Chiffon Cake Strawberry

Resep Chiffon Cake Strawberry

Laili Kurniawati

Laili Kurniawati

3.0

(2 Rating)

Bikin yang lain dari pandan dan coklat.

Bahan Utama

6 butir kuning telur

100 ml yoghurt/susu strawberry

75 ml minyak goreng

140 gram tepung segitiga

1/2 sdt perisa strawberry

85 gram gula pasir

2 sdt air jeruk nipis

1/4 sdt garam

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Pisahkan kuning dan putih telur.

Langkah 1

Pisahkan kuning dan putih telur.

Kocok lepas kuning telur sampai pucat. Masukkan susu dan minyak. Aduk rata.

Langkah 2

Kocok lepas kuning telur sampai pucat. Masukkan susu dan minyak. Aduk rata.

Masukkan tepung terigu yang sudah diayak sebelumnya. Aduk sampai rata.

Langkah 3

Masukkan tepung terigu yang sudah diayak sebelumnya. Aduk sampai rata.

Tambahkan perisa strawberry. Aduk kembali.

Langkah 4

Tambahkan perisa strawberry. Aduk kembali.

Mixer putih telur, garam dan air jeruk nipis hingga berbusa.

Langkah 5

Mixer putih telur, garam dan air jeruk nipis hingga berbusa.

Masukkan gula secara bertahap dan terus di mixer sampai mengembang kaku.

Langkah 6

Masukkan gula secara bertahap dan terus di mixer sampai mengembang kaku.

Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur secara bertahap. Aduk sampai adonan tercampur rata dan homogen (jangan overmix).

Langkah 7

Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur secara bertahap. Aduk sampai adonan tercampur rata dan homogen (jangan overmix).

Tuang dalam loyang chiffon cake (loyang tulban) tanpa diolesi apapun.

Langkah 8

Tuang dalam loyang chiffon cake (loyang tulban) tanpa diolesi apapun.

Panggang dengan suhu 180 derajat selama 60 menit (sesuaikan dengan suhu oven masing2).

Langkah 9

Panggang dengan suhu 180 derajat selama 60 menit (sesuaikan dengan suhu oven masing2).

Setelah matang tangkupkan/ balik loyang ke bawah sampai suhu ruang (agar cake tidak ambles).

Langkah 10

Setelah matang tangkupkan/ balik loyang ke bawah sampai suhu ruang (agar cake tidak ambles).

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

iikfatty

iikfatty

Chiffon Cake Strawberry

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hai mbasay...ijin recook ya. Enak lembut nih ciffon cake strawbe...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Chiffon Cake Strawberry

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait