Resep Chicken Doner Kebab #JalanKeTimurTengah
Rara Debtasari
5.0
(1 Rating)
Doner Kebab biasanya disajikan dengan irisan daging Kambing panggang dan biasanya dagingnya dipanggang dengan teknik digantung. Kali ini kita buat ver
Bahan Utama
Cara Membuat
Langkah 1
Campur jadi satu bahan marinasi ayam. Aduk rata.
Langkah 2
Masukkan dada ayam, Aduk rata. Tutup dengan plastik wrap, simpan di kulkas lebih kurang 2 jam.
Langkah 3
Tusuk dengan tusuk sate yang sudah direndam, balut bagian ujung dengan alluminium foil. Letakkan pada wadah tahan panas pada bagian lebarnya sehingga daging tergantung dan ketika dipanggang cairan menetes di wadah.
Langkah 4
Beri olive oil secukupnya, panggang hingga matang pada tiap sisi di suhu 200°C. Balik daging ketika bagian atas sudah kecoklatan. Setiap membalik beri olive oil.
Langkah 5
Iris daging ayam dari bagian pinggir, seperti pada gambar.
Langkah 6
Penyajian : Ambil 1 lembar tortilla, beri saus putih, letakkan selada, ayam, bawang bombay dan tomat. Lipat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
