Langkah 1

Langkah 2

Masukkan serai dan kunyit ke dalam panci.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Utama

Jeruk Nipis

Kunyit

Madu

Serai

Wedang Sereh Kunyit

Blender halus bumbu halus, lalu tumis bumbu sampai bau langu hilang.

Masukkan daun pandan, aduk-aduk sebentar.

Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk, masak bumbu sampai mendidih.

Masukkan pensi, masak sampai merekah dan tambahkan daun bawang.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Daun Pandan

Jahe

Kerang

Pensi Bumbu Kuning

Cuci bersih daging kemudian potong-potong

Tumis bumbu halus, tambahkan air, daun jeruk, serai, lengkuas, dan cengkih

Daging sapi yang bumbunya sampai meresap, pasti menggugah selera makan.

Daging

Buah

Cabai

Pala

butir

Kemiri

Jintan

Kapulaga

Lengkuas

Jeruk

Garam

Gula

Santan

Kelapa

Rendang Sapi ala Sunda

Haluskan bawang putih, kunyit, garam dan kaldu ayam. Masukkan ke dalam wadah berisi tepung terigu.

Tuang air, aduk hingga rata. Tes rasanya.
Celupkan tempe mendoan ke dalam adonan tepung.

Haluskan bawang putih, cabe, gula dan garam.

Tempe mendoan khas Banyumas ini walau sederhana tapi enak. Apalagi kalau digeprek dengan sambal bawang.

Sambel Bawang

Cabe

Daun Jeruk

Tempe

Tepung Terigu

Mendoan Geprek Sambal Bawang

Iris tempe menjadi bentuk segitiga atau sesuai selera.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, lada, kaldu bubuk, irisan seledri, dan bumbu halus. Lalu aduk rata.

Tuang air es dan irisan cabai. Kemudian aduk rata.

Celupkan irisan tempe ke dalam adonan tepung.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Irisan cabai-nya bisa di skip ya kalau nggak suka pedes, atau bisa juga ikut dihaluskan.

Bumbu Halus :

Ketumbar

Lada

Minyak Sayur

Seledri

Tepung Beras

Gimbal Tempe Pedas

Aduk hingga tercampur rata lalu pindahkan ke wadah.

Tata kedondong di wadah dan tambahkan rica gula garamnya.

Terasi

Kedondong Rica Gula Garam

Mulai panaskan kukusan, larutkan minuman cokelat dengan air hangat.

Masukkan larutan minuman cokelat dan kental manis cokelat, aduk. Terakhir beri minyak goreng lalu aduk.

Tuang adonan ke dalam cup sepertiga bagian saja, lalu kukus selama 20 menit.

Campurkan bahan saus, masak hingga mengental.

Siram saus cokelat ke brownies, lalu beri toping sesuai selera.

Bahan Saus

Bahan Topping

Cokelat

Susu

Tepung Maizena

Brownies Lumer

Tambahkan tepung tapioka, baking powder dan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan kedalam plastik segitiga lalu potong ujungnya.

Semprotkan adonan tahu memanjang kedalam minyak yang sudah dipanaskan.

Goreng hingga garing dan kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan.

Bisa ditambah bumbu tabur biar lebih enak.

Baking Powder

Tahu

Tepung Tapioka

Cheetos Tahu

Siapkan oatmeal, kemudian masukkan ke dalam wadah tertutup.

Tambahkan pisang yang telah diiris sesuai selera dan madu.

Simpan semalaman, dan nikmati keesokan harinya.

Oatmeal campur pisang yang disimpan semalaman. Cocok untuk sarapan.

Oatmeal

Pisang

Banana Overnight Oatmeal

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur susu dan madu aduk rata. Sisihkan!

Mixer speed tinggi gula dan telur hingga kental berjejak.

Turunkan speed masukkan terigu dan baking soda yang telah diayak sebelumnya.

Lalu masukkan larutan susu dan madu. Mixer rata.

Panaskan snackmaker oles margarin tuang adonan tunggu sampai berpori lalu balik sebentar angkat. Lakukan sampai adonan habis.

Lalu tumpuk dengan dorayaki satunya lagi. Sajikan!

Tepung

Dorayaki

Marinasi tahu selama 15 menit dengan 1 sdt garam, 1 siung bawang putih, dan air secukupnya.

Siapkan minyak secukupnya di wajan untuk menggoreng tahu.

Masukkan tahu ke dalam wajan saat minyak benar-benar panas agar hasilnya lebih baik.

Bolak-balik tahu agar permukaan kering merata dan tidak gosong.

Angkat tahu saat sudah kering sempurna sesuai keinginan.

Cincang kasar bawang putih, bawang merah, dan cabai.

Tumis dengan sedikit minyak di atas wajan hingga kering dan jangan sampai gosong. Lalu tambahkan sejumput garam dan penyedap rasa.

Taruh wadah dan tambahkan 1 sachet kecil kecap dan aduk.

Langkah 9

Resep yang mudah dimasak untuk camilan atau sarapan.

Karena untuk camilan anak, cabe nya cuma 2 bh aja.. Kecap nya banyaaakk.. 

Makasih yaaa resep nyaaa

#RecookYummy

Minyak

Kecap

Penyedap

Tahu Goreng Sambal Kecap #INDONESIAKAYA

Buat kuah gulanya terlebih dahulu: campur dalam panci, gula pasir, air dan daun pandan. Tambahkan perwarna makanan warna kuning. Lalu rebus sampai air mendidih dan gula larut. Matikan api. Sisihkan dahulu.

Mixer dengan kecepatan tinggi telur dan vanilli bubuk, sampai kental berjejak.

Turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah, lalu masukkan tepung terigu secara bertahap. Mixer sampai rata saja. Matikan mixer.

Tuang dalam cetakan kue lumpur sebanyak 3/4 tinggi cetakan. Lalu panggang sampai matang, dengan cara tes tusuk dengan lidi, jika tidak ada adonan yang menempel, tandanya sudah matang. Angkat.

Taruh bingka dalam wadah saji, kemudian siram dengan kuah gulanya sampai terendam. Sajikan.

Kue khas Banjarmasin yang lembut dan manis.

Bingka Barandam #JagoMasakMinggu2Periode2

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan garam dan lada bubuk.

Masukkan sosis dan sawi. Masak hingga sawi layu.

Masukkan bihun. Masak hingga bihun mengembang dan matang. Tes rasa.

Pindahkan ke mangkok saji. Sajikan hangat.

Bihun

Sawi

Sosis

Sup Bihun Telur Sosis

Masukkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, garam dan vanili.

Panaskan minyak goreng lalu masukkan 1 sendok adonan, lakukan hingga adonan habis dan goreng sampai kecokelatan.

Angkat dan tiriskan lalu siap untuk disajikan.

Memanfaatkan pisang yang sudah terlalu matang.

Pisang Lumat Goreng Tepung

Ambil 1 lembar kulit pangsit, tambahkan isian dan lipat ujung kulit pangsit.

Rebus bihun jagung sampai matang, angkat dan tiriskan.

Untuk membuat kuah : tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan air.

Masak kuah hingga mendidih, bumbui dengan garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Lalu masukkan siomay ayam yang sudah dikukus ke dalam kuah. Kecilkan apinya.

Tata bihun dan tauge mangkok, lalu siram dengan kuah. Tambahkan siomay basah dan goreng, beri taburan bawang daun iris dan seledri, sajikan.

Enak banget, jangan lupa dicobain ya chef 😊.

Siomay Ayam

Bihun Kuah

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga bau langu hilang.

Tambahkan telur yang telah di kocok lepas, lalu orak arik.

Masukkan semua sayuran, dan tunggu hingga sayur matang.

Kemudian masukkan shiratake, jangan lupa tambahkan juga garam,kaldu bubuk dan lada bubuk kemudian aduk rata.

Terakhir tambahkan secukupnya kecap manis, dan aduk rata kembali, jangan lupa koreksi rasa.

Pedas dan sangat cocok dinikmati saat hujan seperti ini.

Spicy Shiratake Mix Sayur

Campurkan air, cabai yang sudah di ulek, gula, dan garam. Rebus hingga mendidih.

Setelah mendidih, lalu matikan kompor dan tuang air jeruk nipis. Kemudian tunggu hingga dingin.

Tuang air rebusan cabai ke wadah kedondong.

Tutup wadah, lalu simpan di dalam kulkas selama minimal 6 jam.

Setelah disimpan di kulkas, kemudian sajikan.

Asem, manis, segar. Cocok dijadikan camilan siang

Resep Chicken Nanking

Bahan Utama

Bumbu Tumis :

Saus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Chicken Nanking

Bahan Utama

Bumbu Tumis :

Saus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya