Resep Chapssal Doughnuts #JagoMasakPeriode4Week7
Shanti Dewi
5.0
(1 Rating)
Chapssal Doughnuts adalah salah satu streetfoodnya orang Korea. Dalam bahasa Korea, kata chapssal artinya adalah beras ketan. Sesuai dengan namanya, d
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Bahan Starter: Aduk rata tepung ketan dan susu cair lalu kukus selama 5 menit saja. Angkat.
Langkah 2
Bahan adonan: Masukkan tepung ketan, gula pasir, baking powder, dan garam. Aduk rata.
Langkah 3
Di wadah lain campur margarin cair, telur, dan susu. Aduk rata. Masukkan ke dalam bahan adonan tepung, aduk rata.
Langkah 4
Tambahkan adonan starter, uleni hingga kalis. Tutup dengan kain bersih selama 30 menit.
Langkah 5
Ambil 10 gram adonan, bulatkan lalu susun menjadi bentuk bunga. Alasi dengan kertas roti atau kertas minyak.
Langkah 6
Goreng donat dalam minyak panas api cenderung kecil hingga matang kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan donat dengan topping sesuai selera.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
