Potong jeruk nipis, buang bijinya, sisihkan.

Langkah 1

Seduh gula merah dan air panas hingga gula larut.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan potongan jeruk nipis bulat, aduk rata, sajikan.

Langkah 6

Seger banget, apalagi minumnya pas siang hari..

Bahan Utama

Bahan Syrup Gula 

Es Batu

Gula Merah

Jeruk Nipis

Es Jeruk Nipis Gula Merah

Rebus mi hingga setengah matang, tiriskan

Panaskan minyak lalu orak arik telur, sisihkan

Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum lalu masukkan irisan cabai merah biarkan agak layu

Tuang air sesuai selera lalu masukkan kecap manis, saos sambal, cabai bubuk, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam biarkan mendidih

Masukkan pokcoy, bakso, mie, telur dan cabai rawit masak hingga pokcoy layu. Koreksi rasa dan siap disajikan

Cocok untuk menu anak kos pas tanggal tua

Buah

Cabai

Rawit

Telur

Bakso

Kecap

Sambal

Merica

Kaldu

Garam

Mi Kuah Bakso Pedas #JagoMasakMinggu4

Campur semua bahan menjadi satu kemudian tuang air panas perlahan, uleni hingga tercampur rata menjadi adonan.

Rebus air lalu masukkan adonan. Rebus hingga mengapung.

Angkat dan tiriskan, tambahkan minyak kemudian aduk rata supaya tidak lengket satu sama lain.

Tusuk aci menggunakan tusuk sate, tambahkan kecap aduk rata.

Panaskan teflon, panggang sate hingga sedikit kecoklatan, tiriskan.

Langkah 7

Nostalgia jajanan jaman SD, Alhamdulillah bisa bikin sendiri.

Pelengkap :

Halal

No Pork

Bawang Putih

Kecap Asin

Lada

Saus Kacang

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Sate Aci Jadoel

Rebus semua bahan rebusan sampai semua larut dan mendidih. Matikan api.

Potong tahu dengan bantuan gunting menjadi bentuk segitiga. Keluarkan isi tahu dan taruh dalam wadah terpisah.

Masukkan tepung tapioka, tepung terigu dan irisan seledri ke dalam wadah yang berisi isi dari tahu tadi. Aduk rata.

Tuang ari rebusan yang masih hangat tadi, sedikit demi sedikit. Aduk rata. Cek rasa sampai pas. Tambah garam atau kaldu jamur jika dirasa kurang gurih.

Ambil sedikit adonan, lalu masukkan kedalam potongan tahu. Ratakan. Lakukan sampai semua bahan habis.

Panaskan kukusan. Kemudian kukus tahu yang sudah diisi tadi sekitar 20 menit dengan api sedang tadi sampai matang. Angkat.

Sajikan hangat dengan potongan cabe rawit jika suka.

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Tahu

Tahu Bakso Aci #JagoMasakMinggu3Periode2

Siapkan sayuran. Potong-potong, kemudian rebus. Tiriskan.

Aduk rata jadi satu kelapa parut dan bumbu halus.

Kemudian gongso dengan sedikit minyak sampai harum tanda matang. Penyajian campur jadi satu sayuran rebus dengan bumbu urap.

Bayam

Daun Jeruk

Kacang Panjang

Kelapa

Wortel

Urap Sayuran

Cuci bersih cecek, lalu rebus 5 menit buang airnya, potong kecil-kecil.

Tambahkan air dan cabai merah iris, beri garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan kecap, koreksi rasa dan sajikan.

Bumbu halus

Bawang Merah

Cabe

Daging Sapi

Cecek Kriwil Masak Pedas

Masukan bahan kering ke dalam wadah aduk rata

Ambil 3 sdm tepung kering lalu beri air secukupnya

Panaskan minyak lalu goreng tahu hingga krispy

Tahu Kentucky

Campur terigu, gula pasir, tape, ragi instan dan tuang air secara bertahap uleni sampai setengah kalis.

Lalu masukan butter dan garam uleni lagi sampai kalis elastis.

Tutup serbet diamkan selama 30 menit sampai mengembang 2x lipat.

Potong timbang @35 gram pipihkan beri isian lalu bulatkan.

Susun di loyang yang sudah ditaburi terigu diamkan selama 30 menit.

Goreng dengan api sedang cukup 1 kali balik saja.

Bahan Isian  :

Gula

Ragi

Tape Singkong

Tepung

Roti Goreng Tape

Siapkan wortel, buncis, dan juga petainya.

Siapkan santan, lalu tambahkan semua bumbu yang telah disiapkan sebelumnya dan juga ampela hati ayam. Masak hingga sanyan mendidih dan matang.

Masukkan wortel, buncis, dan juga petai. Bubuhkan garam dan gula. Masak hingga sayuran matang.

butir

Salam

Buncis Wortel Masak Santan

Potong-potong singkong yang sudah dikupas.

Masukkan singkong ke dalam panci. Tambahkan bumbu halus dan air.

Nyalakan kompor dan rebus sampai singkong empuk. Kemudian angkat dan tiriskan.

Goreng singkong sampai kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Taburi singkong goreng dengan cabe bubuk dan keju parut.

Ketela pohon atau singkong goreng dengan taburan cabe bubuk dan keju parut.

Ketumbar

Singkong

Tela-Tela Keju Pedas

Blender halus cabai merah, bawang putih, bawang merah dan terasi.

Bersihkan dan buang kulit udang lalu marinasi dengan garam selama 5 menit.

Rebus bunga pepaya lalu tambahkan asam kandis dan garam hingga lunak kemudian cuci dan peras airnya.

Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bumbu halus, tambahkan 2 lembar daun salam dan tumis hingga matang.

Masukkan tomat, cabai iris dan udang lalu 100 ml air bersih kemudian masak hingga mendidih.

Masukkan bunga pepaya, aduk hingga rata lalu masukkan gram, gula pasir, saos tiram, kecap manis dan penyedap rasa lalu aduk hingga merata. Tumis pedas bunga pepaya dan udang siap disajikan.

Tomat

Udang

Tumis Pedas Bunga Pepaya dan Udang

Siapkan buah melon dan serut, rendam biji selasi di air panas.

Kemudian campurkan biji selasi yang sudah di rendam air panas dan tambahkan sirup rasa melon sesuai selera.

Tambahkan perasan jeruk nipis, air secukupnya dan es batu.

Resep es kuwut melon favorit, buatnya mudah dan rasa nikmat. #JagoMasakMinggu11

Resep es kuwut melon selasih segar dan sederhana ala rumahan ini bisa langsung kamu coba, simak selengkapnya di sini ya.

Resep Es Kuwut Melon Selasih Segar

Melon

Es Kuwut Melon

Kukus tempe, cabai, tomat, bawang merah dan bawang putih hingga matang.

Ulek cabai, bawang merah, bawang putih, garam, gula pasir dan kaldu jamur hingga halus.

Masukkan tomat dan terasi yang sudah dibakar, ulek lagi sampai halus.

Hancurkan tempe dan masukkan kedalam sambal, ulek kasar saja.

Kucuri dengan jeruk nipis, sambal siap disajikan.

Halloo mbak, menu ini mengingatkan saya pada Alm. pakdhe yang sudah seperti Bapak saya sendiri. Beliau sangat menyukai menu sambal tempe kukus yang dinikmati bersama nasi putih hangat dan sayuran rebus. Hari ini tiba-tiba teringat beliau saat saya recook menu dan menikmati menu ini. 100hr berlalu tanpa beliau, smoga husnul khotimah. 

Smoga mbak dan keluarga senantiasa sehat ya 🥰

#RecookYummy

#RecookYummy

Stor recook mbak heni,lumayan sambil ngirit minyak blajar masak yang di kukus🤭,trimakasih

Tempe

Sambal Tempe Kukus

Keprak jahe, bawang putih dan sereh serta iri tipis bawang merah.

Masukkan minyak goreng dan tunggu hingga panas, masukkan sereh, bawang merah, bawang putih, jahe dan ketumbar.

Saring minyak yang tadi telah didinginkan.

Saring beberapa kali hingga minyak jernih.

Minyak untuk campuran mie ayam, yang membuat rasa dan bau mie ayam enak (lihat resep untuk membuat mie ayam di list saya).

Jahe

Serai

Minyak untuk Mie Ayam

Bersihkan dada ayam, kemudian rebus hingga empuk, suwir-suwir, sisihkan.

Panaskan wajan yang sudah diberi sedikit minyak, tumis semua bumbu hingga harum.

Masukkan ayam, garam, gula, kaldu bubuk dan beri sedikit air, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa, angkat, sajikan.

Ayam

Ayam Suwir Rica-Rica

Mengamuk

Es Laksamana Mengamuk

Es Laksamana Mengamuk Tanpa Santan

Es Laksamana Mengamuk #JagoMasak2022

Es Laksamana Mengamuk #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Laksamana

Melalui situs Yummy App, kamu dapat menemukan artikel kompilasi resep nikmat yang akan memudahkan kamu dalam memasak. Lihat artikel terbarunya di sini.

Kumpulan Artikel Kompilasi Resep Terbaru dari Yummy App

Kompilasi Resep

Poteki Kacang panjang cuci bersih, lalu rebus sebentar saja, angkat dan tiriskan.

Potong kotak tahu goreng sampai berkulit angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu iris sampai harum dan matang, beri garam gula dan kaldu bubuk aduk rata beri secukupnya air aduk rata.

Masukan kacang panjangnya aduk rata masak sampai bumbu menyerap jangan lupa tes rasa.

Setelah matang angkat dan siap dihidangkan.

Kacang

Minyak

Oseng Kacang Panjang Tahu

ratna dewi khotijah

Ikan Bawal Bakar Sambal Dabu-Dabu #JagoMasakMinggu1

Tumis Pepaya Suwir Tongkol #JagoMasakMinggu1

Balado Terong Tahu Udang #JagoMasakMinggu1

Celupkan tahu kedalam telur yang sudah dikocok lepas.

Lalu baluri kedalam terigu. Goreng tahu dalam api panas. Ulangi penggorengan 2x agar lebih krispi dan kering.

Tumis bawang, cabai, dan kuning telur dengan mentega hingga berbuih. Masukkan daun kari, daun jeruk, dan cabai.

Tambahkan susu. Masukkan garam, kaldu, dan lada. Masak hingga mengental.

Masukkan tahu yang sudah digoreng. Aduk merata dan sajikan.

Bahan Saus

Terigu

Susu

cream

Mentega

Jamur

Kari

Jeruk

Salted Egg Tofu

Miladiyah umami

Telur dan Tahu balado

Ayam krispy kreasi ibu

Tumis Kangkung Saos Tiram

Rebus telur sampai matang. Kupas, kemudian goreng dalam minyak panas sampai kecokelatan.

Potong segitiga tahu, kemudian goreng hingga setengah matang.

Goreng bahan bumbu halus. Haluskan dan tumis dengan sedikit minyak dan daun jeruk hingga harum.

Tambahkan santan dan air, kemudian tambahkan gula dan garam. Masak hingga mendidih, lalu aduk terus agar santan tidak pecah. Matikan api. Sajikan.

Kemiri

Kencur

Minyak Sayur

Santan

Lodeh Tahu Telur

Haluskan bumbu kunyit, ketumbar, kemiri, bawang putih, bawang merah.

Bumbui dengan ketumbar bubum, penyedap rasa, garam, lada dan bawang putih bubuk.

Masukkan bumbu dan daging lalu rebus selama kurang lebih 1 jam.

Setelah 1 jam, angkat dan daging siap di simpan atau langsung di goreng.

Resep Chicken Mentai Rice

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Chicken Mentai Rice

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!