Iris-iris tempe sesuai selera, goreng tempe hingga renyah dan kering.

Langkah 1

Goreng teri medan hingga kering, kemudian sangrai kacang tanah hingga matang atau bisa juga digoreng, lalu sisihkan.

Langkah 2

Haluskan bawang merah dan putih, iris-iris cabe keriting dan cabe rawit sesuai selera. Panaskan wajan, tuang minyak secukupnya, masukan bawang merah dan putih yang sudah dihaluskan tumis hingga harum.

Langkah 3

Lalu masukan daun jeruk daun salam lengkuas dan cabe, kecilkan api.

Langkah 4

Setelah itu masukan sedikit air kira-kira 50ml, lalu tambahkan gula merah garam dan gula pasir, aduk hingga gula larut dan air kira-kira sudah menguap. Lalu masukkan 2 sdm air asam Jawa kental dan kecap manis.

Langkah 5

Setelah mendidih, masukan semua tempe teri dan kacang. Matikan api dan aduk cepat kemudian dinginkan lalu masukan ke toples, dijamin tahan renyah dan kering tempe teri siap disajikan.

Langkah 6

Nemu resep kering tempe yang enak banget wajib dicoba

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Ikan Teri

Kacang Tanah

Kecap Manis

Lengkuas

Tempe

Kering Tempe Teri

Rebus mie instan, kemudian campur dengan cabe bubuk dan bumbu mie instan. Aduk rata.

Orak arik telur hingga matang, kemudian masukkan garam dan cabe bubuk. Aduk rata dan sisihkan.

Potong-potong bakso ayam, kemudian goreng sampai matang.

Siapkan wadah, masukkan bakso, telur, mayonaise, saus sambal, dan cabe bubuk. Kemudian, aduk rata.

Siapkan piring saji, masukkan mie, telur yang sudah dicampur saus tadi. Tambahkan sedikit saus sambal dan biji wijen, lalu sajikan!

Biasanya dimsum mentai, kali ini kita buat pakai mie instan! 👍👏

Bahan Saus :

Halal

No Alcohol

No Pork

Bakso

Cabe Bubuk

Mie Instan

Telur

Mentai Noodle

Cuci bersih ayam, lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, lalu cuci kembali hingga bersih, kemudian tiriskan.

Goreng ayam menggunakan sedikit minyak hingga setengah matang.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum.

Masukkan air, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih dan cicipi rasanya.

Masukkan ayam dan aduk rata (menggunakan api sedang cenderung kecil supaya bumbu lebih meresap).

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap, lalu matikan api.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bahan Lain

Ayam

Paha Ayam Kecap Manis

Panaskan 3 sdm minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum dan layu.

Tambahkan saus tiram, kecap ikan, garam, merica dan kaldu jamur, aduk rata.

Masak hingga matang lalu pindahkan ke piring saji.

Cocok untuk sarapan, wangi dari kecap ikannya enak, bikin laper.

Pelengkap :

Kecap Asin

Nasi

Nasi Goreng Bakso Kecap Ikan

masukan santan, bumbu halus, daun salam, daun kunyit, daun jeruk, serai, garam dan kaldu bubuk aduk-aduk sampai kuah mendidih.

Masukkan ayam, masak sampai kuah menyusut seperti kalio.

Panggang ayam di teflon, sesekali balik ayam .

Santan

Buah

Rawit

butir

Ketumbar

Kemiri

Kunyit

Jahe

Serai

Jeruk

Salam

Garam

Kaldu

ayam bakar padang #JagoMasakMinggu7

<p>Dalam gemerlap kota Bandung yang penuh dengan keindahan kuliner, terdapat sejumlah toko coklat di Bandung yang memikat hati para pecinta coklat.</p>
<p><br />Mari kita telusuri beberapa destinasi manis yang memanjakan lidah di kota kembang ini!</p><h2>1. Istana Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240214/1d95672ef2fd2bc6a0f16b8d77ab3cb3.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Istana Coklat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Istana Coklat</a></span></div><p>Kelembutan dan lembutnya coklat menciptakan suasana yang hangat dan menyenangkan. Istana Coklat merupakan salah satu toko coklat di Bandung yang menawarkan berbagai varian bentuk dan rasa coklat.</p>
<p><br />Karena itu, kamu bisa memilah-memilih sesuai dengan preferensi lidah pasanganmu jika ingin memberi coklat sebagai kado di hari Valentine.</p><h2>2. Cizz Cheesecake &amp; Friends</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240214/3c211ada4b4ee501369a57f45e9f10d6.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Cizz Cheesecake & Friends" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Cizz Cheesecake & Friends</a></span></div><p>Seperti apa yang telah dilansir dari Cizz Cheesecake &amp; Friends, Toko coklat di Bandung ini didirikan pada tahun 2004, Cizz "cheesecake &amp; friends" bertujuan untuk menghidupkan kembali kisah-kisah dan membagikannya kepada siapa saja yang cukup terbuka untuk mendengarkan, merasakan, mencium, merasakan, dan melihat.</p>
<p><br />Cizz Cheesecake &amp; Friends menawarkan berbagai menu yang menggunggah selera, dimulai dari cake dengan berbagai rasa, hingga cookies untuk cemilan Sobat Yummy.</p><h2>3. Delfino Cake &amp; Chocolate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240214/e6f38d023cacaae2fac3db6efb80779b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Delfino Cake & Chocolate" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Delfino Cake & Chocolate</a></span></div><p>Hadiah coklat dapat menjadi wujud perhatian dan upaya untuk membuat pasangan merasa spesial. Delfino Cake &amp; Chocolate menawarkan berbagai pesanan coklat.</p>
<p><br />Toko coklat di Bandung yang telah ada sejak 1991 ini tidak hanya menyediakan coklat sebagai produk yang ditawarkan lho. Kamu bisa memilih cake jika pasanganmu tidak terlalu menyukai coklat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/kenapa-valentine-identik-dengan-coklat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kenapa Valentine Identik dengan Coklat? Ini Alasannya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Dhestchza</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240214/56fca49fd3a8cce64bc4ec468a515a70.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Dhestchza" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Dhestchza</a></span></div><p>Coklat sering dikaitkan dengan kebahagiaan, sesuai dengan tema Valentine. Jika kamu sedang berburu coklat untuk hadiah Valentine, toko coklat di Bandung ini bisa membantumu memilih hadiah coklat yang terbaik!</p>
<p><br />Dhestchza adalah produsen cokelat rumahan yang telah berdiri sejak tahun 2000, yang menawarkan berbagai rasa coklat dari coklat vanilla hingga coklat hitam yang rasanya pekat.</p><h2>5. Chocodot</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240214/4970f7e269cef905d5b310ebf64efc45.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Chocodot" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Chocodot</a></span></div><p>Coklat dianggap sebagai makanan penambah energi, cocok untuk merayakan kebahagiaan bersama. Opsi toko coklat di Bandung terbaik selanjutnya, ada Chocodot.&nbsp;</p>
<p><br />Chocodot juga menawarkan berbagai rasa coklat yang harganya juga sangat mudah dijangkau lho, hanya dimulai dari Rp 15.000 saja kamu bisa mendapatkan sebatang coklat 50 gram.</p>
<p>&nbsp;</p><h2>6. Unot Chocolate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/ca6e57f74787cbc7c2fb026dafda30c5.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Unot Chocolate" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Unot Chocolate</a></span></div><p>Toko Grosir Coklat Bandung menawarkan berbagai macam coklat kiloan dari berbagai merek terkenal.</p>
<p>Selain itu, kamu juga dapat memilih paket coklat yang berisi beragam produk dalam satu kemasan. Toko ini juga menyediakan berbagai snack lezat dengan berbagai ukuran. </p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-coklat-untuk-kesehatan-tubuh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Manfaat Coklat untuk Kesehatan Tubuh, Jenis dan Tipsnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Toko Cokelat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240214/a6f85a71d34915df9825f56f975c1865.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Toko Cokelat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Toko Cokelat</a></span></div><p>Coklat mengandung senyawa feniletilamin, yang dapat meningkatkan mood dan memberikan perasaan bahagia. Maka dari itu tidak heran jika Valentine identik dengan coklat.</p>
<p><br />Salah satu toko coklat di Bandung ini merupakan produsen coklat yang sudah banyak dikenal lho! Toko Cokelat dapat menghidangkan berbagai menu coklat dengan rasa tertentu seperti vanila, coffee, mocca, mint dan lainnya.</p><h2>8. Cokelat Klasik Bandung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240214/39a0c77bf1ae9f5ed3da0c4c4a85aa0b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Cokelat Klasik Bandung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Cokelat Klasik Bandung</a></span></div><p>Mereka menyediakan berbagai varian seperti cokelat original, choco nut, chocopucino, cappuccino cincau, hingga white choco melon.</p>
<p><br />Harga minuman cokelat di sini terjangkau, hanya Rp 10 ribu. Sangat terjangkau untuk kamu yang ingin menikmati coklat dengan budget terbatas.</p><h2>9. Dapur Cokelat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240214/a6f85a71d34915df9825f56f975c1865.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Toko Cokelat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Toko Cokelat</a></span></div><p>Memberikan coklat pada Valentine telah menjadi tradisi yang berlangsung lama. Jika kamu ingin memberikan coklat untuk orang terkasih, Dapur Cokelat merupakan pilihan yang tepat untuk berbelanja coklat.</p>
<p><br />Salah satu toko coklat di Bandung ini menawarkan berbagai jenis coklat untuk semua selera, dari dark chocolate hingga milk chocolate jadi dapat disesuaikan dengan preferensi lidah masing-masing.</p><h2>10. The Harvest Patissier Chocolatier</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240214/931499e6fde69bf4d382fdcb72e702e5.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi The Harvest Patissier Chocolatier" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi The Harvest Patissier Chocolatier</a></span></div><p>The Harvest Patissier &amp; Chocolatier adalah sebuah merek patisserie dan toko cokelat yang salah satu cabangnya ada di Bandung. Mereka dikenal karena produk-produk kue yang berkualitas tinggi dan coklat premium.&nbsp;</p>
<p><br />Toko mereka menawarkan berbagai macam kue, pastry, cokelat, dan kue ulang tahun yang cantik dan lezat. Mereka memiliki beberapa cabang di berbagai kota besar di Indonesia dan terus berkembang dalam industri kuliner nasional.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/hadiah-valentine-untuk-pacar-ldr target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Ide Hadiah Valentine untuk Pacar LDR</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Nikmati berbagai rasa coklat di Bandung dengan mengunjungi beberapa toko yang telah <em>Yummy App</em> bahas. Jangan lewatkan kesempatan untuk memanjakan lidah kamu dengan kelezatan coklat dari para ahli di bidangnya. Instal aplikasi <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy</em> </a>untuk mendapatkan info terkini, promo menarik, dan panduan lengkap menjelajahi kuliner lainnya.</p>

Berbagai gerai toko coklat di Bandung yang perlu dikunjungi.

10 Toko Coklat di Bandung Terbaik 

Kupas pisang dan rendam diair garam agar tidak cepat menghitam.

Serut pisang menggunakan alat khusus kripik atau bisa juga diiris manual. Cuci hingga bersih dan hilang getahnya.

Siapkan air, garam, gula dan pewarna kuning. Aduk rata.

Rendam serutan pisang dalam air garam selama 30 menit.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Masukkan ke dalam wadah kedap udara dan siap untuk disajikan.

Waktu sebelum nyepi, pemilik rumah kontrakan datang dan ngasih hasil panenan berupa pisang barangan, tapi masih mentah banget. Akhirnya dibuat keripik aja. Renyahdan gurih banget.

Air Rendaman :

Selamat pagi,,
Salam kenal ya chef,,
Izin setor Recook keripik pisang nya ya,, camilan kesukaan anak anak,,
Terima kasih resepnya🙏🙏
#RecookYummy

Minyak Sayur

Pisang

Keripik Pisang Barangan Renyah

Rebus ayam, kemudian suwir-suwir, sisihkan.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga setengah kering.

Masukkan semua bumbu halus ke dalam blender, kemudian giling.

Panaskan minyak sisa menggoreng ayam secukupnya, tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum.

Masukkan ayam dan sisa bumbu lainnya. Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering. Masak hingga bumbu meresap. Siap disajikan!

Ayam suwir dengan bumbu merah yang medok dan aroma jeruk yang segar. Cocok dengan nasi panas.

Ayam Sisit Bali

Rebus cabe hijau sebentar saja. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus lalu masukkan serai, lengkuas, salam dan daun jeruk.

Bumbui garam, lada, kaldu bubuk dan gula pasir.
Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.

Makanan khas Sunda ini biasa dihidangkan saat lebaran. Dimakan bareng sambal goreng kentang , opor ayam dan ketupat, mantep banget rasanya. Resepnya saya recook dari sobat yummy,  mbak Sri Yuli Astuti.

Ase Cabe Ijo

Didihkan air di panci, masukkan aneka bakso seafood.

Tumis bumbu halus bersama bahan cemplung, tumis hingga harum.

Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan bakso seafood, lalu masukkan bahan lain, koreksi rasa.

Cuci bersih enoki, potong akar jamur enoki, kemudian bagi jamur enoki jadi beberapa bagian.

Masukkan pokok, enoki dan daun bawang. Aduk sebentar saja karena sayuran mudah layu. Segera matikan api dan sajikan selagi hangat.

Cocok untuk makan siang atau saat udara dingin.

Bakso Ikan

Jamur Enoki

Jeruk Nipis

Sukiyaki Kuah Pedas #JagoMasakMinggu4Periode2

Potong lalu rendam sayap ayam dengan perasan air jeruk nipis dan garam.
Bilas lalu keringkan dengan tissue atau lap bersih.

Aduk rata dan diamkan minimal 1 jam atau semalaman (jika semalaman, masukkan freezer).

Tata di loyang yang sudah dialasi baking mat.

Panggang selama 40-50 menit di suhu 180°C.

Enak banget. Karena ini mau saya buat bekal anak jadi aku marinasinya semalaman. Masuk freezer dulu, lalu 3 jam sebelum dipanggang dikeluarkan sampai suhu ruang.

Bahan Marinasi

Madu

Baked BBQ Chicken Wings

Beri kecap manis, lada bubuk, gula, garam dan penyedap, aduk rata.

Masak sampai matang lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Iris :

Kacang Panjang

Oseng Kacang Panjang Bumbu Kecap

<p><p>Sobat Yummy, apakah kamu tahu berapa kalori yang terkandung dalam tempe goreng? Tempe goreng memang menjadi camilan dan lauk lezat yang sering dinikmati oleh banyak orang.</p>
<p>Namun, tidak bisa dipungkiri bahwa tempe goreng juga mengandung kalori tertentu. Jadi, penting bagi kita untuk mengetahui jumlah kalori dalam tempe goreng agar dapat mengonsumsinya dengan bijak.</p>
<p>Yuk, cari tahu bersama berapa jumlah kalori dalam tempe goreng, serta bagaimana cara memasaknya yang sehat.</p></p><h2>Kalori Tempe Goreng</h2><p>Menurut <em><a title="FatSecret" href="fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/tempe-goreng" target="_blank" rel="noopener">FatSecret</a></em>, setiap 100 gram tempe goreng mengandung sekitar 193 kalori. Jumlah tersebut tergolong tinggi, sehingga kamu perlu memerhatikan konsumsinya.</p>
<p>Namun, jumlah kalori tempe goreng juga dapat bervariasi. Tergantung cara penggorengan, jenis minyak yang digunakan, dan bumbu pelengkap yang ditambahkan.</p>
<p>Jika tempe goreng dimakan sebagai camilan atau makanan pendamping, kita perlu memperhatikan porsi yang dikonsumsi agar tidak berlebihan dalam asupan kalori.</p>
<p>Namun, perlu diingat bahwa kalori dalam tempe goreng berasal dari lemak dan karbohidrat. Oleh karena itu, jika ingin menjaga berat badan atau mengurangi asupan kalori, sebaiknya mengonsumsi tempe goreng dalam jumlah terbatas.</p>
<p>Pilihan lainnya yaitu mencoba opsi memasak tempe goreng rendah kalori. Kamu dapat menggunakan sedikit minyak saat menggoreng tempe, atau memakai oven atau <em>air fryer </em>yang lebih sehat.</p>
<p>Selain itu, cara penyajian juga mempengaruhi jumlah kalori dalam tempe goreng, lho. Misalnya, jika disajikan dengan saus atau bumbu berat, tentu jumlah kalorinya akan bertambah.</p>
<p>Sebagai alternatif, kamu dapat menyajikan tempe goreng dengan saus rendah lemak atau menambahkan rempah-rempah seperti bawang putih, kunyit, atau lada untuk memberikan rasa tanpa menambah kalori yang berlebihan.</p><h2>Kandungan Gizi Tempe Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/942134a3d0b04ba5fb2c4aa83f44c1e0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kandungan gizi tempe goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tempe goreng (flickr.com/Budi Suryanto H.)</a></span></div><p>Selain kalori, tempe goreng juga mengandung beberapa zat gizi penting. Dalam 100 gram tempe goreng, terdapat kandungan protein sekitar 19-20 gram yang berasal dari kedelai.</p>
<p>Protein sangat penting bagi tubuh sebagai bahan pembangun sel-sel tubuh dan berperan dalam memperbaiki jaringan tubuh yang rusak.</p>
<p>Selain itu, tempe goreng juga mengandung serat pangan sekitar 5 gram. Serat pangan berperan dalam menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit.</p>
<p>Tidak hanya itu, tempe goreng juga mengandung mineral seperti kalsium, fosfor, dan zat besi. Kalsium penting untuk kekuatan tulang dan gigi, sedangkan fosfor berperan dalam pembentukan jaringan tubuh dan fungsi syaraf. Zat besi dibutuhkan oleh tubuh untuk membantu membentuk sel darah merah yang sehat.</p>
<p>Tidak ketinggalan vitamin B kompleks, seperti vitamin B1, B2, dan B3 juga akan kamu dapatkan dari tempe goreng. Di mana, vitamin B kompleks berperan dalam menjaga kesehatan sistem saraf, melancarkan metabolisme energi, dan membantu fungsi otak yang baik.</p>
<p>Dengan kandungan gizi yang lengkap ini, tempe goreng dapat menjadi camilan yang bergizi dan mengenyangkan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-tempe-untuk-lauk-makan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Olahan Tempe Terlezat untuk Lauk Makan </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Manfaat Tempe Goreng</h2><p>Selain enak dan bergizi, tempe goreng memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan, antara lain:</p>
<p><strong>1. Sumber Protein Nabati</strong></p>
<p>Tempe goreng terbuat dari kedelai yang kaya akan protein nabati. Protein nabati sangat berguna bagi mereka yang menjalankan diet vegetarian atau vegan, serta bagi mereka yang ingin mengurangi konsumsi daging.</p>
<p><strong>2. Mengandung Probiotik</strong></p>
<p>Fermentasi dalam proses pembuatan tempe menghasilkan bakteri baik atau probiotik. Probiotik ini membantu menjaga keseimbangan flora usus dan meningkatkan kesehatan sistem pencernaan.</p>
<p><strong>3. Menyediakan Serat Pangan</strong></p>
<p>Tempe goreng mengandung serat pangan yang baik untuk kesehatan pencernaan. Serat pangan membantu mengatur fungsi pencernaan, mencegah sembelit, dan meningkatkan rasa kenyang lebih lama.</p>
<p><strong>4. Sumber Zat Gizi</strong></p>
<p>Tentunya, kamu bisa menemukan vitamin, mineral, dan antioksidan yang penting bagi kesehatan tubuh pada tempe goreng. Kandungan zat gizi ini membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh.</p>
<p><strong>5. Mengandung Fitonutrien</strong></p>
<p>Tempe goreng mengandung fitonutrien seperti isoflavon yang memiliki efek antioksidan dan anti-inflamasi. Fitonutrien dapat membantu melawan radikal bebas dan mencegah berbagai penyakit degeneratif.</p><h2>Tips Memasak Tempe Goreng Rendah Kalori</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/530dd1ad956c1ad8ec3e07b19de93395.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Manfaat tempe goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tempe mentah (pixabay.com/Bintang_Galaxy)</a></span></div><p>Jika kamu ingin mengonsumsi tempe goreng tetapi tetap ingin menjaga asupan kalori, berikut beberapa tips memasak tempe goreng rendah kalori.</p>
<p><strong>1. Gunakan Minyak Secukupnya</strong></p>
<p>Gunakan minyak secukupnya saat menggoreng tempe. Hindari menggunakan minyak terlalu banyak yang dapat meningkatkan asupan kalori.</p>
<p><strong>2. Gunakan Teknik Penggorengan yang Sehat</strong></p>
<p>Coba gunakan <a title="teknik menggoreng makanan yang sehat" href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/teknik-menggoreng-makanan" target="_blank" rel="noopener">teknik menggoreng makanan yang sehat</a> seperti menggunakan oven atau <em>air fryer</em>. Dengan metode ini, kamu dapat mengurangi jumlah minyak yang digunakan.</p>
<p><strong>3. Kurangi Bumbu Tambahan</strong></p>
<p>Hindari penggunaan saus atau bumbu berat yang mengandung banyak kalori. Gunakan rempah-rempah alami seperti bawang putih, kunyit, atau lada untuk memberikan rasa tanpa menambah kalori yang berlebihan.</p>
<p><strong>4. Pilih Tempe yang Berkualitas</strong></p>
<p>Pilih tempe yang baik dan segar untuk memastikan kualitas dan cita rasa terbaik. Tempe yang berkualitas juga akan memberikan hasil gorengan yang lebih renyah dan enak.</p><p><p>Tempe goreng memang enak dan menggugah selera, tetapi perlu mengonsumsinya dengan bijak. Hal ini merupakan kunci untuk menjaga keseimbangan gizi dan berat badan.</p>
<p>Pastikan selalu menjaga pola makan seimbang dan mengkombinasikannya dengan olahraga teratur agar tetap sehat dan bugar, ya.</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-tempe target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​5 Cara Simpel Menyimpan Tempe Agar Awet, Wajib Tahu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kalori tempe goreng tergolong tinggi, lho, mencapai 190 kkal per 100 gramnya. Tapi tenang, Yummy App sudah siapkan tips mengonsumsinya dengan aman.

Kalori Tempe Goreng, Kandungan Gizi hingga Tips Memasaknya

Kalori Tempe Goreng, Kandungan Gizi, Manfaat dan Tips Memasaknya

Kupas udang, beri lemon. Marinasi selama 10 menit, lalu cuci hingga bersih.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit merah.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga kecoklatan, lalu masukkan cabe rawit merah.

Tambahkan saus tiram, garam, dan cabe bubuk. Aduk rata.

Terakhir, masukkan larutan maizena. Masak sampai mengental dan matang. Kemudian, angkat dan sajikan!

Enak, simple, sederhana. Cocok buat sarapan, nih! 😉

Bumbu Iris

Pengental

Lemon

Udang

Tumis Udang

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Potong singkong jadi kotak kecil, goreng, sisihkan.

Siapkan mie kuning, soun, tauge, telur, kemudian rebus. Sisihkan

Blender bumbu halus, bawang merah, bawang putih, lada, kemiri, dan segenggam kacang tanah goreng. Tumis. Campur ke kuah daging

Masukkan bakso. Masak hingga semua bahan dan bumbu kuah meresap. Angkat. Siapkan bahan lain

Makanan siap disantap dengan mencampur semua bahan dalam mangkuk sup ditambah dengan pelengkap. Untuk 4 porsi

Makanan favorit saat ngumpul bareng keluarga dan teman.

Daging

Singkong

Kacang

Lada

Pala

Soun

Beras

Penyedap

Cabai

Minyak

Sop Ubi Khas Bugis

Hapuskan semua bumbu halus. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu sampai matang.

Hancurkan tahu sampai halus. Tambahkan telur dan juga bumbu halus tadi. Bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Siapkan daun pisang yang sudah dipanaskan terlebih dulu. Ambil 2 sdm adonan pepes. Taruh diatas daun pisang, bungkus dan sematkan menggunakan tusuk gigi. Lakukan sampai habis.

Panaskan kukusan. Masukkan pepes tahu kedalam kukusan. Kukus kurang lebih 15 menit, atau sampai matang. Angkat, dan siap dinikmati.

Menu simpel, murah meriah, dan pastinya enak.

Bahan Pembungkus

Daun Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Tambahkan susu, gunakan api kecil. Masak hingga keju meleleh baru masukkan terigu, aduk cepat hingga mengental dan rata. Biarkan hingga dingin.

Masukkan adonan creamcheese ke dalam whipping cream cair. Aduk dengan whisker hingga rata. Jika terlalu kental boleh ditambah susu cair secukupnya.

Masukkan ke piping bag agar mudah untuk menuang ke gelas.

Buat sagu guntingnya. Masak air hingga mendidih. Masukkan air mendidih secukupnya ke tepung. Aduk rata dengan cepat. Kalau tidak berani, bisa gunakan spatula dulu, aduk cepat, setelah agak dingin, baru lanjutkan dengan tangan.

Bentuk menjadi pipih. Lalu potong memanjang.

Rebus dulu hingga matang (semua mengapung).

Langkah 7

Agar tidak kembali lengket, masukkan ke dalam air es. Sisihkan. Jika sudah mau dipakai, nanti tiriskan airnya.

Langkah 8

Buat kuahnya dengan mencampurkan susu, gula pasir, perisa pandan dan whipping cream. Gunakan api kecil, aduk terus hingga mendidih.

Langkah 9

Masukkan es batu ke gelas, tambahkan sagu gunting, siram dengan kuah susu pandan. Tambahkan cheese foam. Dan terakhir tambahkan lagi sagu gunting dan biji delima. Resep ini untuk 2 gelas ya. So yummy.

Resep Capcay Jawa/Kampung

Bahan Utama

Bahan Kekian

Bahan bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Capcay Jawa/Kampung

Bahan Utama

Bahan Kekian

Bahan bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!