Rebus irisan wortel hingga setengah matang, tiriskan

Langkah 1

Tumis bawang putih dan bawang bombay cincang hingga harum

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan wortel, beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk

Langkah 4

Masukan telur ayam, aduk cepat dan masak hingga matang

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Sawi

Tahu

Wortel

Tumis Sawi Wortel Telur

Campurkan mentega, peanut butter, gula, dan kuning telur dalam satu wadah. Setelah itu aduk dengan menggunakan whisk hingga tercampur rata.

Tambahkan vanila dan tepung terigu lalu aduk lagi dengan spatula hingga tercampur rata.

Tambahkan chocolate chips ke dalam adonan lalu aduk kembali hingga tercampur rata.

Siapkan loyang yang telah dialasi kertas roti, lalu ambil satu sendok makan adonan cookies dan letakkan diatas loyang.

Oven dengan suhu 190 C selama 30 menit setelah itu angkat dan potong dengan ring cutter lalu biarkan dingin hingga keras.

Alat & Perlengkapan

Mentega

Telur

Tepung

Cookies Coklat Kacang

Blender halus semua bahan bumbu, kemudian rebus sampai kadar air habis.

Setelah kadar air habis masukkan 4 sdm minyak, kemudian tumis bumbu sampai wangi.

Masukkan cabai rawit utuh, tumis kembali sampai cabai layu.

Masukkan daging sapi, kemudian disusul dengan memasukkan air.

Masukkan garam, gula dan kaldu sapi, aduk rata kemudian tutup. Masak sampai air menyusut.

Buka penutup, kemudia tambahkan kecap manis dan daun bawang. Masak selama 2 menit, jangan lupa koreksi rasa. Matikan api. Sajikan

Langkah 6

Bisa pakai daging sapi jenis lain, cabai bisa menyesuaikan selera.

Daging

Kecap

Cabai

Rawit

Garam

Kaldu

Buah

butir

Kemiri

Jahe

Merica

Gula

Krengsengan Sapi Pedas #JagoMasakMinggu7

Potong tahu dan tempe sesuai selera kemudian goreng hingga matang.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam sampai harum.

Masukkan tempe, tahu dan kacang panjang, masak hingga bumbu meresap ke dalam tahu, tempe dan kacang panjang empuk.

Tuang santan sambil diaduk terus menerus agar tidak pecah.

Beri garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa lalu matikan kompor.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Gula Merah

Kacang Panjang

Ketumbar

Lengkuas

Tempe

Lodeh Tahu Tempe Kacang Panjang

<p>Mocktail adalah sajian minuman ringan yang terbuat dari berbagai campuran sari buah, herba, dan pemanis tambahan.</p>
<p>Keberadaan mocktail sebenarnya adalah alternatif untuk orang yang tak bisa menikmati cocktail karena mengandungan alkohol.&nbsp;Akhirnya, dibuatlah resep mocktail yang bebas campuran minuman keras. Jika cocktail menyisakan rasa getir-pahit, maka mocktail lebih manis.&nbsp;</p>
<p>Kalau kamu tertarik membuat <a title="Resep Minuman Segar" href="https://www.yummy.co.id/tag/minuman-segar" target="_blank" rel="noopener">minuman segar</a> ini sendiri, yuk, simak aneka resep minuman mocktail yang segar ala Yummy App berikut!&nbsp;</p><h2>1. Rainbow Mocktail</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/7fd08cea83f6d55ab1cc763410a521d6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep rainbow mocktail" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret rainbow mocktail (yummy app)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:&nbsp;</p>
<ol>
<li>2 sdm sirup merah</li>
<li>1 sdm selasih</li>
<li>100 mL jus mangga</li>
<li>250 mL soda biru</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Lemon secukupnya</li>
<li>Daun mint secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Siapkan gelas saji lalu tuangkan jus mangga ke dalamnya lalu tambahkan es batu secukupnya.</li>
<li>Tambahkan sirup merah kedalamnya secara perlahan agar sirup turun di bagian bawah.</li>
<li>Tambahkan biji selasih di atas es batu secara perlahan.</li>
<li>Tuangkan soda biru secara perlahan agar air soda tetap di bagian atas.</li>
<li>Hias gelas dengan potongan lemon dan daun <em>mint</em>.</li>
</ol><h2>2. Summer Vibes Mocktail with Biscuit</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>20 buah anggur</li>
<li>1 buah jeruk</li>
<li>Gula pasir yang dicairkan&nbsp;</li>
<li>Es batu</li>
<li>Jeruk nipis</li>
<li>3 buah kurma yang dipotong kecil-kecil</li>
<li>Biskuit</li>
<li>Nata de coco</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong anggur menjadi 2 bagian, buang bijinya. Blender anggur, tuangkan pada wadah dan simpan ke dalam <em>freezer</em>.</li>
<li>Kupas kulit jeruk, kemudian buang bijinya. Blender jeruk, tuangkan pada wadah dan simpan ke dalam <em>freezer</em>.</li>
<li>Siapkan es dalam gelas dan beri perasan jeruk nipis.</li>
<li>Remukkan biskuit.</li>
<li>Susun bertahap dari remukan biskuit, gula cair, nata de coco, jus anggur, jus Jeruk, dan potongan kurma, ke dalam gelas. Mocktail dengan biskuit siap dinikmati.</li>
</ol><h2>3. Watermelon Mocktail</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/bb791334c61f81c8306262ba1155b3ec.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep watermelon mocktail" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret watermelon mocktail (yummy app)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>500 g buah semangka tanpa biji, sisakan untuk <em>garnish</em></li>
<li>Es Batu</li>
<li>100 mL air perasan lemon</li>
<li>Air perasan jeruk mandarin</li>
<li>250 mL <em>root beer</em></li>
<li>50 mL simpel sirup</li>
<li>4-5 batang serai geprek</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Blender semangka dengan simpel sirup.</li>
<li>Tuangkan jus semangka ke dalam gelas yang sudah ada es batunya.</li>
<li>Tambahkan perasan air lemon dan jeruk mandarin.</li>
<li>Masukkan <em>root beer</em> ke dalam gelas.</li>
<li>Sajikan <em>watermelon mocktail</em> dengan potongan semangka dan serai</li>
</ol><h2>4. Passion Fruit Mocktail</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 botol Yakult</li>
<li>1 buah markisa</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Belah markisa menjadi 2 bagian kemudian masukkan isinya ke dalam gelas.</li>
<li>Tambahkan air soda atau sprite secukupnya.</li>
<li>Tambahkan es batu secukupnya.</li>
<li>Tuang 1 botol Yakult.</li>
<li>Passion <em>fruit mocktail</em> siap dinikmati.</li>
</ol><h2>5. Tropical Mocktail</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/06c8717a3ee598ef798aca22401c312f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep tropical mocktail" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret tropical mocktail (yummy app/muthia)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>1 botol air soda</li>
<li>8 buah es batu</li>
<li>1 buah tomat merah</li>
<li>1 buah lemon</li>
<li>1/2 potong buah naga</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Masukkan es batu secukupnya ke dalam gelas.</li>
<li>Tambahkan gula pasir.&nbsp;</li>
<li>Cuci bersih tomat lalu iris tipis-tipis.</li>
<li>Siapkan air soda.</li>
<li>Tata irisan tomat di pinggir dan es batu di tengah gelas, lalu tuang soda.</li>
<li>Bentuk buah naga berbentuk bulat-bulat dan letakkan di bagian atas gelas.&nbsp;</li>
<li>Hias dengan irisan lemon. Lalu moctail siap dinikmati.</li>
</ol><h2>6. Avocado Mocktail</h2><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>3 sdm alpukat, kerok dg sendok</li>
<li>75 mL susu UHT</li>
<li>100 mL soda merah</li>
<li>Es batu sesuai selera</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Masukkan 2 sdm alpukat ke dalam gelas saji, hancurkan dengan sendok.</li>
<li>Beri es batu sesuai selera.</li>
<li>Tuang susu UHT hingga setengah gelas.</li>
<li>Tuang soda merah hingga penuh.</li>
<li>Tambahkan <em>topping</em> alpukat. Sajikan.</li>
</ol><h2>7. Honey Lemon Mocktail</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230627/f9e1cbc014ddd9e1a9dd935653846b5d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep honey lemon mocktail" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret honey lemon mocktail (yummy app/retno adiesty)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>1/2 buah jeruk lemon, ambil sarinya</li>
<li>2 sdm madu</li>
<li>2 botol Yakult</li>
<li>Air soda rasa lemon secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan gelas saji, tuang madu, lalu beri es batu secukupnya.</li>
<li>Lalu tuang Yakult.</li>
<li>Kemudian tuang Sprite, dan beri air perasan jeruk lemon.</li>
<li>Beri irisan jeruk lemon untuk hiasan.</li>
<li>Lalu sajikan, aduk rata ketika akan diminum.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-minuman-herbal target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Minuman Herbal yang Menyehatkan Tubuh, Enak, dan Simpel!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Melon Berry Mocktail</h2><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>100 g melon, bentuk bulat kecil</li>
<li>6 buah <em>strawberry</em>, belah menjadi 2</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>2 sdm vanila sirup</li>
<li>Air soda/Sprite secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>
<p>Siapkan vanila sirup dan gula pasir dalam wadah terpisah. Celupkan bagian bibir gelas ke dalam vanila sirup, lanjut masukkan&nbsp; ke gula pasir.</p>
</li>
<li>Masukkan <em>strawberry</em> yang sudah dipotong-potong kedalam gelas dan tambahkan 2 sdt gula.</li>
<li>Kemudian haluskan <em>strawberry</em> yang sudah diberi gula</li>
<li>Masukkan melon yang sudah dibentuk bulat kecil.</li>
<li>Tambahkan es batu secukupnya.</li>
<li>Tuang air soda seperlunya.</li>
<li>Tambahkan 2 sdt vanila sirup.</li>
<li>Beri hiasan <em>strawberry</em> dan mocktail siap disajikan.</li>
</ol><h2>9. Orange Mocktail</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230627/593e9f6a48144fc0de88d38d1ceba6c0.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep orange mocktail" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret orange mocktail (yummy app/Nita95)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>80 mL minuman buah jeruk konsentrat</li>
<li>150 mL air</li>
<li>&frac14; sdt selasih, rendam air</li>
<li>1 buah lemon, iris tipis</li>
<li>400 mL soda merah</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Larutkan minuman jeruk konsentrat dengan 150 mL air.</li>
<li>Tuang ke dalam <em>cup</em>.</li>
<li>Beri es batu, selasih dan irisan lemon.</li>
<li>Tuang soda merah.</li>
<li>Orange mocktail sudah siap dinikmati.</li>
</ol><h2>10. Dragon Fruit Mocktail</h2><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>3 sdm buah naga, potong dadu kecil</li>
<li>1 botol Yakult</li>
<li>70 mL Sprite</li>
<li>50 mL sirup gula (sesuai selera)</li>
<li>Beberapa iris jeruk nipis</li>
<li>Secukupnya es batu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Tuang sirup gula ked alam gelas saji. Tambahkan beberapa iris jeruk nipis.</li>
<li>Tambahkan es batu.</li>
<li>Beri buah naga diatasnya.</li>
<li>Tuang Sprite hingga setengah gelas.</li>
<li>Tambahkan yakult hingga penuh.</li>
<li>Beri daun mint sebagai <em>garnish</em>. Sajikan</li>
</ol><h2>11. Berry Mansi Coffee Mocktail</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230627/e6b811ee8fabaf4cbd0ed47116a0bd55.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep berry mansi coffee mocktail" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret berry mansi coffee mocktail (yummy app/Febriyana W)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>80-100 mL kopi <em>cold brew</em></li>
<li>15 mL sirup kalamansi</li>
<li>10 mL sirup stroberi</li>
<li>Lemon kering secukupnya</li>
<li>Air soda seperlunya</li>
<li>Es batu</li>
<li>Daun mint</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Taruh es batu ke gelas kocok.</li>
<li>Tuang kopi <em>cold brew</em>.</li>
<li>Tambahkan sirup kalamansi dan stroberi perlahan.</li>
<li>Lalu siram dengan air soda, kocok-kocok.</li>
<li>Tuang mocktail ke gelas saji, beri lemon kering dan daun mint.&nbsp;</li>
</ol><h2>12. Virgin Mojito Coffee Mocktail</h2><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>1 sdm <em>virgin mojito</em></li>
<li>80-100 mL <em>cold brew</em></li>
<li>Lemon kering secukupnya</li>
<li>Air soda seperlunya</li>
<li>Es batu</li>
<li>Daun mint</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:&nbsp;</p>
<ol>
<li>Taruh es batu ke gelas kocok.</li>
<li>Tambahkan 1 sdm virgin mojito</li>
<li>Tuang kopi <em>cold brew.</em></li>
<li>Lalu siram dengan air soda, kocok-kocok.</li>
<li>Tuang mocktail ke gelas saji, beri lemon kering dan daun mint</li>
</ol><h2>13. Summer Sunset Mocktail</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230627/abb2c78951a7440ebfeee601765407a3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep summer sunset mocktail" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret summer sunset mocktail (yummy app/nareswari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:&nbsp;</p>
<ol>
<li>1 kotak jus mangga</li>
<li>1 kotak jus apel</li>
<li>4 sdm sirup <em>cocopandan</em></li>
<li>150 mL Sprite</li>
<li>Jeruk bali atau pamelo seperlunya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Tuangkan sirup dalam gelas, dan beri es batu.</li>
<li>Campur jus apel dan jus mangga jadi satu.</li>
<li>Tuang campuran jus ke gelas. Pelan-pelan supaya tidak langsung tercampur dengan sirup.</li>
<li>Tambahkan Sprite pelan-pelan ke gelas.</li>
<li>Beri beberapa bulir jeruk bali di atasnya.</li>
</ol><h2>14. Sunrise Mocktail</h2><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>1/4 buah nanas</li>
<li>100 mL air</li>
<li>2 sdm sirup jeruk</li>
<li>Air soda rasa lemon secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Siapkan blender, masukkan potongan nanas dan air.</li>
<li>Lalu blender hingga halus, kemudian saring.</li>
<li>Siapkan gelas saji, masukkan es batu secukupnya, tambahkan air soda hingga tingginya setengah dari tinggi gelas.</li>
<li>Tambahkan jus nanas yang sudah disaring tadi.</li>
<li>Terakhir masukkan sirup jeruk, aduk rata lalu nikmati.</li>
</ol><h2>15. Sirsak Mocktail</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230627/c0d752da02e153d5457e8f8d704dba2e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sirsak mocktail" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret sirsak mocktail (yummy app/heny rosita)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>100 g daging buah sirsak, buang bijinya</li>
<li>1 buah jeruk nipis</li>
<li>6 lembar daun <em>mint</em></li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>200 mL air</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:&nbsp;</p>
<ol>
<li>Potong buah sirsak, kemudian buang biji sirsak. Cuci bersih daun <em>mint</em>.</li>
<li>Masukkan sirsak, air, dan gula pasir kedalam gelas. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan daun mint dan beri perasan jeruk nipis.</li>
<li>Tambahkan es batu secukupnya. Aduk rata.</li>
<li>Sirsak mocktail siap disajikan.</li>
</ol><p>Jadi, itulah 15 resep mocktail segar yang bisa kamu buat di rumah. Secara keseluruhan bahan baku mocktail adalah buah, soda, aneka herba, dan pemanis tambahan. Dengan melihat referensi resep minuman mocktail ala Yummy App, kamu bisa mengkreasikan minuman ini sesuai rasa yang kamu mau!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-kekinian target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Minuman Kekinian yang Cocok untuk Jualan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Dengan melihat referensi resep minuman mocktail ala Yummy App, kamu bisa mengkreasikan minuman ini sesuai rasa yang kamu mau!

15 Resep Minuman Mocktail Segar Homemade Buat Usir Dahaga!

15 Resep Minuman Mocktail Segar Homemade buat Usir Dahaga!

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih kulit dan tulang tuang 1/2 sdm cuka makan, aduk rata. Biarkan 5 menit lalu cuci bersih lagi agar bau amis hilang.

Buat bola tahu hancurkan tahu dengan garpu masukkan garam, kaldu bubuk dan telur lalu aduk rata. Bentuk bulat-bulat.

Goreng bola tahu dengan api sedang cenderung besar hingga berkulit, tiriskan.

Uleg bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting dan cabai rawit setan.

Panaskan kulit tanpa minyak hingga mengeluarkan minyak, taruh kulit dipinggiran wajan. Gunakan minyaknya untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, aduk rata.

Masukkan lengkuas dan daun salam beri air secukupnya. Bumbui garam dan kaldu bubuk lalu masak hingga kuah menyusut.

Masukkan bola tahu dan kecap manis, aduk rata lalu koreksi rasa.

Langkah 7

Resep andalan saat stok kulit ayam melimpah.

BOLA TAHU

Bawang Putih

Tahu Kulit Ayam Pedas

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus kacang merah hingga agak empuk, sisihkan

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan garam.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan cabe rawit.

Masukan daging cincang, masak hingga berubah warna.

Masukan daun jeruk, beri sedikit air, aduk dan koreksi rasa.

Kacang merah dengan cincang sapi sudah enak, apalagi ada aroma segar daun jeruknya bikin makin lebih enak.

Bawang Merah

Daging Giling

Daun Jeruk

Kacang

Oseng Kacang Merah Daun Jeruk

Iris tipis memanjang terong, rendam dengan air garam selama 20 menit, cuci bersih dan tiriskan.

Cincang daging ayam hingga halus, sisihkan.

Campurkan ayam, bawang putih, daun bawang, telur, tepung tapioka, garam, kaldu, merica, kecap ikan, saos tiram dan gula pasir, aduk rata.

Olesi terong dengan isian ayam, gulung. Tusuk dengan tusuk gigi agar tidak lepas.

Campurkan semua bahan lapisan, aduk rata dengan kekentalan sedang.

Celupkan terong ke dalam tepung dan goreng dengan minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Terong ungu gulung dengan isian ayam. Renyah di luar dan lembut di dalam.

Bahan Lapisan Tepung :

Daun Bawang

Lada

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Terong

Terong Gulung Ayam

Campur chocolatos drink, tepung terigu, dan gula pasir dalam satu wadah, lalu tuang 100 ml air panas. Aduk hingga tercampur rata dan gulanya larut.

Tuang 3 sdm minyak goreng, aduk hingga rata.

Masukkan 1 butir telur, aduk kembali hingga tercampur rata.

Siapkan 2 wadah tahan panas yang telah diolesi minyak, lalu tuang adonan ke dalam dua wadah tersebut.

Kemudian kukus selama 10 menit, jangan lupa lapisi tutup kukusan dengan kain. Setelah 10 menit langsung keluarkan dari kukusan dan biarkan agak dingin.

Keluarkan dari wadah cetakan, belah tengahnya dan beri topping gula halus.

Olahan lava cake kukus simple dan mudah dibuat.

Susu

Chocolatos Lava Cake #JagoMasakMinggu6

Tuang minyak dan mentega ke dalam wajan. Nyalakan api.

Langsung masukkan ayam. Tutup. Masak sampai ayam berubah warna dan keluar air.

Buka tutupnya. Masukkan bawang bombay dan bawang putih. Aduk rata.

Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata. Tutup lagi. Masak sebentar.

Buka tutupnya. Masukkan garam, gula, lada bubuk, air. Tutup. Masak sampai air setengah sat dan bumbu meresap.

Mudah, praktis membuatnya. Rasanya lezat.

Bumbu

Bawang Bombay

Saus Tiram

Sayap Ayam Ungkep Mentega

Rebus dada ayam fillet kemudian suwir-suwir.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, daun salam, daun jeruk purut, lengkuas dan serai hingga matang.

Masukkan ayam suwir, aduk rata dengan bumbu tumis. Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur. Aduk rata, masak sampai bumbu meresap. Kalau kering bisa tambahkan air.

Campur tepung tapioka, tepung terigu dan kaldu blok dengan rata.

Blender bawang putih dan air, kemudian rebus hingga mendidih.

Tuang air bawang yang masih panas sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok sampek adonan bergerindil. Setelah hangat uleni perlahan dengan tangan sampai membentuk adonan kalis.

Siapkan alas kerja, taburi dengan tepung tapioka. Gilas adonan agak tebal kemudian cetak bulat.

Tata dalam cetakan pastel, beri isian. Kemudian cetak. Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 8

Goreng cireng dengan api kecil sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Langkah 9

Camilan simple dan bikin nagih. Bisa dijadikan ide jualan...

Bahan isian

Bumbu Halus Isian

Bumbu Penyedap Ayam Suwir

Cireng Isi Ayam Suwir Pedas

Rebus ayam yang sudah dicuci bersih, sisihkan.

Masukkan daging ayam dan air, aduk merata. Masak sampai meresap.

Tambahkan kecap manis, gula, dan garam. Aduk kembali, masak sampai semua bahan tercampur dan matang.

Panggang ayam dengan api kecil sambil dibalik sesekali.

Setelah ayam sudah matang dengan pas maka ayam dapat di sajikan.

Bahan bumbu

Cabe

Kecap Manis

Kunyit

Serai

Ayam Bakar Manis

Goreng tempe (yang sudah dipotong kotak kotak kecil) sampai setengah matang.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan air dan kacang panjang yang sudah dipotong kecil-kecil.

Tambahkan saos tiram, kecap manis, lada bubuk, garam dan gula.

Tambahkan cabe merah, tunggu sampai kacang panjangnya matang.

Masukkan tempe, tunggu sampai air menyusut, kemudian angkat dan siap disajikan.

Tumis Kacang Panjang dan Tempe

Cincang kasar setengah bagian daging ayam beserta kulitnya.

Masukkan sisa ayam dan udang, tepung sagu, es batu, bawang putih, putih telur, es batu, saos tiram, kecap asin, minyak wijen, garam, gula pasir, lada bubuk,  dan kaldu jamur. Chopper sampai halus.

Tuang ke dalam ayam dan udang cincang, lalu tambahkan sebagian besar wortel parut dan aduk rata. (Sisakan wortel parut untuk hiasan toping)

Bungkus menggunakan kulit pangsit dengan bentuk sesuai selera.

Resep favorit yang gampang banget cara buatnya.

Kulit Pangsit

Udang

Dimsum Ayam Udang

Bersihkan ikan selar lalu beri garam dan perasan jeruk nipis.

Siapkn serai, daun jeruk dan cabe hijau yang telah di potong-potong.

Tuang bumbu halus, daun jeruk, serai dan cabe hijau ke dalam ikan.

Baluri/marinasi ikan dengan bumbu hingga rata dan diamkan 5 menit agar bumbu meresap.

Resep Chiffon Coklat Michael Lim

Bahan 1:

Bahan 2:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait