Cenil mocaf

Resep Cenil mocaf

Azsha Ramadhani

Azsha Ramadhani

5.0

(1 Rating)

Ternyata bikin cenil bisa pakai tepung mocaf dong, sama enaknya

Bahan Utama

5 sdm tepung mocaf ladang lima

1 sdt gula pasir

Sejumput garam

1/4 sdt pasta pandan

Secukupnya air hangat

Bahan Pelengkap :

65 gr kelapa parut

1 lembar daun pandan

Sejumput garam

Bahan Saus Gula Merah :

75 gr gula merah

85 ml air

1 lembar kecil daun pandan

Advertisement

Cara Membuat

Masukan tepung mocaf ladang lima, gula pasir, garam, pasta pandan ke mangkok

Langkah 1

Masukan tepung mocaf ladang lima, gula pasir, garam, pasta pandan ke mangkok

Tuang air hangat sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan dapat dibentuk

Langkah 2

Tuang air hangat sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan dapat dibentuk

Lalu bentuk adonan seperti gambar, lakukan sampai selesai

Langkah 3

Lalu bentuk adonan seperti gambar, lakukan sampai selesai

Rebus cenil sampai mengapung, tanda susah matang, tiriskan

Langkah 4

Rebus cenil sampai mengapung, tanda susah matang, tiriskan

Kukus kelapa parut, daun pandan dan garam selama 10 menit

Langkah 5

Kukus kelapa parut, daun pandan dan garam selama 10 menit

Gulingkan cenil ke kelapa parut, bolak balik sampai rata

Langkah 6

Gulingkan cenil ke kelapa parut, bolak balik sampai rata

Buat saus, masukan semua bahan ke wajan masak sampai mengental, matikan api

Langkah 7

Buat saus, masukan semua bahan ke wajan masak sampai mengental, matikan api

Sajikan cenil dengan saus gula merah

Langkah 8

Sajikan cenil dengan saus gula merah

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait