Siapkan wajan, tuang air didihkan, masukkan daging ayam cincang, tahu, wortel dan bayam.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan ke dalam blender, tambahkan garam.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Blender lagi sampai halus dan lembut, siap disajikan untuk si buah hati.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bayam

Nasi

Wortel

Bubur Bayam #JagoMasakMinggu3Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lalu masukkan irisan lemon ke air di botol.

Yeayy, jadi infused water lemon madunya. selamat mencoba

Setiap hari bikin infused water untuk menjaga daya tahan tubuh.

Buah

Lemon

Madu

Infused Water Lemon dan Madu

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Beri kecap, saos tomat, gula, garam dan kaldu jamur. Tes rasanya.

Tunggu hingga air menyusut. Matikan kompor. Sajikan.

Tongkol ini beli dalam keadaan sudah dikukus ya, dibuat tidak pedas karena supaya si kecil bisa makan juga

Bahan bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Tongkol Ramah Anak

Rebus bihun sampai matang, angkat dan tiriskan.

Rendam jamur kuping sampai lunak, cuci bersih dan potong-potong.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai hijau sampai harum.

Masukkan jamur kuping dan irisan bakso, aduk rata.

Tuang air dan tambahkan semua bumbu-bumbu, aduk-aduk sampai jamur matang.

Masukkan bihun dan aduk-aduk sampai bihun meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Rasanya enak dan cara memasaknya juga mudah, yuk cobain!

Bumbu-Bumbu

Bakso

Bihun

Cabe

Jamur

Kecap Manis

Tumis Bihun Jamur Kuping

Step pertama, tumis daging ayam slice hingga berwarna pucat.

Step kedua, masukan bawang bombai dan bawang putih, kemudian tumis hingga wangi.

Step ketiga, masukan wortel, brokoli dan cabe merah, masak hingga setengah matang.

Step ke empat, masukan jamur tiram, jamur kuping, dan jamur kancing.

Step ke lima, masukan air, bumbui dengan kaldu jamur, lada bubuk, dan garam.

Step ke enam, larutkan maizena dengan sedikit air, kemudian masukan ke tumisan, kemudian koreksi rasa, beri minyak wijen supaya lebih sedap. Sajikan.

Resep cah ala Chinese dengan berbagai isian jamur di dalamnya. Enak dan bergizi.

Cah Jamur Ayam Brokoli

<p><a title="Nasi kuning" href="https://www.yummy.co.id/tag/nasi-kuning" target="_blank" rel="noopener">Nasi kuning</a> adalah lambang dari momen penting di Indonesia, mulai dari perayaan ulang tahun, hari jadi pernikahan, hingga peringatan kemerdekaan. Keistimewaannya terletak pada lauk nasi kuning yang beragam dan cocok dinikmati sebagai pendamping yang saling melengkapi.&nbsp;</p>
<p>Dari sekian banyak lauk pauk yang disajikan bersama nasi kuning, Yummy App telah merangkum beberapa di antaranya yang jadi favorit banyak orang. Cek selengkapnya di sini, ya!&nbsp;</p><h2>1. Kering tempe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/f1ea7654299c5f4c5c56b042c0bbb408.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret kering tempe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret kering tempe (flickr.com/Nugrahini Tj)</a></span></div><p>Lauk nasi kuning yang wajib ada di setiap hidangan adalah kering tempe. Sajian yang terkenal dengan rasa manis khas kecap ini biasa dikombinasikan dengan kacang tanah dan teri goreng yang memperkaya tekstur.&nbsp;</p>
<p>Pulen dan gurihnya nasi kuning sangat cocok dinikmati dengan kering tempe yang terkaramelisasi. Sebagian resep kering tempe juga dilengkapi tumisan cabai merah untuk menghadirkan sensasi pedas ringan.&nbsp;</p><h2>2. Mi goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/8ec0ba0d105aea502508ab3715241028.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi mi goreng untuk lauk nasi kuning" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mi goreng untuk lauk nasi kuning (freepik.com/Freepik)</a></span></div><p>Meski kita dianjurkan tidak memadukan dua karbo dalam piring yang sama, tapi mi goreng nyatanya tak terpisahkan dari lauk nasi kuning, lho.&nbsp;</p>
<p>Pendamping yang wajib hadir dalam seporsi nasi kuning adalah mi goreng yang ditumis dengan bumbu dasar putih, ditambah sedikit kecap, dan dilengkapi wortel atau kol.&nbsp;</p>
<p>Porsi mi goreng yang diimbuhkan juga berkisar hanya 1&ndash;2 sendok makan, jadi tidak berlebihan untuk nasi kuning yang sarat karbohidrat.&nbsp;</p><h2>3. Kering kentang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/e3762b78d7182d13ba0466668f12bcf9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kering kentang untuk lauk nasi kuning" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kering kentang untuk lauk nasi kuning (flickr.com/Herman Saksono)</a></span></div><p>Lauk pendamping yang juga digemari banyak orang adalah kering kentang. Tidak hanya untuk nasi kuning, kering kentang biasanya cocok dimakan dengan berbagai hidangan.&nbsp;</p>
<p>Karena diiris menyerupai batang korek api, tekstur krispi masih mendominasi kering kentang yang dibalut bumbu balado. Potongan tipis itu membuat bumbu mudah merasuk, sehingga kamu pasti sulit menghentikan suapan karena ketagihan.</p><h2>4. Sambal goreng ati</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/85fb1791914c71418d8c811abd10a161.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sambal goreng ati untuk lauk nasi kuning" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sambal goreng ati untuk lauk nasi kuning (flickr.com/Andini Miriam)</a></span></div><p>Sajian legendaris yang tidak luput menjadi lauk nasi kuning berikutnya adalah sambal goreng ati. Makanan dengan tipe semi basah ini dibuat dari potongan kentang, hati hewan, dan tahu, yang digoreng setengah matang.&nbsp;</p>
<p>Bahan utama itu lalu ditumis bersama bumbu dasar merah dan ditambah santan kental untuk memunculkan rasa gurih serta minyak alami dari kelapa.</p>
<p>Hasilnya adalah masakan dengan bumbu yang medok dan wangi. Buat sambal goreng ati lebih spesial dengan mencemplungkan petai dan bawang goreng di akhir sesi memasak, ya!</p><h2>5. Sambal dan lalapan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/25cec3d5d4fb83a59672c4131cc05f42.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sambal dan lalapan untuk lauk nasi kuning" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sambal dan lalapan untuk lauk nasi kuning (flickr.com/Eko Juniarto)</a></span></div><p>Pelengkap sajian nasi kuning berikutnya adalah makanan khas dari Indonesia yang mustahil terlewatkan. Sambal adalah olahan sederhana yang bisa membuat nasi kuningmu terasa istimewa.&nbsp;</p>
<p>Campuran rempah-rempah yang terdiri dari cabai, bawang merah, dan terasi yang dihaluskan, ternyata adalah ramuan terbaik nenek moyang kita. Apalagi kalau dibuat dengan ulekan tangan, wah tiada duanya!&nbsp;</p>
<p>Kenikmatan sambal akan berlipat manakala kita menyantapnya bersama lalapan yang segar. Kamu bisa menemukan mentimun, kemangi, hingga selada, di piring-piring berisi nasi kuning dengan mudah.&nbsp;&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-nasi-uduk-magic-com target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Resep Nasi Uduk Magic Com Anti Gagal, Menu Praktis Anak Kos</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Irisan telur dadar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/094c516a4b4bbf2d42cc4d5ad78d69fb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi lauk nasi kuning" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lauk nasi kuning (flickr.com/Belanga Indonesia)</a></span></div><p>Beralih ke sumber protein hewani untuk lauk nasi kuning, telur dadar yang diiris tipis cukup jadi idaman. Bukan sembarang telur dadar, sajian ini terbuat dari kocokan telur yang digoreng sebentar dengan sedikit minyak.&nbsp;</p>
<p>Kuncinya ada pada durasi memasak dan takaran minyak yang digunakan. Kamu tidak boleh membuatnya menjadi garing dan berwarna kecokelatan. Jadi, cukup goreng dengan 1 sendok teh minyak dan biarkan di atas wajan sekitar 4 menit.&nbsp;</p>
<p>Selepas dingin kamu bisa melipatnya jadi dua bagian dan memotongnya memanjang. Resep ini mempertahankan tekstur lembut dan warna cerah telur dadar yang jadi daya tarik&nbsp;nasi kuning.&nbsp;</p><h2>7. Ayam goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/c01a7d817a9d4d26a354f33f6d17fe38.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi lauk nasi kuning" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lauk nasi kuning (flickr.com/Thank You (23 Millions+) views)</a></span></div><p>Pilihan lauk nasi kuning lainnya berasal dari olahan daging ayam yang dimasak di minyak panas. Pertama-tama, potongan ayam diungkep dengan bumbu kuning sampai dagingnya lunak. Kemudian daging digoreng sampai menghasilkan warna <em>golden brown</em>.&nbsp;</p>
<p>Bumbu yang meresap sempurna akan menjaga teksur <em>juicy</em> di dalam, sementara bagian luar akan kering. Rasa asin adalah padanan yang pas untuk nasi kuning. Apalagi jika dicocol sambal, wah rasanya tidak ada yang bisa mengalahkan kelezatan ayam goreng!</p><h2>8. Rendang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230419/e47ed9be4006c41aa0c6c333661cfb4b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi lauk nasi kuning" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lauk nasi kuning (flickr.com/Arista Palembang)</a></span></div><p>Sebagai makanan yang kelezatannya telah diakui secara global, rendang adalah hidangan kehormatan untuk lauk nasi kuning. Potongan daging yang dimasak lama dalam rempah-rempah dan santan, membuat rendang berlimpah bumbu yang bisa membuat lidah terkesan.&nbsp;</p>
<p>Nasi kuning yang cenderung kering, bisa berpadu selaras dengan bumbu rendang yang basah. Sehingga kombinasi rendang yang empuk akan menghasikan cita rasa yang seimbangkan dengan gurihnya nasi kuning.&nbsp;</p><h2>9. Telur balado</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230419/73062dc248d8edd52d0ffbdb85409f4c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi lauk nasi kuning" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lauk nasi kuning (flickr.com/stevan kenzo)</a></span></div><p>Selain telur dadar, telur balado juga terkenal menjadi lauk pelengkap nasi kuning, lho. Telur utuh akan direbus sampai matang, lalu digoreng sebentar untuk menjaga bentuknya agar tidak hancur.&nbsp;</p>
<p>Nah, untuk bumbu baladonya terbuat dari campuran cabai, bawang, dan tomat yang dihancurkan. Bumbu pedas itu ditumis sampai wangi, dan telur dimasukkan berikutnya.</p>
<p>Kalau bumbu sudah surut dan agak mengering, tandanya telur balado siap dihidangkan bersama nasi kuning. Pedas dari telur balado akan jadi pelengkap sempurna untuk nasi kuning yang gurih.</p><h2>10. Perkedel kentang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230419/73f6ba77f496a935f81c9db12ac05ef7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi lauk nasi kuning" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lauk nasi kuning (flickr.com/orukasan)</a></span></div><p>Ayam goreng bukan satu-satunya hidangan gorengan yang menjadi lauk nasi kuning. Kamu bisa dengan mudah menemukan perkedel kentang mendampingi nasi kuning.&nbsp;</p>
<p>Kalau kamu menyukai kentang, perkedel barangkali adalah olahan yang akan sangat kamu nikmati. Kentang rebus yang dihancurkan akan dicampur bumbu dan bawang goreng. Lalu adonan yang dibentuk bulat pipih itu dibalur telur dan digoreng sampai kecokelatan.&nbsp;</p>
<p>Saat dimakan bersama nasi kuning, perkedel akan memperkuat rasa gurih di mulut. Teksturnya yang lembut juga gampang diterima oleh berbagai kalangan usia.</p><h2>11. Sate lilit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230419/a229b06bc60f26e6d9704981aae5aa84.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sate lilit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sate lilit (flickr.com/Pencar Seafood & Grill)</a></span></div><p>Sate lilit yang biasa hadir di nasi campur khas Bali, juga diadaptasi menjadi lauk nasi kuning. Daging giling yang dicampur rempah plus parutan kelapa adalah perpaduan yang rasanya tidak perlu diragukan.&nbsp;</p>
<p>Apalagi aroma rempah adonan yang dililitkan ke batang serai lalu dibakar, pasti berhasil menggugah selera. Cara pengolahan itu juga memunculkan harum khas <em>smoky</em> yang hanya ditemui pada sate.&nbsp;</p><h2>12. Abon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230419/14b8e2e72bbe8e2c825a7568ea228168.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi abon untuk lauk nasi kuning" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi abon untuk lauk nasi kuning (flickr.com/Adhi Nugraha)</a></span></div><p>Abon adalah hasil olahan daging yang dimasak dengan membuang kadar air sehingga tertinggal serat-seratnya bersama bumbu. Abon jadi salah satu opsi lauk nasi kuning yang sangat masuk di lidah orang Indonesia.&nbsp;</p>
<p>Rasanya yang gurih-manis sudah cukup menjadi alasan jikalau abon jadi satu-satunya lauk nasi kuning. Dibanding lauk lain, abon bisa bertahan paling lama dan bisa diperoleh secara instan di toko-toko. Jadi, kalau kamu mendambakan nasi kuning enak dan simpel, pilihlah abon untuk menu sampingannya.</p><h2>13. Sambal cumi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/a3c1100762a8c41368bae4a73a991c1b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi lauk nasi kuning yang beragam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lauk nasi kuning yang beragam (flickr.com/Thanathip Moolvong)</a></span></div><p>Perpaduan antara nasi kuning dan sambal cumi mungkin tidak seumum pilihan lauk yang lain. Namun, jangan salah, menu sambal cumi telah banyak dijajakan di tempat makan dan dihidangkan bersama nasi kuning.&nbsp;</p>
<p>Daging cumi yang kenyal dan dibalut sambal pedas, nyatanya adalah variasi lauk nasi kuning yang dinikmati banyak orang. Rasa gurih dari nasi kuning adalah elemen yang menyeimbangkan keduanya. Penasaran bagaimana kombinasi dari itu? Silakan dicoba!</p><h2>14. Acar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230419/c62111483161f9f2aa54f8a55c6448ea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi lauk nasi kuning lengkap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lauk nasi kuning lengkap (flickr.com/Kenneth)</a></span></div><p>Beberapa orang yang tidak suka sensasi seret&nbsp;dari nasi kuning, mungkin akan menyukai acar mentimun yang menyegarkan. Irisan mentimun bersama potongan cabai dan bawang merah akan dimasak dalam cuka sampai sedikit layu.&nbsp;</p>
<p>Dengan tambahan sedikit gula, kamu akan mendapat rasa asam-manis yang membuat lidah bergoyang. Pun saat dimakan dengan nasi kuning, kenikmatan acar tidak akan berkurang.&nbsp;Malah, tekstur kriuk acar akan memperkaya rasa.&nbsp;</p><h2>15. Urap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230419/23bba078db1f04d019e4a6003cf22a37.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi lauk nasi kuning" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lauk nasi kuning (flickr.com/ Herman Saksono)</a></span></div><p>Daftar lauk nasi kuning yang terakhir berasal dari olahan sayur mayur, nih. Urap adalah campuran aneka sayur seperti daun singkong, bayam, kecambah, dan kacang panjang, yang diaduk bersama parutan kelapa berbumbu.&nbsp;</p>
<p>Bumbu merah khas urap biasanya terbuat dari bawang, cabai, kencur, dan gula merah yang dihaluskan bersamaan. Lalu dimasak bersama parutan kelapa.&nbsp;</p>
<p>Dengan rasa gurih-manis urap, nasi kuning akan semakin nikmat. Apalagi varian sayur yang beragam bisa menambah tekstur dan nutrisinya terjaga karena direbus sebentar.&nbsp;</p><p>Lauk nasi kuning yang sangat bervariasi adalah bukti kekayaan kuliner khas Indonesia. Itu juga menunjukkan ada banyak cara menyantap nasi kuning, yang nyatanya cocok dipadukan dengan beragam lauk pauk.&nbsp; Nah, dari menu pendamping nasi kuning itu, mana yang paling kamu sukai, nih?</p>
<p>Yuk, <a title="download aplikasi Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download aplikasi Yummy</a> sekarang untuk dapatkan informasi dan resep masakan terbaru setiap hari.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/lauk-nasi-liwet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Lauk Pelengkap Nasi Liwet Komplit yang Mantap, Wajib Ada!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Lauk nasi kuning yang sangat bervariasi adalah bukti kekayaan kuliner khas Indonesia. Kamu bisa memilih dari kering tempe, ayam goreng, urap, hingga rendang.

15 Lauk Pendamping Nasi Kuning yang Lezat dan Jadi Favorit

Dalam panci campurkan gula pasir, jelly, air dan pasta cocopandan.

Aduk rata dan masak sampai mendidih. Setelah matang tuang dalam wadah biarkan sampai set.

Larutkan 100gr gula dengan 200ml air panas, aduk rata sampai larut. Sisihkan dan biarkan sampai suhu ruang.

Setelah jelly set. potong dadu, kupas buah jambu kristal. potong dadu dan pisahkan bijinya.

Dalam wadah besar campurkan jelly dan jambu kristal. lalu siram susu evaporasi dan larutan air gula, aduk rata simpan sampai dingin dalam kulkas lalu taburi keju parut dan siap disajikan🥰

Bahan Jelly Pink:

enak,, seger. makasi resepnya, saya modifikasi sesuai selera saya mba 🥰 ijin reshare ya 🙏

Jambu

Susu

Gula

Keju

Pasta

Es Jelly Buah Creamy

Persiapkan bahan, kemudian parut keju dan simpan dalam wadah

Tuang susu 1/4 bagian ke dalam wadah kecil yang sudah diberi maizena

Masukkan 3/4 bagian susu ke dalam panci bersama keju parut

Masak keju dan susu menggunakan api kecil sambil terus diaduk sampai keju meleleh

Matikan api, tambahkan larutan maizena dan susu. Aduk hingga rata

Saring cream cheese untuk membuat tekstur tidak menggumpal. Simpan dalam toples kedap udara kemudian simpan di lemari es jika belum ingin digunakan. Cream cheese bisa untuk olesan roti atau kue

Cara membuat cream cheese homemade dengan mudah.

Resep cream cheese homemade yang bisa kamu gunakan sebagai pelengkap dimenu sajian lainnya. Yuk lihat resep selengkapnya dibawah ini!

Cream Cheese Homemade, Lebih Ekonomis dan Lezat

Cheddar

Tepung

Maizena

Panci

Cream Cheese Homemade

Cuci cingur sapi, lalu rebus hingga empuk. Potong sesuai selera, lalu goreng. Goreng juga tahu dan tempe, kemudian sisihkan.

Iris tipis bawang putih, lalu goreng hingga kecokelatan.

Campur kacang tanah, bawang putih goreng, cabai, gula merah, garam, dan pisang batu (serut pisang batu agar mudah ketika dihaluskan). Uleg semua hingga halus.

Tambahkan air, air asam jawa, dan juga petis udang, aduk rata, lalu cicipi rasanya.

Rebus kacang panjang, daun ketela, dan juga tauge hingga layu, kemudian tiriskan, kupas timun dan sisihkan.

Siapkan piring, isi dengan secukupnya sayur rebus, timun, tahu, tempe, lontong, dan juga cingur. Lalu siram dengan bumbu petis, kemudian rujak siap disajikan.

Langkah 7

Hayo siapa yg suka sama rujak cingur 🤭 yuk buat sendiri dirumah selain hemat bisa puas makannya karena kalo beli dapatnya cuma dikit 😂

Bahan Bumbu Petis

Daging Sapi

Garam

Kacang Tanah

Kangkung

Timun

Rujak Cingur Khas Suroboyo

Letakkan daun pandan simpul, gula merah, gula pasir garam dan air di wajan.

Hidupkan kompor sambil diaduk, tunggu gula larut.

Aduk sampai rata. 
Tunggu hingga sedikit mengering. 
Matikan kompor.

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Unti Kelapa Gula Merah

Campur tepung ketan, tepung tapioka, garam, gula pasir, dan vanili, lalu aduk merata sambil tuang air hangat sedikit-sedikit sampai adonan tercampur. Hentikan menuang air jika adonan sudah kalis.

Bagi adonan jadi 6 atau 7 bagian, beri masing-masing adonan pewarna makanan sesuai selera.

Bentuk bulatan-bulatan kecil sampai adonan habis.

Didihkan air, lalu rebus adonan sampai mengapung tanda bahwa sudah matang.

Angkat bua loy, lalu taruh di air dingin suhu ruang.

Masak semua bahan kuah santan sampai mendidih.

Sajikan bua loy dengan di siram kuah santan.

Langkah 8

Dessert ala Thailand yang terbuat dari tepung ketan, lalu diberi kuah santan yang manis dan gurih

Kuah Santan

Pewarna Makanan

Santan

Tepung Beras

Tepung Terigu

Bua loy #JagoMasakPeriode4Week7

Iris kacang panjang,tempe,bawang putih,bawang merah,cabe merah dan lengkuas

Tumis bawang merah sampai matang,lalu masukan lengkuas dan serai

Tambahkan saus tiram,garam dan saus tiram

Tambahkan tempe aduk-aduk,matikan api siap di sajikan

Kacang Panjang

Lengkuas

Tumis Kacang Pancang Saus Tiram

Biji selasih & air jeruk nipis.
Minuman siap disajikan.

Es blewah pake tonic water & sirup cocopandan.

Blewah

Es Batu

Blewah Red Tonic

cuci bersih dengan air mengalir cabai dan bawang

panaskan minyak masukkan cabai dan bawang goreng hingga matang (gak perlu gosong nanti pahit)

cuci teri kemudian goreng dengan minyak sisa menggoreng cabai tadi

haluskan cabai dan bawang menggunakan blender kemudian tumis dengan minyak sisa menggoreng teri aduk rata hingga berubah warna tambahkan gula garam dan kaldu jamur aduk rata

masukkan teri kedalam sambal aduk rata biarkan hingga minyak mulai keluar. tiriskan biarkan dingin jika sudah dingin masukkan dalam toples sambal dan siap dijual.

salah satu varian sambal yang saya jual, untuk teman teman yang mau usaha sambal boleh banget pakai resep ini dijamin cocok dijual.

Met malem kak @laila-dawud
Recook resepnya ya kak., Enak kali ini rasanya., Untuk bawang merahnya gak aku halusin jadi masih bulet² gitu😁.,
Terimakasih resepnya kak laila., Semangat terus pokoknya
#RecookYummy

Assalamualaikum Mba Laila , setor sambal terinya enak banget mba aku kasi tambahan daun kemangi karena ada stok daun kemangi dikulkas dimakan sama nasi anget dan kerupuk sudah mantep alamat nganan trus nih... Maknyuss mba makasih resepnya yah 😍  #JagoMasakFebruari

Cabe Merah Besar

Ikan Teri

Sambal Teri

Kocok lepas telur dengan garpu. Campurkan tepung ketan, tapioka, garam dan margarin.

Tambahkan telur ke dalam tepung, uleni hingga rata dan kalis.

Bagi 5 adonan dan tambahkan masing - masing pewarna, uleni hingga rata.

Pilin adonan dan langsung masukkan ke dalam minyak suhu ruang dalam wajan. Lakukan sampai adonan habis.

Nyalakan api dengan api kecil, diamkan hingga telur gabus mengapung. Baru bisa diaduk - aduk.

Goreng sambil terus diaduk - aduk hingga matang dan renyah. Angkat dan tiriskan di atas tissu. Setelah dingin simpan dalam wadah tertutup.

Telur gabus dari tepung ketan dengan warna yang cantik, rasa yang enak, gurih dan renyah.

 Bahan Pelengkap

Beras Ketan

Margarin

Tepung Tapioka

Telur Gabus Ketan Rainbow

Lalu masukan potongan pepaya kedalam cetakan

Tuang semua bahan kedalam wajan kecuali air

Lalu masukan air perlahan sambil diaduk agar tidak bergumpal

Masak dengan api sednag hingga mendidih tunggu dingin suhu ruang

Lalu masukan puding kedalam cetakan biarkan set

Masukan dalam kulkas setelah dingin siap dinikmati

Puding Pepaya Susu

Angkat dan tiriskan, kemudian siram dengan air dingin.

Setelah benar-benar tiris beri garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, lalu aduk rata.

Buat cemilan yang mudah untuk berbuka nih

Resep Casablanca (Puding Jagung Maizena) #DiRecookYummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Casablanca (Puding Jagung Maizena) #DiRecookYummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta