Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, cabai, dan kemiri.

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, setelah bumbu matang masukkan daun bawang aduk hingga layu.

Langkah 2

Selanjutnya masukkan nasi dan ayam suwir, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk aduk hingga tercampur rata dan masak dengan api besar.

Langkah 4

Setelah matang matikan api dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Langkah 5

Menu sarapan favorit si sulung yaitu nasi goreng. Inspirasi resep rayna kitchen.

Bahan Utama

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Garam

Kemiri

Nasi

Nasi Goreng Padang

Masukkan cabe rawit dan cabe kriting yang telah dihaluskan.

Tambahkan kecap dan bumbu nasi goreng aduk hingga bumbu merata.

Langkah 6

Nasi goreng mawut juga dikenal sebagai nasi goreng magelangan, salah satu menu makanan yang sering disajikan di warung burjo di beberapa daerah jawa. Nasi goreng satu ini sering dihidangkan dengan beberapa bahan seperti mie, telur, maupun sayuran.

Bakso

Kecap Manis

Mie Instan

Nasi Goreng Mawut

Masukkan daging giling, tumis sambil dituang air sedikit demi sedikit, aduk-aduk.

Bumbui bawang putih bubuk, garam dan kaldu jamur.
Masukkan bawang bombay yang diiris kotak. Aduk sampai layu.

Masukkan kol yang diiris kotak, aduk sampai layu.

Tuang larutan maizena, aduk hingga mengental.

Letakkan mie di mangkuk lalu beri saus Jjangmyeon diatasnya. Tambahkan irisan timun. Aduk saat hendak dinikmati.

Langkah 7

Hidangan mie hitam yang sering muncul Di drama Korea ini ternyata menggunakan saus khusus bernama chunjang yang terbuat dari kedelai hitam.

Bawang Bombay

Daging Giling

Daging Sapi

Beef Jjangmyeon

Tambahkan gula pasir, garam dan kelapa parut.

Ambil secukupnya adonan. Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Camilan enak dan mudah. Enak untuk temen ngeteh.

Kelapa

Pisang

Tepung Terigu

Godok Pisang

Pecahkan telur, lalu beri garam, lada dan kaldu jamur. Kocok lepas.

Masukkan ebi kering goreng dan bawang merah, aduk.

Ambil 2 sdt ebi kering, beri kaldu jamur atau sedikit garam. Lalu taburkan di atas telur dadar.

Lada

Telur

Telur Dadar Ebi Kering

Dalam bowl campur tepung terigu, garam, margarin yang sudah dicairkan, tambahkan air panas perlahan, stop jika adonan sudah kalis

Gilas adonan kemudian bentuk bulat dengan bantuan tutup gelas

Ambil adonan kulit  isi secukupnya adonan filling kemudian lipat menjadi dua dan pilin di sekeliling adonan

Ambil adonan kulit isi dengan secukupnya filling kemudian lipat menjadi dua dan pilin di sekeliling adonan

Panaskan minyak goreng pastel hingga matang kedua sisi, angkat dan tiriskan

Masih punya terigu, cokelat blok dan keju daripada keburu expired buru-buru kita manfaatkan bikin camilan

Filling 

Bahan tambahan

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Keju

Margarin

Pastel Filling Chocolate Chesee #MakanMasakBijak

Ayak tepung terigu. Tambahkan baking powder dan parutan kulit lemon.

Kocok butter dengan whisk hingga lembut dan creamy.

Masukkan 1 butir telur utuh. Kocok hingga rata. Kemudian lakukan hingga telur habis.

Siapkan baking pan. Tuangkan adonan di baking pan yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu tipis-tipis.

Panggang dengan api sedang selama 45 menit. Tes tusuk.

Campurkan bahan Frosting. Perhatikan konsistensinya agar tidak terlalu encer. Tuangkan lemon Frosting diatas cake.

Jenis butter cake dengan citarasa lemon yang segar.

Bahan Kering:

Lemon Frosting:

Baking Powder

Gula

Lemon

Tepung

Lemon Cake

Didihkan air. Masukkan pisang. Masak hingga pisang setengah matang.

Masukkan larutan tepung dan santan encer sambil disaring.

Masak hingga mengental dan matang. Angkat dan sajikan.

Nyobain resepnya Mama Hanum, simpel dan yummy.

Santan

Palubutung #JagoMasakMinggu8

Tumis bawang putih sampai harum, masukan bayam

Tambahkan air, bumbui dengan garam, gula, penyedap, lada bubuk. Tes rasa

Halal

No Alcohol

Bayam

Tumis Bayam

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit.

Masukkan ayam bumbu halus daun salam dan daun jeruk.

Tambahkan air lalu masukkan garam. Ungkep ayam sampai empuk dan bumbu meresap.

Jahe

Kunyit

Ayam Ungkep

Rebus gula merah, 2 obat daun pandan dan 100 ml air hingga gula larut.

Rebus 2 lembar daun pandan, 400 ml air dan santan instan hingga mendidih lalu sisihkan.

Siapkan gelas saji, masukkan secukupnya es batu ke dalam gelas.

Masukkan cendol yang sudah ditiriskan lalu tuang santan, cendol siap dinikmati.

Daun Pandan

Susu

Es Cendol Dawet

Campurkan kopi, gula pasir, dan air panas. Kemudian mixer hingga mengental.

Tambahkan cream kopi yang telah dimixer tadi.

Es Batu

Kopi

Dalgona Coffee

Marinasi ikan dengan bumbu ikan goreng dan jeruk nipis.

Kemudian goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Tuang air dan tambahkan wortel, aduk-aduk sampai layu.

Tambahkan cabai rawit dan bumbui dengan garam, lada bubuk gula pasir dan kaldu jamur.

Bila sudah meresap dan kuahnya mengental, tambahkan cuka makan dan aduk rata. Koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sederhana yang rasanya enak dan juga mudah dibuat, yuk cobain!

Bumbu halus

Ikan

Wortel

Ikan Belanak Bumbu Acar Kuning

Rendam asin cumi dalam air garam yang hangat selama kurang lebih 15 menit. Lalu cuci sampai bersih. Goreng sampai setengah matang, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Tambahkan cabe merah, cabe hijau, tomat, garam, gula, kecap dan air. Aďuk rata.

Tambahkan cumi dan masak sampai air menyusut.

Cumi

Cumi Asin Masak Kecap

Potong sosis sesuai selera dan goreng dengan sedikit minyak. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dengan minyak bekas goreng sosis tadi.

Aduk rata dan terakhir masukkan sosis, aduk rata. Angkat dan sajikan

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh. Kali ini mau berbagi resep cemilan untuk sibuah hati. Isiannya bisa diganti bakso atau ayam ya Bun.. Alhamdulillah anak-anak suka :)

Sosis

Sosis Saus BBQ Ala-ala

Pecahkan telur di dalam mangkuk, lalu kocok lepas.

Masukkan daun bawang prei, merica bubuk, kaldu jamur dan garam. Aduk rata.

Panaskan sedikit minyak di teflon. Lalu masukkan kulit lumpia.

Kemudian masukkan 3 sdm adonan telur,lalu ratakan. Masak hingga setengah matang.

Lalu lipat menjadi 2 bagian dan masak hingga matang kecokelatan di kedua sisinya. Angkat.

Tata martabak di piring dan sajikan hangat.

Rasanya enak, mudah dibuat dan praktis. Cocok untuk ngemil bersama keluarga.

Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

Sarang Telur Bawang Putih

Tambahkan garam, irisan lengkuas, daun salam, daun pandan, dan serai

Tambahkan santan kental dan air secukupnya

Biarkan beberapa saat hingga nasi benar benar tanak, aduk rata

Sajikan nasi uduk dengan pelengkap yang ada

Enak banget..masih menggunakan magicom untuk memasaknya

Beras

Jeruk

Salam

Serai

Nasi Uduk #JagoMasakMinggu8Periode3

Campur tepung beras, tapioka dan garam dalam wadah besar kemudian, aduk rata.

Tuang air panas sedikit² sambil aduk dengan sendok/spatula.

Jika sudah tampak bergerindil, stop penambahan air panas. uleni hati² dengan tangan hingga kalis, tidak lengket ditangan.

Bagi beberapa bagian lalu pulung membentuk pipa panjang seperti gambar.

Didihkan air dan tambahkan minyak goreng. Rebus garaetteok hingga tampak mengapung dipermukaan.

Angkat garraeteok kemudian siram dengan air mengalir dan gosok dengan lembut hingga permukaan garaetteok kesat, tiriskan dan siap dipergunakan.

Garaetteok ini adalah kue beras yg sering kita temui di hidangan tteobokki.

Resep Garaetteok Kue Beras Korea sebagai  bahan utama untuk membuat tteokbokki ternyata hanya butuh 3 bahan! Yuk intip resepnya disini!

Homade Garaetteok Kue Beras Asal Korea

Tapioka

Minyak

Garaetteok Kue Beras Korea #JagoMasakMinggu4Periode2

Masak isian hingga tercampur semua dan gula larut, lalu taburkan tepung tapioka, lalu masak hingga matang dan tanak.

Tuang santan ke dalam bahan kering lalu aduk rata hingga kalis.

Tambahkan 4 tetes pewarna makanan merah, uleni hingga rata.

Timbang kulit 22 gr, isian 12 gr, pipihkan adonan, beri isian lalu rapikan hingga adonan menutup sempurna.

Olesi adonan dengan minyak lalu kukus selama 15 menit api kecil.

Aduk rata semua bahan hingga larut kemudian nyalakan api kecil, masak hingga matang dan mengental.

Isian :

Santan :

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Putri Mandi Merah Putih

Rebus mie kuning hingga setengah matang saja, angkat dan tiriskan (hati-hati jangan sampai terlalu lembek).

Panaskan secukupnya minyak goreng kemudian tumis rajangan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan secukupnya air kemudian beri secukupnya gula, garam, merica bubuk, kecap manis, kecap asin dan sedikit oregano, aduk hingga rata.

Setelah mendidih masukkan mie yang sudah direbus, aduk cepat hingga rata kemudian tes rasa.

Jika sudah pas dan mie melunak terakhir masukkan potongan sawi hijau dan cabe rawit utuh, aduk rata, masak sebentar angkat dan siap disajikan.

Nikmat disantap bersama potongan lontong dan dikala hujan.

Kecap

Sayur

Sawi

Buah

Rawit

Merica

Oregano

Mie Godog Kecap #JagoMasakMinggu3

Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai matang.

Masukkan telur, kemudian orak-arik. Selanjutnya masukkan sosis dan petai. Masak sampai matang.

Masukkan nasi dan bumbui dengan garam dan penyedap rasa. Aduk sampai rata.

Terakhir masukkan kecap manis. Aduk lagi sampai tercampur rata.

Petai

Nasi Goreng Petai

Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan.

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum.

Tambahkan air, garam, kaldu jamur dan kecap manis.

Tambahkan irisan bawang daun, masak hingga matang.

Resep Chicken Mentai Rice

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Chicken Mentai Rice

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya