Resep Castella Cake
Reno Yuliasari
5.0
(1 Rating)
Tekstur cakenya yang lembut dengan rasanya yang enak tidak bikin eneg
Bahan Utama
5 butir kuning telur
5 butir putih telur
80 gr tepung pro rendah
80 gr susu uht
50 gr minyak goreng
75 gr gula pasir
Seujung sdt garam
Alat Yang Di Gunakan
Loyang kotak persegi ukuran 21×21 cm
Baking paper
Air panas
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Tuang susu uht dan minyak goreng kemudian panaskan dengan api kecil sampai mendidih.
Langkah 2
Setelah mendidih pindahkan ke dalam mangkok bersih lalu di kocok sampai tercampur rata.
Langkah 3
Lanjut tuang terigu pro rendah kemudian kuning telur aduk sampai benar² adonan tercampur sempurna. Sisihkan.
Langkah 4
Putih telur dan gula pasir kocok dengan mixer sampai kental berjejak jika di balik tidak tumpah.
Langkah 5
Selanjutnya masukan adonan kuning telur dan terigu tadi ke dalam putih telur cukup di aduk pake spatula saja dengan satu arah.
Langkah 6
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di alasi baking paper lalu di bawah loyang taruh air panas.
Langkah 7
Sebelum di panggang pastikan oven sudah di panaskan. Panggang dengan suhu 160 derajat celsius selama 25 menit atau sesuaikan oven di rumah.
Langkah 8
Setelah matang sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
