Resep Capcay Jawa
Monika Oktaviani
5.0
(1 Rating)
Udah lama pengen capcay baru sempet bikin
Bahan Utama
1 bungkus sayur sop
2 sdm saus sambal
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tomat
1 sdm saus tiram
Bahan tepung
250 gr terigu
1 butir telur
½ sdt garam
½ sdt lada bubuk
Air secukupnya
Bumbu halus
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt garam
½ sdt merica
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan bahan tepung
Langkah 2
Panaskan minyak, goreng adonan tepung tidak perlu sampe kering. Lakukan hingga adonan habis
Langkah 3
Angkat dan tiriskan. Kemudian potong kotak semua yang sudah digoreng
Langkah 4
Tumis bumbu halus sampe harum
Langkah 5
Setelah harum masukkan kentang dan wortel
Langkah 6
Tambahkan saus pedas, saus tomat, saus tiram, kecap manis. Aduk hingga rata
Langkah 7
Masukkan tepung yang sudah digoreng kemudian masukkan kol dan bunga kol masak hingga saus meresap. Cek rasa
Langkah 8
Tambahkan daun bawang dan seledri. Capcay jawa siap disajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
