Siapkan pisang uli lalu belah menjadi dua bagian.

Langkah 1

Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan garam lalu tambahkan air aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Lalu goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan, goreng hingga warna kecoklatan atau Golden Brown lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Hidangan yang cocok buat temen ngeteh ☕

Bahan Utama

Gula

Pisang

Susu

Wijen

Tepung

Pisang Goreng Wijen

cuci dan lumuri ayam dengan air asam, air cukup hingga ayam terendam. beri asam mangga dan biarkan selama 10-15 menit. jika tidak punya asam mangga, takaran asam biasa ditambah 2x dari takaran aja

haluskan semua bumbu halus lalu tumis hingga harum dan tanak

tunggu hingga mendidih lalu beri garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa. setelah itu kecilkan api dan masak hingga air saat dan bumbu menyerap serta daging ayam empuk

Kuliner Khas Bugis-Makassar biasa jd sajian lebaran

Ayam

Asam

Mangga

Garam

Kaldu

Kunyit

Buah

Cabe

Nasu Ayam Palekko #JagoMasakMinggu11

goreng tahu putih yg sudah d marinasi dengan garam / penyedap

goreng gubis / kol sampai ad warna kecoklatan bagus pinggir nya

setelah cabe dan bumbu lainnya matang , tambahkan garam dan gula, kemudianh ulek hingga halus.. Sambal siap di sajikan dengan nasi hangat

resep.simple .. Cocok d makan dengan nasi hangat, auto makan nambah 2 piring

Tahu

Terasi

Tomat

sambal terasi penyet tahu gubis

Campurkan ubi ungu, gula pasir, garam, vanili, keju parut, tepung tapioka, dan tepung terigu.

Goreng dalam minyak panas hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Cocok banget buat ngemil yang murah meriah.

Keju

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Timus Ubi Ungu Keju #MENUTANGGALTUA

Kupang kentang lalu potong sesuai selera, kemudian cuci bersih, goreng hingga matang dan berubah warna keemasan, setelah masak angkat lalu tiriskan kentang

Lalu masak petai hingga kayu, kemudian tiriskan

Kemudian blender cabai dan tomat sampai halus

Kemudian iris bawang merah, lalu goreng sampai wangi

Setelah itu masukkan cabai tadi, beri perasan jeruk nipis, tambahkan garam dan penyedap rasa, kemudian masak sampai wangi langu hilang

Setelah cabai masak, campurkan petai dan kentang kemudian aduk-aduk, lalu sajikan selamat menikmati

Enak banget dimakan dengan nasi panas 🥰

Kentang

Minyak Sayur

Petai

Kentang Petai Sambal Merah

Masukkan telur buat orak-arik lalu tambahkan air

Masukkan mie dan ayam suwir rebus hingga mendidih

Bumbui dengan saos tiram, gula dan garam lalu aduk rata masak hingga mie setengah matang

Setelah mie setengah matang masukkan irisan kol, sawi, tomat dan cabe rawit

Masak hingga matang lalu koreksi rasa angkat dan sajikan

Mie dan hujan adalah pasangan yang tak terpisahkan 😂

Bumbu halus

Kembang Kol

Sawi

Telur

Mie Godog Jawa #KurCepMakananBerkuah

Tata irisan tomat di pinggir dan es batu di tengah gelas, lalu tuang sprite.

Cuci bersih lemon lalu iris dan taruh di dalam gelas.

Langkah 7

Bentuk buah naga berbentuk bulat bulat dan sisihkan.

Langkah 8

Lalu taruh buah naga di atas lemon di tengah gelas. Lalu siap disajikan untuk keluarga.

Langkah 9

Ga cukup cuman segelas, freshhhh di tenggorokan. Apalagi cuaca panas cocok banget minum tropical mocktail.

Air Soda

Buah Naga

Es Batu

Lemon

Tropical Mocktail #JagoMasak2022

Cuci daging lumuri dengan air perasaan jeruk nipis.

Rebus daging setelah mendidih buang air busa rebusan, rebus kembali hingga empuk.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum.

Masuk kan daging bumbu pelengkap. Setelah itu, aduk hingga rata dan  koreksi rasanya.

Lagi ngak enak badan ingin makan yang pedas.

Jeruk

Jahe

Kemiri

Lengkuas

Serai

Oseng Mercon

Masukkan larutan terigu ke dalam wajan, tambahkan saos sambal dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan bawang dan cabe yang sudah dihaluskan, biarkan mendidih.

Aduk-aduk terus dan masak sampai matang meletup-letup.

Saos pedas siap disantap untuk cocolan pentol.

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Kecap Manis

Saus Sambal

Saos Pedas ala Paman Pentol

Gejos

Gejos Kangkung

Kangkung Gejos Pedas

Gejos kacang beureum

Ulek / blender bawang putih dan cabai rawit (saya blender dengan menambahkan sedikit air).

Panaskan minyak goreng, masukan bumbu halus.

Tumis bumbu halus hingga mengental dan mengeluarkan minyak.

Masukan kangkung, taburi garam. Aduk-aduk kangkung hingga layu (tambahkan air jika suka berkuah).

Lalu masukan kaldu bubuk. Koreksi rasanya.

Siapkan piring saji. Tuang tumis kangkung ke dalam piring saji. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Kangkung

T-Bone Steak Black Pepper Sauce

Ta Hwa (Kembang Tahu Kuah Jahe) #LiburandiRumahAja

Ta-Hwa Wedang Kembang Tahu

Ta-Sum (Tahu Dimsum)

Taco Cone Salad

Taco Indomie #AlaAnakKos

Taco Paratha

Tagor XXL Kobe Sambal Jahe

Tahini Lemon Garlic Salad Dressing

Tahok Khas Solo

Tahreng Garut #JagoMasak2022

Tahu  Goreng Bumbu Bali

Tahu  Telor Bumbu Kacang

Tahu  Telor Surabaya #JagoMasak2022

Tahu & Tempe Bacem

Tahu & Terong Sambal Bawang Mentah

Tahu Acar

Tahu Acar Khas Solo

Tahu Acar Solo #IMYEkstraPoin

Tahu Acar Solo Spageti #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tahu Aci

TAHU ACI

Campur terigu, gula, garam, baking soda, pasta vanilla serta air. Lalu masukkan pisang aduk rata.

Panaskan minyak, ambil sesendok demi sesendok adonan. Goreng hingga matang.

Edisi memanfaatkan pisang yang sudah matang dan tinggal 2 buah saja. Auto putar otak untuk dijadikan camilan. Bisa jadi banyak, bisa untuk sekeluarga.

Halal

No Alcohol

Bakwan Pisang

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu ulek.

Masukkan santan lalu masak, sambil aduk-aduk hingga mendidih.

Masukkan putren lalu aduk-aduk hingga mendidih.

Masukkan daun melinjo, garam dan gula merah. Masak sambil diaduk aduk hingga mendidih. Cek rasa lalu matikan api.

Putren yang biasanya dimasak jadi tumis kali ini aku olah menjadi olahan yang berkuah santan Hmmm. Rasanya enak juga lhoo.

Bumbu Ulek

Bumbu Segar

Baby Corn

Daun Salam

Gula Merah

Kencur

Santan

Tempe

Lodeh Putren

Panaskan minyak, tumis bawang putih, cabe merah besar dan cabe hijau besar sampai layu.

Masukkan krengsengan sapi lalu aduk rata.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk rasa sapi dan merica lalu aduk rata sampai bumbu meresap.

Masukkan kubis dan daun bawang, aduk sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan dengan bahan pelengkap.

Memanfaatkan sisa lauk semalam, menjadi nasi goreng untuk sarapan. Enak banget loh.

Bahan Pelengkap:

Daun Bawang

Kubis

Nasi

Nasi Goreng Krengsengan

Masukkan susu cair, maizena dan kuning telur kedalam panci. Aduk rata hingga tidak ada bagian yang bergerindil.

Tambahkan air kelapa muda, SKM, gula dan pasta vanilla. Aduk rata kembali.

Masak sambil diaduk diatas kompor dengan api kecil sampai mengental. Matikan kompor.

Tambahkan margarine dan daging kelapa muda. Aduk rata hingga margarine leleh dan tercampur rata.

Selagi masih panas, tuang kedalam wadah tahan panas.

Buat meringue, kocok putih telur dan pasta vanilla hingga berbusa, kemudian tambahkan gula secara bertahap, kocok sampai soft peak.

Tuang meringue diatas adonan custard, ratakan.

Panggang dengan oven selama 10 menit dengan api atas suhu 180°C dan lanjutkan dengan api bawah selama 20 menit atau sampai matang sesuaikan oven masing-masing. Sajikan.

Jajan favorite kiddos dirumah,,, yeeey senang banget bisa bikin sendiri...

Bahan Meringue 

Topping

Klapertart Keju Panggang

Potong-potong kubis,wortel,bunga kol dan sosis kemudian cuci bersih

Panaskan minyak,kemudian tumis bawang merah sampai harum,tambahkan bumbu halus,tumis sampai bumbu matang

Masukkan air,wortel dan bunga kol,masak sampai wortel lunak

Masukkan kubis,sosis dan bumbui dengan garam,kaldu ayam bubuk,gula,aduk merata,icip rasa,sebelum matikan api masukkan daun bawang dan daun seledri,aduk merata dan segera angkat

Bumbu Yang Dihaluskan

Sosis

Wortel

Sayur Sop Sosis

Tuang susu kental manis, aduk rata sebelum dinikmati.

Air Kelapa

Kelapa

Es Tape Kelapa Muda

Isian Bolen (banana filling): Lelehkan salted butter, margarin dengan api sedang, tumis pisang hingga matang. Angkat lalu haluskan, tambah perasan air jeruk kasturi, aduk rata. Tambahkan susu kental manis putih, susu bubuk full cream, aduk hingga tercampur dengan baik.

Adonan Lemak: campur jadi satu tepung terigu, salted butter, margarine, aduk rata dan sisihkan.

Adonan Air:
Letakkan tepung terigu di mangkok, sisihkan.

Didihkan dengan api sedang air, salted butter, margarine, gula, garam, vanili bubuk. Panas-panas tuangkan ke tepung terigu dan aduk hingga tidak lengket ditangan dan biarkan hangat.

Tambahkan kuning telur dan uleni hingga menjadi adonan yang mulus dan tidak lengket ditangan. Tutup dengan kain serbet agar adonan kulit tidak kering.

Ambil 1 sdm measuring spoon adonan air lalu letakkan 1 sdt measuring spoon adonan lemak, tutup rapat dan bulatkan. Lakukan hingga selesai. Ini kita sebut menjadi kulit bolen.

Ambil 1 kulit bolen lalu gilas perlahan dengan bantuan rolling pin dan lipat sisi kiri dan sisi kanannya.

Lalu gulung, lakukan hingga selesai, tutup kulit bolen dengan kain serbet diamkan 30 menit.

Ambil 1 kulit bolen dan gilas memanjang perlahan dengan bantuan rolling pin, beri 1 potong keju dan beri ½ sdm measuring spoon isian bolen (banana filing).

Lalu gulung hingga keujung. Tekan ujung kiri dan kanan kulit bolen untuk mengunci isian, tipiskan ujung kiri dan kanannya lalu tekuk kebawah, rapikan.

Panaskan oven suhu 180°C api atas bawah selama 10 menit dan oven bolen selama 10 menit, keluarkan dari oven lalu oles dengan kuning telur beri topping sesuai selera. Dan oven kembali selama 25 menit atau hingga hingga matang. Sajikan hangat!

Langkah 10

Bolen pisang enak dan sederhana favorite keluarga.

Resep Caramel Pinggiran Roti Tawar

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Caramel Pinggiran Roti Tawar

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya