Capcay Telur

Resep Capcay Telur

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Enak disajikan selagi hangat.

Bahan Utama

1 buah pokcoy

1 buah wortel

3 lembar kol

3 lembar sawi putih

1 batang seledri

2 siung bawang putih

Secukupnya minyak sayur

2 butir telur

200 ml air

Secukupnya garam

1 sdm kaldu bubuk

1 sdt gula pasir

1/2 sdt merica

1 sdt kecap asin

1 sdt kecap ikan

1/2 sdt saus tape

1 sdm saos lombok

1 sdm tepung maizena

Advertisement

Cara Membuat

Goreng telur dan orak-arik.

Langkah 1

Goreng telur dan orak-arik.

Sisihkan telur pada pinggir wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum dan campurkan dengan telur, aduk rata.

Langkah 2

Sisihkan telur pada pinggir wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum dan campurkan dengan telur, aduk rata.

Masukkan sayuran, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan sayuran, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica, kecap asin, kecap ikan, saus tape dan saos lombok, aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica, kecap asin, kecap ikan, saus tape dan saos lombok, aduk rata.

Tambahkan air, masak hingga sayuran layu.

Langkah 5

Tambahkan air, masak hingga sayuran layu.

Tambahkan larutan tepung maizena, aduk rata. Masak sebentar hingga mendidih lalu sajikan hangat.

Langkah 6

Tambahkan larutan tepung maizena, aduk rata. Masak sebentar hingga mendidih lalu sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait