Cah Sawi Wortel

Resep Cah Sawi Wortel

tyasratno

tyasratno

5.0

(1 Rating)

Menu sayuran hari ini. Sederhana dan sehat.

Bahan Utama

1 ikat sawi

2 buah wortel

1 ruas lengkuas

2 buah cabe merah keriting

3 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1/4 sendok teh kaldu bubuk

Garam secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Membuat

Siapkan sayurannya terlebih dahulu. Siangi dan potong-potong daun sawi. Wortel potong agak tipis. Kemudian bilas sayuran sampai bersih.

Langkah 1

Siapkan sayurannya terlebih dahulu. Siangi dan potong-potong daun sawi. Wortel potong agak tipis. Kemudian bilas sayuran sampai bersih.

Rajang bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting. Untuk lengkuasnya digeprek-geprek.

Langkah 2

Rajang bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting. Untuk lengkuasnya digeprek-geprek.

Kemudian tumis bumbu rajang tadi dengan sedikit minyak. Tumis sampai matang.

Langkah 3

Kemudian tumis bumbu rajang tadi dengan sedikit minyak. Tumis sampai matang.

Selanjutnya tuang sedikit air. Masukkan sawi dan wortel. Aduk-aduk hingga tercampur dengan bumbu.

Langkah 4

Selanjutnya tuang sedikit air. Masukkan sawi dan wortel. Aduk-aduk hingga tercampur dengan bumbu.

Setelah sayuran setengah matang, tambahkan garam, kaldu bubuk. Aduk rata. Tes rasa dulu sebelum diangkat.

Langkah 5

Setelah sayuran setengah matang, tambahkan garam, kaldu bubuk. Aduk rata. Tes rasa dulu sebelum diangkat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: