dimiliki oleh mixer ini mudah ditentukan sesuai keperluan. Mixer yang mengonsumsi listrik hanya 210 watt dan memiliki tombol turbo untuk mengoptimalkan kecepatan putarnya bisa didapatkan dengan harga Rp270.000.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cemilan-sehat-untuk-anak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Cemilan Sehat untuk Anak, Lezat dan Bergizi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Cosmos CM 9000 Professional Stand Mixer</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/cf1f60de42ec777a8973f75b0d01d9b2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Mixer warna merah muda merek Cosmos" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mixer Cosmos (cosmos.id)</a></span></div><p>Cosmos CM 9000 Professional Stand Mixer sepertinya cocok untuk Sobat Yummy yang sangat menggemari warna merah muda. Pasalnya, mixer ini memiliki warna pink yang dapat memanjakan mata bagi para penggemar warna merah muda.</p>
<p>Mixer ini terbuat dari plastik yang strukturnya tetap kuat. Motor mesinnya dilindungi oleh tembaga sehingga dapat menghindari panas berlebih.</p>
<p>Dengan bermodalkan sebesar Rp2.025.000, Sobat Yummy sudah mendapatkan mixer dengan <em>safety lock</em> sehingga menjamin keamanan mangkuknya terlepas dari pengocok ketika sedang digunakan.</p><h2>8. Bosch Hand Mixer MFQ 4020</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/573c1ccc5b4f56cee124116a2a2ed3d4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Hand mixer merek Bosch" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mixer Bosch (bosch-home.co.id)</a></span></div><p>Selain bersaing pada peralatan pertukangan, Bosch juga ingin bersaing pada elektronik rumah tangga.</p>
<p>Layaknya kualitas yang dimiliki oleh peralatan pertukangan mereka, Bosch juga berhasil mengeluarkan mixer dengan tenaga yang kuat untuk menciptakan adonan yang lembut dan tentunya merata. Desain gagangnya memberikan kenyamanan saat digunakan karena mudah untuk dikontrol.</p>
<p>Mixer dengan harga Rp1.688.800 memiliki peredam disekitar motor mesinnya sehingga dapat meminimalisir suara bising. Hadir dengan beberapa pilihan pengocok dan tingkat kecepatan yang bewarna hitam dan putih, Bosch berhasil memberikan kesan yang elegan dalam produk ini.</p><h2>9. Kitchenaid 5KSM150</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/546c69884e5b743b5417c2e3406d5e60.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Mixer warna merah merek Kitchenaid" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mixer Kitchenart (Kitchenart.id)</a></span></div><p>Kitchenaid 5KSM150 merupakan salah satu mixer yang bisa terbilang sangat sukses di pasaran. Memiliki segudang fitur yang mampu untuk menciptakan berbagai macam aneka adonan. Umumnya, mixer ini digunakan untuk usaha toko kue menengah keatas.</p>
<p>Disamping desainnya yang apik dan elegan, mixer ini juga tak kalah dari segi kapasitas. Kitchenaid 5KSM150 memiliki kapasitas nyaris 5 liter yang dapat mengolah adonan jenis apapun. Dengan harga Rp8.199.000, nampaknya sangat setimpal dengan berbagai macam fitur yang telah melekat dalam mixer ini.</p><h2>10. Philips Stand Mixer HR 1538</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/f884819cdeb133ff31e6bda928091ce8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Mixer merek Philips" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mixer Philips (philips.co.id)</a></span></div><p>Untuk Sobat Yummy yang menyukai kepraktisan, sepertinya mixer ini sangat cocok untuk kalian. Philips Stand Mixer HR 1538 memiliki ayakan untuk menghindari terjadinya gumpalan pada adonan kue. Mixer ini memiliki <em>body</em> dari plastik yang cukup kuat dan telah berbahan <em>food grade</em>.</p>
<p>Meskipun memiliki bobot yang cukup gemuk dibandingkan mixer stand lainnya, nyatanya hal ini bertujun untuk kenyamanan dan kedinamisan pengguna pada saat digunakan. Untuk mendapatkan mixer dengan daya sebesar 170 watt ini, Sobat Yummy dapat mengeluarkan uang sebesar Rp749.000.</p><p>Nah, Sobat Yummy, kira-kira itulah rekomendasi merk mixer yang bagus dan awet. Semoga dapat menjadi bahan pertimbangan Sobat Yummy yaa sebelum membeli mixer!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jus-yang-aman-untuk-asam-lambung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Jus yang Aman untuk Asam Lambung, Segar dan Menyehatkan! </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Untuk membuat adonan yang enak dan baik, kamu bebas memilih mixer seperti apa yang sesuai dengan preferensimu. Berikut 10 merk mixer yang bagus dan awet.

Rekomendasi Merk Mixer yang Bagus dan Awet beserta Harganya

Top 10 Rekomendasi Merk Mixer yang Bagus dan Awet

Siapkan air kelapa, keruk daging buahnya dengan sendok.

Campur telur, gula pasir, garam dan vanili bubuk, aduk-aduk hingga gula larut.

Masukkan santan dan aduk hingga tercampur rata.

Masukkan tepung secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.

Masukkan air kelapa muda dan daging buahnya, aduk rata.

Tuang margarin yang sudah dilelehkan terlebih dahulu, aduk rata.

Panas cetakan dan tuang adonan secukupnya.

Tutup cetakan dan masak dengan api kecil hingga kue matang.

Bingka adalah kue khas Kalimantan Selatan yang bercita rasa manis, lembut, gurih dan legit. Kali ini saya membuat bingka dengan campuran kelapauda.

Air Kelapa

Tepung

Bingka Kelapa Muda #JelajahTengah

Blender daging ikan hingga halus bersama bawang putih dan putih telur.

Tambahkan jamur tiram, wortel, tepung tapioka, garam, gula, dan kaldu bubuk.

Baluri tangan dengan minyak, ambil 1/2 sendok adonan lalu bentuk stick.

Goreng hingga matang kecoklatan menggunakan api sedang. Sajikan.

Jamur

Tapioka

Kaldu

Fish and Veggies Stick #LebihSehat

Potong-potong ayam fillet kemudian tambahkan tepung bumbu aduk hingga tercampur rata kemudian diamkan selama 10 menit.

Rebus tempe dengan bumbu marinasi instan, hingga air menyusut setelah itu matikan api dan sisihkan terlebih.

Goreng ayam hingga kering dan matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Goreng tempe hingga setengah matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Cooper kasar bawang merah, bawang putih dan cabe.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya kemudian bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, saus tiram dan air asam jawa aduk rata.

Selanjutnya masukkan ayam, tempe dan daun kemangi.

Aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Langkah 9

Sejak mengenal resep Chili padi saya jadi ketagihan, kali ini saya tambahkan daun kemangi makin enak😄.

Resep Cah kangkung terasi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cah kangkung terasi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya